Royal Catering Risvärmare - 19 L
1759 SEK
Detaljerad produktinformation, jämför priser och hitta egenskaper för Royal Catering Risvärmare - 19 L, till priset av 1759 SEK; den tillhör kategorin Ång- och riskokare; den här produkten säljs av Expondo.se och är tillverkad av Royal Catering.
Lagar du stora mängder ris varje dag i din snackbar eller restaurang, och behöver en robust och kraftfull risvärmare? Då är modellen från cateringtillbehören från Royal Catering precis rätt för dig! Med en volym på upp till 19 l kan du hålla luftiga sidorätter eller klibbigt sushiris vid rätt temperatur. Denna elektriska risvärmare håller upp till 19 l. Med vågen inuti grytan kan ingredienserna enkelt portioneras. Med 110 W effekt når denna värmare snabbt driftstemperatur och håller stora mängder ris varma (i 68 / 72 °C). Huset och locket på risvärmaren för catering är gjorda av rostfritt stål. Handtag och regulator är gjorda av plast. Insidan av risvärmegrytan i aluminium är också täckt med en non-stick beläggning och kan tas bort. Förutom risvärmaren med lock, inkluderar leveransen även en rissked för portionering. Tack vare den 1,2 m långa strömkabeln kan enheten placeras flexibelt i ditt kök. Produktanmärkning: Denna artikel är inte en riskokare, utan en apparat för att hålla redan kokt ris varmt.
EAN: 4062859165015
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Lagar du stora mängder ris varje dag i din snackbar eller restaurang, och behöver en robust och kraftfull risvärmare? Då är modellen från cateringtillbehören från Royal Catering precis rätt för dig! Med en volym på upp till 19 l kan du hålla luftiga sidorätter eller klibbigt sushiris vid rätt temperatur. Denna elektriska risvärmare håller upp till 19 l. Med vågen inuti grytan kan ingredienserna enkelt portioneras. Med 110 W effekt når denna värmare snabbt driftstemperatur och håller stora mängder ris varma (i 68 / 72 °C). Huset och locket på risvärmaren för catering är gjorda av rostfritt stål. Handtag och regulator är gjorda av plast. Insidan av risvärmegrytan i aluminium är också täckt med en non-stick beläggning och kan tas bort. Förutom risvärmaren med lock, inkluderar leveransen även en rissked för portionering. Tack vare den 1,2 m långa strömkabeln kan enheten placeras flexibelt i ditt kök. Produktanmärkning: Denna artikel är inte en riskokare, utan en apparat för att hålla redan kokt ris varmt.
EAN: 4062859165015
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Jämför liknande produkter
Royal Catering Elektrisk köttkvarn - 220 kg/h - EXPERT
6948 SEK
Köttkvarnen RCFW 220EXPERT från Royal Catering är designad för professionellt bruk i restauranger och hos slaktare. Den praktiska och lättanvända enheten kännetecknas av dess högkvalitativa komponenter, imponerande prestanda och ett brett utbud av tillbehör. Expert-serien är speciellt utvecklad för att uppfylla höga krav. Den kraftfulla 1100 W-motorn överför enkelt den effekt som krävs för professionell malning av kött. Den professionella köttkvarnen, med möjlighet att placera fem strimlare i rad, kan arbeta optimalt och bearbeta upp till 330 kg mat per timme. Det högkvalitativa utförandet hos den elektriska köttkvarnen från Royal Catering i kombination med utvalda material garanterar en lång livslängd för enheten. Medan knivarna och hålskivorna av högkvalitativt rostfritt stål garanterar optimal köttbearbetning, är höljet av polerat, anodiserat aluminium robust och samtidigt lätt. Ett oljebad som är speciellt utvecklat för enheten och en toppmodern växellåda ger en förvånansvärt låg ljudnivå. Trots sin imponerande prestanda på 1100 W är köttkvarnen mycket tyst i drift. De mångsidiga tillbehören är idealiska för tillverkning av olika köttprodukter, men kan också användas för att bearbeta andra livsmedel. De tre olika hålskivorna, som är lätta att byta, erbjuder olika alternativ. Tack vare köttkvarnens backfunktion kan snäckaxeln rotera åt båda hållen. Genom den enkla hanteringen med en vridomkopplare elimineras blockeringar i enheten snabbt, vilket säkerställer särskilt effektivt arbete. Med ca 220 rpm skjuts köttet kraftfullt över snäckaxeln in i köttkvarnen av högkvalitativt rostfritt stål. Köttet passerar genom förskäraren, den första kniven och den första perforerade skivan, en andra kniv och den sista perforerade skivan. På så sätt kan även kött med benfraktioner bearbetas till en enhetlig köttmassa. Den inbyggda fläkten garanterar långvarig drift av köttkvarnen. Den genomtänkta konstruktionen och den fördelaktiga utformningen av köttkvarnen från Royal Catering säkerställer snabb och enkel demontering och rengöring. De släta ytorna och möjligheten att ta bort alla komponenter från enheten möjliggör noggrann rengöring.