Home > bästa produkter royal catering
royal catering: bästa produkter
Royal Catering Kontaktgrill - slät - 2200 W
1890 SEK
Grillmat är alltid populärt, och med kontaktgrillen RCKG-2200-F tillagas grillade måltider på nolltid. Skäm bort dina gäster med en saftig köttbit, grillade grönsaker eller en läcker varm smörgås. Men kontaktgrillen är inte bara mångsidig när det gäller olika maträtter. Den kan också användas flexibelt - i bistron på ditt hotell, i kafeterior, på festbufféer eller må marknadsplatser. Grillplattorna är tillverkade av gjutjärn med släta, emaljerad ytor. De värms upp och når snabbt önskad temperatur med det kraftfulla värmeelementet med 2200 W. De energieffektiva grillytorna fördelar värmen jämt på båda sidorna av råvarorna. Emaljbeläggningen förhindrar att rätterna bränner fast på grillplattorna. Temperaturen justeras snabbt med ett vred till mellan 30-300 °C. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant och att du kan grilla säkert. Grillen kan enkelt kontrolleras, eftersom grillplattan är utrustad med två statuslampor. En orange lampa visar att önskad temperatur är nådd, den gröna visar om grillen är påsatt. Förutom detta är kontaktgrillen försedd med ett överhettningsskydd som garanterar en säker drift. Den undre grillplattan har måtten 34,5 x 23 och gott om plats för att tillaga större mängder. Den övre grillplattan öppnas och stängs bekvämt med ett behändigt handtag. Kontaktgrillen står säkert med halksäkra fötter och kan inte glida. En fettuppsamlingslåda fångar upp överflödigt fett eller olja. Den är tillverkad av rostfritt stål och kan enkelt tömmas och rengöras. Eftersom höljet också är tillverkat av rostfritt stål är det lika enkelt att rengöra, liksom de emaljerade grillplattorna. Kontaktgrillens kompakta utformning är perfekt för att användas mobilt och fraktas till olika fester eller tillställningar.
Royal Catering Korvstoppare - 15 liter - elektrisk
6053 SEK
Den elektriska korvstopparen RCWF-15LE-H från Royal Catering hjälper professionell produktion av olika korvsorter. Produktionen är inte bara lätt, men också förstklassig med tillsatsfria ingredienser. Oavsett om du vill göra salamikorv, Bratwurst eller grillkorv - hjälper korvstopparen RCWF-15LE-H dig att framställa varje korv enhetligt med en tilltalande form. Den horisontella korvstopparen RCWF-15LE-H kan fyllas med 15 liter vatten. Med hög kapacitet kan mycket korv kan göras på en gång och därför är denna modell passande för slaktare, matsalar, restauranger och alla andra kött-bearbetningsområden. Speciellt på denna modell har maskinen en kraftfull motor på 260 W. Detta tillåter en snabbare, effektivare produktion av korv. Med hjälp av två regulatorer, kan motorn stängas på och av och tryckhastigheten kan justeras enligt önskemål. Endast en fotpedal behövs för att få igång arbetet. Detta ger fördelen med att du har båda händerna att jobba med. Fotpedalen har en 1,9 m lång kabel, som erbjuder gott om utrymme för placering av pedalerna, så att du kan arbeta både ståendes och sittandes. Arbetshastigheten kan justeras via en kontroll. För en ännu enklare användning, slutar korvstopparen automatiskt när korven är klar. Med fyra fyllrör i storlekarna 16, 22, 32 och 38 mm blir korvtillverkningen enklare och flexiblare, då du kan välja korvarnas diameter själv. Byte av påfyllningsrören går snabbt och enkelt. Plattan har en hög kvalitet, är hygienisk med en silikontätning, som förhindrar att korvblandningen rinner ut ur cylindern. Korvstopparen består av högkvalitativt rostfritt stål och är därför effektivt mot rost och lätt att rengöra. Professionell tillverkning gör korvstopparen robust och tålig. Plattan har en ventil, för att förhindra orenheter och att luften släpps ut. På grund av den stora konstruktion och de halkfria gummifötterna på undersidan av enheten, står korvstopparen alltid stadigt på alla ytor.
Royal Catering Kryddhylla - 5 x 1/4 GN
1821 SEK
Kryddhyllan RCWR-5 GN1/4 från Royal Catering är 120 cm bred och 30 cm djup. Den har tillräckligt med utrymme för livsmedel, tallrikar eller kastruller. Hyllan har 5 GN 1/4 behållare ( 10 cm i höjd) som är fästa på undersidan och ger plats åt en praktisk förvaring av kryddor. Kryddhyllan består av tre delar. Hyllans underdel monteras ihop med de sluttande sidoväggarna med hjälp av 4 stabila skruvar och fästs sedan på väggen. Under hyllan finns två stöd som gör hyllan stabil. Rälsarna för de 5 GN 1/4 behållarna är monterade på undersidan av hyllan, så att behållarna kan användas lätt och smidigt. Användningen är praktisk och behållarna kan enkelt skjutas fram och tillbaka. Med kryddhyllan är kryddor och ingredienser som dagligen används alltid inom räckhåll. RCWR-5 GN1/4 kan tack vare de sluttande sidoväggarna förvara föremål på kryddhyllan utan att något faller ner från sidorna. Det rostfria stålet är tåligt och kan rengöras snabbt och enkelt.
Royal Catering Slushmaskin - 2 x 12 l - LED
12290 SEK
Med denna slushmaskin från Royal Catering serverar du inte bara slush, utan även fruktdrycker, cocktails (<5 %) eller till och med sorbet. Slush-ismaskinen har två 12 ls behållare för detta med egen kylning mellan -3 och -2 °C och separata omrörare. På så sätt kan du erbjuda två olika sorters av drycker samtidigt, eller blanda dem för nya kreationer. Genom behållarnas genomskinliga material och den integrerade LED-belysningen kan du presentera dina förfriskningar perfekt. Den lättanvända slush-maskinen har en motor på 600 W som är särskilt energieffektiv och kostnadseffektiv. Nattläget sparar på kostnader, ökar kompressorns livslängd och håller fortfarande innehållet flytande. Omröraren inuti slush ice-maskinen säkerställer en jämn konsistens och förhindrar att kranen täpps igen. Tappkranen använder du för att portionera din slush på ett kontrollerat sätt. En droppbricka fångar upp spilld vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Behållarna är tillverkade av livsmedelssäker, BPA-fri polykarbonat, vilket innebär att de är oskadliga för hälsan i kontakt med livsmedel och tål extrema temperaturer. Locken skyddar tillförlitligt innehållet från insekter och smuts. Höljet på gummifötter skyddar ytor från repor och är samtidigt säkert.
Royal Catering Slushmaskin - 3 x 12 l - LED
13955 SEK
Med denna slushmaskin från Royal Catering kan du inte bara servera slush, utan även fruktdrycker, cocktails (<5 %) eller till och med sorbet. Slush ice-maskinen har tre 12 l-behållare med egen kylning mellan -3 och -2 °C och separata omrörare. Det betyder att du kan servera tre olika sorters drycker på samma gång eller blanda dem för att uppfinna nya kreationer. Med den integrerade LED-belysningen och behållarnas transparenta material kan du presentera dina förfriskningar perfekt. Den lättanvända slush-maskinen har en motor på 800 W som är särskilt energieffektiv och kostnadseffektiv. Nattläget sparar på kostnader, ökar kompressorns livslängd och håller fortfarande innehållet flytande. Omröraren inuti slush ice-maskinen säkerställer en jämn konsistens och förhindrar att kranen täpps igen. Tappkranen använder du för att portionera din slush på ett kontrollerat sätt. En droppbricka fångar upp spilld vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Behållarna är tillverkade av livsmedelssäker, BPA-fri polykarbonat, vilket innebär att de är oskadliga för hälsan i kontakt med livsmedel och tål extrema temperaturer. Locken skyddar tillförlitligt innehållet från insekter och smuts. Höljet på gummifötter skyddar ytor från repor och är samtidigt säkert.
