Home > bästa produkter rawfoodshop
rawfoodshop: bästa produkter
![Rawfoodshop Himalaya Salt Finmalt 500 g]()
Rawfoodshop Himalaya Salt Finmalt 500 g
51 SEK
Finmalen himalayasalt kan du lätt strö i mat eller i drinkar. Rosa himalayasalt utvinns från platser där det för flera miljoner år sedan funnits vatten. Saltet har sedan vattnen dragit sig tillbaka torkats i solen.
![Rawfoodshop Reishi Mushroom Pulver EKO 125 g]()
Rawfoodshop Reishi Mushroom Pulver EKO 125 g
139 SEK
Reishi (Gandoderma Incidum) är en svamp som växer i Kina där den går under namnet Ling Zhi medan den i Japan och hos oss är mer känd som Reishi. Tidigare användes den endast inom det kungliga hovet på grund av dess höga råvarupris. Idag odlas den i anläggningar, torkas och mals för att bevara näringsämnena och säljs som hälsokost. Reishipulver är rikt på B-vitaminer, fosfor, koppar och kalium.
![Rawfoodshop Maca Pulver EKO 500 g]()
Rawfoodshop Maca Pulver EKO 500 g
210 SEK
Maca växer i de peruanska Anderna och är en väldigt näringstät födokälla som innehåller stora mängder vitaminer, fibrer, enzymer, och alla essentiella aminosyror (som ofta är svårt att få i vegetarisk mat). Aminosyra-innehållet i den här växten ger ett innehåll på runt 14% upptagligt protein i genomsnitt. Maca har verkligen en imponerande uppsättning mineraler, speciellt noterbar är kalcium. De flesta äter idag en kost som har ett lägre mineralinnehåll än våra förfäders vildinsamlade örter. Macas höga mineralinnehåll kan hjälpa dig på traven med mineralerna, den är både god och angenäm.
![Rawfoodshop Irish Moss EKO 125 g]()
Rawfoodshop Irish Moss EKO 125 g
209 SEK
Irish Moss kan ätas som den är men även användas som förtjockningsmedel t.ex. i råa bakverk. Chondrus crispus även kallad karragentång, karragenalg, pärlmossa, brosktång, karragenmossa, irländsk mossa, eller bara karragenan. Detta är en rödalg som växer ut med Atlantens kuster i Europa och Nordamerika. Denna Irish Moss kommer ifrån Irland. Om man kokar algen, bildas det ett slem, som sägs vara näringsrikt och lättsmält. Den innehåller naturligt karagen som är ett förtjockningsmedel (E407) och ett alternativ till gelatin. Inom konventionell livsmedelstillverkning används karragen i kött, mjölk, desserter, sylt och glass. Men eftersom det går att skölja bort den svaga algsmaken så är den perfekt för puddingar, krämer och mousse-liknande råa efterrätter.
![Rawfoodshop Kokosolja Smak och doftfri EKO 500 ml]()
Rawfoodshop Kokosolja Smak och doftfri EKO 500 ml
79 SEK
Ekologiskt smaklöst kokosfett. Vårt kokosfett är fritt från smak och lukt. Detta är möjligt genom en deodorisering med het vattenånga som tar bort smakämnen. Detta kokosfett är inte härdat. Perfekt att använda när smaken eller lukten av kokos inte är önskad! Lämplig som ingrediens i egentillverkad tvål och i deo med bikarbonat. Kokosolja ger hårdhet, bra rengöringsförmåga
![Rawfoodshop Mandel EKO 500 g]()
Rawfoodshop Mandel EKO 500 g
149 SEK
Mandel är ett av de mest näringsrika nötterna. Mandlar är metaboliskt alkaliska och innehåller quercetin och kaempferol. Mandlarna är rika på komplexa kolhydrater, fibrer, protein, enkelomättat fett, järn, kalcium, zink, B-vitaminer och antioxidanten vitamin E. Eftersom mandel inte är en nöt utan ett frö så reagerar de flesta nötallergiker inte på mandel. Bara två matskedar av mandel ger hela 35% av ditt dagliga behov av antioxidanten vitamin E. Vitamin B2 (riboflavin) och B3 (niacin) hjälper dig att minska på de skadliga effekterna av stress. Mandel är också en bra källa till vitamin B9 (folsyra), som är särskilt viktig för proteinomsättningen.Med en läcker och mild smak kan mandel användas i kakor, smoothies och sallader. Du kan också göra din egna mandelmjölk genom att mixa mandlarna med vatten som du sedan silar med hjälp av en nötmjölkspåse eller duk. Mandlar är ett perfekt tillskott för alla raw food utövare. Mandlar är motståndskraftiga mot mögel och går därför också utmärkt att blötlägga eller grodda för att öka näringsvärdet ytterligare!