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 10 L - Stål - Silverbeläggning
882 SEK
Med den elektriska soppkittel är det enkelt att hålla soppor, grytor eller såser vid perfekt temperatur under lång tid, och att presentera dem på ett tilltalande sätt. Den tunga kitteln är tillverkad i silverbelagt stål, och den avtagbara innerbehållaren är tillverkad i lättvårdat rostfritt stål. Den elektriska soppterrinen från Royal Catering passar in i varje restaurang med sin tidlösa design, och kan dessutom användas vid t.ex. bufféer, evenemang eller på privata fester och tillställningar. Med en effekt på 400 W och en kapacitet på 10 L passar den elektriska soppkittelen perfekt för att hålla soppor, såser och varma drycker vid önskad temperatur snabbt och pålitligt. Temperaturen kan ställas in steglöst mellan 35 och 80 °C med ett vridreglage. Tack vare konvektion över ett vattenbad hålls maten varm på ett skonsamt sätt utan att brännas vid, samtidigt som behållaren inte överhettas och är säkrare att använda. Höljet är tillverkat i stål, medan den urtagbara behållaren på 10 L och locket är tillverkade i rostfritt stål. Soppkitteln är därför både hygienisk och lätt att rengöra, samtidigt som den är mycket tålig, korrosionsbeständig och har en lång livslängd. Den elektriska soppterrinen behåller sitt eleganta utseende även efter många års användning. Locket är försett med ett Cool-Touch-handtag och kan antingen fällas helt tillbaka eller placeras dekorativt vid kanten av kitteln. En elektrisk soppterrin erbjuder en hög grad av flexibilitet. Enheten behöver inte installeras permanent, och tack vare dess låga vikt och urtagbara insats kan den även användas mobilt.
Elektriskt stekbord - 5,4 kW - Räfflad - Underskåp - 40 x 70 cm - Pro 730-serien - Royal Catering
10521 SEK
Med detta elektriska stekbord från Royal Catering kan du skämma bort dina gäster med delikata grillade specialiteter året runt. Grillen imponerar med sin låga rökproduktion och sin hygieniska och mycket renliga drift. Den elektriska grillplattan med underskåp är funktionellt designad med flera praktiska egenskaper. Med måtten 80 x 73 cm och 90 cm i höjd kan du enkelt integrera denna grill med de flesta köksenheter. Under grillytan hittar du ett rymligt skåp för kastruller, stekpannor och andra köksredskap, som du alltid kan förvara undan damm. Tack vare värmeelementet på 5400 W når den elektriska grillplattan mycket snabbt drifttemperaturen mellan 50 och 300 °C, som du kan ställa in via en praktisk vridknapp. Stekhällen är gjord av kromstål och överför snabbt värme från värmeelementen till maten. Den solida plattan har måtten 33,5 x 55 cm och är mångsidig på grund av sin räfflade yta. Ett stänkskydd skyddar den grillade maten utomhus från vind och värmeförlust och i köket förhindrar det din mat från att trilla ner eller att fettstänk smutsar ned inredningen. Stekhällen med underskåp ingår i Pro 730-serien från Royal Catering och är tack vare sitt djup på 73 cm kompatibel med många andra köksmaskiner från serien i ett kökssystem. Fötterna, som kan justeras i höjd med 3 cm, gör enheten stabil även på ojämnare underlag. Höljet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför särskilt motståndskraftigt mot korrosion, neutralt i kontakt med livsmedel och lätt att rengöra. Den elektriska grillplattan har en löstagbar fettdroppskål som det överflödiga stekfettet rinner ner till genom en avloppsanordning. Droppskålen i storlek GN 1/3 (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) är lätt att ta bort och rengöra.
