Restaurangfrys - 580 L - Royal Catering - Glasdörr - Silver - Köldmedium R290
14625 SEK
Konsultera informativ information med detaljerad information, jämför priser och hitta egenskaper för Restaurangfrys - 580 L - Royal Catering - Glasdörr - Silver - Köldmedium R290, till salu för priset av 14625 SEK; den ingår i kategorin Frysar; produkten marknadsförs av Expondo.se och är tillverkad av Royal Catering.
I restaurangfrysen RCLK-F590GB kan du frysa in stora mängder mat och lagra den under en lång tid. Tack vare dess genomtänkta design och en dubbelväggig glasdörr kan frysta livsmedel förvaras mycket överskådligt så att dina ingredienser alltid finns nära till hands och redo. Frysskåpet kan därmed med fördel användas i pizzerior, hotellkök, restauranger eller för catering. Med en kapacitet på 580 L erbjuder frysskåpet mycket utrymme för alla ingredienser och tillbehör som du vill ha enkelt tillgängligt. Man kan utnyttja frysens interiör optimalt tack vare dess genomtänkta design, tack vare sju hyllor som klarar en vikt på 30 kg vardera. Hyllorna kan även tas ut för förvaring av större matvaror eller förvaras ovanpå varandra, vilket är en fördel i framför allt hektiska kök där det måste gå fort ibland! Den inbyggda kompressorn arbetar med 492 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan ställas in individuellt med hjälp av en digital display på restaurangfrysen och gör att kylningsgraden mellan -18 °C och -16 °C kan justeras till olika livsmedel. Termostaten håller pålitligt den inställda temperaturen. Om du behöver avfrosta enheten kan du aktivera den automatiska avfrostningsfunktionen via den digitala displayen. Restaurangfrysen drivs med det pålitliga köldmediet R290 och har en förbrukning på 3015 kWh. Frysskåpet uppnår energiklass C. Med sitt robusta stålhölje och interiör av belagt stål garanterar frysen hög stabilitet och hållbarhet. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra och garanterar alltid ett professionellt utseende. Den dubbelväggiga gångjärnsdörren är tillverkad av härdat glas och isolerar insidan på ett tillförlitligt sätt. Det ger dig dessutom en optimal överblick över de varor som förvaras i den upplysta insidan. Restaurangfrysen har en klassisk design i silver och kan enkelt kombineras med valfri köksutrustning. De fyra fötterna kan justeras upp till 30 mm i höjd, vilket garanterar att frysen står säkert även på ojämna ytor.
EAN: 4062859039828
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
I restaurangfrysen RCLK-F590GB kan du frysa in stora mängder mat och lagra den under en lång tid. Tack vare dess genomtänkta design och en dubbelväggig glasdörr kan frysta livsmedel förvaras mycket överskådligt så att dina ingredienser alltid finns nära till hands och redo. Frysskåpet kan därmed med fördel användas i pizzerior, hotellkök, restauranger eller för catering. Med en kapacitet på 580 L erbjuder frysskåpet mycket utrymme för alla ingredienser och tillbehör som du vill ha enkelt tillgängligt. Man kan utnyttja frysens interiör optimalt tack vare dess genomtänkta design, tack vare sju hyllor som klarar en vikt på 30 kg vardera. Hyllorna kan även tas ut för förvaring av större matvaror eller förvaras ovanpå varandra, vilket är en fördel i framför allt hektiska kök där det måste gå fort ibland! Den inbyggda kompressorn arbetar med 492 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan ställas in individuellt med hjälp av en digital display på restaurangfrysen och gör att kylningsgraden mellan -18 °C och -16 °C kan justeras till olika livsmedel. Termostaten håller pålitligt den inställda temperaturen. Om du behöver avfrosta enheten kan du aktivera den automatiska avfrostningsfunktionen via den digitala displayen. Restaurangfrysen drivs med det pålitliga köldmediet R290 och har en förbrukning på 3015 kWh. Frysskåpet uppnår energiklass C. Med sitt robusta stålhölje och interiör av belagt stål garanterar frysen hög stabilitet och hållbarhet. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra och garanterar alltid ett professionellt utseende. Den dubbelväggiga gångjärnsdörren är tillverkad av härdat glas och isolerar insidan på ett tillförlitligt sätt. Det ger dig dessutom en optimal överblick över de varor som förvaras i den upplysta insidan. Restaurangfrysen har en klassisk design i silver och kan enkelt kombineras med valfri köksutrustning. De fyra fötterna kan justeras upp till 30 mm i höjd, vilket garanterar att frysen står säkert även på ojämna ytor.
EAN: 4062859039828
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Jämför liknande produkter
Kaffeperkulator - 6 L - Royal Catering
890 SEK
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC6G från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan du fylla på med 580 g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 6 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 950 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 6 L kan du fylla ungefär 43 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Mjukglassmaskin - 1640 W - 23 l/h - 3 smaker - Royal Catering
23931 SEK
Med denna mjukglassmaskin från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt producera 23 l mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt på en timme. På grund av den höga totalvolymen på 15,6 l och 3 olika smaker lämpar sig mjukglassmaskinen för livliga barer, glassbarer, kaféer och marknader. Den snabba frozen yoghurt-glassmaskinen kräver bara 15 minuters kyltid innan du kan servera de första 6 portionerna glass. Kylningsprocessen tar därefter bara 3 minuter. Med en kraftfull effekt på 1640 W och en integrerad konsistenskontroll kan du servera en genomgående perfekt krämig blandning. Via den digitala kontrollpanelen kan du enkelt ställa in temperatur och styrka för respektive specialitet. Under tillverkningen skyddar ett lock glassmassan från smuts och värme. En droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Dessutom är höljet på frozen yoghurt-maskinen gjort av rostfritt stål. Detta gör denna modell extra robust, och tack vare sin enkla rengöring är den idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter ser till att den professionella mjukglassmaskinen står säkert.
Royal Catering Vattenkokare - 6.1 L - 1500 W - Droppbricka - Silver
1027 SEK
Vattenkokaren från Royal Catering är den idealiska hjälpen för uppvärmning och varmhållning av en mängd olika drycker. Den dubbelväggiga vattenkokaren kan fyllas med 6.1 L dryck och har därför den idealiska storleken för användning på restauranger, hotell och i matsalar samt på mässor, festivaler eller julmarknader. Den inbyggda precisionstermostaten i denna dryckesdispenser värmer drycker snabbt till temperaturer på 30–110 °C tack vare en effekt på 1500 W. Detta temperaturområde kan justeras steglöst med ett vridreglage. Tack vare den praktiska varmhållningsfunktionen kan drycken alltid serveras vid den inställda temperaturen. Två kontrollampor visar status för värme- och varmhållningsfunktionen. Tack vare den externa vätskeindikatorn har du alltid koll på när du behöver fylla på med dryck utan att behöva öppna behållaren. Dryckesdispensern kan även användas för att värma upp kaffe, te, varm choklad och glögg. Vattenkokarens dubbelväggiga konstruktion är särskilt energieffektiv tack vare sin isolering. Tack vare den dubbla väggen håller kalla drycker sig kalla inuti och kan även portioneras exakt med den droppsäkra kranen. En droppbricka skyddar omgivningen från stänk och dropp. Den rostfria vattenkokaren är utrustad med värmeisolerade handtag på sidorna. Det robusta locket kan lyftas med hjälp av ett brett handtag så att du inte kommer i kontakt med höljet, vilket minskar risken för brännskador. Tack vare den stora öppningen kan dryckesdispensern fyllas på några sekunder och sedan tillslutas lufttätt tack vare låsmekanismen. Vattenkokaren är tillverkad av livsmedelssäkert rostfritt stål, som är mycket hygieniskt, hållbart och extremt lättskött. Satsa på en vattenkokare från Royal Catering!
