Mjukglassmaskin - 1640 W - 23 l/h - 3 smaker - Royal Catering
23931 SEK
Konsultera komplett information med detaljerad information, jämför priser och hitta egenskaper för Mjukglassmaskin - 1640 W - 23 l/h - 3 smaker - Royal Catering, tillgänglig för priset av 23931 SEK; den tillhör kategorin Glassmaskiner; säljaren är Expondo.se och tillverkaren är Royal Catering.
Med denna mjukglassmaskin från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt producera 23 l mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt på en timme. På grund av den höga totalvolymen på 15,6 l och 3 olika smaker lämpar sig mjukglassmaskinen för livliga barer, glassbarer, kaféer och marknader. Den snabba frozen yoghurt-glassmaskinen kräver bara 15 minuters kyltid innan du kan servera de första 6 portionerna glass. Kylningsprocessen tar därefter bara 3 minuter. Med en kraftfull effekt på 1640 W och en integrerad konsistenskontroll kan du servera en genomgående perfekt krämig blandning. Via den digitala kontrollpanelen kan du enkelt ställa in temperatur och styrka för respektive specialitet. Under tillverkningen skyddar ett lock glassmassan från smuts och värme. En droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Dessutom är höljet på frozen yoghurt-maskinen gjort av rostfritt stål. Detta gör denna modell extra robust, och tack vare sin enkla rengöring är den idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter ser till att den professionella mjukglassmaskinen står säkert.
EAN: 4062859131379
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Med denna mjukglassmaskin från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt producera 23 l mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt på en timme. På grund av den höga totalvolymen på 15,6 l och 3 olika smaker lämpar sig mjukglassmaskinen för livliga barer, glassbarer, kaféer och marknader. Den snabba frozen yoghurt-glassmaskinen kräver bara 15 minuters kyltid innan du kan servera de första 6 portionerna glass. Kylningsprocessen tar därefter bara 3 minuter. Med en kraftfull effekt på 1640 W och en integrerad konsistenskontroll kan du servera en genomgående perfekt krämig blandning. Via den digitala kontrollpanelen kan du enkelt ställa in temperatur och styrka för respektive specialitet. Under tillverkningen skyddar ett lock glassmassan från smuts och värme. En droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Dessutom är höljet på frozen yoghurt-maskinen gjort av rostfritt stål. Detta gör denna modell extra robust, och tack vare sin enkla rengöring är den idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter ser till att den professionella mjukglassmaskinen står säkert.
EAN: 4062859131379
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Jämför liknande produkter
Mjukglassmaskin - 1350 W - 16 l/h - LED - 3 smaker - Royal Catering
21830 SEK
Vad vore väl sommaren utan mjukglass? Med denna mjukglassmaskin för proffs från Royal Catering kan du tappa upp till 16 l läcker mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom 60 minuter. Tack vare en sammanlagd volym på 14,2 l är denna mjukglassmaskin lämplig för livliga barer, glassbarer, caféer och gatufester. Höljet är särskilt smalt, så att du enkelt kan montera enheten på små bänkar. Tips: För en perfekt krämig konsistens, tappa upp 60–80 g glass åt gången och ta ca. 10 sekunders paus mellan varje portion. För den här modellen rekommenderar vi ingredienser i pulverform. Med denna mjukglass- och frozen yoghurt-maskin kan du servera två separata glassmaker eller blanda ihop dem, så att du sammanlagt får tre smaker. Letar du efter en professionell glassmaskin som du snabbt kan göra läcker glass med? Perfekt, för den här modellens kraftfulla effekt på 1350 W garanterar att dina gäster får sin glass inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet kan du alltid servera en perfekt krämig blandning, oavsett om det rör sig om glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt ställa in den via kontrollpanelen med LED-display. Maskinen har ett för-kylnings- och standbysystem samt en räkne- och rengöringsfunktion. Displayen talar också om när råmassan i behållaren är slut och när du behöver fylla på den. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i maskinen stabil. Glassmaskinen är tillverkad av hygieniskt och lättskött rostfritt stål. De avtagbara komponenterna kan enkelt rengöras i diskmaskinen. Detta gör enheten särskilt robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står halksäkert på 4 stabila gummifötter
Mjukglassmaskin - 16 l/h - 1650 W - 2 smaker + mix av båda - förkylning - Royal Catering
19807 SEK
Mjukglassmaskinen Gastro från Royal Catering möjliggör effektiv produktion av mjukglass, frozen yoghurt eller sorbet och levererar upp till 16 liter glass per timme med sin effekt på 1650 W. Tack vare den automatiska kylningen är mjukglassmaskinen idealisk för catering med hög genomströmning. Med sitt kompakta hölje får maskinen enkelt plats även på små arbetsytor - perfekt för kök, kaféer eller försäljningsställen med begränsat utrymme. LED-kontrollpanelen säkerställer enkel och exakt kontroll av temperatur och hårdhetsnivå hela tiden och ger enkel åtkomst till avfrostningsfunktionen eller rengöring med ett klick. Displayen visar också den aktuella produktionsmängden i realtid och det integrerade larmet för låg blandning varnar för låga ingrediensnivåer för att säkerställa snabb påfyllning och smidig drift. Maskinen för fryst yoghurt möjliggör därmed ett effektivt arbetsflöde i den dagliga driften och stöder en jämn produktkvalitet med hög användarvänlighet. Mjukglassmaskinen har två behållare, vardera med en kapacitet på 5,5 l, och möjliggör två smaker samt blandad dosering och därmed ett brett utbud av desserter. Förkylningsfunktionen kyler ingredienserna snabbt och håller dem tillförlitligt fräscha i ett justerbart temperaturområde på 1 till 15 °C - även vid höga omgivningstemperaturer eller under lagring över natten. Den slitstarka mjukglassmaskinen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål för enkel rengöring och höga hygien- och livsmedelssäkerhetsstandarder i professionella cateringapplikationer.
Mjukglassmaskin - 18 l/h - 1500 W - 2 smaker + mix av båda - förkylning - Royal Catering
20386 SEK
Mjukglassmaskinen Gastro från Royal Catering möjliggör effektiv produktion av mjukglass, frozen yoghurt eller sorbet och levererar upp till 18 liter glass per timme med sin effekt på 1500 W. Tack vare den automatiska kylningen är mjukglassmaskinen idealisk för catering med hög genomströmning. LED-kontrollpanelen säkerställer enkel och exakt kontroll av temperaturen och hårdhetsgraden hela tiden och ger enkel åtkomst till avfrostningsfunktionen eller rengöring med ett klick. LED-kontrollpanelen säkerställer enkel och exakt kontroll av temperatur och hårdhetsnivå hela tiden och ger enkel åtkomst till avfrostningsfunktionen eller rengöring med ett klick. Displayen visar också den aktuella produktionsmängden i realtid och det integrerade larmet för låg blandning varnar för låga ingrediensnivåer för att säkerställa snabb påfyllning och smidig drift. Maskinen för fryst yoghurt möjliggör därmed ett effektivt arbetsflöde i den dagliga driften och stöder en jämn produktkvalitet med hög användarvänlighet. Mjukglassmaskinen har två behållare, vardera med en kapacitet på 5,5 l, och möjliggör två smaker samt blandad dosering och därmed ett brett utbud av desserter. Förkylningsfunktionen kyler ingredienserna snabbt och håller dem tillförlitligt fräscha i ett justerbart temperaturområde på 1 till 15 °C - även vid höga omgivningstemperaturer eller under lagring över natten. Den slitstarka mjukglassmaskinen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål för enkel rengöring och höga hygien- och livsmedelssäkerhetsstandarder i professionella cateringapplikationer.
Mjukglassmaskin - 1.5 l/h - 200 W - LED - 1 sort - Royal Catering
4463 SEK
Med den lilla mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du göra mjukglass, sorbet eller fryst yoghurt på bara 30 min. Glassmaskinen har en total volym på 1,5 L och är perfekt för privat bruk i alla hushåll som har en speciell preferens för kalla, krämiga desserter! Snabb glassproduktion utan dröjsmål säkerställs av mjukglassmaskinens starka prestanda på 200 W. Den första portionen kan serveras strax efter att glassmaskinen startats. Konsistenskontrollen garanterar en perfekt krämig konsistens, oavsett om maskinen förbereder glass, yoghurt eller sorbet. Denna mjukglassmaskin är utrustad med en digital display och fyra kontrollknappar. Detta gör att enheten kan kontrolleras intuitivt och man kan välja optimal temperatur och konsistens för respektive ingredienser. Information om de perfekta inställningarna för glassmaskinen beroende på val av dessert finns i den medföljande bruksanvisningen. Mjukglassmaskinen är utrustad med ett automatiskt rengöringssystem, en droppbricka och olika avtagbara element för att säkerställa att glassproduktionen är hygienisk och ren. Dessutom består glassmaskinens hölje av en blandning av stål och slitstark plast; Material som inte bara är robusta utan också är idealiska för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummitassar säkerställer att enheten står säkert. Dessutom kan den lilla frozen yoghurtmaskinen låsas för att förhindra att mjukglassmaskinen öppnas av obehöriga. Njut av svala, färska glasspecialiteter med mjukglassmaskinen från Royal Catering!