Royal Catering Stekbord elektriskt - 55 cm - slät - 1 x 3,0 kW
1881 SEK
Älskar dina gäster grillad mat? Skäm då bort dem året runt med läckra och rejäla grillade specialiteter på den elektriska grillplattan RCEG-55 från Royal Catering! Oavsett om det är kött, fisk, omeletter, tortillas eller grönsaker - med den elektriska grillen finns det inga gränser för din fantasi. Du kan förbereda dina rätter på grillen rent och med lite rök. Oavsett om du använder den i ett kommersiellt kök på en restaurang, i snackbarer eller food trucks, kommer den att imponera på dig överallt med sin hygieniska och pålitliga drift. Stekbord elektriskt RCEG-55 arbetar med infraröd värme som överförs till maten kontaktlöst och jämnt via speciella värmeelement. Det önskade temperaturintervallet kan ställas in exakt och hålls konstant med den helautomatiskt styrda termostaten. Det kraftfulla elektriska stekbordet är utrustat med en slät stekplatta (55 x 35 x 12 cm) som är gjord av kolstål, som fördelar värmen pålitligt och jämnt. Elektriskt stekbord RCEG-55 imponerar med ett robust, högkvalitativt utförande och är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål. Tack vare den släta stekytan av kolstål är stekbordet också perfekt för tillagning av stekta ägg, korv eller pannkakor. Plattan är täckt med ett stänkskydd och skyddar därmed dina väggar och omgivningen från stänk av mat och stekfett effektivt. Överblivet stekfett rinner ner direkt i fettuppsamlingsbehållaren via den speciella dräneringsanordningen. Behållaren kan enkelt tas bort för enkel och snabb rengöring. Den kompakta rostfria konstruktionen är mycket hållbar och motståndskraftig. Stekbordet är också utrustat med fyra halkfria gummitassar som ser till att stekbordet står säkert och stabilt. Tack vare dess kompakta dimensioner kan grillplattan enkelt ställas undan när det inte används eller integreras i andra arbetsområden i köket.
Elektriskt stekbord - 727 x 420 mm - Royal Catering - Slät - 4,400 W
3103 SEK
Med det elektriska stekbordet från Royal Catering kan du skämma bort dina gäster året om med läckra och krispiga grillspecialiteter. Med detta elektriska stekbord är det bara fantasin som sätter gränser, vare sig det är saftiga biffar och hamburgare, fisk, omeletter, tortillas eller grönsaker. Det elektriska stekbordet har en låg rökutveckling samtidigt som det stödjer hygieniskt och rent arbete, och passar perfekt för storkök, restauranger, gatukök, matvagnar eller cateringevenemang. Den helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen hålls konstant. Tack vare det kraftfulla värmeelementet som arbetar med 4,400 W når det elektriska stekbordet snabbt sin arbetstemperatur mellan 50–300 °C, som kan ställas in exakt med det praktiska vridreglaget. Den kraftfulla stekplattan på el-stekbordet är tillverkad av gjutjärn, och överför snabbt värmen från värmeelementen till maten och lagrar den samtidigt. Den 10 mm tjocka plattan är 727 x 420 mm stor. Stekbordet passar också perfekt för tillagning av stekt ägg eller pannkakor tack vare den släta stekytan. Ett stänkskydd skyddar maten mot vind- och värmeförlust vid användning utomhus och förhindrar också att maten faller ner från stekbordet eller att fettstänk smutsar ner omgivningen medan du steker. Det elektriska stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför extra motståndskraftig mot korrosion, neutral i kontakt med livsmedel och lätt att rengöra. Det elektriska stekbordet har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner ner i genom en speciell dräneringsanordning. Droppbrickan kan enkelt tas bort och rengöras. Halksäkra gummitassar säkerställer god stabilitet under användning och skyddar underlaget från repor.