![Rawfoodshop Arrowrot pulver EKO 50 g]()
Rawfoodshop Arrowrot pulver EKO 50 g
35 SEK
Arrowrot är en lukt- och smakfri rot som används torkad och malen för att få en helt klar redning i soppor, såser, grytor och efterrätter. Såser redda med arrowrot klarar också att frysas bättre än såser redda med majsstärkelse. Såser redda med arrorowrot blir blanka i färgen och kräver inte lika hög värme för att tjockna som maizena- och mjölkredningar. Arrowredningar bör heller inte koka alltför länge, då förlorar den sin redande förmåga.
![Rawfoodshop Quinoa Vit EKO 500 g]()
Rawfoodshop Quinoa Vit EKO 500 g
69 SEK
Vit quinoa har ett högt fiberinnehåll och som dessutom innehåller vegetabiliska proteiner. Med en lätt nötaktig smak. Quinoa är ett frö som ursprungligen härstammar från Sydamerika där det har odlats i mer än 7000 år. Innehåller rikligt med fibrer. Vegetabilisk proteinkälla. Lätt och behaglig konsistens. Mild nötsmak. Smakar gott kall som varm. Passar bra i sallader eller tillsammans med grytor. Quinoa kan också ätas som frukostgröt.
![Rawfoodshop Näringsjäst Flakes 250 g]()
Rawfoodshop Näringsjäst Flakes 250 g
119 SEK
Näringsjäst är en av de rikaste naturliga källorna till B-vitaminer. Den är också rik på protein, aminosyror, enzymer, mineraler och spårämnen. Näringsjäst har en nötaktig, nästan ostliknande smak och kan strös på maten som en krydda, som dessutom berikar maten med ytterligare näring. Näringsjäst är ett bra alternativ för idrottare som vill upprätthålla sitt immunförsvar. Du kan mer effektivt upprätthålla dina nivåer av vita blodkroppar efter träningen genom att konsumera betaglukaner, en speciell typ av fiber som finns i näringsjästen. Dessutom har näringsjäst en trevlig ostliknande smak som passar särskilt bra på popcorn. Lämplig för veganer.
![Rawfoodshop Kokosolja Virgin EKO 500 ml]()
Rawfoodshop Kokosolja Virgin EKO 500 ml
79 SEK
Vår egen kallpressade och ekologiska kokosolja! Denna kokosoljan går utmärkt att använda till hela kroppen, men även i matlagning och bakning! Ge dina pannkakor en extra smak av kokos, gör din egna hårinpackning med kokosolja eller unna din hud den ultimata återfuktningen. Kokosolja är något alla bör ha både i skafferiet och badrumsskåpet! Absorberas lätt av huden och har mjukgörande och återfuktande egenskaper. Kokosoljan består till största delen av mättade fettsyror som hjälper till att behålla hudens fuktighet. Bra ingrediens i naturlig deodorant och i rengöringsprodukter.Oljan används även till hårvård. Dess krämiga konsistens gör den också bra för att få en fastare konsistens i produkter. Vispar man kokosoljan blir den lätt och fluffig, perfekt för bodybutters!
![Rawfoodshop Bikarbonat 500 g]()
Rawfoodshop Bikarbonat 500 g
57 SEK
Prova drickbart bikarbonat från Rawfoodshop. Hur dricker man bikarbonat? Ett glas vatten, en halv tesked bikarbonat. Blanda och drick! Se till att inte dricka det för nära inpå maten, vänta två timmar helst då magen behöver syra under tiden den hanterar mat för att kunna smälta det ordentligt, den syran vill vi inte neutralisera. En bra riktlinje är att dricka ett glas bikarbonat ett par timmar efter middagen.
![Rawfoodshop Guarkärnmjöl EKO 125 g]()
Rawfoodshop Guarkärnmjöl EKO 125 g
59 SEK
Guarkärnmjöl passerar rakt igenom tarmen utan att tas upp av kroppen. Det sväller cirka 8 gånger i vätska (varmt eller kallt vatten). Kör med stavmixer för att undvika klumpar. Används t.ex. i såser, fryst frukt, glass mm för att få en krämigare och tjockare konsistens.
![Rawfoodshop Gojibär EKO 500 g]()
Rawfoodshop Gojibär EKO 500 g
165 SEK
Gojibär är otroligt näringsrika! Innehåller 18 olika aminosyror inkluderat alla 8 essentiella aminosyror som inte kroppen själv kan producera. Dessutom innehåller gojibären 21 viktiga mineraler, framför allt zink, järn, koppar, kalcium, selen, germanium och fosfor. De är även rika på C-vitamin, B-vitaminer och vitamin E.