Royal Catering Såsdispenser - 3 pumpar - 3 x 2 l
1455 SEK
Såsdispendern RCDI-6L ur Royal Caterings sortiment av gatuköksutrustning kan nyttjas för många såser: ketchup, dressing, vinäger eller andra tunnflytande, släta såser portioneras snabbt och rent. Den eleganta pumpstationen är enkel att handha och idealisk för självbetjäning i matsalar, storkök, snabbmatsrestauranger, caféer eller korvkiosker. Såsdispensern, vars utsida består av ett snyggt hölje av rostfritt stål, har en lång livslängd och är speciellt utvecklad för restaurangbruk. Med denna robusta och hygieniska dispenser kan dina kunder förfina sina maträtter med dressing och dippsåser under många år framöver. Såsdispensern är försedd med två separata behållare och kan erbjuda tre olika såser. Behållarna är tillverkade av hygienisk och hållbar polypropen. Varje behållare rymmer hela två liter - du har alltid fräscha såser på plats utan större ansträngning, eftersom de behöver fyllas på regelbundet men inte alltför ofta. Såsen fördelas exakt och utan kladd genom pumptryck, vilket gör dispensern perfekt för självbetjäning. Kunderna kan välja sin favoritsås till pommes frites eller korv och själva portionera den i önskad mängd. Det släta höljet av rostfritt stål rengörs enkelt med en fuktig trasa. Materialet är minimalt poröst så det är extremt hygieniskt och särskilt motståndskraftigt mot rost. Denna såsdispenser ser fräsch och hygienisk ut även efter långvarig användning tack vare det rostfria höljet. Såsbehållarna inuti är enkla att tas ut för att rengöras.
Royal Catering Bain Marie - 2000 W - 6 x 1/3 GN-behållare - Med tappkran
3570 SEK
Med vattenbadet RCBM-6W-2000 från Royal Catering kan du hålla maträtter optimalt tempererade: soppor, grytor, såser, kött eller tillbehör som potatis eller ris - listan är oändlig. Denna kraftfulla proffsutrustning med 2000 W effekt gör det möjligt att snabbt servera stora mängder varm mat samtidigt. Royal Caterings vattenbad RCBM-6W-2000 är tillverkat av rostfritt stål och består av två behållare. Den yttersta är fylld med varmt vatten som värmer upp den inre behållaren med maten som ska hållas varm. Värmen från värmespiralen överförs alltså inte till maträtterna direkt utan till vattnet. På så sätt kan de olika rätterna eller såserna hållas varma på ett särskilt skonsamt sätt under en längre tid. Vattenbadet med 2000 kraftfulla watt klarar att hålla stora mängder mat varm. Sex GN 1/3-kantiner medföljer, så du kan erbjuda dina gäster flera olika maträtter eller tillbehör. En GN-kantin innehåller 5,7 liter, totalt rymmer Bain Marien 35,2 liter. Temperaturen kan justeras till maximalt 85°C och kan avläsas på LCD-displayen, så det är enkelt att hålla koll på temperaturen i vattenbadet. Det är viktigt för att inte förstöra de goda smakerna och för att bevara en perfekt konsistens på maten! På framsidan finns en tappkran där vattnet i vattenbadet enkelt kan tömmas ur behållaren.
Royal Catering Termosbehållare - Varm och kall - Med tappkran - 7 l
1490 SEK
Med den mobila termosbehållaren med kran från Royal Catering finns varma och kalla drycker alltid nära till hands. Kaffe eller glögg, öl eller hemlagad saft – vad du än önskar kan det hållas vid rätt temperatur i upp till 4 timmar, transporteras och erbjudas på trädgårdsfester, evenemang eller marknader. Men även på hotellrestauranger, snacks eller kaféer är termosbehållaren med kran ett enkelt sätt att utöka utbudet av varma eller kalla drycker på ett okomplicerat och billigt sätt och med lite förvaringsutrymme. Dryckesdispensern har en generös volym på 7 L. Tack vare det använda materialet polypropen och de breda och säkra plastförslutningarna kan även denna stora mängd drycker hållas pålitligt sval eller varm under lång tid – upp till 4 timmar beroende på omgivningstemperaturen. När det gäller heta drycker kan den heta ångan komma ut genom ett ventilationslock om det behövs. Tack vare den genomtänkta designen kan flera termosbehållare också staplas på varandra för att spara utrymme. Dryckesdispensern med kran tillåter fortfarande okomplicerad och droppfri tillgång till innehållet. Tack vare de integrerade handtagen garanterar termosbehållaren med kran enkel transport även när den är fylld. Rengöring är också mycket lätt tack vare den släta ytan och tappkranen. Sist men inte minst imponerar termos dryckesdispensern med sitt högkvalitativa utförande och en särskilt lång livscykel. Se till att du har perfekt kylda eller varma drycker när som helst och välj den mobila dispensern för termisk dryck med kran från Royal Catering!
Royal Catering Konservöppnare - 52 cm
930 SEK
Från och med nu öppnas konserver enkelt! Konservöppnaren RCTD-4 för din restaurangverksamhet från House Royal Catering är speciellt framtagen för en professionell användning i restauranger, bespisningar eller storkök. Konservöppnaren RCTD-4 är tack vare sin utformning av stål inte bara långlivad, utan även väldigt slitstark och lätt att rengöra. Den vertikala designen är lika platssparande och som den är robust. Det bekväma greppet är angenämt till längden och ger användaren ett stabilt grepp vid hanteringen av öppnaren. Plasthuvudet har utvecklats ergonomiskt med formen av en hand i åtanke. Konservöppnaren kan användas för burkar med en höjd på upp till 52 cm. Höjdinställningen utan förutbestämda nivåer byts enkelt för att passa konservernas olika storlekar. För att öppna en burk fäller du ned den rörliga svängarmen, vilket får skärbladet att med stor precision tränga igenom locket på alla burkar. Med hjälp av tre inkluderade skruvar kan konservöppnaren monteras fast permanent eller demonteras utefter önskemål. Därigenom behåller du ett säkert fäste vid öppnandet av diverse burkstorlekar, även vid större kraftbehov. Vid behov kan skärbladet enkelt tas bort för rengöring och slipning. Säkerhet går först! Tack vare öppnarens vassa egg med en precis och ren skärkant öppnas burkarna – med en sänkt skadorisk. Oavsett om du öppnar små eller stora burkar kan det nu göras utan någon större kraftansträngning. Konservöppnaren RCTD-4 från Royal Catering klarar även av höga användningsfrekvenser i professionella kök och höga kvalitetskrav utan problem.
Royal Catering Sockervaddsmaskin - 52 cm - 1200 W
2615 SEK
Med denna sockervaddsmaskin erbjuder Royal Catering, din återförsäljare av hotell- och restaurangutrustning, allt du behöver för en säker och spektakulär tillverkning och försäljning av sockervadd. Med den effektiva sockervaddsmaskinen kan du förbereda en portion av sockervadd på nolltid. Modellen RCZK-1200 är lämplig för användning i cirkus, buffé eller på karnevaler. Det är enkelt och bekvämt att använda sockervaddmaskinen, eftersom den styrs med endast två knappar. Med en knapp kontrollerar du den automatisk uppvärmningen, och den andra används för att starta spinnhuvudet. Den stora skålen med en diameter på 52 cm är idealisk för produktion av sockervaddsportioner i alla storlekar och ger utrustningen en professionell karaktär. Det går snabbt och smidigt att tillverka en portion sockervadd (60 s per 12–18 g socker). Produkten är utrustad med en inbyggd säkring för extraskydd. Effektivt arbete och lång livslängd säkerställs av ett speciellt direktdrivsystem där spinnhuvudet är monterat på motorn, och inte, som i traditionella sockervaddsmaskiner, på en remdrift. Tack vare detta finns det inget behov av att byta ut remmar, vilket innebär längre livslängd och låter dig spara på tid och pengar. Demontering och rengöring av huvudet går smidigt. Du behöver inte ens öppna höljet. Modellen RCZK-1200 står stabilt tack vare det stötdämpande systemet som maskinen är utrustad med. Systemet dämpar vibrationer och förhindrar att enheten oavsiktligt rör sig, vilket förlänger sockervaddsmaskinens livslängd. Dessutom garanterar systemet drift som är upp till 20% tystare än standardutrustning av denna typ. Välj denna sockervaddsmaskin från Royal Catering och bjud dina kunder på läcker sockervadd, som du kan förbereda på mindre än en minut. Modellen RCZK-1200 ser attraktiv och modern ut, samtidigt som den är hållbar. Sockervaddsmaskinen är tillverkad av elegant rostfritt stål. Få själv veta om alla dess fördelar! Beställ den redan idag.