Royal Catering Vattenkokare - 19.7 L - 2500 W - Droppbricka - Silver
1260 SEK
Vattenkokaren från Royal Catering är den idealiska hjälpen för uppvärmning och varmhållning av en mängd olika drycker. Den dubbelväggiga vattenkokaren kan fyllas med 19.7 L dryck och har därför den idealiska storleken för användning på restauranger, hotell och i matsalar samt på mässor, festivaler eller julmarknader. Den inbyggda precisionstermostaten i denna dryckesdispenser värmer drycker snabbt till temperaturer på 30–110 °C tack vare en effekt på 2500 W. Detta temperaturområde kan justeras steglöst med ett vridreglage. Tack vare den praktiska varmhållningsfunktionen kan drycken alltid serveras vid den inställda temperaturen. Två kontrollampor visar status för värme- och varmhållningsfunktionen. Tack vare den externa vätskeindikatorn har du alltid koll på när du behöver fylla på med dryck utan att behöva öppna behållaren. Dryckesdispensern kan även användas för att värma upp kaffe, te, varm choklad och glögg. Vattenkokarens dubbelväggiga konstruktion är särskilt energieffektiv tack vare sin isolering. Tack vare den dubbla väggen håller kalla drycker sig kalla inuti och kan även portioneras exakt med den droppsäkra kranen. En droppbricka skyddar omgivningen från stänk och dropp. Den rostfria vattenkokaren är utrustad med värmeisolerade handtag på sidorna. Det robusta locket kan lyftas med hjälp av ett brett handtag så att du inte kommer i kontakt med höljet, vilket minskar risken för brännskador. Tack vare den stora öppningen kan dryckesdispensern fyllas på några sekunder och sedan tillslutas lufttätt tack vare låsmekanismen. Vattenkokaren är tillverkad av livsmedelssäkert rostfritt stål, som är mycket hygieniskt, hållbart och extremt lättskött. Satsa på en vattenkokare från Royal Catering!
Kaffeperkulator - 14 L - Royal Catering
1295 SEK
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC14G från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan du fylla på med 1300 g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 14 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 1400 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 14 L kan du fylla ungefär 105 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Kaffeperkulator - 9 L - Royal Catering
1321 SEK
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-CU9 från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Med kaffeperkulatorn på 9 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Perkulatorns hölje är tillverkad av rostfritt stål och kranen är gjord av koppar. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 1,200 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet bidrar också till att hålla kaffe eller te varmt länge. Den integrerade nivåindikatorn visar hur många koppar kaffe som kan göras med det fyllda vattnet. Med en kapacitet på 9 L kan du fylla ungefär 60 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Transportkärl - 30 L - Royal Catering
1338 SEK
Med transportkärlet från Royal Catering garanteras en säker och smidig transport av varm och kall mat och dryck. Det Ø 410 x 380 mm stora termiska transportkärlet är speciellt designat för exklusiva gastronomiverksamheter som restauranger och hotell, såväl som för storkök, matsalar eller matleveranstjänster. Termosbehållaren har en kapacitet på 30 L. Den inre behållaren är gjord av värmebeständigt, hygieniskt rostfritt stål, medan den yttre är gjord av extra tålig plast. Tack vare den dubbelväggiga isoleringen förändras temperaturen på mat och dryck med endast cirka 1–2 °C/h. Locket stängs med två spännlås, som garanterar en ren och säker transport. Dessutom har termosbehållaren en stöttålig botten och två stödhandtag för enkel transport. Tack vare den förstklassiga bearbetningen och de släta ytorna glänser det rostfria transportkärlet även ur ett hygieniskt perspektiv. Transportkärlets yta är resistent mot smuts, och maten i den rostfria behållaren påverkas inte i smak och lukt. Det är även enkelt att rengöra termosbehållaren tack vare det högkvalitativa utförandet.
Transportkärl - 15 L - Royal Catering
881 SEK
Med transportkärlet från Royal Catering garanteras en säker och smidig transport av varm och kall mat och dryck. Det Ø 335 x 300 mm stora termiska transportkärlet är speciellt designat för exklusiva gastronomiverksamheter som restauranger och hotell, såväl som för storkök, matsalar eller matleveranstjänster. Termosbehållaren har en kapacitet på 15 L. Den inre behållaren är gjord av värmebeständigt, hygieniskt rostfritt stål, medan den yttre är gjord av extra tålig plast. Tack vare den dubbelväggiga isoleringen förändras temperaturen på mat och dryck med endast cirka 1–2 °C/h. Locket stängs med två spännlås, som garanterar en ren och säker transport. Dessutom har termosbehållaren en stöttålig botten och två stödhandtag för enkel transport. Tack vare den förstklassiga bearbetningen och de släta ytorna glänser det rostfria transportkärlet även ur ett hygieniskt perspektiv. Transportkärlets yta är resistent mot smuts, och maten i den rostfria behållaren påverkas inte i smak och lukt. Det är även enkelt att rengöra termosbehållaren tack vare det högkvalitativa utförandet.
Snabbfrysare - 276 L - Royal Catering - Kyl- och frysfunktion - Rostfritt stål
26365 SEK
Blast chillern från Royal Catering kyler och fryser rå och tillagad mat. Fryskapaciteten på 35 kg / 230 min gör blast chillern till en pålitlig hjälp på restauranger och i hotellkök. Tack vare dess kompakta dimensioner passar enheten utmärkt i kök med begränsat utrymme och som blast freezer hemma. Den solida blast freezeren imponerar inte bara med sin frysningskapacitet utan också med en kylkapacitet på 40 kg / 90 min; från kokande hett till 3 °C. Använd knapparna på den ljusa och tydliga LCD-displayen för att göra nödvändiga inställningar. Användningen är enkel och intuitiv, och du kan fylla chockfrysen med upp till 276 L. Enheten har plats för upp till 10 GN-1/1-hyllor. Den praktiska blast chillern är tillverkad av robust och tåligt rostfritt stål som har en hög motståndskraft mot mekanisk och kemisk påverkan. Detta innebär att snabbkylen är idealisk för daglig användning i den kommersiella sektorn och har en mycket lång livslängd. Dessutom uppfyller det inerta materialet de höga hygieniska riktlinjer som gäller inom gastronomi. Interaktion med mikroorganismer och bildandet av biofilm vid arbete med livsmedel och rengöringsmedel är så gott som omöjligt. Chockfrysen arbetar med en effekt på 1350 W och drivs via en 230 V-anslutning. Som köldmedium används R290 (propan), vilket imponerar med ett mycket stort användningsområde med mycket god effektivitet.
Chokladvärmare - Rostfritt stål - 750 W - 8 l - Royal Catering
15777 SEK
Krispig, glänsande och den ska smälta i munnen – det är så choklad ska vara. Med chokladsmältaren från Royal Catering förbereder du din massa perfekt för läckra chokladkreationer. Genom temperering får chokladen en fin glans och en perfekt konsistens för förtäring när den kylts ned. Den lätthanterade chokladvärmaren är ett oersättligt tillbehör hos varje chokladtillverkare och i konditorier. Chokladsmältaren är okomplicerat utformad och är därför bekväm att arbeta med. Använd den stora kontrollpanelen för att välja önskad omrörningshastighet och temperatur. Du kan smälta och temperera choklad i alla dess former i upp till 110 °C i enheten. Chokladmassan rörs konstant om, vilket håller massan smidig och jämnt tempererad. Via pipen fyller du sedan bekvämt choklad- och pralinformarna med den goda chokladmassan. Tack vare den kompakta designen passar chokladsmältaren på vilken arbetsyta som helst. Gummifötter håller maskinen säkert på plats och skyddar underlaget från repor.
Vakuumförpackare - Påsbredd: 31 cm - Royal Catering - 16 L/min - 0,9 bar
2217 SEK
Skydda din mat och förläng dess hållbarhet med vakuumförpackaren RCVG-40 från Royal Catering. Den lufttäta förvaringen av kött, grönsaker, örter och såser bibehåller färskheten och utgör grunden för att kunna laga läckra rätter på restauranger, hotell eller för cateringevenemang. I foliepåsarna kan man vakuumförpacka mat såväl som andra produkter som kosmetika eller elektroniska delar, och förvara dem platsbesparande och säkert skyddade från damm och smuts. Vakuumförpackaren suger ut all luft ur plastpåsen tack vare en 580 W kraftfull dubbelpump. Låsmekanismen säkerställer att påsen förblir intakt medan luften sugs ut. Förpackningsfoliets påsstorlek kan väljas upp till en bredd på 31 cm. När luften har sugits ut förseglar den kompakta vakuumförpackaren påsen automatiskt med en 1.8 x 2 mm bred svetssöm. På så sätt förhindras oxidering av maten och tillväxten av svampar eller bakterier minskas. Som ett resultat hålls de vakuumförpackade ingredienserna färska längre och kan till och med lagras frysta i flera månader. De vakuumförpackade ingredienserna är dessutom förberedda för skonsam sous vide-matlagning. Vakuumförpackarens hölje är tillverkat av rostfritt stål och uppfyller därmed de högsta hygienkraven. Enheten kan användas enkelt och intuitivt tack vare en pekplatta med LED-skärm. Den kraftfulla vakuumförpackaren uppnår en hastighet på 16 L/min och har många praktiska funktioner, som helautomatisk och manuell vakuumförpackning, automatisk och manuell försegling och marinering. Funktionerna kan avbrytas med ett knapptryck. Med den högkvalitativa vakuumförpackaren från Royal Catering får du ett kompakt allroundenhet för köket som är lätt att använda, för t.ex. chockfrysning, kylförvaring eller sous vide-matlagning.