![Rawfoodshop Valnötter EKO 500 g]()
Rawfoodshop Valnötter EKO 500 g
138 SEK
Valnötter innehåller ca. 60% fleromättat fett. Det fleromättade fettet innehåller för nötter ovanligt mycket omega-3. Nötter innehåller vanligtvis mycket enkelomättat fett och lite fleromättat. Fettsammansättningen och omega-3 anses vara bra för hjärtat liksom enkelomättat fett. Valnötter innehåller också växtsteroler som konkurrerar med kolesterol i tarmen och sänker upptaget. Förutom nyttigt fett och växtsteroler innehåller valnötter antioxidanter och aminosyran arginin. Både antioxidanter och arginin är bra för blodkärlsväggarna och hjälper till att hålla dem mjuka. Under en studie fick en grupp äta mycket valnötter och de fick nästan 20% av energin från valnötter. Under perioden minskade det totala kolesterolvärdet därför att andelen dåligt kolesterol minskade. Dessutom blev försökspersonernas blodkärl friskare under perioden. Liksom andra nötter och frön rika på olja innehåller valnötter ganska mycket E-vitamin. Flera B-vitaminer, t.ex. tiamin och B6-vitamin, finns också i goda nivåer. I valnötter finns dessutom kalcium, järn, magnesium, zink och selen. Nivåerna varierar givetvis utifrån växtförhållandena. Valnötter är välsmakande och goda att äta som de är eller i en sallad. De går också att använda i olika bakverk. Raw Food Tacos: Blötlagda och hackade valnötter blandat med tacokrydda är ett otroligt gott raw food alternativ till färs i tacos.
![Rawfoodshop Paranötter EKO 500 g]()
Rawfoodshop Paranötter EKO 500 g
159 SEK
Paranötter är aromatiska nötter ifrån Sydamerika. Paranötter är rika på antioxidanten selen (faktiskt en av våra mest selenrika råvaror). Selen bekämpar de skadliga fria radikalerna och stärker immunförsvaret, jämförbart med andra antioxidanter såsom vitamin E och glutation. Bara en till två paranötter om dagen täcker det rekommenderade dagsbehovet av selen! Paranötter är också en bra källa till kalcium, järn, magnesium och B-vitaminer, särskilt tiamin (vitamin B1). Tiamin hjälper till att hålla nervsystemet friskt och är viktig för ämnesomsättningen och hjärthälsan. Paranötter passar mycket bra i sallader eller rå choklad. Du kan också knapra på dem som de är eller som en del av en nöt- & fruktblandning.
![Rawfoodshop Epsom Salt 1 kg]()
Rawfoodshop Epsom Salt 1 kg
64 SEK
Underbart salt till kroppsskrubb eller till välgörande bad. Har en "renande" effekt på kroppen och hjälper till att lindra muskelspänningar och värk i kroppen vid bad. Epsomsalt rekommenderas ofta av sjukgymnaster och specialister på sportskador. Inga tillsatser. Förvaring:Skafferi (torrt & svalt)
![Rawfoodshop Psyllium Husk EKO 250 g]()
Rawfoodshop Psyllium Husk EKO 250 g
135 SEK
Psylliumhusk med dess gelébildande fibrer har liknande egenskaper som gluten i samband med bakning. Hög halt av kostfiber (85%) har psylliumhusk förmågan att suga upp vätska och svälla. Ger en geléartad konsistens som binder samman degen. Psylliumhusk är bra för magen, eftersom den höga fiberhalten binder vätska och kan hjälpa till vid exempel förstoppning. Utmärkt för dem som vill komplettera intaget av fibrer, till exempel, när en low-carb eller glutenfri diet följs. Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
![Rawfoodshop Jordmandelmjöl EKO 250 g]()
Rawfoodshop Jordmandelmjöl EKO 250 g
69 SEK
Tigernöt (jordmandel) är egentligen ingen nöt utan rotknölar från ett gräs. Tigernöt- mjöl är glutenfritt kan användas som ersättning för mandlar och andra nötter i bakning och matlagning. Är rik på protein, mineraler och fibrer och har en nötaktig smak.
![Rawfoodshop Hampafrön Skalade EKO 500 g]()
Rawfoodshop Hampafrön Skalade EKO 500 g
159 SEK
Skalade hampafrön är fantastiskt goda att strö över sallader, blanda ner i smoothies eller använda i desserter. Hampafrön innehåller mycket vitaminer och mineraler. Dessutom är de rika på högvärdigt protein och till skillnad från sojabönor är hampafrön väldigt lättsmälta. Förvara svalt, mörkt och torrt.
![Rawfoodshop Kokossocker EKO 500 g]()
Rawfoodshop Kokossocker EKO 500 g
88 SEK
Kokossocker - ekologiskt och oraffinerat med ett högt innehåll av antioxidanter - ett nyttigare alternativ till vanligt socker. Ett socker som kommer från kokospalmens blommor.
![Rawfoodshop Vetegluten EKO 500 g]()
Rawfoodshop Vetegluten EKO 500 g
99 SEK
Torkad och finmalen vetegluten med volymhöjande egenskaper. Med vetegluten kan du äntligen kan du baka bröd som blir fluffiga med rätta "brödkänslan" utan en massa kolhydrater. Glutenmjöl är "tvättat" vetemjöl, alltså är glutenet koncentrerat. Kolhydratsinnehållet är förhållandevis lågt och proteinhalten är hög. Används med fördel när man bakar med mandelmjöl och frömjöler för att få bättre struktur på bakverken. Ersätt en liten del av fröerna/mjölerna med vetegluten.