Royal Catering Laggar för bubbel våffeljärn
624 SEK
Du äger redan ett bubbel-våffeljärn från Royal Catering och vill framställa så många våfflor som möjligt, utan uppehåll och helst med olika smetsorter? Då rekommenderar vi att köpa till utbyteslaggen RCWM-BWMP från Royal Catering. Överraska gästerna med ännu mer våfflor i restaurangen eller på hotellet, förfina bufféer, utöka cateringutbudet eller servera dem i fast food-ståndet på marknader eller liknande. Laggen tillreder sexkantiga våfflor med den unika bubbel-ytan. Njut av våfflorna som de är eller med goda tillbehör av de mest varierande slag. Formen passar också att rulla till glasstrutar eller andra former och kan därefter fyllas med gott innehåll. När orginallaggen som medföljer våffeljärnet måste tas ut och rengöras är det praktiskt att ha utbyteslaggen RCWM-BWMP i reserv för att inte behöva göra uppehåll i tillverkningen av de goda våfflorna. Båda sidorna av i laggen värms snabbt upp i det elektriska våffeljärnet och gräddar smeten jämt på båda sidorna samtidigt. Det har fördelen att våfflorna är färdiga snabbt och gästerna behöver inte vänta länge. Laggarna kan vridas i våffeljärnet för att smeten ska fördelas effektivt. Järnet kan inte rinna över för det har ett spillskydd som håller omgivningen runt det rent. Laggarna är tillverkade av aluminium och belagda med teflon, vilket är praktiskt för smeten fastnar inte under gräddningen. Dessutom är materialet hållbart och mycket robust. Laggarna är utformade enligt högsta hälsokrav, är hygieniska och enkelt att rengöra. Bubbel-våffeljärnet fälls upp med värmeavvisande trähandtag som skyddar mot värme. Våffeljärnet kan öppnas och stängas utan grytlappar. De goda våfflorna plockas bäst ur järnet med ett köksverktyg av trä eller silikon, inte metall, för att inte teflonytan ska repas. De färdiga våfflorna har måtten 17,5 x 20,5 cm.
Royal Catering Crepejärn - 40 cm - 1 x 3000 W - 2.0
2000 SEK
Crêpejärnet RCEC-3000-E från Royal Catering hjälper dig att snabbt och enkelt framställa goda crêpes och kan på så sätt förvandla varje restaurang eller kafé till ett crêperie. Med crêpejärnet RCEC-3000-E från Royal Catering får du en produkt av professionellt snitt som dessutom försetts med en utrymmessnål och tilltalande konstruktion. Höljet består av rostfritt stål av hög kvalitet och den runda värmeplattan, vars diameter uppgår till 40 cm, är gjord i mycket hållbart och robust gjutjärn. Värmeplattans temperatur regleras med ett vred och dessutom är järnet utrustad med en helautomatisk termostat och två statuslampor. Nedanför värmeplattan finns en utdragbar låda där man med fördel kan förvara smetrakan eller nätkabeln. Smetrakan ingår naturligtvis i leveransen och med den kan du fördela smeten jämnt över plattan.
Royal Catering Termosbehållare med kran - 12 l - rostfritt stål
908 SEK
Termosbehållaren av rostfritt stål är utformad för säker och okomplicerad transport av varm och kall mat och dryck. Royal Catering – din online-återförsäljare för restaurangtillbehör – har konstruerat den rostfria termosbehållaren för exklusiva restauranger och hotell samt storkök, kantiner och cateringföretag. Om du värdesätter köksutrustning med funktionalitet, lång livslängd och en tilltalande design är denna värmehållande 12 liters behållare med kran, dubbla väggar och isolering ett oundgängligt tillbehör. Termosbehållaren med kran rymmer 12 liter. Behållaren inklusive botten har dubbla väggar av värmebeständigt rostfritt stål. Mellan de rostfria väggarna finns ett värmeisolerande skikt. Denna konstruktion med dubbla väggar och isolering håller mat och dryck varma i upp till 12 timmar. Termosbehållaren har ett avtagbart lock av rostritt stål som säkerställer att värmenivån hålls. Locket fixeras enkelt med två spännfästen som sitter stadigt och säkerställer att innehållet kan transporteras tryggt. Förutom det är behållaren utrustad med två ergonomiska handtag som också underlättar transporten. Det är enkelt att portionera ur termosbehållaren för den har en praktisk kran. Du kan servera dryck och mat enkelt och utan droppar och stänk. Med kranen kan du erbjuda dina kunder te, kaffe, glögg eller soppa, snabbt och okomplicerat. Termosbehållaren är praktisk på många orter - på kontoret, sjukhus, dagis, skolor och bröllop. Termosbehållaren med kran är förstklassigt tillverkad av borstat rostfritt stål, vilket är ett mycket hygieniskt material. Behållarens yta är mycket tålig och resistent mot rost, vattenfläckar, korrosion och matrester. Det livsmedelsäkta materialet påverkar inte heller maträtternas smak eller lukt. Transportkärlet är också enkelt att rengöra på grund av högkvalitativa material och den förstklassiga tillverkningen.
Royal Catering Visp - 250 mm
1346 SEK
Med den 250 mm långa vispen RCMA-250W vispar du flytande ingredienser i en handvändning. Vispen är ett praktiskt tillbehör till din stavmixer från Royal Catering. Detta redskap används för att vispa soppor, såser och andra flytande rätter eller ingredienser till buffén på nästa cateringevenemang eller i ditt hotell. Och behöver du vispad grädde till tårtor, pajer eller kakbuffén är vispen RCMA-250W oumgänglig. Vispen RCMA-250W är 250 mm lång och är utmärkt att vispa flytande livsmedel med, även i större kastruller och behållare. Vare sig du vill vispa grädde, röra ihop en soppa eller snabbt trolla fram en god dessert går det snabbt att fixa med denna visp, kopplad till en stavmixer från Royal Catering. Vispen passar på de flesta av Royal Caterings modeller och kan enkelt monteras av eller på mixern genom det funktionella och samtidigt stabila och säkra skruvfästet. Dessutom är det praktiskt att vispen av rostfritt stål kan rengöras separat från själva mixern.
Royal Catering Tvättho för städutrustning - Höjd 88 cm
3240 SEK
Häll ut och skölj av resterna snabbt i tvätthon för städutrustning, vare sig det är halvfulla dricksglas, blötlagda kastruller eller tallrikar täckta med såser. Man kan även tvätta händerna snabbt i det praktiska integrerade handfatet. Denna tvättho för städutrustning från Royal Catering förenklar arbetsprocesserna i ditt kök på ett genomtänkt sätt. Använd denna 2-i-1 tvättho för städutrustning för snabb avsköljning eller diskning av dina arbetsredskap. Tack vare sina kompakta mått kan man få plats med tvätthon i de flesta kök. Endast en vattenanslutning och ett avlopp ska finnas i närheten. På det övre tvättstället med måtten 33 x 23 x 12 cm finns ett urtag för diskbänksblandare. Placeringen är perfekt då man även kan använda kranen för den nedre diskbänken med måtten 37,5 x 31,5 x 17 cm. Man kan till exempel förskölja kastruller, muggar eller porslin i det övre tvättstället och tömmas i den nedre tvätthon. Denna lösning både förenklar och påskyndar arbetsflödet i ditt kök. Det övre tvättstället har en volym på 5,9 L. En skyddskant skyddar väggen från vattenstänk. Den större tvätthon är generöst utformad med en volym på 15 L, och ett avlopp på 80 mm som är idealiskt för avloppsvatten. De djupa tvätthoarna skyddar från stänk av smutsvatten även under hektiska dagar och säkerställer rena arbetsprocesser. De fyra stabila fötterna ger en optimal arbetshöjd. Tvätthon för städutrustning är tillverkad helt i slitstarkt rostfritt stål. Materialet är särskilt robust och passar i varje kök med sin tidlösa design. Dessutom kan rostfria möbler rengöras snabbt och enkelt. Denna tåliga metall behåller sin glans på lång sikt och är dessutom mycket korrosionsbeständig.