Mjukglassmaskin - 800 W - 6,5 l/h - LED - Royal Catering
14585 SEK
Vad vore väl sommaren utan mjukglass? Med denna mjukglassmaskin för proffs från Royal Catering kan du framställa upp till 6,5 l läcker mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom 60 minuter. Tack vare en sammanlagd volym på 5.5 l är denna mjukglassmaskin lämplig för livliga barer, glassbarer, caféer och gatufester. Höljet är särskilt smalt, så att du enkelt kan montera enheten på små bänkar. Tips: För en perfekt krämig konsistens, tappa upp 60–80 g glass åt gången och ta ca. 10 sekunders paus mellan varje portion. För den här modellen rekommenderar vi ingredienser i pulverform. Letar du efter en professionell glassmaskin som du snabbt kan göra läcker glass med? Perfekt, för den här modellens kraftfulla effekt på 800 W garanterar att dina gäster får sin glass inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet kan du alltid servera en perfekt krämig blandning, oavsett om det rör sig om glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt ställa in den via kontrollpanelen med LED-display. Maskinen har ett för-kylnings- och standbysystem samt en räkne- och rengöringsfunktion. Displayen talar också om när råmassan i behållaren är slut och när du behöver fylla på den. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i maskinen stabil. Glassmaskinen är tillverkad av hygieniskt och lättskött rostfritt stål. De avtagbara komponenterna kan enkelt rengöras i diskmaskinen. Detta gör enheten särskilt robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står halksäkert på 4 stabila gummifötter
Royal Catering Vertikal grill - 3-i-1 - 1800 W - 31 L
1321 SEK
Med vertikalgrillen RCGV-1800-1 från Royal Catering är det enkelt att åstadkomma goda grillrätter med kött, grönsaker eller andra råvaror. Grillspettet roterar oavbrutet och grillar därigenom råvarorna jämnt på alla sidor. Det är ett idealiskt tillbehör, inte bara för professionella restauranger, kaféer, grillbarer och cateringföretag, utan även privat i hemmet eller för er som gärna campar. Tack vare det särskilt effektiva värmeelementet med 1800 watt värms vertikalgrillen upp mycket snabbt och grillar därefter lika effektivt. Dessutom är den utriustad med en vippströmbrytare med möjligheten att välja om grillen ska arbeta med full eller halv effekt. Så du kan alltid bestämma hur mycket tid du vill investera i matlagningen. Vertikalgrillen har en volym på 31 liter och grillar snabbt och effektivt med temperaturer upp till 160 °C. Via ett praktiskt vred kan timern ställas in till maximalt 60 minuter. När tiden har gått ut stänger den automatiskt av grillen, samtidigt som en akustisk signal ljuder för att informera att grillningen är avslutad. Det är praktiskt för du har alltid full kontroll över grillrätterna, utan att behöva stå direkt bredvid. Grillen är utrustad med en transparent skjutdörr av ett speciellt, härdat glas som är betydligt motståndskraftigare mot både yttre påverkan och höga temperaturer än vanligt glas. Dörren öppnas med ett Cool Touch-grepp som inte leder värme och skyddar mot brännskador. Eftersom grillspettet vrider sig kontinuerligt under hela grillningen grillas köttet och de andra ingredienserna jämnt runtom. Föredrar du en saftig BBQ-kyckling eller goda, grillade grönsaker? Ett är säkert - när du grillar med vertikalgrillen är det enkelt att få ett perfekt resultat! Vertikalt grillade rätter är också betydligt mer lättsmälta än stekta maträtter, så grillen är ett hälsosamt alternativ till annan matlagning. Vridspett med två ändgafflar, två hållare för vridspettet, sju mindre grönsaksspett, Alla tillbehör är tillverkade av robust och mycket hållbart, rostfritt stål. Detta material är livsmedelsneutralt och mycket hygieniskt. Tillbehören kan alla diskas hygieniskt i diskmaskin - enkelt och praktiskt! Grillflottet samlas i en uppsamlingsbehållare som är enkel att ta ut när det uppsamlade fettet ska kastas eller användas till såser. Den vertikala grillen med 3in1 funktion kan sättas samman och användas individuellt, på många olika sätt, med de många tillbehören. En hel kyckling och kebab kan tillagas på det vridbara grillspettet, till grönsaks- eller fruktbitar används skålarna och de mindre grillspetten eller vridspettet för att få jämna grillytor direkt genom rotationen. Endast fantasin sätter gränser! Vertikalgrillen är modernt och universellt utformad och passar till varje köksinredning. Förutom detta är grillen kompakt konstruerad så den tar inte upp onödig plats. Den står säkert genom de halksäkra gummifötterna. Vertikalgrillen RCGV-1800-1 från Royal Catering är ett idealiskt och professionellt rotisserie-tillbehör för...
Munkmaskin - 10 l - 3000 W - 450 munkar/h - Avtappningskran - Royal Catering
10922 SEK
Med denna professionella donutmaskin från Royal Catering kan stora mängder färska, varma bakverk produceras på kortast möjliga tid. Oavsett om det är i bagerier, stormarknader eller donutaffärer kommer doften av varma munkar att locka många köpare och, tack vare de läckra bakverken, förvandla dem till stamkunder. Munkmaskinen producerar upp till 450 munkar på en timme och är en professionell enhet vars anskaffningskostnader du snabbt kommer ikapp. Med en effekt på 3 000 W och en maxtemperatur på 200 °C fungerar den automatiska donutsmaskinen effektivt och tillförlitligt. Tack vare ett speciellt tillbehör kan tre olika munkstorlekar från liten (4 till 5 cm i diameter) till medium (6 till 7 cm i diameter) till stor (8 till 9 cm) produceras helt automatiskt. Upp till 10 liter deg bearbetas på en gång och de förformade, råa munkarna placeras från degautomaten direkt i oljan, vänds automatiskt och samlas upp i en uppsamlingsfat (ingår ej). Den söta munken kan sedan förädlas med strösocker eller glasyr eller halveras och fyllas. Höljet till den professionella donutmaskinen är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål och är särskilt hygieniskt och lätt att rengöra. En avtappningskran bidrar också en enkel rengöring, eftersom den gamla oljan snabbt kan avlägsnas. Överhettningsskyddet stänger automatiskt av enheten om temperaturen är för hög, vilket garanterar säker drift. Tack vare de justerbara fötterna står donut-maskinens bas även säker och stabil, även på ojämna underlag.
Royal Catering Chafing Dish - 1600 W - 100 mm djup - 13,3L volym - Inkl. 1/1 GN-behållare
1507 SEK
Chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E säkerställer perfekt presenterade varma rätter, med sin kraftfulla prestanda och en volym på 13,3 L. Med ett temperaturområde på 30 till 90 °C kan rätter på fester, bufféer eller brunch hållas varma under lång tid utan ansträngning. Med denna bain marie från Royal Caterings restaurangutrustning får du en högkvalitativ chafing dish för din matservering, oavsett om det är på restauranger och hotell eller på kliniker och äldreboenden. Denna elektriska chafing dish har en effekt på 1600 W och temperaturinställning mellan 30 till 90 °C, och erbjuder därmed den perfekta värmen för en mängd olika rätter. Tack vare vattenbadet överförs värmen pålitligt och skonsamt till maten, utan att den bränns vid. Det innebär att även känsliga rätter kan hållas varma länge utan problem. Termostaten har fem nivåer, där nivå fem når maximal enhetseffekt. När enheten börjar värmas upp tänds kontrollampan. När chafing dishen har nått önskad temperatur stannar apparaten vid vald temperatur och kontrollampan slocknar. Om vattenbadet svalnar slår apparaten automatiskt på uppvärmningsfunktionen igen upp till önskad temperatur. På så sätt behöver du inte hålla ständig uppsikt över chafing dishen, och sparar samtidigt elkostnader. GN-behållaren för chafing dishen är borttagbar, vilket gör den lättare att fylla med mat och att rengöra i diskmaskin. GN 1/1-behållaren med ett djup på 100 mm har en kapacitet på 13,3 L, vilket gör det elektriska vattenbadet till det idealiska tillbehöret för storskalig användning. Utöver den medföljande behållaren kan chafing dishen även användas med flera andra typer, till exempel två GN 1/2 behållare med samma djup. På så sätt kan man även erbjuda olika rätter separat. Höljet på denna chafing dish är tillverkat av högkvalitativ plast som är lätt att rengöra. GN-behållaren är tillverkad i rostfritt stål och är därför både robust och idealisk för arbete med mat. Materialet är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador såsom repor. Dessutom är behållaren lätt att rengöra, vilket gör den idealisk för hygieniskt arbete.