Vattenkokare med serveringsbricka -1,2 l - 1400 W - silver - Royal Catering
663 SEK
Oavsett om det gäller te, kaffe eller kakao: Med den sladdlösa vattenkokaren från Royal Catering, experten på högkvalitativa cateringtillbehör, kan du hetta upp vatten snabbt och bekvämt. Vattenkokaren rymmer 1,2 liter vätska - perfekt för hotellrum, pausrum eller hett vatten i receptionen. Värmeelementet som är inbyggt i vattenkokarens bricka levererar kraftfulla 1400 watt. På cirka 3 minuter kokar du upp till 1,2 liter vatten. Så snart vattnet kokar och kontrollampan slocknar stängs enheten av automatiskt. Du fyller vattenkokaren på några sekunder genom den stora öppningen. Den är mycket enkel att manövrera via på/av-knappen. Lägg upp tepåsar, snabbkaffe, skedar, sockerstrutar eller sötningsmedel i förvaringsfacken. Den integrerade droppbrickan ser till att brickan hålls ren om några droppar skulle hamna utanför. Vattenkokaren roterar 360° på basen och kan därför användas av både högerhänta och vänsterhänta. En sil av rostfritt stål är fast installerad i pipen och förhindrar att kalk och andra rester hamnar i koppen. Det rostfria stålet, som vattenkokaren är tillverkad av, är hygieniskt, hållbart och extremt lätt att rengöra. Utrusta dina hotellrum nu med vattenkokaren med serveringsbricka från Royal Catering och höj standarden!
Royal Catering Köttblandare - 550 W - 20 L
7734 SEK
Med den elektriska köttblandaren RCFW-20-PRO från Royal Catering kan man producera kulinariska specialiteter i stora mängder och med jämn kvalitet. Maskinen är speciellt utvecklad för marinering och blandning av kött, fjäderfä eller fisk, och är också lämplig för många andra ingredienser eller för produktion av djurfoder. Köttblandaren ökar effektiviteten och förkortar arbetstiden i slakterier, storkök eller i livsmedels- och foderindustrin, oavsett hur man väljer att använda enheten i rostfritt stål. Den kraftfulla 550 W motorn överför enkelt den kraft som behövs för att blanda eller marinera även stora mängder kött. Med en rimlig energiförbrukning kan köttblandaren bearbeta upp till 20 L mat vid en hastighet på 20 rpm. Om kött eller andra livsmedel fastnar i köttblandaren kan man enkelt lossa och ta bort dem med hjälp av den praktiska backfunktionen. Det betyder att du inte behöver ta isär den robusta enheten vid stopp, vilket sparar mycket tid och pengar. Köttblandaren har en behaglig ljudnivå på 70 dB och är tillverkad i hygieniskt rostfritt stål. Tack vare den genomtänkta designen kan man snabbt demontera de enskilda delarna och rengöra dem enligt hygienstandarden inom gastronomibranschen. Höljets släta yta är dessutom okänslig för smuts och mycket lätt att underhålla. Köttblandaren är utvecklad för professionell användning inom gastronomi, med högkvalitativa material och robust konstruktion och imponerar med en lång livslängd.
Royal Catering Köttblandare - 16 L - Rostfritt stål - Manuell
1245 SEK
Med den manuella köttblandaren RC-MMA16 från Royal Catering kan du blanda malen köttfärs med alla tänkbara typer av kryddor för att skapa utsökta rätter, oavsett om det handlar om köttbullar, hamburgare, korvkött eller frikadeller. Du kan dock också använda köttblandaren för att marinera fisk eller kött, vilket gör denna enhet till en oumbärlig hjälp i restauranger, hotell, gatukök eller matsalar! Tack vare en volym på 16 L är behållaren i robust rostfritt stål lämplig för bearbetning av stora mängder kött. Att använda köttblandaren är mycket enkelt. Placera köttblandaren på en stabil arbetsyta, häll i köttfärs, örter, kryddor och andra ingredienser som du vill blanda. Stäng locket och sätt igång! Den långa veven säkerställer optimal kraftöverföring och drivning av de fyra blandningsskovlarna inuti, som säkerställer att alla ingredienser blandas jämnt och noggrant. Tack vare det transparenta plastlocket kan du alltid se innehållet i den manuella köttblandaren. Genom luckan i locket kan du alltid fylla på med kryddor utan att behöva lyfta på locket, som också skyddar mot handskador. De fyra sugkopparna i gummi ser till att enheten står säkert och förhindrar även repor på arbetsytan. Drivaxeln och skoveln är lätta att ta bort och rengöra, liksom alla material som använts vid tillverkning, och följer även de strikta hygienreglerna inom restaurangbranschen. Rostfritt stål är dessutom mycket motståndskraftigt och hållbart, så denna köttblandare kommer att tjäna dig troget i många år!
Soppstation - 7 l - 500 W - Glänsande - Royal Catering
1692 SEK
På bufféer i hotell och restauranger, i soppkök eller för cateringevenemang: den högkvalitativa soppstationen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör håller alltid soppor, buljong, såser eller andra delikatesser som choklad eller en krämig ostfondue perfekt tempererad. Soppstationen består av en rund behållare med 7 liter volym och ett passande lock. Du ställer in önskad temperatur mellan 30 - 110 °C med hjälp av vridreglaget på matvärmarens bas. Tack vare det vida temperaturområdet är enheten även perfekt för fondue eller för att smälta choklad. Soppstationen arbetar tillförlitligt med 500 watt effekt. Särskilt praktiskt: matvärmaren i rostfritt stål fungerar som ett slutet system och behöver inte fyllas med vatten, vilket annars är vanligt med buffévärmare. Den elektriska soppstationen är gjord av livsmedelssäkert rostfritt stål. Detta högkvalitativa material är slitstarkt, motståndskraftigt och särskilt lätt att rengöra. Andra fördelar med den kompakta och sobert designade enheten är att den är platsbesparande och kan placeras i vilket kök som helst.
Rökskåp - 147 L - Royal Catering - 8 galler
4598 SEK
Det eleganta rökskåpet RC-FS1300 är avsett för professionell användning inom gastronomi, vare sig det är i restauranger, värdshus, hotell eller agriturism-anläggningar. Det elektriska rökskåpet kan användas för kall, varm och het rökning av olika produkter som ost, korv, fjäderfä, vilt, och fisk. För att uppnå perfekta resultat är enheten utformad för kontinuerlig drift samt med en timerfunktion på 0-120 min, så att du kan röka produkter med minutprecision. En larmsignal hörs så snart den inställda tiden har gått ut. Om önskad rökningsgrad ännu inte har uppnåtts efter att tiden gått ut kan timern ställas in igen. Vår rekommendation: Låt fisken torka ordentligt innan du röker den. Detta är det enda sättet att ge produkterna som ska rökas den typiska guldbruna rökfärgen. Temperaturen i rökskåpet visas på en termometer på sidan av höljet under hela rökprocessen. Detta innebär att du alltid har koll på tillagningsprocessen och kan justera temperaturen vid behov. Tack vare ett justerbart temperaturintervall på 0-135 °C är rökskåpet lämpligt för både het, varm och kall rökning. Temperaturen kan enkelt justeras med en praktisk vridknapp. På så sätt kan du röka och tillaga fisk, vilt, revben och liknande eller förfina ost, tofu eller ägg genom kallrökning i upp till 25 °C med en välsmakande rökig arom på ett tillförlitligt sätt. Temperaturen anges i Celsius och Fahrenheit. Tack vare de medföljande tillbehören kan du röka fisk, ost och kött både vertikalt och horisontellt. För vertikal rökning kan maten hängas på krokar. För horisontell rökning inkluderar leveransen 8 galler som du kan röka känsliga och små ingredienser på. Minsta avståndet mellan två galler är 9 cm. Via en öppning på rökskåpet kan man enkelt fylla på flis från utsidan utan att öppna dörren. Askan som samlas hamnar i en behållare under glödskålen. Droppande fett fångas upp i en droppskål så att du enkelt kan göra dig av med fettrester. Rökskåpet är tillverkat av hållbart rostfritt stål för att möjliggöra säker rökning och enkelt underhåll. Materialet är korrosions- och temperaturbeständigt och lätt att rengöra. Dörren till rökskåpet stängs med metallklämmor, vilket innebär att det hålls pålitligt stängt under rökningsprocessen. Med rökskåpet RC-FS1300 från Royal Catering finns det inga gränser för din kulinariska fantasi, oavsett om det är en härdad fläskfilé med stark rökarom eller lax med en fin örtnot. Experimentera och njut av rökta specialiteter med rökskåpet!