Royal Catering Diskho - 1 ho - Rostfritt stål - 60 x 60 cm
2510 SEK
Diskhon RCSSS-60X60-S från Royal Catering är den perfekta lösningen för storkök, restauranger eller liknande lokaler samt för laboratorier. Den robusta diskhon i rostfritt stål har en extra stor ho, en rymlig underhylla och justerbara fötter. Den kompakta diskhon på 60 x 60 cm har en extra stor ho där man enkelt kan ställa stora kastruller, stekpannor eller ugnsgaller. Själva hon har måtten 45 x 40 x 25,5 cm och är utrustad med ett avlopp med sil. Det praktiska stänkskyddet på 10 cm skyddar kakel och väggar från stänkvatten och fettfläckar. Diskbänken är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, som är extra robust och passar in i varje kök med sin tidlösa design, och kan dessutom rengöras snabbt och enkelt. Diskhon behåller sin glans på lång sikt och är dessutom resistent mot rost. Tack vare de höjdjusterbara fötterna kan diskbänken anpassas optimalt till olika underlag. Det finns även förborrade hål för montering av armatur.
Royal Catering Diskho - 1 ho - Rostfritt stål - 70 x 70 cm
4712 SEK
Diskhon RCSSS-70X70-S från Royal Catering är den perfekta lösningen för storkök, restauranger eller liknande lokaler samt för laboratorier. Den robusta diskhon i rostfritt stål har en extra stor ho, en rymlig underhylla och justerbara fötter. Den kompakta diskhon på 70 x 70 cm har en extra stor ho där man enkelt kan ställa stora kastruller, stekpannor eller ugnsgaller. Själva hon har måtten 50 x 50 x 25,5 cm och är utrustad med ett avlopp med sil. Det praktiska stänkskyddet på 10 cm skyddar kakel och väggar från stänkvatten och fettfläckar. Diskbänken är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, som är extra robust och passar in i varje kök med sin tidlösa design, och kan dessutom rengöras snabbt och enkelt. Diskhon behåller sin glans på lång sikt och är dessutom resistent mot rost. Tack vare de höjdjusterbara fötterna kan diskbänken anpassas optimalt till olika underlag. Det finns även förborrade hål för montering av armatur.
Royal Catering Stavmixer - 500 W - 300 mm - 6000 till 18 000 r/min
1880 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-500-300P från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Strömbrytaren för att starta den 500 W starka motorn som når mellan 6000 och 18 000 r/min finns integrerad i greppet. Hastigheten kan ställas in steglöst och anpassas till maträtternas konsistens. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 300 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop).
Royal Catering Mixerstav - 300 mm
1059 SEK
För att kunna mixa effektivt är det viktigt att mixerstavarna räcker ända ner till botten av dina mixertillbringare. Därför erbjuder Royal Catering extra mixer- och puréstavar i olika längder, passande till Royal Catering stavmixrar. Med dessa kan du kreera nya spännande anrättningar och utöka buffén på nästa cateringevenemang eller i ditt hotell med omväxlingsrika rätter, såser och annat. Mixerstaven RCMA-300 är 300 mm lång med ett 84 mm diameter stort stänkskydd över de mycket vassa knivarna av rostfritt stål. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller samtidigt omgivningen stänkfri. Mixerstaven passar på de flesta av Royal Caterings modeller och kan enkelt monteras av eller på mixern genom det funktionella och samtidigt stabila och säkra skruvfästet. Dessutom är det praktiskt att staven av rostfritt stål kan rengöras separat från själva mixern.
Royal Catering Stavmixer - 350 W - 400 mm - 6000 till 18 000 r/min
1998 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-350-400P från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter, såser eller annat på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Den 350 W starka motorn når mellan 6000–18 000 r/min. Hastigheten kan ställas in steglöst och anpassas till maträtternas konsistens. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 400 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop). Skruvfästet är stabilt och säkert.
Royal Catering Stavmixer - 350 W - 300 mm - 18 000 r/min
1775 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-350-300 från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter, såser eller annat på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Strömbrytaren för att starta den 350 W starka motorn som når upp till 18 000 r/min är praktiskt integrerad i greppet. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 300 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop). Skruvfästet är stabilt och säkert.
Royal Catering Fritös - 10 L - Timer - 230 V
1289 SEK
Vill du fritera stora mängder pommes frites är den elektriska fritösen RCTF 10EB ett utmärkt val. Behållaren rymmer totalt 10 liter, och med det 3200 W kraftfulla upphettningselementet kan du servera gäster i restauranger, på evenemang eller kongresshotell lika tillförlitligt som många hungriga fans på Open Air-arrangemang. Fritösen är utrustad med en 10 liter stor behållare som kan fyllas med upp till 5 liter olja, så att du kan fritera stora mängder mat på en gång. Den professionellt utformade maskinen är mångsidigt användbar då inte bara pommes kan tillagas i fritösen; den är även utmärkt även för fisk, grönsaker och andra mindre snacks. Den inbyggda timern, som kan ställas in till upp till 60 minuter, gör denna fritös ännu mer attraktiv, eftersom du kan fokusera på andra sysselsättningar under friteringen. Det uttagbara och högst effektiva upphettningselementet med 3200 W vardera värmer upp oljan mycket snabbt till den maximala temperaturen på 200 °C. När oljan når en temperatur på 180 °C kan du, tack vare den höga effekten och stora kapaciteten, tillaga stora mängder pommes frites på kort tid. Den känsliga och energisparande termostaten håller oljan konstant varm vid den temperatur du valt, vilket säkerställer bästa tillagningsresultat. Frityrkorgen som medföljer fritösen RCTF 10EB har måtten 22 x 20 x 10 cm och är utrustad med ett värmeisolerande handtag. Liksom den uttagbara oljebehållaren och locket (även det ingår i leveransen) kan också frityrkorgen diskas i diskmaskin. Den finmaskiga korgen kan hängas fast i en hållare vid kanten för att låta oljan droppa av. Livsmedelsrester som ramlar ur frityrkorgen eller sjunker vid nedkylning samlas i kallzonen i botten av fritösen och kan inte brännas vid. Därigenom bevaras oljans naturliga smak. Den elektriska fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är ett mycket lämpligt material för tillredning av livsmedel tack vare dess hygieniska egenskaper. Materialets släta yta är mycket enkel att rengöra. Rengöringen av maskinen underlättas också av att upphettningselementet kan tas ut, så att alla ytor är enkla att nå. När uppvärmningselementet avlägsnas stänger en säkring automatiskt av fritösen som skydd mot olyckor. Därutöver är fritösen även utrustad med en inbyggd termosäkring som förhindrar överhettning. Fritösen kan tillslutas med ett lock efter rengöring eller när den inte används som skydd mot damm eller annan smuts. Fritösen är försedd med halksäkra gummitassar som den står säkert på i alla kök, oavsett underlag. Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och enkel att hantera. På-knappen lyser så fort du startar enheten. Temperaturen justeras via ett steglöst vred. Indikatorlampan visar när apparaten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd. På så sätt vet du alltid exakt när oljan är tillräckligt varm för att fritera i.