![Rawfoodshop Tapiokamjöl EKO 500 g]()
Rawfoodshop Tapiokamjöl EKO 500 g
54 SEK
Tapiokamjöl kommer från maniokbusken. Det utvinns från rotknölarna och är rikt på stärkelse men fattigt på protein. Mjölet används som förtjockningsmedel eller i bakning. Vårt tapiokamjöl är ekologiskt och kommer från Kambodja. Glutenfritt. Förvaring: Torrt och svalt.
![Rawfoodshop Kokosmjöl EKO 500 g]()
Rawfoodshop Kokosmjöl EKO 500 g
49 SEK
Kokosnötsmjöl innehåller mycket fiber och drygt 20% proteiner. Kokosmjöl är idealsik för low-carb och glutenfri bakning! Kokosmjöl ger bakverk lite av en naturlig sötma, så du kan med fördel minska mängden socker.
![Rawfoodshop Bovetemjöl EKO 500 g]()
Rawfoodshop Bovetemjöl EKO 500 g
69 SEK
Bovetemjöl saknar naturligt gluten och är därmed ett bra alternativ till andra mjöl- eller grynsorter för glutenintoleranta. Bovete är egentligen en ört med då dess värdefulla egenskaper och sammansättning gör att det liknar sädesslagen, så räknas det som ett pseudosädesslag. Bovetemjöl görs av skalad bovete och används till bröd, kakor, välling, såser, redningar, pajer och bovetepannkakor. Bovete är en fullvärdig proteinkälla eftersom den innehåller alla de essentiella aminosyror för människor. I många länder används bovetemjöl i traditionella maträtter. Franska galetter och ryska blinier är två klassiska pannkakor/plättar som görs på bovetemjöl.
![Rawfoodshop Cashewnötter Delade EKO 1 kg]()
Rawfoodshop Cashewnötter Delade EKO 1 kg
219 SEK
Cashewnötter är rika på proteiner, kolhydrater och mineraler. De har ett lågt fettinnehåll jämfört med andra nötter, och ett högt antal omättade fetter gör den ännu mer hälsosam. En rejäl energi-boost! Cashewnöten används både som tilltugg och som ingrediens i matlagning. Nöten förekommer ofta i kinesisk och thailändsk mat och i Indien är den basingrediens i såser som shahi korma. Med några enkla kökstrick kan du också använda dem för att skapa alternativ till gräddfil, vispgrädde, dressingar och färskost. Cashewnötternas användningsområden är många och är en basingrediens i många rawfood-rätter.Allergeninformation: Kan innehålla spår av hasselnötter, valnötter, pekannötter, paranötter, macadamianötter och mandel.
![Rawfoodshop Mandelmjöl EKO 1 kg]()
Rawfoodshop Mandelmjöl EKO 1 kg
279 SEK
Ekologiskt mandelmjöl är perfekt till low-carb, glutenfri bakning och som alternativ till vetemjöl. Vårt ekologiska mandelmjöl är gjort på - du gissade rätt - rena ekologiska mandlar som odlas utan bekämpningsmedel och kemikalier. Ekologiskt mandelmjöl kan användas som bas i bröd, pannkakor, muffins, kakor och mycket mer. Mandlar är metaboliskt alkaliska och innehåller quercetin och kaempferol. Mandlar är rika på energi, rika på komplexa kolhydrater, protein, fett, b-vitaminer och mineraler. Ett perfekt tillskott för alla raw food utövare. OBS! Mandel är ett nötliknande frö, som ibland även de som är allergiska mot nötter tål. Mandelmjöl är särskilt smakrikt jämfört med andra mjöl, med en nötaktig smak som fungerar bra tillsammans med många andra livsmedel. Mandel har förknippats med lägre kolesterol och minskad risk för hjärtsjukdomar på grund av dess enkelomättade fett och höga nivåer av vitamin E. Vårt ekologiska mandelmjöl innehåller höga halter av kalcium, järn och kostfibrer, näringsämnen som personer på glutenfri diet ibland har brist på.
![Rawfoodshop Pistagenötter EKO 200 g]()
Rawfoodshop Pistagenötter EKO 200 g
175 SEK
Pistagenötter utan skal. Härlig smak och färg till läckra bakverk och diverse maträtter. Använd dem gärna också i en god sallad för extra knaprighet. Pistagenötter är naturligt rika på protein och mineraler, särskilt järn, kalium och magnesium. Pistagenötter har ett lågt kaloriinnehåll. En portion bestående av 49 pistagenötter innehåller endast 160 kalorier, vilket är mer nötter och färre kalorier per portion än hos någon annan nöt! Som en utmärkt källa till kostfiber stödjer dessa nötter matsmältningen och ger en långvarig mättnadskänsla. De är också rika på B-vitaminer som omvandlar mat till energi och stärker immunförsvaret. Råa ekologiska pistagenötter innehåller rikliga halter av fytosteroler, antioxidantliknande föreningar som har visat sig effektivt sänka kolesterolnivåerna. De är också en stor källa till protein och aminosyror, i synnerhet L-arginin, som kan förbättra blodflödet och lindra symptomen på tilltäppta artärer.