Royal Catering Sous vide-cirkulator - 2300 W - 80 L
3421 SEK
Vill du försiktigt och skonsamt tillaga stora mängder vakuumförpackad mat? Bestäm dig då för sous vide-cirkulatorn RCVG-43 från Royal Catering! Den är lämplig för professionell användning på hotell, restauranger eller inom catering, såväl som för att laga mat hemma i köket. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn når snabbt önskad temperatur med sitt 2300 W starka värmeelement. Detta kan ställas in med en noggrannhet på 0,1 °C i intervallet 5 till 95 °C. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Tack vare det stora valet av inställningar kan matlagningsapparaten användas för att tillaga en mängd olika livsmedel. Långkokaren är extra väl lämpad för kommersiell användning i restauranger, bistroer eller hotellkök tack vare dess stora kapacitet på upp till 80 liter. Den har en intuitiv pekplatta med en LED-skärm. Den minutprecisa timern kan ställas in i upp till 99 timmar. Sous vide-cirkulatorns hölje är tillverkat av hållbart rostfritt stål av hög kvalitet. Detta material har utmärkta fysikaliska egenskaper. Det är särskilt motståndskraftigt mot föroreningar, vilket också säkerställs av Slow cookerns släta yta. Detta gör sous vide-kokaren extra lätt att rengöra. För att kunna använda den hälsosamma tillagningsmetoden för Sous vide-matlagning, rekommenderar vi att du också köper en vakuumförseglare och vakuumpåsar från vårt sortiment av Royal Catering-produkter.
Royal Catering Elektrisk fritös - 16 L - 5000 W - 400 V - Tappkran - Kallzon - Med underskåp
3221 SEK
Med den elektriska fritösen RCPKF 13DSH och det rymliga underskåpet är du väl utrustad för alla utmaningar i köket! El-fritösen har en kapacitet på 16 L och en effekt på 5000 W (3-fas 400 V), vilket gör den elektriska fritösen idealisk för professionell användning i restauranger, gatukök eller matvagnar. Royal Catering är en online-specialiserad återförsäljare av restaurangutrustning och matlagningsmaskiner, och står för genomtänkt funktionalitet, enkel drift och underhåll samt praktisk design. El-fritösen är utrustad med en behållare på 16 L så att man kan fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor snabbt och enkelt. Tack vare det justerbara temperaturintervallet på 50-190 °C kan man fritera nästan alla typer av livsmedel vare sig de är färska eller frysta, så att de blir krispiga med en perfekt konsistens. De tydligt placerade kontrollamporna indikerar när enheten värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Med en effekt på 5000 W når oljan i fritösen den önskade temperaturen extremt snabbt så att man kan fritera stora mängder mat perfekt och jämnt på kort tid. Den integrerade kallzonen säkerställer också snabbare uppvärmning och att matrester som ramlat ur frityrkorgen inte förbränns, vilket håller oljan färsk längre och skyddar maten från akrylamid. Upphängningsanordningen för den 250 x 230 x 120 mm stora frityrkorgen är en standard som säkerställer att maten kan droppa av och svalna innan servering. Korgen har också ett Cool-Touch-handtag som skyddar mot brännskador vid fritering. Den elektriska fritösen och underskåpet är tillverkade av rostfritt stål av hög kvalitet som är mycket motståndskraftigt mot rost och därför mycket hållbart. Rostfritt stål är dessutom mycket hygieniskt och smakneutralt och är därför mycket lämpligt för bearbetning av mat. De släta ytorna är också lätta att rengöra. I underskåpet finns en integrerad tappkran som kan användas för att tömma gammal olja snabbt och smidigt. Det medföljande locket skyddar mot smuts och kontaminering när fritösen inte används.
Drickakyl - 458 L - Royal Catering - Rostfritt stål
16136 SEK
I den fristående drickakylen RC-BC003 från Royal Catering kan du kyla och presentera juicer, vatten, läsk, alkoholhaltiga drycker och liknande. Den subtila LED-belysningen och den eleganta ståldesignen gör den idealisk för användning på restauranger, bensinstationer, vid evenemang, catering, utställningar, i barer eller på kontoret. Naturligtvis kan du också använda drickakylen på privata fester med vänner. I mörkare miljöer ger den atmosfäriska LED-belysningen en angenäm atmosfär och en attraktiv presentation av dina drycker. Dörrarna i dubbelväggigt, härdat glas sätter dryckerna tydligt i fokus och säkerställer samtidigt en konstant temperatur. Kylen kan säkras mot obehörig åtkomst med en nyckel. Om du skulle tappa bort nyckeln ingår en reservnyckel i leveransen. Med en kapacitet på 458 L och 10 hyllor med en lastkapacitet på 30 kg vardera, ger drickakylen tillräckligt med utrymme för förvaring av flaskor av olika storlekar. Tack vare de höjdjusterbara fötterna som kan justeras med 10 mm kan drickakylen enkelt anpassas till ojämnheter i underlaget och står därmed alltid stabilt. Det inre höljet av rostfritt stål är mycket lätt att rengöra om man skulle råka spilla ut drycker eller liknande i kylen. Även ytterhöljet av rostfritt stål ger inte bara ett tilltalande utseende utan skyddar även drickakylen mot korrosion på ett tillförlitligt sätt. Även på varma sommardagar kyler drickakylen förfriskningar pålitligt mellan 2 - 10 °C. Det miljövänliga köldmediet R600a (isobutan) är ett av de mest använda kylvätskorna både i den privata och kommersiella sektorn tack vare dess låga påverkan på växthuseffekten. Det har ingen negativ effekt på ozonskiktet, och ger hög kylprestanda med låg strömförbrukning.
Juicedispenser - 25 L - Royal Catering - Kylsystem
4131 SEK
Med juicedispensern RC-JDP01 från Royal Catering är det lätt att servera kalla drycker på varma dagar, vare sig det är smoothies, juicer eller alkoholhaltiga drycker. Den genomskinliga juicedispensern av hög kvalitet sätter dina kalla drycker i rampljuset och är specialtillverkad för användning inom gastronomi. Tack vare dess robusta konstruktion är enheten idealisk för användning i gatukök, cafeterior, strandbarer eller på festivaler, men passar även för hushållsbruk då den är tillverkad av slitstarka och tåliga material. Juicedispensern har 1 transparenta behållare där det finns plats för 25 L dryck. Juicedispensern är utrustad med droppfria kranar så att drycker enkelt kan fyllas och blandas. Tack vare dess stora kapacitet är juicedispensern idealisk för stora evenemang, t.ex. mässor, gatufester eller matfestivaler. Juicedispensern drivs av en pålitlig 240 W motor, som är extra strömsnål och kostnadseffektiv. Ventilationsöppningar på enheten förhindrar att motorn överhettas och bidrar till en lång livslängd. Behållarna är gjorda av transparent plast (polykarbonat) och är resistenta mot extrema temperaturer. De har hög slaghållfasthet och är därför mycket formstabila och hållbara. Lätta, tåliga lock skyddar innehållet från damm och smuts. En avtagbar droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats, och är dessutom lätt att rengöra.
Churros-maskin - 3 l - 2 x 2500 W - Rostfritt stål - Royal Catering
8459 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM285 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 3 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 200 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket robust och lätt att rengöra. För att öka säkerheten har enheten en reset-knapp. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök.