Royal Catering Popcornmaskin - Svart och guldfärgad
2790 SEK
Med denna popcornmaskin från Royal Catering kan du producera upp till 5 kg eller 16 l popcorn i timmen. Detta säkerställs av den kraftfulla värmeelement på 1500 W i kombination med den automatiska termostaten och ett förstklassigt värmeelement som snabbt når drifttemperaturen. Det betyder att du kan servera din första portion bara 2 minuter efter att du satt igång popcornautomaten. När de väl har poppats håller sig popcornen fräscha och krispiga länge tack vare varmhållningsfunktionen. Med den integrerade belysningen och den svarta och guldiga ramen presenterar du dessutom popcornen för kunderna på ett riktigt snyggt sätt. Att sätta på och använda popcorn-maskinen är oerhört enkelt. Det finns tre vippbrytare ovanför dörrarna och du använder HEAT för att aktivera uppvärmningsprocessen. För att förhindra att popcornen bränns vid på botten av kastrullen under tillagningen startar du omrörningssystemet med TURN. Den non-stick-beläggningen på kastrullen förhindrar också att popcornen fastnar. Använd POWER & LIGHT för att tända ljuset och värmeelementet i kammarens botten. Denna popcorn-maker levereras med grundläggande tillbehör i form av en praktisk skopa för portionering av de färdiga popcornen samt en 0,5-liters måttbägare för exakt dosering av olja, socker eller majskärnor. Popcorn-maskinens högkvalitativa utförande i kombination med slitstarka material resulterar i långa arbetscykler. Höljet i rostfritt stål är lika robust som panelerna av härdat glas. Tack vare den magnetiska stängningen går det lätt att öppna och stänga de främre dörrarna, samtidigt som du enkelt kan skopa upp popcornen via serveringsluckan. Hålen i bottenplattan ser till att opoppade majskärnor eller överflödig olja faller ner i uppsamlingslådan nedanför. Lådan och kastrullen är avtagbara så att båda lätt kan rengöras.
Royal Catering Vägghylla - 2 hyllor - 40 x 80 cm
1145 SEK
Vägghyllan RCWR-800.4 från Royal Catering är en perfekt lösning för att förvara köksredskap översiktligt och platsbesparande. Den lättmonterade hyllan av robust, rostfritt stål kombinerar modern design med optimal funktionalitet. Hyllan skapar extra plats och ordning och reda i varje professionell restaurang eller servering. Den diskret eleganta vägghyllan är 80 cm bred och 40 cm djup och hela ytan kan användas komplett. Den praktiska, extra förvaringsplatsen tar inte upp plats och begränsar inte rörelsefriheten utan du kan utnyttja lokalen effektivt. Varje hylla är placerad på två robusta konsoler som monteras snabbt och enkelt på väggen. Hyllan är komplett tillverkad av rostfritt stål. Det högkvalitativa, hållbara materialet är lätt att rengöra och korrosionsbeständigt, vilket gör det särskilt lämpligt för kök och restauranger. Tack vare de fasade kanterna och 3,5 cm tjocklek är den rostfria vägghyllan maximalt stabil, även under belastning. En annan fördel är att alla föremål på den öppna hyllan alltid är snabbt tillgängliga.
Royal Catering Hamburgerpress - 150 mm
1590 SEK
Med hamburgerpressen RCHM-150 från Royal Catering kan du producera perfekt formade hamburgare i bara några steg. Hamburgerpressen är speciellt utformad för professionell användning inom restaurangbranschen. Den kan enkelt integreras i vilken produktionskedja som helst, så det är det perfekta tillbehöret för varje snabbmatsrestaurang eller catering. Hamburgerpressen är bekväm att använda och gör köksarbetet betydligt effektivare, eftersom hamburgarna nu inte längre måste formas för hand. Skapa saftiga burgare med hamburgerpressen, med köttfärs, fisk eller grönsaker som huvudingrediens! Arbetsbehållaren fylls med de önskade ingredienserna och pressas sedan till en hamburgare. Formen har en diameter på 150 mm och med 200 g fyllning får du perfekt formade hamburgare i enhetlig storlek. Höljet är tillverkat av anodiserat aluminium. Foliehållaren och arbetsbehållaren i denna press är gjorda av hållbart, rostfritt stål. Hamburgerpressens väl genomtänkta konstruktion och professionella tillverkning gör den till ett mycket slitstarkt tillbehör, även vid intensiv användning. Vid produktionen används mellanläggspapper av storleken 150 mm. De förvaras omsorgsfullt i foliebehållaren som är smart placerad, så att det går snabbt och effektivt att arbeta. Vaxfolien säkerställer att hamburgarna inte kommer i direkt kontakt med händerna och maskinen, vilket gör produktionen mycket hygienisk. Den professionella pressen drivs manuellt via en okomplicerad spakmekanism. Spaken är belagd med PVC och är halksäker. När den lyfts, skjuts spännhuvudet och pressen ut ur behållaren som då kan fyllas. Genom att trycka ned spaken sänks pressen ned, plattar till innehållet i behållaren och formar en perfekt hamburgare. Det är enkelt att rengöra och underhålla hamburgerpressen RCHM-150 från Royal Catering, effektivt och utan större kraftansträngning. Tack vare den kompakta designen är hamburgerpressen mycket platssparande. Den är försedd med halksäkra gummifötter som inte repar underlaget och kan placeras på alla ytor.
Royal Catering Fritös - 2 x 13 liter - Avtappningskranar - 230 V
2922 SEK
Med en dubbel fritös från Royal Catering är ditt företag redo för det mesta. Med en kapacitet på 2 x 13 l och en effekt på 3200 W vardera kan du använda den professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. El-fritösen av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också särskilt lättrengjorda. Du kan fylla fritösens två 13 liters behållare med upp till 9 liter olja vardera. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Eller så kan du använda behållarna separat. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 50–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när restaurang-fritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 3200 W når oljan i fritösen otroligt snabbt upp till den önskade temperaturen. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte befinner sig i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer gummifötterna ett säkert och stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranarna, som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja från behållarna. Du får också två lock som håller smuts och föroreningar borta när fritösen inte används.
Royal Catering Popcornmaskin - Retrodesign - Röd
2966 SEK
Med denna popcornmaskin från Royal Catering kan du producera upp till 6 kg eller 16 l popcorn i timmen. Detta säkerställs av den kraftfulla effekten på 1500 W i kombination med den automatiska termostaten och ett förstklassigt värmeelement som snabbt når drifttemperaturen. Det betyder att du kan servera din första portion bara 2 minuter efter att du satt igång popcornautomaten. När de väl har poppats håller sig popcornen fräscha och krispiga länge tack vare varmhållningsfunktionen. Med den integrerade belysningen och det röda höljet presenterar du dessutom popcornen för kunderna på ett snyggt sätt. Att sätta på och använda popcorn-maskinen är oerhört enkelt. Det finns tre vippbrytare ovanför dörrarna och du använder HEAT för att aktivera uppvärmningsprocessen. För att förhindra att popcornen bränns vid på botten av kastrullen under tillagningen startar du omrörningssystemet med TURN. Dessutom förhindrar stekpannans non-stick-beläggning att popcornen bränns vid. Använd POWER & LIGHT för att tända ljuset och värmeelementet i kammarens botten. Denna popcorn-maker levereras med grundläggande tillbehör i form av en praktisk skopa för portionering av de färdiga popcornen samt en 0,5-liters måttbägare för exakt dosering av olja, socker eller majskärnor. Popcorn-maskinens högkvalitativa utförande i kombination med slitstarka material resulterar i långa arbetscykler. Höljet i rostfritt stål är lika robust som panelerna av härdat glas. Tack vare den magnetiska stängningen går det lätt att öppna och stänga de främre dörrarna, samtidigt som du enkelt kan skopa upp popcornen via serveringsluckan. Hålen i bottenplattan ser till att opoppade majskärnor eller överflödig olja faller ner i uppsamlingslådan nedanför. Lådan och kastrullen är avtagbara så att båda lätt kan rengöras.