Churros-maskin - 3 l - 2 x 2500 W - Rostfritt stål - Royal Catering
8459 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM285 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 3 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 200 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket robust och lätt att rengöra. För att öka säkerheten har enheten en reset-knapp. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök.
Isbitsmaskin - ihålig cylinder - 20 kg/24 h - 5 kg kapacitet - 165 W - rostfritt stål - Royal Catering
5945 SEK
Med Royal Caterings isbitsmaskin får du aldrig slut på kylda drycker. Med en kraftfull effekt på 165 W producerar den professionella apparaten en mängd isbitar på 20 kg/24 h på ett avslappnat sätt. Du får 16 isbitar med en storlek på Ø28 x 40 mm per produktionscykel på 15–25 minuter. Ismaskinen är tillverkad helt i rostfritt stål och är övertygande i barer, restauranger och överallt där kylda förfriskningar är oumbärliga. Med sina höga prestanda är Gastro-ismaskinen snabb och effektiv i gastronomisk drift. Samtidigt har den en hög kapacitet på 5 kg och en intuitiv användning. Isbitsmaskinen har en tydlig kontrollpanel med felindikator och ett automatiskt skyddssystem när isbehållaren är full eller vid låg vattennivå. En skopa för att ta ut och portionera det iskalla resultatet finns med i leveransen. Ismaskinen är tillverkad i elegant rostfritt stål och är inte bara en visuell höjdpunkt. Materialet imponerar med sin tålighet mot yttre påverkan och sin höga korrosionsbeständighet och övertygar framför allt med sina hygieniska egenskaper. Isbitsmaskinen använder det miljövänliga köldmediet R290 och är smart utformad: sidoventilationen, i kombination med ventilationen på maskinens baksida, garanterar ett behagligt rumsklimat i köket, bakom baren eller i matsalen. Den speciella konstruktionen förhindrar att den uppvärmda luften släpps ut direkt i atmosfären. Med 55 dB är ismaskinen behagligt tyst.
Royal Catering Köttblandare - 550 W - 20 L
8569 SEK
Med den elektriska köttblandaren RCFW-20-PRO från Royal Catering kan man producera kulinariska specialiteter i stora mängder och med jämn kvalitet. Maskinen är speciellt utvecklad för marinering och blandning av kött, fjäderfä eller fisk, och är också lämplig för många andra ingredienser eller för produktion av djurfoder. Köttblandaren ökar effektiviteten och förkortar arbetstiden i slakterier, storkök eller i livsmedels- och foderindustrin, oavsett hur man väljer att använda enheten i rostfritt stål. Den kraftfulla 550 W motorn överför enkelt den kraft som behövs för att blanda eller marinera även stora mängder kött. Med en rimlig energiförbrukning kan köttblandaren bearbeta upp till 20 L mat vid en hastighet på 20 rpm. Om kött eller andra livsmedel fastnar i köttblandaren kan man enkelt lossa och ta bort dem med hjälp av den praktiska backfunktionen. Det betyder att du inte behöver ta isär den robusta enheten vid stopp, vilket sparar mycket tid och pengar. Köttblandaren har en behaglig ljudnivå på 70 dB och är tillverkad i hygieniskt rostfritt stål. Tack vare den genomtänkta designen kan man snabbt demontera de enskilda delarna och rengöra dem enligt hygienstandarden inom gastronomibranschen. Höljets släta yta är dessutom okänslig för smuts och mycket lätt att underhålla. Köttblandaren är utvecklad för professionell användning inom gastronomi, med högkvalitativa material och robust konstruktion och imponerar med en lång livslängd.
Isbitsmaskin - ihålig cylinder - 50 kg/24 h - 7 kg kapacitet - 310 W - rostfritt stål - Royal Catering
9514 SEK
Med Royal Caterings isbitsmaskin får du aldrig slut på kylda drycker. Med en kraftfull effekt på 310 W producerar den professionella apparaten en iskubsmängd på 50 kg/24 h på ett avslappnat sätt. Du får 24 isbitar med en storlek på Ø28 x 40 mm per produktionscykel på 15–25 minuter. Ismaskinen är tillverkad helt i rostfritt stål och är övertygande i barer, restauranger och överallt där kylda förfriskningar är oumbärliga. Med sina höga prestanda är Gastro-ismaskinen snabb och effektiv i gastronomisk drift. Samtidigt har den en hög kapacitet på 7 kg och en intuitiv användning. Isbitsmaskinen har en tydlig kontrollpanel med felindikator och ett automatiskt skyddssystem när isbehållaren är full eller vid låg vattennivå. En skopa för att ta ut och portionera det iskalla resultatet finns med i leveransen. Ismaskinen är tillverkad i elegant rostfritt stål och är inte bara en visuell höjdpunkt. Materialet imponerar med sin tålighet mot yttre påverkan och sin höga korrosionsbeständighet och övertygar framför allt med sina hygieniska egenskaper. Isbitsmaskinen använder det miljövänliga köldmediet R290 och är smart utformad: sidoventilationen, i kombination med ventilationen på maskinens baksida, garanterar ett behagligt rumsklimat i köket, bakom baren eller i matsalen. Den speciella konstruktionen förhindrar att den uppvärmda luften släpps ut direkt i atmosfären. Med 58 dB är ismaskinen behagligt tyst.
Soppstation - 7 l - 500 W - Glänsande - Royal Catering
1692 SEK
På bufféer i hotell och restauranger, i soppkök eller för cateringevenemang: den högkvalitativa soppstationen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör håller alltid soppor, buljong, såser eller andra delikatesser som choklad eller en krämig ostfondue perfekt tempererad. Soppstationen består av en rund behållare med 7 liter volym och ett passande lock. Du ställer in önskad temperatur mellan 30 - 110 °C med hjälp av vridreglaget på matvärmarens bas. Tack vare det vida temperaturområdet är enheten även perfekt för fondue eller för att smälta choklad. Soppstationen arbetar tillförlitligt med 500 watt effekt. Särskilt praktiskt: matvärmaren i rostfritt stål fungerar som ett slutet system och behöver inte fyllas med vatten, vilket annars är vanligt med buffévärmare. Den elektriska soppstationen är gjord av livsmedelssäkert rostfritt stål. Detta högkvalitativa material är slitstarkt, motståndskraftigt och särskilt lätt att rengöra. Andra fördelar med den kompakta och sobert designade enheten är att den är platsbesparande och kan placeras i vilket kök som helst.
Royal Catering Sous vide-cirkulator - 2300 W - 80 L
3421 SEK
Vill du försiktigt och skonsamt tillaga stora mängder vakuumförpackad mat? Bestäm dig då för sous vide-cirkulatorn RCVG-43 från Royal Catering! Den är lämplig för professionell användning på hotell, restauranger eller inom catering, såväl som för att laga mat hemma i köket. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn når snabbt önskad temperatur med sitt 2300 W starka värmeelement. Detta kan ställas in med en noggrannhet på 0,1 °C i intervallet 5 till 95 °C. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Tack vare det stora valet av inställningar kan matlagningsapparaten användas för att tillaga en mängd olika livsmedel. Långkokaren är extra väl lämpad för kommersiell användning i restauranger, bistroer eller hotellkök tack vare dess stora kapacitet på upp till 80 liter. Den har en intuitiv pekplatta med en LED-skärm. Den minutprecisa timern kan ställas in i upp till 99 timmar. Sous vide-cirkulatorns hölje är tillverkat av hållbart rostfritt stål av hög kvalitet. Detta material har utmärkta fysikaliska egenskaper. Det är särskilt motståndskraftigt mot föroreningar, vilket också säkerställs av Slow cookerns släta yta. Detta gör sous vide-kokaren extra lätt att rengöra. För att kunna använda den hälsosamma tillagningsmetoden för Sous vide-matlagning, rekommenderar vi att du också köper en vakuumförseglare och vakuumpåsar från vårt sortiment av Royal Catering-produkter.