Mjukglassmaskin - 1350 W - 16 l/h - LED - 3 smaker - Royal Catering
19647 SEK
Vad vore väl sommaren utan mjukglass? Med denna mjukglassmaskin för proffs från Royal Catering kan du tappa upp till 16 l läcker mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom 60 minuter. Tack vare en sammanlagd volym på 14,2 l är denna mjukglassmaskin lämplig för livliga barer, glassbarer, caféer och gatufester. Höljet är särskilt smalt, så att du enkelt kan montera enheten på små bänkar. Tips: För en perfekt krämig konsistens, tappa upp 60–80 g glass åt gången och ta ca. 10 sekunders paus mellan varje portion. För den här modellen rekommenderar vi ingredienser i pulverform. Med denna mjukglass- och frozen yoghurt-maskin kan du servera två separata glassmaker eller blanda ihop dem, så att du sammanlagt får tre smaker. Letar du efter en professionell glassmaskin som du snabbt kan göra läcker glass med? Perfekt, för den här modellens kraftfulla effekt på 1350 W garanterar att dina gäster får sin glass inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet kan du alltid servera en perfekt krämig blandning, oavsett om det rör sig om glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt ställa in den via kontrollpanelen med LED-display. Maskinen har ett för-kylnings- och standbysystem samt en räkne- och rengöringsfunktion. Displayen talar också om när råmassan i behållaren är slut och när du behöver fylla på den. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i maskinen stabil. Glassmaskinen är tillverkad av hygieniskt och lättskött rostfritt stål. De avtagbara komponenterna kan enkelt rengöras i diskmaskinen. Detta gör enheten särskilt robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står halksäkert på 4 stabila gummifötter
Royal Catering Flaskkylskåp - 278 l - LED
6351 SEK
Se, välj ut och njut av en kall dryck: Erbjud dina gäster kylda drycker i din restaurang, hotellbar, kiosk eller buffé genom att presentera dem snyggt och inbjudande i flaskkylskåpet RCGK-W278. Genom glasdörren och en LED-belysning är flaskorna och burkarna i kylskåpet alltid väl synliga, så lockelsen att köpa ytterligare en svalkande dryck varma dagar blir ännu större för den som står framför det. Fläkten i den integrerade cirkulationskylningen och den kraftfulla kompressorn med 210-watt garanterar en jämn luftcirkulation i kylskåpet. Denna typ av nedkylning säkerställer att alla flaskor i flaskkylskåpet kyls ned jämnt och dessutom förhindrar den att glasdörrarna immar igen. Den inbyggda kompressorn är särskilt effektiv, samtidigt som den är tystgående och därför optimal i alla utrymmen inomhus. I flaskkylskåpet, som rymmer 278 liter, kan en mängd olika drycker lagras svalt för törstiga gäster. De fyra facken kan fyllas med hela 198 burkar. Hyllorna kan placeras på valfri höjd för olika stora flaskor. Därigenom kan utrymmet i flaskkylskåpet utnyttjas perfekt. Den digitala termostaten säkerställer att vald driftstemperatur hålls konstant. Temperaturintervallet är mellan 2 - 8 °C. Via den tydliga displayen kan önskad temperatur ställas in och anpassas optimalt till de drycker som ska lagras. LED-skärmen visar alltid kylskåpets aktuella temperatur. Det professionella kylskåpet kyler med köldmediet R600a, vilket uppvisar mycket bra termodynamiska egenskaper och är särskilt energieffektivt. Det miljövänliga köldmediet påverkar därför inte ozonskiktet negativt eller bidrar till växthuseffekten. Dessutom kan mindre värmeväxlare användas med detta köldmedium, vilket också håller energikostnaden nere. Isobutangas är också kompatibel med andra kylkomponenter. Det speciella kylskåpet passar in i varje omgivning och ser mycket stämningsfullt ut i mörkare omgivningar eller på natten med den effektfulla LED belysningen. Fördelen med LED-lampor är att de har en låg energiförbrukning jämfört med konventionella ljuskällor. Eftersom dryckerna syns bra från utsidan genom glasdörren kan gästerna bestämma sig redan innan de öppnar dörren, vilket även det sparar energi. Ovanför dörren finns en belyst reklamplats som kan gestaltas individuellt. Den dubbelglasade dörren med en svart ram öppnas bekvämt med ett handtag. Tack vare dubbelglasets isolerande egenskaper hålls kylan tillförlitligt kvar i kylskåpet, och det härdade glaset är också särskilt robust. Dörren är utrustad med ett integrerat lås som skyddar mot obehörig åtkomst. En extra reservnyckel medföljer. Det högkvalitativa höljet är tillverkat av pulverlackerat stål. Materialet är mycket tåligt och har en lång livslängd. De släta ytorna är enkla att rengöra och okänsliga för yttre påverkan. Flaskkylskåpet står säkert på justerbara gummifötter som kan anpassas till vilket underlag som helst.
Royal Catering Värmebox - 90 L - för GN 1/1 behållare - Frontmatad - Med temperaturdisplay
6473 SEK
Levererar du varm mat till dina kunder? Då är denna termobox från Royal Catering den perfekta lösningen. Termolådan kan värmas upp och håller kött, grytor, grönsaker m.m. varma i många timmar. Lådan är flexibel, eftersom den rymmer flera GN 1/1-behållare med olika djup. Därför är värmeboxen ett måste för cateringföretag och eventservice som vill skämma bort sina kunder med lagade rätter utan att förlora kvaliteten. Du kan enkelt öppna värmeboxen framifrån. Den stora slagdörren gör det enklare för dig att lasta in och ur maten. Termolådan har en volym på hela 90 l. Detta gör att du kan förvara flera GN-behållare i en låda. Insidan är utrustad med stödskenor för gastronorm-behållare i storleken 1/1. Beroende på behållarens djup kan du förvara olika antal behållare i lådan. Du kan till exempel lasta den med: 6 x GN 1/1 behållare med ett djup på 6,5 cm 4 x GN 1/1 behållare med ett djup på 10 cm 3 x GN 1/1 behållare med ett djup på 15 cm 2 x GN 1/1 behållare med ett djup på 20 cm Denna termobox med lock har en termostat som värms upp från 0-70 °C på kort tid. Uppvärmningsfunktionen gör att du hela tiden kan servera varma rätter, även vid längre evenemang. Dessutom kan du på så sätt utan problem kompensera för temperaturförluster, till exempel om du ofta öppnat lådan. Tack vare de känsliga sensorerna inuti och en lättavläst display på utsidan av dörren, kan du alltid hålla ett öga på temperaturen inne i behållaren. Även om du slutar värma termolådan, håller maten sig varm länge. Det ser de 65 mm tjocka, isolerande väggarna till. Den uppvärmda termolådan är perfekt för transport och förvaring. På så sätt kan flera lådor staplas ovanpå varandra för att spara utrymme, om det skulle behövas. Dra helt enkelt ur strömkabeln vid transport. Två ergonomiska handtag befinner sig på sidorna. Du kan använda handtagen för att lyfta och transportera värmeboxen utan ansträngning, till den önskade platsen. Lådans låga vikt gör den också lättare att transportera. Värmelådan är tillverkad av robust och hygienisk plast och PU-skum. Materialet har en lång livslängd, och kan rengöras snabbt och enkelt. Nu kan du spara både tid och pengar samtidigt som du levererar utsökta rätter. Komplettera din catering- eller leveransservice-utrustning med denna uppvärmningsbara termobox från Royal Catering!