Royal Catering Elektrisk fritös - 2 x 16 liter - 400 V
3790 SEK
Med en dubbel fritös från Royal Catering är ditt företag redo för det mesta. Med en volym på 2 x 16 l och en effekt på 6000 W (3-fas 400 V) vardera kan du använda enheten professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. El-fritösen av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också särskilt lättrengjorda. Du kan fylla dubbelfritösens två 16-litersbehållare med upp till 10 l olja vardera. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Eller så kan du använda behållarna separat. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 60–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när fritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 6000 W når oljan i restaurang-fritösen upp till den önskade temperaturen oerhört snabbt. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte befinner sig i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer gummifötterna ett säkert och stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranarna, som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja från behållarna. Du får också två lock som håller smuts och föroreningar borta när fritösen inte används.
Royal Catering Elektriskt stekbord - Dubbelt - 60 cm - Slät - 2 x 3200 W
3226 SEK
Det dubbla elektriska stekbordet RCG 60 från Royal Catering är en professionell matlagningsenhet som är designad för hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger, cateringföretag men även för privat bruk. Stekbordet är flexibelt och kan användas både inomhus och utomhus tack vare dess vikt på 32 kg. Det elektriska stekbordet har en bredd på 60 cm och är utrustat med ett stänkskydd på sidorna och bak. Detta skyddar maten som ska grillas från vind- och värmeförlust och förhindrar också att maten faller ner eller att fettstänk smutsar ner den omgivande miljön. Stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför skyddat mot korrosion och lätt att rengöra. Stekbordets 1,2 cm tjocka stekplatta är gjord av gjutjärn och överför värmen perfekt från värmeelementet till din mat. Den massiva plattan är 60 x 40 cm och mycket hygienisk tack vare den släta ytan. Tack vare användningen av gjutjärn förhindras att stekbordet förvrids eller blir skevt på grund av hög värme. Den inbyggda helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen hålls kontinuerligt. Tack vare de två kraftfulla värmeelementen, som var och en arbetar med 3200 W, når det elektriska stekbordet snabbt sin driftstemperatur på 50 till 300 °C, så att du inte behöver slösa tid på att vänta tills grillen värmts upp. Royal Caterings elektriska stekbord är utrustade med ett överhettningsskydd. Detta skydd avbryter automatiskt strömförsörjningen om temperaturen är för hög och därmed förhindrar att enheten överhettas. Det elektriska stekbordet RCG 60 har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner ner i via en dräneringsanordning. Lådan kan enkelt tas bort och rengöras i diskmaskin. Enhetens stabilitet garanteras av halkfria gummitassar som inte repar din arbetsyta.