Värmemonter - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 gallerhyllor
2471 SEK
Värmemontern från Royal Catering är idealisk för att varmhålla och presentera olika rätter och mat. Värmedisplayen erbjuder alltid dina gäster färska och färdiga måltider vid buffén på hotellet, i caféet eller i restaurangen. Inuti värmedisplayen finns tre gallerhyllor där man kan presentera olika maträtter. Hyllorna sitter på ett avstånd på 9 cm från varandra och sätts in via skenor på sidorna som är integrerade i höljets insida. Vid behov kan den nedre hyllan flyttas ned ytterligare ett steg för större maträtter eller höga behållare. Varje hylla erbjuder gott om plats med 56,6 x 30 cm. Insidan av värmemontern kan värmas till en temperatur på mellan 30–85 °C med ett snabbt och kraftfullt värmeelement med 1,000 W. Temperaturen kan ställas in bekvämt via en kontrollpanel, och upprätthålls noggrant av den exakta termostaten. Den rektangulära formen på värmedisplayen ger mer plats för din mat än många andra modeller. Höljet är tillverkat av robust rostfritt stål, och fram- och baksidan är försedda med härdat glas. Framsidan öppnas med två platsbesparande skjutbara glasdörrar så att man enkelt kan ta ut eller fylla på med mat. Att rengöra värmemontern är mycket enkelt. I botten på höljet finns en uppsamlingslåda för matrester, som enkelt kan tas bort från utsidan så att den kan rengöras regelbundet. Tack vare de släta glasytorna och höljet och gallerhyllorna i rostfritt stål krävs inga speciella rengöringsmedel för rengöring.
Royal Catering Elektrisk fritös - 16 L - 5000 W - 400 V - Tappkran - Kallzon - Med underskåp
3390 SEK
Med den elektriska fritösen RCPKF 13DSH och det rymliga underskåpet är du väl utrustad för alla utmaningar i köket! El-fritösen har en kapacitet på 16 L och en effekt på 5000 W (3-fas 400 V), vilket gör den elektriska fritösen idealisk för professionell användning i restauranger, gatukök eller matvagnar. Royal Catering är en online-specialiserad återförsäljare av restaurangutrustning och matlagningsmaskiner, och står för genomtänkt funktionalitet, enkel drift och underhåll samt praktisk design. El-fritösen är utrustad med en behållare på 16 L så att man kan fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor snabbt och enkelt. Tack vare det justerbara temperaturintervallet på 50-190 °C kan man fritera nästan alla typer av livsmedel vare sig de är färska eller frysta, så att de blir krispiga med en perfekt konsistens. De tydligt placerade kontrollamporna indikerar när enheten värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Med en effekt på 5000 W når oljan i fritösen den önskade temperaturen extremt snabbt så att man kan fritera stora mängder mat perfekt och jämnt på kort tid. Den integrerade kallzonen säkerställer också snabbare uppvärmning och att matrester som ramlat ur frityrkorgen inte förbränns, vilket håller oljan färsk längre och skyddar maten från akrylamid. Upphängningsanordningen för den 250 x 230 x 120 mm stora frityrkorgen är en standard som säkerställer att maten kan droppa av och svalna innan servering. Korgen har också ett Cool-Touch-handtag som skyddar mot brännskador vid fritering. Den elektriska fritösen och underskåpet är tillverkade av rostfritt stål av hög kvalitet som är mycket motståndskraftigt mot rost och därför mycket hållbart. Rostfritt stål är dessutom mycket hygieniskt och smakneutralt och är därför mycket lämpligt för bearbetning av mat. De släta ytorna är också lätta att rengöra. I underskåpet finns en integrerad tappkran som kan användas för att tömma gammal olja snabbt och smidigt. Det medföljande locket skyddar mot smuts och kontaminering när fritösen inte används.
Royal Catering Bryggverk med isolering - 60 l - 3000 W - 10 - 100 °C - Rostfritt stål - LCD-display - Timer
3416 SEK
För att brygga öl hemma behöver du inte någon bryggmästartitel, det räcker med bryggverket från Royal Catering! Med bryggverket kan du tillverka öl utifrån ditt eget recept eller prova ett av de förinställda programmen, oavsett om det rör sig om ljus eller mörk öl, veteöl eller pilsner. Pannan i rostfritt stål har en hög kapacitet på 60 l. Mätskalan, som är indelad i liter, i garanterar att du kan vara exakt när du tillsätter ingredienser. Själva bryggaren innehåller ett kretskort som reglerar programinställningarna, så att bryggningsprocessen alltid är exakt. Den intuitiva touch-kontrollpanelen ger tillgång till de mångsidiga funktionerna. Nybörjare kan använda det automatiska läget, medan proffsen kan använda det manuella läget och testa sina egna recept. Tack vare minnesfunktionen kan du lagra upp till 9 recept. Här kan du ange temperatur, effekt och bryggtid (med ett inställningsområde på 0 - 180 min för timern) för varje program. Autopausfunktionen ser till att ingredienserna får den optimala tiden på sig att ge ifrån sig av sina aromer och smaker. Alla processfaser och inställda parametrar kan avläsas på den tydliga LCD-displayen. För en optimal värmefördelning i området 10 - 100 °C, har bryggenheten två värmeelement med en total effekt på 3000 W. Isoleringen ger en optimal värmehållning och bidrar till att hålla energikostnaderna låga. En magnetdriven pump tar över omrörningen av mäsket och senare också mäskvattnet. Den dubbla botten förhindrar att mäsken fastnar på botten. Med hjälp av avtappningskranen, som har ett integrerat filter, fyller du på ölvörten i en jäsningbehållare i slutet av bryggprocessen. Bryggverket har två sidomonterade handtag som är lätta att greppa. Den praktiska storleken gör bryggverket lätt att transportera och ställa undan. Tack vare de högkvalitativa materialen som rostfritt stål eller glaset som används för locket har bryggverket inte bara en särskilt lång livslängd, det är också enkelt att rengöra. TCO-överhettningsskyddet garanterar alltid en säker användning av hembryggaren. Obs: Innan du börjar brygga ditt öl måste du informera det ansvariga tullkontoret om produktionsstart, tillverkningsplats och den förväntade bryggkvantiteten.
Churros-maskin - 5 L - 5000 W - Underrede - Royal Catering
10346 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM287 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 5 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 320 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket hållbart och lätt att rengöra. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök. Obs: Maskinen levereras utan en strömkontakt
Sous vide-cirkulator - 1500 W - Royal Catering - 30 L
1966 SEK
Med sous vide-cirkulatorn RCVG-45 kan man laga mat skonsamt och minutprecist vid en konstant temperatur. Enheten passar för såväl kommersiellt bruk i restauranger, bistron eller hotellkök som hemma i köket, tack vare dess kompakta form och möjlighet att enkelt fästa sous vide-cirkulatorn på kastruller och behållare. Det är bara att fästa sous vide-cirkulatorn, ställa in tid och temperatur och låta den arbeta! Med vakuummatlagning kan man tillaga olika rätter skonsamt och jämnt. Maten behåller sin fräscha doft och starka smak under tillagningsprocessen tack vare förslutningen i vakuumpåsar, vare sig det är grönsaker, kött, skaldjur eller till och med soppor. Fyll först en kastrull eller kokkärl med mellan 20 upp till max. 30 L vatten. Tack vare en stansad nivåindikator på höljet i rostfritt stål kan man gå på ögonmått. Fäst sous vide-cirkulatorn på kanten av kärlet och använd justeringsskruven för att säkra enheten. Sedan ställer man in önskad tillagningstemperatur och tid via den intuitiva pekplattan med LED-display mellan 5-90 °C, med en noggrannhet på 0.1 °C. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn värmer upp vattenbadet automatiskt tack vare ett 1500 W värmeelement. Samtidigt sätts vattnet i rörelse för att säkerställa en konstant och jämn temperatur. Sedan kan man lägga i ingredienserna i kärlet. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under hela tillagningsprocessen, som enkelt kan ställas på mellan 0 min - 99 h. När den inställda tiden har gått ut stängs sous vide-cirkulatorn av automatiskt, vilket ger dig god kontroll över tillagningsprocessen. Sous vide-cirkulatorn är tillverkad av hygieniskt och korrosionsbeständigt rostfritt stål och kan användas i restauranger, gatukök, barer eller hemma i köket.
Royal Catering Varmvattendispenser - 6,5 L - 1500 W - Dubbla väggar
651 SEK
Varmvattendispensern RC-WBDW6 från Royal Catering, experterna på högkvalitativa köksprodukter, är den perfekta hjälpen för att värma upp och hålla ett brett utbud av varma drycker varma. Vattenkokaren med dubbla väggar rymmer 6,5 liter vätska och är därför den perfekta storleken för användning i restauranger, hotell och matsalar samt på mässor, festivaler eller julmarknader. Precisionstermostaten som är inbyggd i denna varmvattenberedare värmer snabbt drycker till temperaturer mellan 30 och 110 °C tack vare en effekt på 1500 W. Detta temperaturområde kan justeras steglöst med ett vridreglage. Tack vare den praktiska varmhållningsfunktionen är innehållet alltid redo att serveras vid den temperatur som valts via kontrollratten. Två kontrollampor visar status för uppvärmnings- eller varmhållningsfunktionen. Med visningsfönstret kan du alltid hålla ett öga på när du behöver fylla på utan att öppna behållaren. Vid behov kan du naturligtvis använda varmvattendispensern även för andra drycker, som kaffe, kakao, te eller glögg. Konstruktionen med dubbla väggar är särskilt energieffektiv tack vare dess isolering. En annan fördel: Tack vare den dubbla väggen förblir kalla drycker kalla inuti och kan också portioneras exakt med hjälp av tappkranen. För att du inte ska bränna fingrarna har vattenkokaren i rostfritt stål värmeisolerade handtag på sidorna. Det robusta locket kan också lyftas utan risk med hjälp av ett brett handtag, så att du inte kommer i kontakt med höljet. Vattenkokaren kan påfyllas på några sekunder genom den stora öppningen och låses igen lufttätt tack vare låsmekanismen. Om varmvattenberedaren blir för varm, stänger överhettningsskyddet av enheten automatiskt. Materialen som har använts vid tillverkningen, som det livsmedelssäkra rostfria stålet, är inte bara mycket hygieniskt och hållbart utan också extremt lätt att ta hand om. Håll dig varm på kalla vinterdagar – välj varmvattendispensern från Royal Catering nu!