Royal Catering Bryggverk med isolering - 60 l - 3000 W - 10 - 100 °C - Rostfritt stål - LCD-display - Timer
3074 SEK
För att brygga öl hemma behöver du inte någon bryggmästartitel, det räcker med bryggverket från Royal Catering! Med bryggverket kan du tillverka öl utifrån ditt eget recept eller prova ett av de förinställda programmen, oavsett om det rör sig om ljus eller mörk öl, veteöl eller pilsner. Pannan i rostfritt stål har en hög kapacitet på 60 l. Mätskalan, som är indelad i liter, i garanterar att du kan vara exakt när du tillsätter ingredienser. Själva bryggaren innehåller ett kretskort som reglerar programinställningarna, så att bryggningsprocessen alltid är exakt. Den intuitiva touch-kontrollpanelen ger tillgång till de mångsidiga funktionerna. Nybörjare kan använda det automatiska läget, medan proffsen kan använda det manuella läget och testa sina egna recept. Tack vare minnesfunktionen kan du lagra upp till 9 recept. Här kan du ange temperatur, effekt och bryggtid (med ett inställningsområde på 0 - 180 min för timern) för varje program. Autopausfunktionen ser till att ingredienserna får den optimala tiden på sig att ge ifrån sig av sina aromer och smaker. Alla processfaser och inställda parametrar kan avläsas på den tydliga LCD-displayen. För en optimal värmefördelning i området 10 - 100 °C, har bryggenheten två värmeelement med en total effekt på 3000 W. Isoleringen ger en optimal värmehållning och bidrar till att hålla energikostnaderna låga. En magnetdriven pump tar över omrörningen av mäsket och senare också mäskvattnet. Den dubbla botten förhindrar att mäsken fastnar på botten. Med hjälp av avtappningskranen, som har ett integrerat filter, fyller du på ölvörten i en jäsningbehållare i slutet av bryggprocessen. Bryggverket har två sidomonterade handtag som är lätta att greppa. Den praktiska storleken gör bryggverket lätt att transportera och ställa undan. Tack vare de högkvalitativa materialen som rostfritt stål eller glaset som används för locket har bryggverket inte bara en särskilt lång livslängd, det är också enkelt att rengöra. TCO-överhettningsskyddet garanterar alltid en säker användning av hembryggaren. Obs: Innan du börjar brygga ditt öl måste du informera det ansvariga tullkontoret om produktionsstart, tillverkningsplats och den förväntade bryggkvantiteten.
Churros-maskin - 5 L - 5000 W - Underrede - Royal Catering
9311 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM287 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 5 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 320 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket hållbart och lätt att rengöra. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök. Obs: Maskinen levereras utan en strömkontakt
Royal Catering Varmvattendispenser - 6,5 L - 1500 W - Dubbla väggar
618 SEK
Varmvattendispensern RC-WBDW6 från Royal Catering, experterna på högkvalitativa köksprodukter, är den perfekta hjälpen för att värma upp och hålla ett brett utbud av varma drycker varma. Vattenkokaren med dubbla väggar rymmer 6,5 liter vätska och är därför den perfekta storleken för användning i restauranger, hotell och matsalar samt på mässor, festivaler eller julmarknader. Precisionstermostaten som är inbyggd i denna varmvattenberedare värmer snabbt drycker till temperaturer mellan 30 och 110 °C tack vare en effekt på 1500 W. Detta temperaturområde kan justeras steglöst med ett vridreglage. Tack vare den praktiska varmhållningsfunktionen är innehållet alltid redo att serveras vid den temperatur som valts via kontrollratten. Två kontrollampor visar status för uppvärmnings- eller varmhållningsfunktionen. Med visningsfönstret kan du alltid hålla ett öga på när du behöver fylla på utan att öppna behållaren. Vid behov kan du naturligtvis använda varmvattendispensern även för andra drycker, som kaffe, kakao, te eller glögg. Konstruktionen med dubbla väggar är särskilt energieffektiv tack vare dess isolering. En annan fördel: Tack vare den dubbla väggen förblir kalla drycker kalla inuti och kan också portioneras exakt med hjälp av tappkranen. För att du inte ska bränna fingrarna har vattenkokaren i rostfritt stål värmeisolerade handtag på sidorna. Det robusta locket kan också lyftas utan risk med hjälp av ett brett handtag, så att du inte kommer i kontakt med höljet. Vattenkokaren kan påfyllas på några sekunder genom den stora öppningen och låses igen lufttätt tack vare låsmekanismen. Om varmvattenberedaren blir för varm, stänger överhettningsskyddet av enheten automatiskt. Materialen som har använts vid tillverkningen, som det livsmedelssäkra rostfria stålet, är inte bara mycket hygieniskt och hållbart utan också extremt lätt att ta hand om. Håll dig varm på kalla vinterdagar – välj varmvattendispensern från Royal Catering nu!
Mjukglassmaskin - 800 W - 6,5 l/h - LED - Royal Catering
14585 SEK
Vad vore väl sommaren utan mjukglass? Med denna mjukglassmaskin för proffs från Royal Catering kan du framställa upp till 6,5 l läcker mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom 60 minuter. Tack vare en sammanlagd volym på 5.5 l är denna mjukglassmaskin lämplig för livliga barer, glassbarer, caféer och gatufester. Höljet är särskilt smalt, så att du enkelt kan montera enheten på små bänkar. Tips: För en perfekt krämig konsistens, tappa upp 60–80 g glass åt gången och ta ca. 10 sekunders paus mellan varje portion. För den här modellen rekommenderar vi ingredienser i pulverform. Letar du efter en professionell glassmaskin som du snabbt kan göra läcker glass med? Perfekt, för den här modellens kraftfulla effekt på 800 W garanterar att dina gäster får sin glass inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet kan du alltid servera en perfekt krämig blandning, oavsett om det rör sig om glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt ställa in den via kontrollpanelen med LED-display. Maskinen har ett för-kylnings- och standbysystem samt en räkne- och rengöringsfunktion. Displayen talar också om när råmassan i behållaren är slut och när du behöver fylla på den. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i maskinen stabil. Glassmaskinen är tillverkad av hygieniskt och lättskött rostfritt stål. De avtagbara komponenterna kan enkelt rengöras i diskmaskinen. Detta gör enheten särskilt robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står halksäkert på 4 stabila gummifötter
Royal Catering Chokladfontän - 5 våningar - 4 l
1815 SEK
Överraska dina gäster med en speciell smakupplevelse med chokladfontänen från RCCF-210 från Royal Catering! Chokladbrunnen är ett blickfång och glädjer nog varje gäst i restauranger, hotell eller på stora evenemang som bröllop, födelsedagar, banketter och andra fester. Chokladbrunnen fungerar som en fondue som först värmer upp och smälter chokladen och därefter låter den strömma över nivåerna i fontänen som ett vattenfall. Fontänen är mångsidig, för inte bara choklad, utan även smält ost, kolasås, sirap, andra såser samt crèmer kan hållas flytande och serveras till frukt, kex, våfflor, glass eller rejäla tillbehör som nachos eller pommes frites. Håll tillbehören under fontänen och låt det täckas av det goda innehållet i den! Tack vare den höga kapaciteten kan chokladbrunnen RCCF-210 bearbeta upp till 4 liter (ca 4 kg) på en gång. Du kan använda ingredienser som choklad, karamellsås, andra såser, sirap, smält ost, ketchup m.m. Fontänen är utformad som en snäcka, och denna form gör att innehållet flyter över alla fem våningarna utan att skvätta. Samtidigt förhindras stopp i fontänen. Dessutom är den elegant designade modellen lättillgänglig från alla håll för att många gäster ska kunna ta del av innehållet samtidigt. Det effektfulla värmeelementet med 250 watt prestanda värmer snabbt upp ingredienserna till önskad temperatur och håller dem varma under en längre tid. Temperaturen justeras med vredet till mellan 30–110 °C. Termostaten reglerar därefter temperaturen automatiskt och håller innehållet flytande. Den robusta konstruktionen säkerställer att enheten kan arbeta länge och kontinuerligt, upp till mellan 10–12 timmar, utan problem. Ett inbyggt överhettningsskydd står för nödvändig säkerhet när chokladfontänen drivs och stänger av den när temperaturen blir för hög. Basen på höljet är dessutom försedd med ventilationsslitsar som kyler ned motorn. Motorn och värmeelementet startas separat via två knappar. Själva fontänen består av rostfritt stål och basen av pulverlackerat stål, så hela enheten är mycket enkel att rengöra. Tack vare att fontänen är tillverkad av rostfritt stål är den också smakneutral. Den öppna konstruktionen gör det enkelt att underhålla och sköta den, men brunnen kan också monteras av snabbt om du vill skölja delarna separat. Alla hygienbestämmelser kan på så sätt följas optimalt. Fontänen är tillverkad av material som är mycket motståndskraftiga och okänsliga för mekanisk skada. Ytterligare fördelar med Royal Catering chokladfontän är att den står stadigt på halksäkra fötter som inte repar ytan och dessutom är mycket stabila. Den låga vikten underlättar också transporten till evenemang samt förvaringen av maskinen. Komplettera din cateringutrustning med den tystgående chokladfontänen som nästan sköter sig själv när du organiserar speciella och uppseendeväckande event!