Rawfoodshop Better Than Noodles EKO 385 g
32 SEK
Ekologisk glutenfria nudlar! Passar perfekt för dig som är diabetiker, veganer, inte tål gluten, lever efter 5:2 eller LCHF. Helt fria från gluten, socker, stärkelse, laktos och ägg.
Rawfoodshop Better Than Spaghetti EKO 385 g
32 SEK
Ekologisk glutenfri pasta! Passar perfekt för dig som är diabetiker, veganer, inte tål gluten, lever efter 5:2 eller LCHF. Helt fria från gluten, socker, stärkelse, laktos och ägg.
Rawfoodshop Better Than Tagliatelle EKO 385 g
32 SEK
Ekologisk glutenfria tagliatelle! Passar perfekt för dig som är diabetiker, vegan, inte tål gluten, lever efter 5:2 eller LCHF. Helt fria från gluten, socker, stärkelse, laktos och ägg.
Rawfoodshop Himalaya Salt Finmalt 500 g
51 SEK
Finmalen himalayasalt kan du lätt strö i mat eller i drinkar. Rosa himalayasalt utvinns från platser där det för flera miljoner år sedan funnits vatten. Saltet har sedan vattnen dragit sig tillbaka torkats i solen.
Rawfoodshop Reishi Mushroom Pulver EKO 125 g
139 SEK
Reishi (Gandoderma Incidum) är en svamp som växer i Kina där den går under namnet Ling Zhi medan den i Japan och hos oss är mer känd som Reishi. Tidigare användes den endast inom det kungliga hovet på grund av dess höga råvarupris. Idag odlas den i anläggningar, torkas och mals för att bevara näringsämnena och säljs som hälsokost. Reishipulver är rikt på B-vitaminer, fosfor, koppar och kalium.
Rawfoodshop Maca Pulver EKO 500 g
210 SEK
Maca växer i de peruanska Anderna och är en väldigt näringstät födokälla som innehåller stora mängder vitaminer, fibrer, enzymer, och alla essentiella aminosyror (som ofta är svårt att få i vegetarisk mat). Aminosyra-innehållet i den här växten ger ett innehåll på runt 14% upptagligt protein i genomsnitt. Maca har verkligen en imponerande uppsättning mineraler, speciellt noterbar är kalcium. De flesta äter idag en kost som har ett lägre mineralinnehåll än våra förfäders vildinsamlade örter. Macas höga mineralinnehåll kan hjälpa dig på traven med mineralerna, den är både god och angenäm.
Rawfoodshop Irish Moss EKO 125 g
209 SEK
Irish Moss kan ätas som den är men även användas som förtjockningsmedel t.ex. i råa bakverk. Chondrus crispus även kallad karragentång, karragenalg, pärlmossa, brosktång, karragenmossa, irländsk mossa, eller bara karragenan. Detta är en rödalg som växer ut med Atlantens kuster i Europa och Nordamerika. Denna Irish Moss kommer ifrån Irland. Om man kokar algen, bildas det ett slem, som sägs vara näringsrikt och lättsmält. Den innehåller naturligt karagen som är ett förtjockningsmedel (E407) och ett alternativ till gelatin. Inom konventionell livsmedelstillverkning används karragen i kött, mjölk, desserter, sylt och glass. Men eftersom det går att skölja bort den svaga algsmaken så är den perfekt för puddingar, krämer och mousse-liknande råa efterrätter.
Rawfoodshop Kokosolja Smak och doftfri EKO 500 ml
79 SEK
Ekologiskt smaklöst kokosfett. Vårt kokosfett är fritt från smak och lukt. Detta är möjligt genom en deodorisering med het vattenånga som tar bort smakämnen. Detta kokosfett är inte härdat. Perfekt att använda när smaken eller lukten av kokos inte är önskad! Lämplig som ingrediens i egentillverkad tvål och i deo med bikarbonat. Kokosolja ger hårdhet, bra rengöringsförmåga
Rawfoodshop Mandel EKO 500 g
149 SEK
Mandel är ett av de mest näringsrika nötterna. Mandlar är metaboliskt alkaliska och innehåller quercetin och kaempferol. Mandlarna är rika på komplexa kolhydrater, fibrer, protein, enkelomättat fett, järn, kalcium, zink, B-vitaminer och antioxidanten vitamin E. Eftersom mandel inte är en nöt utan ett frö så reagerar de flesta nötallergiker inte på mandel. Bara två matskedar av mandel ger hela 35% av ditt dagliga behov av antioxidanten vitamin E. Vitamin B2 (riboflavin) och B3 (niacin) hjälper dig att minska på de skadliga effekterna av stress. Mandel är också en bra källa till vitamin B9 (folsyra), som är särskilt viktig för proteinomsättningen.Med en läcker och mild smak kan mandel användas i kakor, smoothies och sallader. Du kan också göra din egna mandelmjölk genom att mixa mandlarna med vatten som du sedan silar med hjälp av en nötmjölkspåse eller duk. Mandlar är ett perfekt tillskott för alla raw food utövare. Mandlar är motståndskraftiga mot mögel och går därför också utmärkt att blötlägga eller grodda för att öka näringsvärdet ytterligare!