Churros-maskin - 5 l - 2500 W - Rostfritt stål - Royal Catering
9440 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM282 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 5 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 320 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket hållbart och lätt att rengöra. För att öka säkerheten har enheten en reset-knapp. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök.
Royal Catering Vertikal grill - 4-i-1 - 1800 W - 31 L
1423 SEK
Med vertikalgrillen RCGV-1800 från Royal Catering är det enkelt att åstadkomma goda grillrätter med råvaror som fisk, kött och grönsaker. Grillspettet roterar oavbrutet och grillar råvarorna jämnt på alla sidor. Det är ett idealiskt tillbehör, inte bara för professionella restauranger, kaféer, grillbarer och cateringföretag, utan även privat i hemmet eller för er som gärna campar. Tack vare det effektiva värmeelementet med 1800 W värms vertikalgrillen upp mycket snabbt och grillar därefter lika effektivt. Enheten är dessutom utrustad med en vippströmbrytare som ger dig möjlighet att välja om grillen ska arbeta med full eller halv effekt. På sätt kan du alltid bestämma hur mycket tid du vill investera i matlagningen. Vertikalgrillen har en volym på upp till 31 liter och grillar snabbt och effektivt med temperaturer upp till 160 °C. Via ett praktiskt vred kan timern ställas in till maximalt 60 minuter. När tiden har gått ut stänger den av grillen automatiskt, samtidigt som en akustisk signal ljuder för att informera om att grillningen är avslutad. Detta är mycket praktiskt så att du alltid har full kontroll över grillrätterna, utan att behöva hålla ständig uppsikt över dem. Grillen är utrustad med en transparent skjutdörr av ett speciellt, härdat glas som är betydligt motståndskraftigare mot både yttre påverkan och höga temperaturer än vanligt glas. Dörren öppnas med ett Cool Touch-grepp som inte leder värme och skyddar mot brännskador. Eftersom grillspettet vrider sig kontinuerligt under hela grillningen grillas köttet och andra ingredienser jämnt runtom. Föredrar du en saftig BBQ-kyckling, grillad fisk eller goda, grillade grönsaker? En sak är säkert – när du grillar med vertikalgrillen är det enkelt att få ett perfekt resultat! Vertikalt grillade rätter är också betydligt mer lättsmälta än stekta maträtter, så grillen är ett hälsosamt alternativ till annan matlagning. - vridspett med två ändgafflar - två hållare för vridspettet - sju mindre grönsaksspett - två grillskålar resp. fiskkorgar Alla tillbehör är tillverkade av robust och mycket hållbart, rostfritt stål. Detta material är livsmedelssäkert och hygieniskt. Alla tillbehör kan diskas i diskmaskinen – enkelt och praktiskt! Grillflottet samlas i en fettuppsamlingsbehållare som är enkel att ta ut när det uppsamlade fettet ska kastas eller användas till såser. Den vertikala grillen med 4-i-1 funktion kan sättas samman eller användas individuellt på många olika sätt, med de många tillbehören. En hel kyckling och kebab kan tillagas på det vridbara grillspettet, fisk kan tillagas i korgarna och skålarna kan användas till grönsaks- eller fruktbitar samt de mindre grillspetten eller vridspettet för att få jämna grillytor tack vare rotationen. Endast fantasin sätter gränser! Vertikalgrillen är modernt och universellt utformad och passar in i varje köksinredning. Utöver detta är grillen kompakt konstruerad vilket innebär att den inte tar upp onödig plats. Enheten står säkert och stabilt tack vare de...
Soppstation - 2 x 7 l - 1500 W - Matt - Royal Catering
2637 SEK
På bufféer i hotell och restauranger, i soppkök eller för cateringevenemang: den högkvalitativa soppstationen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör håller alltid soppor, buljong, såser eller andra delikatesser som choklad eller en krämig ostfondue perfekt tempererad. Soppstationen består av två runda behållare à 7 liter volym i varje samt passande lock. Du ställer in önskad temperatur mellan 30 - 110 °C med hjälp av två vridreglage på matvärmarens bas. Tack vare det vida temperaturområdet är enheten även perfekt för fondue eller för att smälta choklad. Soppstationen arbetar tillförlitligt med 1500 watt effekt. Särskilt praktiskt: tappkranen gör både rengöring och transport enklare. Den elektriska soppstationen är gjord av livsmedelssäkert rostfritt stål. Detta högkvalitativa material är slitstarkt, motståndskraftigt och särskilt lätt att rengöra. Andra fördelar med den kompakta och sobert designade enheten är att den är platsbesparande och kan placeras i vilket kök som helst.
Bain marie - 640 W - 3 x GN 1/3 - Royal Catering
1561 SEK
Denna bain marie från Royal Catering håller ett brett utbud av rätter vid perfekt temperatur under lång tid. I 3 Gastronorm-behållare med lock (GN 1/3) kan du hålla alla komponenter i en maträtt eller flera rätter som kött, fisk, grönsaker, ris, potatis och sås varma samtidigt utan att bränna dem. Matvärmaren täcker optimalt exklusiva cateringbehov och är lämplig för användning i restauranger, hotell, matsalar, bufféer, snackbarer, cafeterier eller äldreboenden och kliniker. Bain marien imponerar framför allt med sin stora påfyllningsvolym på 16.5 l och rymmer en stor mängd mat för att värma upp eller hålla den varm. Detta innebär enorma tidsbesparingar och är särskilt fördelaktigt vid förberedelser inför stora evenemang eller under högsäsong. Det effektiva, 640 W kraftfulla värmeelementet värmer snabbt upp vattnet till önskad temperatur. Använd ratten för att aktivera den automatiska termostaten och ställ in en temperatur på 30 - 80 °C exakt. På grund av hur det fungerar via ett vattenbad är det inte möjligt att maten brinner. Värmebehållaren kombinerar en genomtänkt design och ett robust hölje till en pålitlig produkt med lågt underhåll. Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, är det mycket hållbart och motståndskraftigt mot korrosion. Materialet är ofarligt för hälsan, lätt att rengöra tack vare den extremt släta ytan och särskilt hygieniskt. Rostfritt stål har också en utmärkt utmattnings- och slagtålighet. Gummifötter säkerställer ett säkert stativ och förhindrar repor på golvet.
Royal Catering Bakverksfritös - 18 l - 3200 W - Kallzon
1852 SEK
Royal Caterings bakverksfritös är designad för professionell kontinuerlig drift i bagerier, restauranger, gatukök eller foodtrucks. Med 3200 W effekt och 18 l kapacitet kan du tillaga stora mängder munkar och andra friterade bakverk, men även pommes frites, fisk eller lökringar. Den elektriska fritösen imponerar med praktiska tillbehör, så som en sidohylla eller en avtappningskran, vilket gör den bekvämare att använda än många andra fritöser. Höljet av rostfritt stål är robust, har en låg korrosionsnivå och är smakneutralt. Det är lätt att rengöra på grund av de släta ytorna. Du kan fylla fritösens 18-l-behållare med upp till 14 l olja. Detta gör att du snabbt och enkelt kan fritera stora mängder på en gång och spara värdefull tid. Det kraftfulla värmeelementet på 3200 W når snabbt maxtemperaturen på190 °C. En termostat med hög precision håller oljans värme konstant vid önskad temperatur. En kallzon förhindrar att sjunkande delar bränns och håller oljan redo att användas längre. De genomtänkta extrafunktionerna hos restaurang-fritösen möjliggör ett perfekt arbetsförlopp i professionella kök och bagerier. Sidoförvaringsområdet gör att fettet från de friterade varorna kan rinna tillbaka in i behållaren. Det medföljande locket skyddar oljan från smuts och föroreningar. Den praktiska avtappningskranen gör rengöringen av fritösen enklare. Med den här produkten fokuserar Royal Catering på funktionalitet, användarvänlighet och en praktisk design.