Royal Catering Elektriskt stekbord - Dubbelt - 75 cm - Räfflad/Slät - 2 x 3200 W
3665 SEK
Det dubbla elektriska stekbordet RCG 75G från Royal Catering är en professionell matlagningsenhet som är designad för hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger, cateringföretag men även för privat bruk. Stekbordet är flexibelt och kan användas både inomhus och utomhus tack vare dess vikt på 44,3 kg. Det elektriska stekbordet har en bredd på 75 cm och är utrustat med ett stänkskydd på sidorna och bak. Detta skyddar maten som ska grillas från vind- och värmeförlust och förhindrar också att maten faller ner eller att fettstänk smutsar ner den omgivande miljön. Stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför skyddat mot korrosion och lätt att rengöra. Stekbordets 1,2 cm tjocka stekplatta är gjord av gjutjärn och överför värmen perfekt från värmeelementet till din mat. Den massiva plattan är 75 x 40 cm och mycket hygienisk tack vare den släta och räfflade ytan. Tack vare användningen av gjutjärn förhindras att stekbordet förvrids eller blir skevt på grund av hög värme. Den inbyggda helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen hålls kontinuerligt. Tack vare de två kraftfulla värmeelementen, som var och en arbetar med 3200 W, når det elektriska stekbordet snabbt sin driftstemperatur på 50 till 300 °C, så att du inte behöver slösa tid på att vänta tills grillen värmts upp. Royal Caterings elektriska stekbord är utrustade med ett överhettningsskydd. Detta skydd avbryter automatiskt strömförsörjningen om temperaturen är för hög och därmed förhindrar att enheten överhettas. Det elektriska stekbordet RCG 75G har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner ner i via en dräneringsanordning. Lådan kan enkelt tas bort och rengöras i diskmaskin. Enhetens stabilitet garanteras av halkfria gummitassar som inte repar din arbetsyta.
Royal Catering Elektrisk fritös - 10 L - Med tappkran
1291 SEK
Med den elektriska fritösen RCEF 10EH-1 från Royal Catering kan du enkelt och bekvämt fritera mat. Enheten är designad för professionell användning och är perfekt för att förbereda stora mängder mat i restauranger, matvagnar och för catering. Fritösen RCEF 10EH-1 från Royal Catering gör det lätt att lyckas oavsett vilken typ av mat du vill fritera. Fritösen rymmer upp till 10 liter olja, och är mångsidigt användbar för professionellt bruk och är särskilt lämplig för servering av fisk, små snacks eller pommes frites. Huvudrätt och sidrätter kan tillagas samtidigt! Tack vare dess långsträckta form kan du till och med fritera hela fiskar i den. Tack vare den höga effekten på 3 000 W når oljan snabbt den maximala temperaturen på 200 °C. För ett optimalt matlagningsresultat ser termostaten till att oljan håller en konstant temperatur. Detta uppnås på kortast möjliga tid och med en minsta energikonsumtion. Locket hjälper också till att bibehålla värmen och skyddar samtidigt mot stänk när man friterar. Frityrkorgens mått är 20 x 22 x 10,3 cm. Korgen är också utrustad med ett värmeisolerande handtag. Matrester som faller ur stekkorgen eller sjunker ner på grund av kylning samlas i den kalla zonen på botten och förbränns inte. Oljan behåller således sin naturliga smak. I en nödsituation kan du också trycka på den integrerade säkerhetsknappen. När man trycker på knappen avleds värmeelementet och fritösen stannar omedelbart. Den elektriska fritösen är utrustad med fyra gummitassar så att enheten står säkert och halkfritt på alla ytor. Höljets moderna, robusta konstruktion är gjord av slitstarkt rostfritt stål, vilket är mycket motståndskraftigt och tack vare dess hygieniska egenskaper perfekt för matlagning. Dessutom kan du tömma oljan snabbt och enkelt med dräneringsanordningen. Tack vare de släta ytorna och det avtagbara värmeelementet är fritösen lätt att rengöra.