Royal Catering Milkshakemaskin - Dubbel - 2 x 1 L - 15 000 rpm - Rostfritt stål
1276 SEK
Den dubbla milkshakemaskinen RCPMS-160S från 10057 är speciellt utformad för professionell användning i t.ex. restauranger, kaféer, barer, klubbar, glassbarer och gym. Med en effekt på 160 W med en rotationshastighet på upp till 15 000 rpm kan den enkelt mixa krämiga shakes, fruktiga eller krämiga cocktails eller näringsrika proteinshakes. Tack vare hög flexibilitet, högkvalitativt utförande och praktisk design är denna milkshakemaskin ett absolut måste för din restaurangverksamhet. Milkshakern har en 160 W stark motor och kan uppnå 15 000 rpm med de 2 hastighetsnivåerna. Detta ger dig bättre kontroll över processen och möjliggör snabb och effektiv mixning. Tack vare de rymliga behållarna på 2 x 1 L kan man tillreda flera serveringar av två olika drycker under en och samma process. Enheten passar också perfekt för användning hemma i köket eller på fester där alla kan välja sina egna favoritingredienser. Milkshakern har ett Cup Locking System som innebär att användaren enkelt och intuitivt kan fästa och ta bort bägarna från stativet. Samtidigt ser detta hållarsystem till att bägarna hålls säkert på plats under blandningsprocessen, och fungerar som ett skydd mot oavsiktlig påslagning. Milkshakemaskinen har en klassisk och praktisk vertikal design som enkelt kan integreras i de flesta köksinredningar utan att ta upp alltför mycket plats. Fyra gummitassar säkerställer stabilitet och ser till att maskinen inte halkar eller glider under tillredning, och förhindrar samtidigt repor på underlaget. Höljet, bägarna och omrörningssystemet är tillverkat av högkvalitativt och hygieniskt rostfritt stål, som också är motståndskraftigt mot föroreningar som rost, vattenfläckar, korrosion och dryckrester. Dryckerna behåller också sin neutrala smak och lukt i kontakt med det rostfria stålet, som också underlättar vid rengöring och är enkelt att underhålla.
Soppstation - 2 x 7 l - 1500 W - Matt - Royal Catering
2637 SEK
På bufféer i hotell och restauranger, i soppkök eller för cateringevenemang: den högkvalitativa soppstationen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör håller alltid soppor, buljong, såser eller andra delikatesser som choklad eller en krämig ostfondue perfekt tempererad. Soppstationen består av två runda behållare à 7 liter volym i varje samt passande lock. Du ställer in önskad temperatur mellan 30 - 110 °C med hjälp av två vridreglage på matvärmarens bas. Tack vare det vida temperaturområdet är enheten även perfekt för fondue eller för att smälta choklad. Soppstationen arbetar tillförlitligt med 1500 watt effekt. Särskilt praktiskt: tappkranen gör både rengöring och transport enklare. Den elektriska soppstationen är gjord av livsmedelssäkert rostfritt stål. Detta högkvalitativa material är slitstarkt, motståndskraftigt och särskilt lätt att rengöra. Andra fördelar med den kompakta och sobert designade enheten är att den är platsbesparande och kan placeras i vilket kök som helst.
Royal Catering Doseringstratt - 1,8 L - Rostfritt stål - 3 fyllningsspetsar - Stativ med droppbricka
462 SEK
Den rostfria doseringstratten RC-OF04 från Royal Catering möjliggör enkel och exakt dosering av såser, likörer, toppings och fyllningar, och är idealisk för dekorering av praliner, bakverk eller desserter. Doseringstratten är perfekt anpassad för användning i bagerier, konditorier och restauranger tack vare praktisk mekanik och högkvalitativ konstruktion i rostfritt stål. Med de tre medföljande spritstyllarna med diametrar på 4, 5 och 6 mm säkerställs alltid de bästa och finaste resultaten för varje flytande konsistens. Doseringstratten är också lämplig för portionering av ganache samt choklad och fina puréer, kort och gott alla homogena och flytande massor. Denna rostfria doseringstratt är försedd med en spak som är fäst vid handtaget och kan användas för att kontrollera flödet med tummen. Genom att trycka på spaken så höjs eller sänks gummiproppen i mitten av tratten, vilket öppnar eller stänger öppningen och ger dig fullständig kontroll över portioneringen av såsen eller fyllningen. Med den rostfria doseringstratten på 1,8 L medföljer också ett praktiskt ställ så att man enkelt kan sätta ner tratten vid behov. Detta är också mycket användbart när man behöver fylla på doseringstratten, då man kan ställa den säkert i stativet utan risk för att tippa. Fötterna är belagda med plast och ger ytterligare stabilitet, och skyddar även underlaget från repor. Denna doseringstratt är en praktisk hjälp i stora kök där många desserter måste serveras samtidigt. Doseringstratten är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet, vilket gör den mycket stabil, robust och mycket resistent mot korrosion. Rostfritt stål är perfekt för användning vid kontakt med mat, eftersom det är smakneutralt, hygieniskt och kan rengöras snabbt och enkelt. Låt kreativiteten flöda med den rostfria doseringstratten från Royal Catering!
Matberedare - 1500/2200 rpm - Royal Catering - 18 L
8423 SEK
Matberedaren RCBC-18V2 från Royal Catering är utformad för användning inom restaurangbranschen och imponerar med sin extremt höga arbetsvolym och en prestanda på 2200 W. Den professionella enheten är perfekt för hackning, blandning och skärning av kött, grönsaker, örter eller ost så att du kan laga olika läckra rätter som soppor, pajer och mycket mer. Med denna matberedare får du en funktionell, effektiv och hållbar produkt! Matberedaren passar snyggt in i alla moderna kök med sin stilrena och praktiska design. Höljet och skålen är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål som går snabbt och enkelt att rengöra. Fyra halkfria gummifötter på maskinens undersida säkerställer att den står säkert på arbetsytan. Den dubbla strimlingskniven är idealt utformad för strimling eller grovhackning av mat. Bladen är tillverkade av rostfritt stål och kan användas för både sura och salta livsmedel utan problem. Den speciella bearbetningen av klingorna garanterar alltid perfekta snitt utan påverkning av matvarorna som ska strimlas. Det är enkelt och intuitivt att använda matberedaren från Royal Catering. Enheten slås på och av via kontrollpanelen, och man kan välja mellan två olika varvtal (1500/2200 rpm). Man kan även välja att använda pulsknappen för intensiv skärning, så att man själv kan bestämma finhetsgraden av skärning efter behov vare sig det handlar om grovt, medelgrovt eller finhackat, och bearbeta ett stort antal olika livsmedel på några sekunder. Den avtagbara kastrullen har en total volym på 18 L. Plastskyddet skyddar mot eventuella stänk, minskar driftljud och ger dig full kontroll. En torkare är integrerad i locket för optimal insyn i kastrullen. En praktisk fyllningsöppning i locket kan användas för att tillsätta ingredienser efterhand, och sidohandtagen på kastrullen garanterar säker och bekväm transport.