Royal Catering Stekbord elektriskt - 60 cm - slät - 2 × 3.2000 W
3981 SEK
Stekbordet RCG 60H2 från Royal Catering är designad för professionellt bruk i snabbmatsrestauranger, gatukök, caféer eller hotellkök. Att steka ägg, korvar, bacon eller hamburgare går lekande lätt med detta stekbord. Med en vikt på bara 35 kilo är stekbordet dessutom lätt att transportera. Stekbordet är 60 cm brett och har ett stänkskydd baktill och längs sidorna. Detta skyddar inte bara maten på stekbordet, utan även omgivningen från fettstänk och dylikt. Stekbordet är gjort av rostfritt stål av hög kvalitet och är därför effektivt skyddat mot korrosion och lätt att rengöra. Stekplattan är 1 cm tjock och 60 x 41 cm stor och leder värmen från värmeelementet perfekt. Den släta ytan gör stekplattan extra hygiensik och lätta att hålla ren. Användandet av kvalitetsmaterial gör stekbordet extra tufft och robust. Den helautomatiska termostaten säkerställer att temperaturen hålls konstant. Tack vare de två kraftfulla uppvärmningszonerna, var och en på 3.200 watt, når det elektriska stekbordet mycket snabbt önskad temperatur mellan 50 och 300 ° C. Dessutom kan olika temperaturer ställas in för båda värmeelementen så att du både kan steka och varmhålla samtidigt. Elektriska stekbord från Royal Catering är säkra produkter. Ett överhettningsskydd stänger automatiskt av strömmen om temperaturen skulle bli för hög, vilket förhindrar att stekbordet överhettas. En orange kontrollampa indikerar uppvärmningen och blir röd om grillen skulle överhettas. Genom den speciella avtappningsanordningen hamnar grillfett och olja i en spillåda som är uttagbar och därmed mycket enkel att rengöra. Stekbordet har även gummitassar som är justerbara i höjdled. Detta ger stabilitet samtidigt som det inte repar känsliga underlag.
Royal Catering Doseringstratt - 1,8 L - Rostfritt stål - 3 fyllningsspetsar - Stativ med droppbricka
462 SEK
Den rostfria doseringstratten RC-OF04 från Royal Catering möjliggör enkel och exakt dosering av såser, likörer, toppings och fyllningar, och är idealisk för dekorering av praliner, bakverk eller desserter. Doseringstratten är perfekt anpassad för användning i bagerier, konditorier och restauranger tack vare praktisk mekanik och högkvalitativ konstruktion i rostfritt stål. Med de tre medföljande spritstyllarna med diametrar på 4, 5 och 6 mm säkerställs alltid de bästa och finaste resultaten för varje flytande konsistens. Doseringstratten är också lämplig för portionering av ganache samt choklad och fina puréer, kort och gott alla homogena och flytande massor. Denna rostfria doseringstratt är försedd med en spak som är fäst vid handtaget och kan användas för att kontrollera flödet med tummen. Genom att trycka på spaken så höjs eller sänks gummiproppen i mitten av tratten, vilket öppnar eller stänger öppningen och ger dig fullständig kontroll över portioneringen av såsen eller fyllningen. Med den rostfria doseringstratten på 1,8 L medföljer också ett praktiskt ställ så att man enkelt kan sätta ner tratten vid behov. Detta är också mycket användbart när man behöver fylla på doseringstratten, då man kan ställa den säkert i stativet utan risk för att tippa. Fötterna är belagda med plast och ger ytterligare stabilitet, och skyddar även underlaget från repor. Denna doseringstratt är en praktisk hjälp i stora kök där många desserter måste serveras samtidigt. Doseringstratten är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet, vilket gör den mycket stabil, robust och mycket resistent mot korrosion. Rostfritt stål är perfekt för användning vid kontakt med mat, eftersom det är smakneutralt, hygieniskt och kan rengöras snabbt och enkelt. Låt kreativiteten flöda med den rostfria doseringstratten från Royal Catering!
Professionell såsdispenser - Nacho-ost - Modern design - 3,5 l - 55 - 80 °C - Svart - Royal Catering
2004 SEK
Vad passar särskilt bra till nachos? Läcker och varm ostsås förstås! Ta för dig av den smältande såsen på bästa sätt med hjälp av Royal Caterings såsbehållare. Den rymliga behållaren rymmer hela 3,5 liter i påse eller 3 liter i en fast behållare vid en maximal höjd på 9 cm och håller nacho-ostsåsen på rätt temperatur. Bjud dina gäster på en läcker ostsås på biografen, snabbmatsrestaurangen, i cafeterian m.m. Gör din nacho-station till en riktig publikdragare! Vår såsdispenser i modern design är en riktig visuell höjdpunkt och utgör tillsammans med vår nacho-värmare och popcornmaskine en toppentrio! Såsdispensern för restaurangbranschen arbetar med en effekt på 130 W och värmer snabbt upp alla typer av dippsåser till önskad temperatur och kontrolleras superenkelt med hjälp av kontrollpanelen. Genom den kan enheten värmas upp till ett område på 55 - 80 °C. För bästa resultat, värm såspåsen med ost i mikrovågsugn innan du sätter in den. Överhettningsskyddet garanterar säkerhet och förhindrar skador. Såsdispenserns pump är så kraftfull att den också får ut det sista ur såspåsen, vilket resulterar i mindre matsvinn och enkel rengöring. Såsdispenser för nacho-ost är tillverkad av rostfritt stål och kallvalsad plåt. Detta gör apparaten lätt att rengöra. De 4 fötterna ser till att enheten står stabilt.
Royal Catering Doseringstratt - 2 L - med 3 spritstyllar
492 SEK
Doseringstratten RCOF-2-från Royal Catering gör det enkelt att dosera och dekorera. Tack vare den praktiska mekanismen och materialet av hög kvalitet är denna kökshjälp lämplig för bagerier, konditorier och kök. Med detta praktiska och lätta köksredskap kan du enkelt fylla ihåliga chokladpraliner med flytande delikatesser som likörer, gelé eller kräm. Tack vare en volym på 2 liter behöver du inte fylla på den så ofta, något som effektiviserar arbetsflödet. Speciellt i kommersiella kök, där många desserter måste serveras samtidigt, är denna doseringstratt oumbärlig. Tack vare de tre medföljande spritstyllarna - 4, 5 och 6 mm - garanteras alltid bästa möjliga resultat. Beroende på vilken produkt du vill dosera med tratten, har du alltså tre olika diametrar all välja mellan, beroende på produkt, konsistens och temperatur. Doseringstratten är gjord av rostfritt stål av hög kvalitet, vilket gör den robust och korrosionsbeständig. Rostfritt stål passar perfekt i kök, eftersom det inte reagerar med livsmedel och är lätt att rengöra. Speciellt med denna modell är det enkla och exakta handhavandet. Flödet kontrolleras med tummen, vilket gör det ytterst lätt att dosera exakt. Med doseringstratten från Royal Catering undviker du spill och slösar inte med råvarorna! Det medföljande stället är det idealiska tillbehöret till doseringstratten. Det gör det enkelt att fylla på doseringstratten utan att den tippar eller välter. Fötterna är belagda med plast, vilket ytterligare förbättrar stabiliteten och skyddar arbetsytan mot repor.
Royal Catering Såsdispenser - 3 pumpar - 3 x 2 l
1015 SEK
Såsdispendern RCDI-6L ur Royal Caterings sortiment av gatuköksutrustning kan nyttjas för många såser: ketchup, dressing, vinäger eller andra tunnflytande, släta såser portioneras snabbt och rent. Den eleganta pumpstationen är enkel att handha och idealisk för självbetjäning i matsalar, storkök, snabbmatsrestauranger, caféer eller korvkiosker. Såsdispensern, vars utsida består av ett snyggt hölje av rostfritt stål, har en lång livslängd och är speciellt utvecklad för restaurangbruk. Med denna robusta och hygieniska dispenser kan dina kunder förfina sina maträtter med dressing och dippsåser under många år framöver. Såsdispensern är försedd med två separata behållare och kan erbjuda tre olika såser. Behållarna är tillverkade av hygienisk och hållbar polypropen. Varje behållare rymmer hela två liter - du har alltid fräscha såser på plats utan större ansträngning, eftersom de behöver fyllas på regelbundet men inte alltför ofta. Såsen fördelas exakt och utan kladd genom pumptryck, vilket gör dispensern perfekt för självbetjäning. Kunderna kan välja sin favoritsås till pommes frites eller korv och själva portionera den i önskad mängd. Det släta höljet av rostfritt stål rengörs enkelt med en fuktig trasa. Materialet är minimalt poröst så det är extremt hygieniskt och särskilt motståndskraftigt mot rost. Denna såsdispenser ser fräsch och hygienisk ut även efter långvarig användning tack vare det rostfria höljet. Såsbehållarna inuti är enkla att tas ut för att rengöras.