Elektriskt stekbord - 730 x 400 mm - Royal Catering - Slät - 2 x 2,200 W
2597 SEK
Med det elektriska stekbordet från Royal Catering kan du skämma bort dina gäster året om med läckra och krispiga grillspecialiteter. Med detta elektriska stekbord är det bara fantasin som sätter gränser, vare sig det är saftiga biffar och hamburgare, fisk, omeletter, tortillas eller grönsaker. Det elektriska stekbordet har en låg rökutveckling samtidigt som det stödjer hygieniskt och rent arbete, och passar perfekt för storkök, restauranger, gatukök, matvagnar eller cateringevenemang. Den helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen hålls konstant. Tack vare det kraftfulla värmeelementet som arbetar med 2 x 2,200 W når det elektriska stekbordet snabbt sin arbetstemperatur mellan 50–300 °C, som kan ställas in exakt med det praktiska vridreglaget. Den kraftfulla stekplattan på el-stekbordet är tillverkad av stål, och överför snabbt värmen från värmeelementen till maten och lagrar den samtidigt. Den 10 mm tjocka plattan är 730 x 400 mm stor. Tack vare den släta ytan är stekbordet både hygieniskt och enkelt att rengöra. Det elektriska stekbordet är försett med ett stänkskydd som effektivt skyddar väggar och omgivningar från fettstänk. Det elektriska stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför extra motståndskraftig mot korrosion, neutral i kontakt med livsmedel och lätt att rengöra. Enkel rengöring säkerställs också genom effektiv fettborttagning. Det elektriska stekbordet har en avtagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner i genom en speciell dräneringsanordning. Droppbrickan kan enkelt tas bort och rengöras. Enheten är försedd med halkfria fötter som inte repar underlaget och säkerställer god stabilitet.
Elektrisk bensåg - 2400 mm - 1500 W - Royal Catering
16031 SEK
Denna elektriska bensåg erbjuder en enastående skärprestanda med sin kraftfulla 1500 W-motor vilket är idealiskt för professionell köttbearbetning i slakteributiker och storkök. Det 2400 mm långa sågbladet i rostfritt stål sågar utan ansträngning genom kött och ben med en hastighet av 15 m/s, både färskt och fryst. Med en maximal skärhöjd på 330 mm är denna bensåg även lämplig för effektiv bearbetning av stora köttbitar. Fyra integrerade hjul erbjuder en okomplicerad rörlighet och flexibel användning inom olika arbetsområden. Bromsarna säkerställer stabilitet så snart bensågen står på önskad plats. Du kan uppnå exakta resultat med det integrerade skjutsystemet och skalan på arbetsytan med måtten 78 x 74 cm. En uppsamlingsbehållare som är åtkomlig från utsidan gör att skärrester kan kasseras snabbt och rent. Den elektriska köttsågen uppfyller också de högsta säkerhetsstandarderna. En skyddsbrytare förhindrar oönskad start, medan nödbrytaren möjliggör en snabb avstängning. Den stänksäkra styrenheten garanterar säker drift i fuktiga miljöer. Den robusta designen och det ergonomiska handtaget säkerställer en skyddad och bekväm hantering. Höljet och sågbladet är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål och säkerställer lång livslängd och motståndskraft mot korrosion – även i krävande industrimiljöer. Både kåporna och remskivan kan enkelt tas bort, vilket gör rengöring och underhåll enklare. Bensågen har även ett praktiskt klämsystem för att snabbt byta sågblad samt hermetiska kullager för att förhindra att smuts och andra föroreningar kommer in.
Elektrisk kvarn - 2000 g - 21 x 9.5 cm - 3400 W - digital - Royal Catering
1530 SEK
Vill du servera dina gäster utsökt mat med färska råvaror och rika smaker? Royal Caterings elektriska kvarn är det perfekta verktyget om du snabbt och exakt vill hacka kryddor eller örter. På grund av den stora kapaciteten på 2000 g är denna elektriska örtkvarn lämplig för hemkök och kommersiellt bruk. Den kraftfulla 3400 W-motorn driver de roterande bladen med en hastighet av 35 000 rpm. Detta gör att du kan mala torr mat som pepparkorn, nötter, kaffebönor eller kanelstänger så fint du vill på några sekunder. Du kan ställa in den inbyggda timern kontinuerligt till 0 - 5 min med hjälp av en vridreglage. Eftersom denna elektriska kryddhackare har mycket kraft är de flesta produkter redan malda efter 30 s. Endast hårdare ingredienser behöver cirka 1 minut. Särskilt praktiskt: du kan luta behållaren 270° med hjälp av det roterande hjulet på sidan och enkelt ta bort kryddblandningen. Två solida lås på locket förhindrar oavsiktlig öppning under drift och skyddar mot skador. Och tack vare det lufttäta locket med handtag kan du även förvara de nymalda kryddorna eller örterna i örthackarens behållare. Burken, bladen och kroppen är gjorda av livsmedelskvalitet och korrosionsbeständigt rostfritt stål. Detta material garanterar en lång livslängd för enheten. De halkfria gummifötterna dämpar vibrationerna och säkerställer ett säkert fotfäste; de skyddar även arbetsytan från repor.