Rawfoodshop Arrowrot pulver EKO 50 g
35 SEK
Arrowrot är en lukt- och smakfri rot som används torkad och malen för att få en helt klar redning i soppor, såser, grytor och efterrätter. Såser redda med arrowrot klarar också att frysas bättre än såser redda med majsstärkelse. Såser redda med arrorowrot blir blanka i färgen och kräver inte lika hög värme för att tjockna som maizena- och mjölkredningar. Arrowredningar bör heller inte koka alltför länge, då förlorar den sin redande förmåga.
Rawfoodshop Quinoa Vit EKO 500 g
69 SEK
Vit quinoa har ett högt fiberinnehåll och som dessutom innehåller vegetabiliska proteiner. Med en lätt nötaktig smak. Quinoa är ett frö som ursprungligen härstammar från Sydamerika där det har odlats i mer än 7000 år. Innehåller rikligt med fibrer. Vegetabilisk proteinkälla. Lätt och behaglig konsistens. Mild nötsmak. Smakar gott kall som varm. Passar bra i sallader eller tillsammans med grytor. Quinoa kan också ätas som frukostgröt.
Rawfoodshop Näringsjäst Flakes 250 g
119 SEK
Näringsjäst är en av de rikaste naturliga källorna till B-vitaminer. Den är också rik på protein, aminosyror, enzymer, mineraler och spårämnen. Näringsjäst har en nötaktig, nästan ostliknande smak och kan strös på maten som en krydda, som dessutom berikar maten med ytterligare näring. Näringsjäst är ett bra alternativ för idrottare som vill upprätthålla sitt immunförsvar. Du kan mer effektivt upprätthålla dina nivåer av vita blodkroppar efter träningen genom att konsumera betaglukaner, en speciell typ av fiber som finns i näringsjästen. Dessutom har näringsjäst en trevlig ostliknande smak som passar särskilt bra på popcorn. Lämplig för veganer.
Rawfoodshop Kokosolja Virgin EKO 500 ml
79 SEK
Vår egen kallpressade och ekologiska kokosolja! Denna kokosoljan går utmärkt att använda till hela kroppen, men även i matlagning och bakning! Ge dina pannkakor en extra smak av kokos, gör din egna hårinpackning med kokosolja eller unna din hud den ultimata återfuktningen. Kokosolja är något alla bör ha både i skafferiet och badrumsskåpet! Absorberas lätt av huden och har mjukgörande och återfuktande egenskaper. Kokosoljan består till största delen av mättade fettsyror som hjälper till att behålla hudens fuktighet. Bra ingrediens i naturlig deodorant och i rengöringsprodukter.Oljan används även till hårvård. Dess krämiga konsistens gör den också bra för att få en fastare konsistens i produkter. Vispar man kokosoljan blir den lätt och fluffig, perfekt för bodybutters!
Rawfoodshop Bikarbonat 500 g
57 SEK
Prova drickbart bikarbonat från Rawfoodshop. Hur dricker man bikarbonat? Ett glas vatten, en halv tesked bikarbonat. Blanda och drick! Se till att inte dricka det för nära inpå maten, vänta två timmar helst då magen behöver syra under tiden den hanterar mat för att kunna smälta det ordentligt, den syran vill vi inte neutralisera. En bra riktlinje är att dricka ett glas bikarbonat ett par timmar efter middagen.
Rawfoodshop Guarkärnmjöl EKO 125 g
59 SEK
Guarkärnmjöl passerar rakt igenom tarmen utan att tas upp av kroppen. Det sväller cirka 8 gånger i vätska (varmt eller kallt vatten). Kör med stavmixer för att undvika klumpar. Används t.ex. i såser, fryst frukt, glass mm för att få en krämigare och tjockare konsistens.
Rawfoodshop Gojibär EKO 500 g
165 SEK
Gojibär är otroligt näringsrika! Innehåller 18 olika aminosyror inkluderat alla 8 essentiella aminosyror som inte kroppen själv kan producera. Dessutom innehåller gojibären 21 viktiga mineraler, framför allt zink, järn, koppar, kalcium, selen, germanium och fosfor. De är även rika på C-vitamin, B-vitaminer och vitamin E.
Rawfoodshop Aprikoskärnor Bittra EKO 500 g
139 SEK
Dessa kärnor kommer från en söt/sur aprikos som innehåller amygdalin (laetril) vilket gör att dessa kärnor smakar som bittermandel. Tips: Hacka och mixa med torkade aprikoser.