Såsvärmare - 3 x 1 L - Toppstyrningspanel - Royal Catering
1773 SEK
Älskar dina kunder varma såser? Bjud dem sedan på lättportionerade, nyuppvärmda såser från flaskan! Du värmer såsflaskorna snabbt och effektivt i Royal Caterings såsvärmare! Oavsett om det handlar om ost, chili eller grillsåser för nachos eller korv, hålls de alltid i rätt temperatur i värmaren. Men även chokladtopping från flaskan för crêpes eller våfflor behåller alltid rätt konsistens med chokladvärmaren. Övertyga dig själv om den enkla och intuitiva hanteringen av såsvärmaren för tre standard 1-l-flaskor. Placera såsflaskorna i de tre öppningarna och välj helt enkelt den temperatur mellan 40 och 90 °C som du behöver för dina såser med hjälp av vridomkopplarna. Använd avstängningsknappen för att sätta enheten i drift, vilket bekräftas av en lysdiod. Tack vare en effekt på 550 W uppnås önskad temperatur snabbt. Kontrollpanelen på toppen är extremt tydlig och ger dig alltid maximal kontroll när du värmer dina såser. Det finns en temperaturregulator för varje flaskbehållare. På så sätt kan du tillaga olika såser vid olika temperaturer samtidigt. Det robusta höljet är tillverkat av lättskött rostfritt stål som alltid ger ett glänsande intryck på buffén och i foodtrucken. Du kan rengöra de släta ytorna utan ansträngning och även vid daglig användning övertygar apparaten med låg förbrukning. De fyra gummifötterna ger ett säkert stöd.
Såsdispenser - Med värmefunktion - 4,5 l / 3,3 l - Royal Catering
1676 SEK
Vill du erbjuda varma såser, vare sig det handlar om ostsåser till nachos, chilisåsar till rejäla rätter eller chokladtopping? Fyll då denna såsdispenser av modellen RCSW-08 från Royal Catering med gästernas favoritsås! Den rymliga såsbehållaren värms upp och håller den temperatur du behöver för dina såser. Med en effekt på 550 W kan du snabbt få pumpdispensern till önskad temperatur. Sex olika temperaturnivåer från 35-99 °C finns tillgängliga för olika konsistenser och basmaterial, som du bekvämt kan ställa in med hjälp av en kontrollskiva. För optimal värmeöverföring värms först ett vattenbad upp, vilket överför temperaturen jämnt till den inre behållaren med såsen. Den avtagbara såsbehållaren ger dig också fördelen att den är lättare att byta ut och rengöra. För att du också ska kunna servera större evenemang med en härligt varm sås har såsdispenserns innerbehållare en kapacitet på upp till 3,3 l. Men såsdispensern är också idealisk för användning på marknader eller som ett komplement till din nacho-värmare. Pumpsystemet gör det enkelt för dig och dina kunder att använda den, samtidigt som den är utformad för frekvent användning. Höljet och alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av rostfritt stål. Du kan rengöra dess ytor på nolltid med den medföljande borsten. Fyra gummifötter ger ett säkert stöd.
Royal Catering Soppstation - 3 x 2,75 liter - 450 W
2312 SEK
Med Soppstationen RCBM-3 /4R från Royal Catering kan vi erbjuda den perfekta assistenten för varmhållning av mat. Soppstationen är lämpad för professionell användning i restauranger. Bain Marie är lika bra för överbryggning av olika tillagningstider som för användning i kiosker, bistros eller soppkök. Soppstationen RCBM-3/4R upprätthåller konstant samma temperaturnivå i såser, grytor eller soppor. Med tre runda kastruller och lock som har en innerdiameter på 170 mm erbjuder var och en av kastrullerna en kapacitet på 2,75 liter. Med soppstationen RCBM-3/4R som fyller sammanlagd 8,25 liter kan du alltid konstant varmhålla dina såser, soppor eller annan typ av mat, med samma temperaturnivå. Innehållet i kastrullerna värms upp med hjälp av tre cirkulära tankar i ett vattenbad. Varje kastrull värms upp och kontrolleras individuellt. Tankarna kan maximalt fyllas med 0,6 liter vatten. Den maximala rymligheten av vatten är 0,6 L. Med de tre vridknapparna kan temperaturen ställas in från 30 °C till 110 °C. Med den höga temperaturen passar soppstationen från Royal Catering inte bara bra till varmhållning av mat, utan även till fonduer eller till att smälta choklad. Soppstationen RCBM-3/4R från Royal Catering består fullständigt av högkvalitativt rostfritt stål och är därmed enkel att rengöra. Med de fyra gummifötterna, står maskinen stabilt på de flesta ytor. Den enkla designen passar bra i alla kök. Lamporna bredvid vridknapparna visar de olika kastrullernas läge (på/av). Bain Marie erbjuder en effekt på 3 x 150 W och en spänning på 230 V. Användningen är mycket enkel: den 1,4 m långa kabeln sätts med EU-kontakten i uttaget och på så sätt kan du varmhålla dina nylagade maträtter utan några problem.
Royal Catering Vattenkokare - 6.1 L - 1500 W - Orange
893 SEK
Vattenkokaren från Royal Catering är den idealiska hjälpen för uppvärmning och varmhållning av en mängd olika drycker. Den dubbelväggiga vattenkokaren kan fyllas med 6.1 L dryck och har därför den idealiska storleken för användning på restauranger, hotell och i matsalar samt på mässor, festivaler eller julmarknader. Den inbyggda precisionstermostaten i denna dryckesdispenser värmer drycker snabbt till temperaturer på 30–110 °C tack vare en effekt på 1500 W. Detta temperaturområde kan justeras steglöst med ett vridreglage. Tack vare den praktiska varmhållningsfunktionen kan drycken alltid serveras vid den inställda temperaturen. Två kontrollampor visar status för värme- och varmhållningsfunktionen. Tack vare den externa vätskeindikatorn har du alltid koll på när du behöver fylla på med dryck utan att behöva öppna behållaren. Dryckesdispensern kan även användas för att värma upp kaffe, te, varm choklad och glögg. Vattenkokarens dubbelväggiga konstruktion är särskilt energieffektiv tack vare sin isolering. Tack vare den dubbla väggen håller kalla drycker sig kalla inuti och kan även portioneras exakt med den droppsäkra kranen. Den rostfria vattenkokaren är utrustad med värmeisolerade handtag på sidorna. Det robusta locket kan lyftas med hjälp av ett brett handtag så att du inte kommer i kontakt med höljet, vilket minskar risken för brännskador. Tack vare den stora öppningen kan dryckesdispensern fyllas på några sekunder och sedan tillslutas lufttätt tack vare låsmekanismen. Vattenkokaren är tillverkad av livsmedelssäkert rostfritt stål, som är mycket hygieniskt, hållbart och extremt lättskött. Satsa på en vattenkokare från Royal Catering!
Kyldisk - 160 L - Royal Catering - 3 nivåer - Rostfritt stål
10464 SEK
Med kyldisk RCCC-160ST från Royal Catering, experterna på högkvalitativ restaurangutrustning, presenteras kakor, desserter, salladsskålar, frukt, smörgåsar eller kalla drycker på ett smakfullt och lockande sätt. Placera den inbjudande kyldisken bredvid betaldisken i ditt kafé, bistro eller vid buffén på hotellet och locka dina gäster med läckra kakor, pajer eller desserter. Du har gott om plats för kakor, smörgåsar, fruktsallad eller karaffer med milkshakes eller smoothies på tre nivåer. De två hyllorna samt bottenytan har måtten 81 x 33,5 / 81 x 36,5 och delar upp den 160 L stora interiören i kylmontern. Tack vare den böjda fronten i härdat glas har dina kunder alltid god översikt över de läckra bakverken från alla håll. Den integrerade LED-belysningen kastar ett behagligt och tilltalande ljus över den kylda maten så att gästerna kan se vilka delikatesser som erbjuds även i miljöer med låg belysning. Man kan enkelt fylla på och ta ut kakor och annat genom den bakre skjutdörren. Den digitalt justerbara termostaten reglerar temperaturen mellan 2-10 °C och säkerställer därmed optimal temperatur för de flesta typer av mat och dryck. Den rymliga kyldisken är försedd med fyra gummifötter som säkerställer att disken står stabilt och skyddar också golvet från eventuella repor vid förflyttning. Kyldisken är tillverkad av material som rostfritt stål och härdat glas som är mycket lätta att underhålla och därför hygieniska, vilket är extra viktigt inom gastronomi.