Korvstoppare - 30 l - Elektrisk - Inkl. 4 påfyllningsrör - Royal Catering
8127 SEK
De enklaste sakerna är de bästa! Det finns få saker som är så goda som äkta, egenproducerad korv. Med denna elektriska korvstoppare från Royal Caterings utbud av charkutrustning kan du tillverka en mängd olika specialiteter effektivt och på högsta nivå. Detta säkerställs av den höga kapaciteten, den kraftfulla motorn och en fotpedal, så att du har händerna fria. Enheten är särskilt lämplig för professionell användning i charkuterier, på restauranger och för andra områden inom köttbearbetning. Detta är en korvfyllare med en kapacitet på 30 l och en kraftfull motor med 400 W. Tack vare den stora volymen och höga prestandan kan du bearbeta stora mängder kött på mycket kort tid. Maskinen är oslagbart enkel att använda. Du kan ställa in arbetshastigheten för korvstopparen enligt dina behov med hjälp av kontrollenheten på maskinen. Du styr kolven med hjälp av en fotpedal och har på så sätt alltid händerna fria för andra arbetsmoment. Med de fyra medföljande påfyllningsrören i storlekarna 16, 22, 32 och 38 mm kan du arbeta extremt flexibelt och variera korvarnas typ och diameter efter behov. Påfyllningsrören kan bytas snabbt och enkelt för hand. Precis som korvstoppningsmaskinen är rören gjorda av högkvalitativt stål. Därför är den elektriska korvstopparens alla delar särskilt motståndskraftiga mot korrosion och annan påverkan, lätta att rengöra och såklart livsmedelssäkra. Därför rengör du både din arbetsyta och korvmaskinen lika snabbt som köttet bearbetas. En hygienisk silikontätning i tryckplattan förhindrar också att råvaran läcker ut. Detta innebär mindre röra och matsvinn. De halkfria gummifötterna säkerställer stabilitet och håller korvpressen säkert på bänken.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 13 liter
1611 SEK
Den elektriska soppkitteln RCST-13SB är en professionell utrustning som är skapad för användning inom hotell-, restaurang- och cateringindustrin, till exempel restauranger, bufféer och cateringföretag. Utrustningen från Royal Catering håller maträtter som grytor, soppor och såser (inklusive nachosost) varma – i den temperatur du har valt. Den elektiska soppkitteln RCST-13SB är utmärkt effektiv tack vare den höga effekten på 600 W, vilken kan värma behållaren utan att bränna innehållet. De färdigtillagade maträtterna kan hållas varma i den valda temperaturen inom området från 30 till 80°C. Temperaturen kan enkelt och steglöst justeras. Soppterrinen är utrustad med en termostat. Tack vare fenomenet konvektion är risken för att innehållet bränner betydligt minskad. Värmeelementet värmer upp vattnet som befinner sig mellan insatskärlet och höljet och värmen överförs till innehållet i insatskärlet. Den här lösningen skyddar också höljet mot skadlig uppvärmning. Insatskärlet är tillverkat av rostfritt stål och avtagbart, så det är väldigt lätt att rengöra. Rostfritt stål är utmärkt robust och korrosionsbeständigt. Soppkitteln har en kapacitet på 13 l. Tre halksäkra fötter säkerställer utrustningens stabilitet och skyddar bänkskivan mot repor. Locket med ett värmebeständigt handtag och gångjärn säkerställer säker och trygg användning. Du behöver inte sätta locket åt sidan när du vill nå innehållet i soppkitteln. Det är till och med utrustat med en hållare för slev. Royal Caterings elektiska soppkittel med en kapacitet på 13 liter är en produkt som är oumbärlig för varje restaurang, hotell eller cateringföretag. Utrustningen är både utmärkt effektiv och säker.