Royal Catering Popcornmaskin - Vit och guldfärgad
2990 SEK
Med denna popcornmaskin från Royal Catering kan du producera upp till 5 kg eller 16 l popcorn i timmen. Detta säkerställs av den kraftfulla värmeelement på 1500 W i kombination med den automatiska termostaten och ett förstklassigt värmeelement som snabbt når drifttemperaturen. Det betyder att du kan servera din första portion bara 2 minuter efter att du satt igång popcornautomaten. När de väl har poppats håller sig popcornen fräscha och krispiga länge tack vare varmhållningsfunktionen. Med den integrerade belysningen och den vita och guldiga ramen presenterar du dessutom popcornen för kunderna på ett riktigt snyggt sätt. Att sätta på och använda popcorn-maskinen är oerhört enkelt. Det finns tre vippbrytare ovanför dörrarna och du använder HEAT för att aktivera uppvärmningsprocessen. För att förhindra att popcornen bränns vid på botten av kastrullen under tillagningen startar du omrörningssystemet med TURN. Den non-stick-beläggningen på kastrullen förhindrar också att popcornen fastnar. Använd POWER & LIGHT för att tända ljuset och värmeelementet i kammarens botten. Denna popcorn-maker levereras med grundläggande tillbehör i form av en praktisk skopa för portionering av de färdiga popcornen samt en 0,5-liters måttbägare för exakt dosering av olja, socker eller majskärnor. Popcorn-maskinens högkvalitativa utförande i kombination med slitstarka material resulterar i långa arbetscykler. Höljet i rostfritt stål är lika robust som panelerna av härdat glas. Tack vare den magnetiska stängningen går det lätt att öppna och stänga de främre dörrarna, samtidigt som du enkelt kan skopa upp popcornen via serveringsluckan. Hålen i bottenplattan ser till att opoppade majskärnor eller överflödig olja faller ner i uppsamlingslådan nedanför. Lådan och kastrullen är avtagbara så att båda lätt kan rengöras.
Royal Catering Varmluftsugn - 3 ugnsgaller - 2150 W
3251 SEK
Denna effektiva varmluftsugn från varumärket Royal Catering med en effekt på 2150 W är ett utmärkt erbjudande för professionella kök. Utrustningen är en utmärkt lösning för restauranger, barer, snabbmatsrestauranger, matbilar, kaféer och andra platser där varma måltider serveras. Du kan snabbt förbereda t.ex. pizza eller gratänger, bullar eller kakor med den. Konvektionsugnen RCCO-2.1 är väldigt effektiv, tack vare den höga effekten på 2150 W och fläkten, som skapar en kontinuerlig luftcirkulation. Konvektionen gör att maten bakas snabbt och jämnt, utan att du behöver vända på den. Detta låter dig spara energi och få bättre resultat. Den automatiska termostaten håller temperaturen på den önskade nivån (max. 250 °C) och den inbyggda timern ställer in bakningstiden (från 0 till 120 min). Ugnsbelysningen gör det enkelt att kontrollera maträtterna du lagar i ugnen. Tack vare de tre medföljande ugnsgallren kan du börja baka omedelbart efter att ha packat upp utrustningen. Avståndet (vertikalt) mellan hyllorna (ugnsgallren) är 6 cm - det är tillräckligt för att baka flera pizzor eller gratänger samtidigt. Att sätta in och ta ut maten ut ur varmluftsugnen från Royal Catering underlättas av den medföljande hållaren för ugnsgaller. Modellen RCCO-2.1 är utmärkt hållbar tack vare högkvalitativa material den är tillverkad av. Ugns insidan är belagd med rostfritt stål som är lättskött och enkel att underhålla, och dessutom tål hög temperatur. Ugnsdörren är utrustad med värmeisolerande, härdat dubbelglas, så att du kan kontrollera matlagningen utan att behöva öppna dörren. Det är enkelt att rengöra enhetens släta ytor. Halksäkra fötter förhindrar att Royal Catering konvektionsugn oavsiktligt glider, samtidigt som ytan utrustningen står på skyddas från repor. Överhettningsskyddet garanterar säkerheten. Varmluftsugnen stängs automatiskt av när temperaturen blir alltför hög. Modellen RCCO-2.1 är en praktisk och universell lösning som kan underlätta arbetet i alla professionella kök. Både restauranger, kaféer och snabbmatbarer kommer att uppskatta möjligheten att baka på flera nivåer samtidigt, hög effektivitet och detta hur enkelt det är att hålla enheten ren.
Royal Catering Bain marie - 600 W - 2 GN 1/2 - Tappkran
1985 SEK
Denna bain marie från Royal Catering är perfekt för att hålla olika rätter varma under en längre tid. I 2 st. gastronormbehållare kan alla komponenter i en maträtt eller flera rätter som kött, fisk, grönsaker, ris, potatis och sås hållas vid önskad temperatur utan att brännas vid. Vattenbadet täcker optimalt exklusiva cateringbehov och är lämplig för användning i restauranger, hotell, matsalar, bufféer, snackbarer, kafeterior eller äldreboenden och kliniker. Denna bain marie arbetar enligt konvektionsprincipen, vilket innebär att ett värmeelement värmer vattnet som finns mellan enheten och GN-behållarna som sedan överför värmen till behållarna. Det innebär att även känslig mat inte bara kan värmas effektivt, utan även kan varmhållas under lång tid utan att brännas vid. Denna bain marie imponerar framför allt med sin stora volym. De 2 GN-behållarna (GN 1/2) med lock rymmer en stor mängd mat som kan värmas eller varmhållas samtidigt. Detta innebär enorma tidsbesparingar och är särskilt fördelaktigt vid förberedelse av mat inför stora evenemang eller under rusningstid i restauranger, matsalar och hotell. Dessutom kan GN-behållare av andra storlekar användas i denna bain marie och kombineras med varandra. Det effektiva och kraftfulla värmeelementet med 600 W värmer snabbt upp vattnet till önskad temperatur. Den automatiska termostaten aktiveras via vredet, som möjliggör exakt temperaturreglering mellan 30–80 °C. Denna bain marie har även en tappkran som underlättar vid påfyllning, tömning och rengöring. Vattenbadet kombinerar en genomtänkt design och ett robust hölje, som ger en pålitlig produkt med lågt underhållsbehov. Denna bain marie är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, och är därmed mycket slitstark och robust mot korrosion. Materialet är dessutom ofarligt för hälsan, lätt att rengöra tack vare sin extremt släta yta och särskilt hygieniskt. Gummifötter säkerställer att vattenbadet står stadigt och förhindrar repor på underlaget.
Royal Catering Pizzaugn - Högtemperatur - Rostfritt stål - Pizzautrustning
2890 SEK
I Royal Caterings pizzaugn kan du kan tillaga pizzor, tarte flambées m.m. perfekt. Detta säkerställs av de stora chamottestenarna och den separat justerbara över- och undervärmen upp till 350 °C. Tack vare den integrerade timern upp till 2 h kan du tillaga dina rätter på en förinställd tid medan du tar hand om andra uppgifter. Pizza-ugnen kompletterar italienska pizzerior samt kaféer, snackbarer, snackbarer och ställen som erbjuder krispiga bakverk. Du aktiverar uppvärmningsfunktionen och kammarljuset med hjälp av två vippbrytare och behåller på så sätt kontroll över tillagningsstatusen för din mat. Du kan ställa in temperaturerna för över- och undervärme oberoende av varandra med hjälp av två stora vridreglage. Med 3000 W värms enheten pålitligt upp till 350 °C. Golvet av chamottesten ser till att du får en optimal värmefördelning. Tack vare de särskilt stora dörrarna och de värmebeständiga handtagen kan du ta ut pizzorna säkert, även vid högre temperaturer. De halkfria fötterna säkerställer att enheten står stabilt och förhindrar att arbetsytan repas.