Royal Catering Varmluftsugn - 3 ugnsgaller - 2150 W
2926 SEK
Denna effektiva varmluftsugn från varumärket Royal Catering med en effekt på 2150 W är ett utmärkt erbjudande för professionella kök. Utrustningen är en utmärkt lösning för restauranger, barer, snabbmatsrestauranger, matbilar, kaféer och andra platser där varma måltider serveras. Du kan snabbt förbereda t.ex. pizza eller gratänger, bullar eller kakor med den. Konvektionsugnen RCCO-2.1 är väldigt effektiv, tack vare den höga effekten på 2150 W och fläkten, som skapar en kontinuerlig luftcirkulation. Konvektionen gör att maten bakas snabbt och jämnt, utan att du behöver vända på den. Detta låter dig spara energi och få bättre resultat. Den automatiska termostaten håller temperaturen på den önskade nivån (max. 250 °C) och den inbyggda timern ställer in bakningstiden (från 0 till 120 min). Ugnsbelysningen gör det enkelt att kontrollera maträtterna du lagar i ugnen. Tack vare de tre medföljande ugnsgallren kan du börja baka omedelbart efter att ha packat upp utrustningen. Avståndet (vertikalt) mellan hyllorna (ugnsgallren) är 6 cm - det är tillräckligt för att baka flera pizzor eller gratänger samtidigt. Att sätta in och ta ut maten ut ur varmluftsugnen från Royal Catering underlättas av den medföljande hållaren för ugnsgaller. Modellen RCCO-2.1 är utmärkt hållbar tack vare högkvalitativa material den är tillverkad av. Ugns insidan är belagd med rostfritt stål som är lättskött och enkel att underhålla, och dessutom tål hög temperatur. Ugnsdörren är utrustad med värmeisolerande, härdat dubbelglas, så att du kan kontrollera matlagningen utan att behöva öppna dörren. Det är enkelt att rengöra enhetens släta ytor. Halksäkra fötter förhindrar att Royal Catering konvektionsugn oavsiktligt glider, samtidigt som ytan utrustningen står på skyddas från repor. Överhettningsskyddet garanterar säkerheten. Varmluftsugnen stängs automatiskt av när temperaturen blir alltför hög. Modellen RCCO-2.1 är en praktisk och universell lösning som kan underlätta arbetet i alla professionella kök. Både restauranger, kaféer och snabbmatbarer kommer att uppskatta möjligheten att baka på flera nivåer samtidigt, hög effektivitet och detta hur enkelt det är att hålla enheten ren.
Bain marie - 3000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - Kran - Underskåp (40 x 73 cm) - Royal Catering
8811 SEK
Bain marie från Royal Catering imponerar med sin snygga design och funktionalitet. Med sina kompakta mått på 40 x 73 cm och en höjd på 90 cm passar den eleganta värmebehållaren i de flesta köksenheter. För stabiliteten kan du justera de 15 cm långa fötterna med upp till 3 cm. Det inbyggda skåpet erbjuder ett generöst förvaringsutrymme som är perfekt för köksredskap och annan utrustning. Vattenbadet har plats för en behållare i storleken GN 1/2 och en i GN 1/3. Denna elektriska bain marie med skåp garanterar inte bara ett attraktivt utseende, utan också praktiska lösningar för din köksorganisation. Den elektriska bain marien med skåp imponerar med sin enkla vattenförsörjning, som inkluderar en kran på framsidan, en inloppsslang i skåpet och ett avlopp. Med en kraftfull effekt på 3000 W säkerställer värmebehållaren effektiv värmeprestanda och exakt temperaturkontroll upp till 100 °C. Matvärmaren har även ett överhettningsskydd för säkerheten, vilket garanterar tillförlitlig värmetillförsel. Dessa funktioner gör enheten till den idealiska lösningen för restauranger och matverksamhet som värdesätter kvalitet och säkerhet. Investera nu i denna kraftfulla bain marie och optimera dina köksprocesser.
Royal Catering Bakverksfritös - 35 l - 9000 W - kallzon
4165 SEK
Bakverksfritösen är utformad för professionell och intensiv användning i bagerier, restauranger, stormarknader, snackbarer eller food trucks. Med 9000 watt effekt och 35 liter kapacitet kan du tillreda både söta bageriprodukter i stora mängder, som "berliner pfannkuchen", donuts och munkar, men även kraftigare maträtter som pommes frites och fisk- eller lökringar. De praktiska extrafunktionerna - en dropphylla på sidan, kylzon och en avtappningskran - gör denna rostfria apparat bekvämare att använda än många andra bakverksfritöser. Royal Catering, online-återförsäljaren av restaurangtillbehör och matlagningsapparater, står för genomtänkt funktionalitet och praktisk design samt användarvänliga produkter som är enkla att underhålla - det gäller även denna produkt! Bakverksfritösen med totalt 35 liter volym rymmer 26 liter olja, vilket ger dig möjlighet att spara tid genom att fritera stora mängder på en gång. Den mångsidiga och professionella enheten är lämplig för att tillreda både söta bakverk och rejälare råvaror som pommes frites, panerad fisk eller grönsaker. Det kraftfulla och uttagbara upphettningselementet med 9000 watt når maximal temperatur på 190 °C snabbt. En högkvalitativ och mycket exakt termostat håller den inställda temperaturen i oljetråget konstant. Det garanterar krispiga resultat och sparar samtidigt ström. Fritösen är utrustad med en extra krok där korgen kan hängas upp för att låta maten droppa av och kylas ned om det behövs. De genomtänkta extrafunktionerna gör enheten idealisk för snabba arbetsflöden i professionella kök och bagerier. Sidohyllan är en praktisk plats för färdiga produkter och säkerställer också att fettöverskott rinner tillbaka i oljekaret. Kallzonen förhindrar att livsmedel som sjunkit till botten förbränns. Oljan kan då användas längre utan att få dålig smak och den färdiga maten alltid smakar fräsch. Locket skyddar mot smuts utifrån och förlänger oljans livslängd. Bakverksfritösen har ett hölje av högkvalitativt, rostfritt stål. Det är inte bara ett robust och korrosionsbeständigt material utan är också särskilt lätt att rengöra. En annan detalj som underlättar rengöringen är att värmeelementet kan tas ut, vilket gör att du kommer åt alla ytor i behållaren. Gammal olja tappas bekvämt ur karet genom en kran. Enheten är utrustad med följande skyddsåtgärder som säkerställer säkrast möjliga arbetsrutiner: en termosäkring som skyddar mot överhettning, gummifötter för bästa stabilitet på alla underlag och det värmeisolerade handtaget på den 247 x 451 x 149 mm stora frityrkorgen.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 10 L - 400 W - Svart
928 SEK
Den elektriska soppkitteln håller soppor, såser och grytor vid den perfekta temperaturen under lång tid och presenterar dem på ett tilltalande sätt. Den tunga, svarta kitteln med insats i rostfritt stål ur Royal Caterings utbud av restaurangutrustning passar in i de flesta restauranginredningar. Den är perfekt för både bufféer och catering såväl som vid privata tillställningar. Satsa på hållbarhet och kvalitet – satsa på restaurangutrustning och soppkittlarna från Royal Catering! Den elektriska soppkitteln har en effekt på 400 W och en kapacitet på 10 L, och passar perfekt för soppor, såser och varma drycker. Kitteln håller även den önskade temperaturen tillförlitligt. Den helautomatiska termostaten kan ställas in steglöst mellan 30 och 85 °C. Tack vare konvektion över ett vattenbad hålls rätterna eller dryckerna varma på ett skonsamt sätt, vilket effektivt förhindrar att de bränns vid. Den elektriska soppkittelns hölje är tillverkad av robust metall, medan den borttagbara innerbehållaren med 10 L volym och locket är tillverkade av rostfritt stål. Soppkitteln är därmed både hygienisk och lätt att rengöra, och är dessutom mycket hållbar, korrosionsbeständig och slittålig. Soppkitteln ser även mycket bra ut även efter flera års användning och presenterar maten på ett tilltalande sätt. Locket har ett svalt handtag samt ett urtag för en slev. När det öppnas kan det antingen vikas tillbaka helt eller placeras dekorativt på kanten av kitteln. Den elektriska soppkitteln är skonsam både mot livsmedel och plånboken, då den är mycket kostnadseffektiv i drift. Temperaturen regleras automatiskt, vilket innebär att om den är för hög stänger den elektriska soppkitteln av sig automatiskt, och om temperaturen sjunker slås den på automatiskt igen. Ett överhettningsskydd bidrar till ytterligare användarsäkerhet. Den elektriska soppkitteln erbjuder en hög grad av flexibilitet. Kitteln måste inte installeras för stationär användning, utan den låga vikten och den borttagbara insatsen gör den även optimal vid mobil användning. De halksäkra gummifötterna säkerställer att soppkitteln står stabilt, samtidigt som de skyddar underlaget från repor och andra skador.