Sous vide-cirkulator - 1500 W - Royal Catering - 30 L
1868 SEK
Med sous vide-cirkulatorn RCVG-45 kan man laga mat skonsamt och minutprecist vid en konstant temperatur. Enheten passar för såväl kommersiellt bruk i restauranger, bistron eller hotellkök som hemma i köket, tack vare dess kompakta form och möjlighet att enkelt fästa sous vide-cirkulatorn på kastruller och behållare. Det är bara att fästa sous vide-cirkulatorn, ställa in tid och temperatur och låta den arbeta! Med vakuummatlagning kan man tillaga olika rätter skonsamt och jämnt. Maten behåller sin fräscha doft och starka smak under tillagningsprocessen tack vare förslutningen i vakuumpåsar, vare sig det är grönsaker, kött, skaldjur eller till och med soppor. Fyll först en kastrull eller kokkärl med mellan 20 upp till max. 30 L vatten. Tack vare en stansad nivåindikator på höljet i rostfritt stål kan man gå på ögonmått. Fäst sous vide-cirkulatorn på kanten av kärlet och använd justeringsskruven för att säkra enheten. Sedan ställer man in önskad tillagningstemperatur och tid via den intuitiva pekplattan med LED-display mellan 5-90 °C, med en noggrannhet på 0.1 °C. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn värmer upp vattenbadet automatiskt tack vare ett 1500 W värmeelement. Samtidigt sätts vattnet i rörelse för att säkerställa en konstant och jämn temperatur. Sedan kan man lägga i ingredienserna i kärlet. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under hela tillagningsprocessen, som enkelt kan ställas på mellan 0 min - 99 h. När den inställda tiden har gått ut stängs sous vide-cirkulatorn av automatiskt, vilket ger dig god kontroll över tillagningsprocessen. Sous vide-cirkulatorn är tillverkad av hygieniskt och korrosionsbeständigt rostfritt stål och kan användas i restauranger, gatukök, barer eller hemma i köket.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 10 L - Stål - Silverbeläggning
794 SEK
Med den elektriska soppkittel är det enkelt att hålla soppor, grytor eller såser vid perfekt temperatur under lång tid, och att presentera dem på ett tilltalande sätt. Den tunga kitteln är tillverkad i silverbelagt stål, och den avtagbara innerbehållaren är tillverkad i lättvårdat rostfritt stål. Den elektriska soppterrinen från Royal Catering passar in i varje restaurang med sin tidlösa design, och kan dessutom användas vid t.ex. bufféer, evenemang eller på privata fester och tillställningar. Med en effekt på 400 W och en kapacitet på 10 L passar den elektriska soppkittelen perfekt för att hålla soppor, såser och varma drycker vid önskad temperatur snabbt och pålitligt. Temperaturen kan ställas in steglöst mellan 35 och 80 °C med ett vridreglage. Tack vare konvektion över ett vattenbad hålls maten varm på ett skonsamt sätt utan att brännas vid, samtidigt som behållaren inte överhettas och är säkrare att använda. Höljet är tillverkat i stål, medan den urtagbara behållaren på 10 L och locket är tillverkade i rostfritt stål. Soppkitteln är därför både hygienisk och lätt att rengöra, samtidigt som den är mycket tålig, korrosionsbeständig och har en lång livslängd. Den elektriska soppterrinen behåller sitt eleganta utseende även efter många års användning. Locket är försett med ett Cool-Touch-handtag och kan antingen fällas helt tillbaka eller placeras dekorativt vid kanten av kitteln. En elektrisk soppterrin erbjuder en hög grad av flexibilitet. Enheten behöver inte installeras permanent, och tack vare dess låga vikt och urtagbara insats kan den även användas mobilt.
Mjukglassmaskin - 1.5 l/h - 200 W - LED - 1 sort - Royal Catering
3434 SEK
Med den lilla mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du göra mjukglass, sorbet eller fryst yoghurt på bara 30 min. Glassmaskinen har en total volym på 1,5 L och är perfekt för privat bruk i alla hushåll som har en speciell preferens för kalla, krämiga desserter! Snabb glassproduktion utan dröjsmål säkerställs av mjukglassmaskinens starka prestanda på 200 W. Den första portionen kan serveras strax efter att glassmaskinen startats. Konsistenskontrollen garanterar en perfekt krämig konsistens, oavsett om maskinen förbereder glass, yoghurt eller sorbet. Denna mjukglassmaskin är utrustad med en digital display och fyra kontrollknappar. Detta gör att enheten kan kontrolleras intuitivt och man kan välja optimal temperatur och konsistens för respektive ingredienser. Information om de perfekta inställningarna för glassmaskinen beroende på val av dessert finns i den medföljande bruksanvisningen. Mjukglassmaskinen är utrustad med ett automatiskt rengöringssystem, en droppbricka och olika avtagbara element för att säkerställa att glassproduktionen är hygienisk och ren. Dessutom består glassmaskinens hölje av en blandning av stål och slitstark plast; Material som inte bara är robusta utan också är idealiska för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummitassar säkerställer att enheten står säkert. Dessutom kan den lilla frozen yoghurtmaskinen låsas för att förhindra att mjukglassmaskinen öppnas av obehöriga. Njut av svala, färska glasspecialiteter med mjukglassmaskinen från Royal Catering!
Royal Catering Såsdispenser - 3 pumpar - 3 x 2 l
1015 SEK
Såsdispendern RCDI-6L ur Royal Caterings sortiment av gatuköksutrustning kan nyttjas för många såser: ketchup, dressing, vinäger eller andra tunnflytande, släta såser portioneras snabbt och rent. Den eleganta pumpstationen är enkel att handha och idealisk för självbetjäning i matsalar, storkök, snabbmatsrestauranger, caféer eller korvkiosker. Såsdispensern, vars utsida består av ett snyggt hölje av rostfritt stål, har en lång livslängd och är speciellt utvecklad för restaurangbruk. Med denna robusta och hygieniska dispenser kan dina kunder förfina sina maträtter med dressing och dippsåser under många år framöver. Såsdispensern är försedd med två separata behållare och kan erbjuda tre olika såser. Behållarna är tillverkade av hygienisk och hållbar polypropen. Varje behållare rymmer hela två liter - du har alltid fräscha såser på plats utan större ansträngning, eftersom de behöver fyllas på regelbundet men inte alltför ofta. Såsen fördelas exakt och utan kladd genom pumptryck, vilket gör dispensern perfekt för självbetjäning. Kunderna kan välja sin favoritsås till pommes frites eller korv och själva portionera den i önskad mängd. Det släta höljet av rostfritt stål rengörs enkelt med en fuktig trasa. Materialet är minimalt poröst så det är extremt hygieniskt och särskilt motståndskraftigt mot rost. Denna såsdispenser ser fräsch och hygienisk ut även efter långvarig användning tack vare det rostfria höljet. Såsbehållarna inuti är enkla att tas ut för att rengöras.
Royal Catering Korvstoppare - Vertikal - 15 L
2713 SEK
Oavsett om det är en grov Krakauer-korv, en lång Thüringer grillkorv eller en tjock köttkorv - med den högkvalitativa korvstopparen RCWV-15L från Royal Catering kan du tillverka ett brett utbud av korvar för hand tack vare de fyra medföljande korvrören. Detta gör korvssprutan med 15 L volym till en användbar hjälp på restauranger, hos slaktare, i matsalar och även i köket hemma. Korvstopparen i hygieniskt rostfritt stål har en högkvalitativ växellåda med två växlar. Med hjälp av den ergonomiskt utformade handveven kan du fylla korvarna jämnt med kött i två hastigheter. Veven, som sitter nära höljet, säkerställer optimal kraftöverföring och ett mer stabilt stativ än jämförbara produkter med en vev som sticker ut långt. En silikontätning förhindrar att stoppningsmassan läcker ut ur cylindern. Cylindern som har en diameter på 21,5 cm kan enkelt fyllas med korvkött genom att låsa upp cylindern och ta bort den. Behållaren kan fyllas för hand eller direkt från en köttkvarn. Eftersom hela korvstopparen är gjord av livsmedelssäkert och slitstarkt rostfritt stål kan cylindern och enskilda delar enkelt rengöras efter användning. Beroende på fyllning och önskad tjocklek på korven skruvar du helt enkelt fast ett av de 18 cm långa korvrören med diametrar på 16, 22, 32 eller 38 cm på utloppets gänga. Tack vare den praktiska fästmuttern kan du snabbt byta korvröret och fästa det i botten på den 40 cm höga cylindern. Korvstopparens vertikala konstruktion är också extra praktisk eftersom den tar upp lite utrymme vid din arbetsstation.
Såsdispenser - Med värmefunktion - 4,5 l / 3,3 l - Royal Catering
1676 SEK
Vill du erbjuda varma såser, vare sig det handlar om ostsåser till nachos, chilisåsar till rejäla rätter eller chokladtopping? Fyll då denna såsdispenser av modellen RCSW-08 från Royal Catering med gästernas favoritsås! Den rymliga såsbehållaren värms upp och håller den temperatur du behöver för dina såser. Med en effekt på 550 W kan du snabbt få pumpdispensern till önskad temperatur. Sex olika temperaturnivåer från 35-99 °C finns tillgängliga för olika konsistenser och basmaterial, som du bekvämt kan ställa in med hjälp av en kontrollskiva. För optimal värmeöverföring värms först ett vattenbad upp, vilket överför temperaturen jämnt till den inre behållaren med såsen. Den avtagbara såsbehållaren ger dig också fördelen att den är lättare att byta ut och rengöra. För att du också ska kunna servera större evenemang med en härligt varm sås har såsdispenserns innerbehållare en kapacitet på upp till 3,3 l. Men såsdispensern är också idealisk för användning på marknader eller som ett komplement till din nacho-värmare. Pumpsystemet gör det enkelt för dig och dina kunder att använda den, samtidigt som den är utformad för frekvent användning. Höljet och alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av rostfritt stål. Du kan rengöra dess ytor på nolltid med den medföljande borsten. Fyra gummifötter ger ett säkert stöd.