Rawfoodshop Valnötter EKO 500 g
138 SEK
Valnötter innehåller ca. 60% fleromättat fett. Det fleromättade fettet innehåller för nötter ovanligt mycket omega-3. Nötter innehåller vanligtvis mycket enkelomättat fett och lite fleromättat. Fettsammansättningen och omega-3 anses vara bra för hjärtat liksom enkelomättat fett. Valnötter innehåller också växtsteroler som konkurrerar med kolesterol i tarmen och sänker upptaget. Förutom nyttigt fett och växtsteroler innehåller valnötter antioxidanter och aminosyran arginin. Både antioxidanter och arginin är bra för blodkärlsväggarna och hjälper till att hålla dem mjuka. Under en studie fick en grupp äta mycket valnötter och de fick nästan 20% av energin från valnötter. Under perioden minskade det totala kolesterolvärdet därför att andelen dåligt kolesterol minskade. Dessutom blev försökspersonernas blodkärl friskare under perioden. Liksom andra nötter och frön rika på olja innehåller valnötter ganska mycket E-vitamin. Flera B-vitaminer, t.ex. tiamin och B6-vitamin, finns också i goda nivåer. I valnötter finns dessutom kalcium, järn, magnesium, zink och selen. Nivåerna varierar givetvis utifrån växtförhållandena. Valnötter är välsmakande och goda att äta som de är eller i en sallad. De går också att använda i olika bakverk. Raw Food Tacos: Blötlagda och hackade valnötter blandat med tacokrydda är ett otroligt gott raw food alternativ till färs i tacos.
Rawfoodshop Paranötter EKO 500 g
159 SEK
Paranötter är aromatiska nötter ifrån Sydamerika. Paranötter är rika på antioxidanten selen (faktiskt en av våra mest selenrika råvaror). Selen bekämpar de skadliga fria radikalerna och stärker immunförsvaret, jämförbart med andra antioxidanter såsom vitamin E och glutation. Bara en till två paranötter om dagen täcker det rekommenderade dagsbehovet av selen! Paranötter är också en bra källa till kalcium, järn, magnesium och B-vitaminer, särskilt tiamin (vitamin B1). Tiamin hjälper till att hålla nervsystemet friskt och är viktig för ämnesomsättningen och hjärthälsan. Paranötter passar mycket bra i sallader eller rå choklad. Du kan också knapra på dem som de är eller som en del av en nöt- & fruktblandning.
Rawfoodshop Epsom Salt 1 kg
64 SEK
Underbart salt till kroppsskrubb eller till välgörande bad. Har en "renande" effekt på kroppen och hjälper till att lindra muskelspänningar och värk i kroppen vid bad. Epsomsalt rekommenderas ofta av sjukgymnaster och specialister på sportskador. Inga tillsatser. Förvaring:Skafferi (torrt & svalt)
Rawfoodshop Psyllium Husk EKO 250 g
135 SEK
Psylliumhusk med dess gelébildande fibrer har liknande egenskaper som gluten i samband med bakning. Hög halt av kostfiber (85%) har psylliumhusk förmågan att suga upp vätska och svälla. Ger en geléartad konsistens som binder samman degen. Psylliumhusk är bra för magen, eftersom den höga fiberhalten binder vätska och kan hjälpa till vid exempel förstoppning. Utmärkt för dem som vill komplettera intaget av fibrer, till exempel, när en low-carb eller glutenfri diet följs. Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Rawfoodshop Jordmandelmjöl EKO 250 g
69 SEK
Tigernöt (jordmandel) är egentligen ingen nöt utan rotknölar från ett gräs. Tigernöt- mjöl är glutenfritt kan användas som ersättning för mandlar och andra nötter i bakning och matlagning. Är rik på protein, mineraler och fibrer och har en nötaktig smak.
Rawfoodshop Hampafrön Skalade EKO 500 g
159 SEK
Skalade hampafrön är fantastiskt goda att strö över sallader, blanda ner i smoothies eller använda i desserter. Hampafrön innehåller mycket vitaminer och mineraler. Dessutom är de rika på högvärdigt protein och till skillnad från sojabönor är hampafrön väldigt lättsmälta. Förvara svalt, mörkt och torrt.
Rawfoodshop Kokossocker EKO 500 g
88 SEK
Kokossocker - ekologiskt och oraffinerat med ett högt innehåll av antioxidanter - ett nyttigare alternativ till vanligt socker. Ett socker som kommer från kokospalmens blommor.
Rawfoodshop Vetegluten EKO 500 g
99 SEK
Torkad och finmalen vetegluten med volymhöjande egenskaper. Med vetegluten kan du äntligen kan du baka bröd som blir fluffiga med rätta "brödkänslan" utan en massa kolhydrater. Glutenmjöl är "tvättat" vetemjöl, alltså är glutenet koncentrerat. Kolhydratsinnehållet är förhållandevis lågt och proteinhalten är hög. Används med fördel när man bakar med mandelmjöl och frömjöler för att få bättre struktur på bakverken. Ersätt en liten del av fröerna/mjölerna med vetegluten.