Royal Catering Chafing Dish - 1600 W - 100 mm djup - 13,3L volym - Inkl. 1/1 GN-behållare
1674 SEK
Chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E säkerställer perfekt presenterade varma rätter, med sin kraftfulla prestanda och en volym på 13,3 L. Med ett temperaturområde på 30 till 90 °C kan rätter på fester, bufféer eller brunch hållas varma under lång tid utan ansträngning. Med denna bain marie från Royal Caterings restaurangutrustning får du en högkvalitativ chafing dish för din matservering, oavsett om det är på restauranger och hotell eller på kliniker och äldreboenden. Denna elektriska chafing dish har en effekt på 1600 W och temperaturinställning mellan 30 till 90 °C, och erbjuder därmed den perfekta värmen för en mängd olika rätter. Tack vare vattenbadet överförs värmen pålitligt och skonsamt till maten, utan att den bränns vid. Det innebär att även känsliga rätter kan hållas varma länge utan problem. Termostaten har fem nivåer, där nivå fem når maximal enhetseffekt. När enheten börjar värmas upp tänds kontrollampan. När chafing dishen har nått önskad temperatur stannar apparaten vid vald temperatur och kontrollampan slocknar. Om vattenbadet svalnar slår apparaten automatiskt på uppvärmningsfunktionen igen upp till önskad temperatur. På så sätt behöver du inte hålla ständig uppsikt över chafing dishen, och sparar samtidigt elkostnader. GN-behållaren för chafing dishen är borttagbar, vilket gör den lättare att fylla med mat och att rengöra i diskmaskin. GN 1/1-behållaren med ett djup på 100 mm har en kapacitet på 13,3 L, vilket gör det elektriska vattenbadet till det idealiska tillbehöret för storskalig användning. Utöver den medföljande behållaren kan chafing dishen även användas med flera andra typer, till exempel två GN 1/2 behållare med samma djup. På så sätt kan man även erbjuda olika rätter separat. Höljet på denna chafing dish är tillverkat av högkvalitativ plast som är lätt att rengöra. GN-behållaren är tillverkad i rostfritt stål och är därför både robust och idealisk för arbete med mat. Materialet är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador såsom repor. Dessutom är behållaren lätt att rengöra, vilket gör den idealisk för hygieniskt arbete.
Royal Catering Torkugn - 1000 W - 10 etager
3035 SEK
I den kraftfulla torkugnen RCDA-1000/59S från Royal Catering kan du framställa hälsosamma, torkade delikatesser för din restaurang, bar eller det privata köket. Under torkprocessen avlägsnas vätskan ur råvarorna, vilket gör att frukten, grönsakerna, örterna, fisken, köttet eller andra råvaror får en betydligt längre hållbarhet. Värmeenheten i torkugnen har 1000 watt effekt och når önskad temperatur snabbt. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. Denna torkugn kan ställas in till mellan 40 och 90 °C. Inställningen av temperaturen och tiden görs intuitivt och användarvänligt via vred på enhetens ovankant. Torkprocessen, som styrs via vreden, kan ställas till mellan 0-15 timmar. På framsidan finns dessutom en skylt med hänvisningar om temperaturer och torktider för bästa torkresultat. Den stora torkkammaren rymmer tio brickor av rostfritt stål (medföljer i leveransen) och erbjuder gott om plats att torka en stor mängd livsmedel samtidigt. Värmen fördelas jämnt i torkugnen genom den integrerade fläkten. Därför är den också lämplig för att fräscha upp livsmedel. Kammaren, liksom höljet och torkbrickorna, är alla tillverkade av rostfritt stål och är därför mycket enkla att rengöra samt har en lång livslängd. Halksäkra gummifötter ser till att enheten står säkert och stabilt.
Royal Catering Sockervaddsmaskin - 52 cm - Rostfritt stål - Vibrationsdämpad
2690 SEK
Denna sockervaddsmaskin möjliggör en snabb produktion och fungerar samtidigt som ett attraktivt och hygieniskt försäljningsställ. Med den här modellen kan du producera sockervadd snabbt, tack vare det högeffektiva värmeelementet på 1200 W. Du kontrollerar temperaturen och rotationen på rotationshuvudet separat med hjälp av två vippbrytare. Skålen med en diameter på 52 cm är tillverkad av rostfritt stål och perfekt för att göra stora mängder sockervadd. Royal Caterings sockervaddsmaskin är perfekt för festivaler, nöjesparker, biografer, gatufester och mycket mer. Du kan avläsa den aktuella strömstyrkan via en digital LED-display. Vid tekniska problem stängs enheten av automatiskt av en inbyggd säkring för en optimal säkerhet. De gummibelagda fötterna säkerställer ett stabilt och halkfritt läge. Den här maskinen för spunnet socker arbetar dessutom 20% tystare än traditionella modeller. Du kan enkelt bära den kompakta enheten till önskad plats med hjälp av sidohandtagen. Rotationshuvudet av aluminium sitter direkt ovanför 70 W-motorn på den här modellen. Dessutom har växellådan inga plastdelar utan är helt gjord av metall. Detta främjar inte bara livslängden för sockervaddsmaskinen, utan gör den också extra tids- och kostnadsbesparande.
Royal Catering Liten popcornmaskin - 1500 W effekt, rostfritt stål, härdat glas och non-stick-beläggning
2966 SEK
Med denna popcornmaskin från Royal Catering kan du producera upp till 6 kg eller 16 l popcorn i timmen. Detta säkerställs av den kraftfulla 1500 W värmeelement i kombination med den automatiska termostaten och ett förstklassigt värmeelement som snabbt når drifttemperaturen. Det betyder att du kan servera din första portion bara 2 minuter efter att du satt igång popcornautomaten. När de väl har poppats håller sig popcornen fräscha och krispiga länge tack vare varmhållningsfunktionen. Med den integrerade belysningen och det röda höljet presenterar du dessutom popcornen för kunderna på ett riktigt snyggt sätt. Att slå på och använda popcorn-maskinen är oerhört enkelt. Du ansluter först den 1,7 m långa strömkabeln till uttaget. Det finns tre vippbrytare ovanför dörrarna och du använder HEAT för att aktivera uppvärmningsprocessen. För att förhindra att popcornen bränns vid på botten av kastrullen under tillagningen startar du omrörningssystemet med TURN. Dessutom förhindrar pannans non-stick-beläggning att popcornen fastnar. Använd POWER & LIGHT för att tända ljuset och värmeelementet i kammarens botten. Denna popcorn-maker levereras med grundläggande tillbehör i form av en praktisk skopa för portionering av de färdiga popcornen samt en 0,5-liters måttbägare för exakt dosering av olja, socker eller majskärnor. Popcorn-maskinens högkvalitativa utförande i kombination med slitstarka material resulterar i långa arbetscykler. Det belagda stålhöljet med sidoramar i aluminium är lika robust som rutorna av härdat glas. Tack vare den magnetiska stängningen går det lätt att öppna och stänga de främre dörrarna, samtidigt som du enkelt kan skopa upp popcornen via serveringsluckan. Hålen i bottenplattan ser till att opoppade majskärnor eller överflödig olja faller ner i uppsamlingslådan nedanför. Lådan och kastrullen är avtagbara så att båda lätt kan rengöras.
Royal Catering Elektrisk fritös - 8 liter - 230 V
1250 SEK
När du vill fritera stora mängder pommes frites, kycklingklubbor eller fisk är den elektriska fritösen RCEF 08EB rätt val. Behållaren rymmer totalt 8 liter, och med det 3200 W kraftfulla upphettningselementet kan du servera dina gäster goda rätter i restaurangen, på evenemang eller kongresshotell lika tillförlitligt som ur en food truck på Open Air-arrangemang med många hungriga fans. Fritösen är utrustad med en 8 liter stor behållare som rymmer upp till 4 liter olja. Du kan därmed fritera stora mängder på en gång, varför den professionellt utformade maskinen är mångsidigt användbar. Inte bara pommes kan tillagas i fritösen – den är utmärkt även för fisk, grönsaker, kycklingklubbor, skaldjur och många andra, mindre snacks. Det uttagbara och högst effektiva upphettningselementet med 3200 W värmer upp oljan mycket snabbt till önskad temperatur (max. 200 °C). När oljan når en temperatur på 180 °C kan du tillaga stora mängder pommes frites på kort tid, tack vare den höga effekten och stora kapaciteten. Den noggranna och energisparande termostaten håller oljan konstant varm vid den temperatur du valt, vilket säkerställer bästa tillagningsresultat. Frityrkorgen som medföljer fritösen RCEF 08EB har måtten 21 x 17 x 12 cm och är utrustad med ett värmeisolerande grepp. Både locket (även det ingår i leveransen) och frityrkorgen kan diskas i diskmaskin. Den finmaskiga korgen kan hängas fast i en hållare vid kanten när frityroljan ska droppa av. Livsmedelsrester som ramlar ur frityrkorgen eller sjunker vid nedkylning samlas i kallzonen i botten av fritösen och kan inte brännas vid. Därigenom bevaras oljans naturliga smak. Den elektriska fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är ett mycket hygieniskt och lämpligt material för tillredning av livsmedel. Materialets släta yta är särskilt enkel att rengöra. Rengöringen av maskinen underlättas också genom att upphettningselementet kan tas ut, så alla ytor är enkla att nå. När uppvärmningselementet avlägsnas stänger en säkring automatiskt av fritösen som skydd mot olyckor. Därutöver är fritösen även utrustad med en inbyggd termosäkring som förhindrar överhettning. Fritösen kan tillslutas med ett lock efter rengöring eller när den inte används som skydd mot damm eller annan smuts. Den har halksäkra gummifötter på undersidan som den står säkert på i alla kök, oavsett underlag. Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och enkel att hantera. På-knappen lyser så fort du startar enheten. Temperaturen justeras via ett steglöst vred. Indikatorlampan visar när apparaten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd. På så sätt vet du alltid direkt när oljan är tillräckligt varm för att fritera i.
Royal Catering Elektrisk fritös - 16 L - 5000 W - 400 V - Tappkran - Kallzon - Med underskåp
3390 SEK
Med den elektriska fritösen RCPKF 13DSH och det rymliga underskåpet är du väl utrustad för alla utmaningar i köket! El-fritösen har en kapacitet på 16 L och en effekt på 5000 W (3-fas 400 V), vilket gör den elektriska fritösen idealisk för professionell användning i restauranger, gatukök eller matvagnar. Royal Catering är en online-specialiserad återförsäljare av restaurangutrustning och matlagningsmaskiner, och står för genomtänkt funktionalitet, enkel drift och underhåll samt praktisk design. El-fritösen är utrustad med en behållare på 16 L så att man kan fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor snabbt och enkelt. Tack vare det justerbara temperaturintervallet på 50-190 °C kan man fritera nästan alla typer av livsmedel vare sig de är färska eller frysta, så att de blir krispiga med en perfekt konsistens. De tydligt placerade kontrollamporna indikerar när enheten värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Med en effekt på 5000 W når oljan i fritösen den önskade temperaturen extremt snabbt så att man kan fritera stora mängder mat perfekt och jämnt på kort tid. Den integrerade kallzonen säkerställer också snabbare uppvärmning och att matrester som ramlat ur frityrkorgen inte förbränns, vilket håller oljan färsk längre och skyddar maten från akrylamid. Upphängningsanordningen för den 250 x 230 x 120 mm stora frityrkorgen är en standard som säkerställer att maten kan droppa av och svalna innan servering. Korgen har också ett Cool-Touch-handtag som skyddar mot brännskador vid fritering. Den elektriska fritösen och underskåpet är tillverkade av rostfritt stål av hög kvalitet som är mycket motståndskraftigt mot rost och därför mycket hållbart. Rostfritt stål är dessutom mycket hygieniskt och smakneutralt och är därför mycket lämpligt för bearbetning av mat. De släta ytorna är också lätta att rengöra. I underskåpet finns en integrerad tappkran som kan användas för att tömma gammal olja snabbt och smidigt. Det medföljande locket skyddar mot smuts och kontaminering när fritösen inte används.
Royal Catering Rostfri arbetsbänk - 150 x 60 x 85 cm - 600 kg lastkapacitet - Med skyddskant
6832 SEK
Möbler i rostfritt stål är grunden för ett rent kök och hygienisk hantering av många olika typer av livsmedel och råvaror, oavsett om det är i en restaurang, matsal, hotell, bageri, sjukhus eller i industrikök. Denna rostfria arbetsbänk RCSSCB-150x60-E-B från Royal Catering passar i varje professionellt utrustat kök och är speciellt utformat för de höga kraven inom restaurangbranschen. Den 150 x 60 cm stora arbetsytan på den stora och moderna arbetsbänken i rostfritt stål ger gott om plats för ditt dagliga arbete med färska råvaror, ingredienser och köksredskap. Den praktiska kombinationen av arbetsbänk och förvaringsskåp ger ett brett användningsområde och säkerställer ordning och reda i ditt kök. Den rostfria arbetsbänken har två praktiska och platsbesparande skjutdörrar, vilket gör att arbetsbänken passar extra bra i smala kök. Redskapen kan förvaras säkert och snyggt bakom de lättanvända skjutdörrarna. Inuti skåpet finns en robust hylla som klarar en vikt på upp till 200 kg, precis som bänkskivan och den nedre hyllan. Detta ger en extremt hög total lastkapacitet på maximalt 600 kg. Den 85 cm höga arbetsbänken i rostfritt stål kan stå stabilt även på ojämna golv, tack vare de fyra höjdjusterbara fötterna. Den 10 cm höga skyddskanten förhindrar att väggen blir nedsmutsad av stänk och annan smuts, och ser till att inget kan falla mellan arbetsbänken och väggen. Det högkvalitativa rostfria stålet är extremt robust, har en lång livslängd och är resistent mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Den rostfria arbetsbänken kan rengöras enkelt och noggrant och ger därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med råvaror. Den eleganta arbetsbänken är dessutom enkel att montera med hjälp av de lättförståeliga monteringsanvisningarna som medföljer i leveransen.
Royal Catering Serveringsvagn - 2 hyllplan - 1 bassäng
1670 SEK
Serveringsvagnen RCGW 1 erbjuder stabilitet och tillförlitlighet i professionella cateringföretag, gastronomi och även hemma. Vagnen har två hyllplan och en bassäng av högkvalitativt rostfritt stål som gör den till en multitalang. Tack vare bassängens höga kanter förhindras läckage och att eventuella drycker välts eller att matavfall trillar ner. Disk kan staplas och därför kan en snabb bortplockning av disk garanteras, vilket underlättar en god service. Under bassängen finns två rymliga hyllplan för skålar, maträtter eller annat. Tack vare avståndet (27,5 cm) mellan de två stabila hyllorna som håller en vardera vikt på 50 kg, kan även större köksredskap placeras där utan problem. Hyllorna har också en speciell design med antishock-underläggsskivor. Där reduceras vibrationer och buller som kommer från vagnen. Tack vare dessa antishock-underläggsskivor underlättas ditt jobb. Oavsett om det är på kakel, träpanel eller trägolv, skyddar vagnen mot vibrerande rörelser och oljud, därmed skyddas även din hörsel. Ytterligare komfort skapas genom de fyra hjulen som gör vagnen enkel, flyttbar och flexibel. Hjulen med 10 cm i diameter har separata bromsar för enkel parkering, som ger ett fast och säkert stöd. Hjulen består av helgummi, vilket bidrar till att även en fullastad vagn kan transporteras tystlåtet. Dessutom är hjulen 360 ° vridbara som gör vagnen lätt att hantera. Vagnens runda profil förenklar uppsättningen av hyllorna och erbjuder samtidigt ett tilltalande utseende. Denna vagn är robust, lätt att rengöra, transportabel och tystlåten. Således uppfyller den alla krav hos professionella cateringföretag.