Rawfoodshop Tapiokamjöl EKO 500 g
54 SEK
Tapiokamjöl kommer från maniokbusken. Det utvinns från rotknölarna och är rikt på stärkelse men fattigt på protein. Mjölet används som förtjockningsmedel eller i bakning. Vårt tapiokamjöl är ekologiskt och kommer från Kambodja. Glutenfritt. Förvaring: Torrt och svalt.
Rawfoodshop Kokosmjöl EKO 500 g
49 SEK
Kokosnötsmjöl innehåller mycket fiber och drygt 20% proteiner. Kokosmjöl är idealsik för low-carb och glutenfri bakning! Kokosmjöl ger bakverk lite av en naturlig sötma, så du kan med fördel minska mängden socker.
Rawfoodshop Bovetemjöl EKO 500 g
69 SEK
Bovetemjöl saknar naturligt gluten och är därmed ett bra alternativ till andra mjöl- eller grynsorter för glutenintoleranta. Bovete är egentligen en ört med då dess värdefulla egenskaper och sammansättning gör att det liknar sädesslagen, så räknas det som ett pseudosädesslag. Bovetemjöl görs av skalad bovete och används till bröd, kakor, välling, såser, redningar, pajer och bovetepannkakor. Bovete är en fullvärdig proteinkälla eftersom den innehåller alla de essentiella aminosyror för människor. I många länder används bovetemjöl i traditionella maträtter. Franska galetter och ryska blinier är två klassiska pannkakor/plättar som görs på bovetemjöl.
Rawfoodshop Cashewnötter Delade EKO 1 kg
219 SEK
Cashewnötter är rika på proteiner, kolhydrater och mineraler. De har ett lågt fettinnehåll jämfört med andra nötter, och ett högt antal omättade fetter gör den ännu mer hälsosam. En rejäl energi-boost! Cashewnöten används både som tilltugg och som ingrediens i matlagning. Nöten förekommer ofta i kinesisk och thailändsk mat och i Indien är den basingrediens i såser som shahi korma. Med några enkla kökstrick kan du också använda dem för att skapa alternativ till gräddfil, vispgrädde, dressingar och färskost. Cashewnötternas användningsområden är många och är en basingrediens i många rawfood-rätter.Allergeninformation: Kan innehålla spår av hasselnötter, valnötter, pekannötter, paranötter, macadamianötter och mandel.
Rawfoodshop Mandelmjöl EKO 1 kg
279 SEK
Ekologiskt mandelmjöl är perfekt till low-carb, glutenfri bakning och som alternativ till vetemjöl. Vårt ekologiska mandelmjöl är gjort på - du gissade rätt - rena ekologiska mandlar som odlas utan bekämpningsmedel och kemikalier. Ekologiskt mandelmjöl kan användas som bas i bröd, pannkakor, muffins, kakor och mycket mer. Mandlar är metaboliskt alkaliska och innehåller quercetin och kaempferol. Mandlar är rika på energi, rika på komplexa kolhydrater, protein, fett, b-vitaminer och mineraler. Ett perfekt tillskott för alla raw food utövare. OBS! Mandel är ett nötliknande frö, som ibland även de som är allergiska mot nötter tål. Mandelmjöl är särskilt smakrikt jämfört med andra mjöl, med en nötaktig smak som fungerar bra tillsammans med många andra livsmedel. Mandel har förknippats med lägre kolesterol och minskad risk för hjärtsjukdomar på grund av dess enkelomättade fett och höga nivåer av vitamin E. Vårt ekologiska mandelmjöl innehåller höga halter av kalcium, järn och kostfibrer, näringsämnen som personer på glutenfri diet ibland har brist på.
Rawfoodshop Pistagenötter EKO 200 g
175 SEK
Pistagenötter utan skal. Härlig smak och färg till läckra bakverk och diverse maträtter. Använd dem gärna också i en god sallad för extra knaprighet. Pistagenötter är naturligt rika på protein och mineraler, särskilt järn, kalium och magnesium. Pistagenötter har ett lågt kaloriinnehåll. En portion bestående av 49 pistagenötter innehåller endast 160 kalorier, vilket är mer nötter och färre kalorier per portion än hos någon annan nöt! Som en utmärkt källa till kostfiber stödjer dessa nötter matsmältningen och ger en långvarig mättnadskänsla. De är också rika på B-vitaminer som omvandlar mat till energi och stärker immunförsvaret. Råa ekologiska pistagenötter innehåller rikliga halter av fytosteroler, antioxidantliknande föreningar som har visat sig effektivt sänka kolesterolnivåerna. De är också en stor källa till protein och aminosyror, i synnerhet L-arginin, som kan förbättra blodflödet och lindra symptomen på tilltäppta artärer.