Royal Catering Elektrisk fritös - 1 x 10 liter
1337 SEK
Med en elektrisk fritös från Royal Catering är din verksamhet redo för det mesta. Med en volym på 10 l och en effekt på 3200 W vardera kan du använda den professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. El-fritösen av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också särskilt lättrengjorda. Du kan fylla fritösens 10-litersbehållare med upp till 6,5 liter olja. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 60–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när fritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 3200 W når oljan i fritösen otroligt snabbt upp till den önskade temperaturen. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte är i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer de fyra gummifötterna ett stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranen som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja. Du får också med ett lock som håller smuts och föroreningar borta när fritösen inte används.
Korvstoppare - 20 l - Elektrisk - Inkl. 4 påfyllningsrör - Royal Catering
7655 SEK
De enklaste sakerna är de bästa! Det finns få saker som är så goda som äkta, egenproducerad korv. Med denna elektriska korvstoppare från Royal Caterings utbud av charkutrustning kan du tillverka en mängd olika specialiteter effektivt och på högsta nivå. Detta säkerställs av den höga kapaciteten, den kraftfulla motorn och en fotpedal, så att du har händerna fria. Enheten är särskilt lämplig för professionell användning i charkuterier, på restauranger och för andra områden inom köttbearbetning. Detta är en korvfyllare med en kapacitet på 20 l och en kraftfull motor med 300 W. Tack vare den stora volymen och höga prestandan kan du bearbeta stora mängder kött på mycket kort tid. Maskinen är oslagbart enkel att använda. Du kan ställa in arbetshastigheten för korvstopparen enligt dina behov med hjälp av kontrollenheten på maskinen. Du styr kolven med hjälp av en fotpedal och har på så sätt alltid händerna fria för andra arbetsmoment. Med de fyra medföljande påfyllningsrören i storlekarna 16, 22, 32 och 38 mm kan du arbeta extremt flexibelt och variera korvarnas typ och diameter efter behov. Påfyllningsrören kan bytas snabbt och enkelt för hand. Precis som korvstoppningsmaskinen är rören gjorda av högkvalitativt stål. Därför är den elektriska korvstopparens alla delar särskilt motståndskraftiga mot korrosion och annan påverkan, lätta att rengöra och såklart livsmedelssäkra. Därför rengör du både din arbetsyta och korvmaskinen lika snabbt som köttet bearbetas. En hygienisk silikontätning i tryckplattan förhindrar också att råvaran läcker ut. Detta innebär mindre röra och matsvinn. De halkfria gummifötterna säkerställer stabilitet och håller korvpressen säkert på bänken.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 10 L - 400 W - Svart
1031 SEK
Den elektriska soppkitteln håller soppor, såser och grytor vid den perfekta temperaturen under lång tid och presenterar dem på ett tilltalande sätt. Den tunga, svarta kitteln med insats i rostfritt stål ur Royal Caterings utbud av restaurangutrustning passar in i de flesta restauranginredningar. Den är perfekt för både bufféer och catering såväl som vid privata tillställningar. Satsa på hållbarhet och kvalitet – satsa på restaurangutrustning och soppkittlarna från Royal Catering! Den elektriska soppkitteln har en effekt på 400 W och en kapacitet på 10 L, och passar perfekt för soppor, såser och varma drycker. Kitteln håller även den önskade temperaturen tillförlitligt. Den helautomatiska termostaten kan ställas in steglöst mellan 30 och 85 °C. Tack vare konvektion över ett vattenbad hålls rätterna eller dryckerna varma på ett skonsamt sätt, vilket effektivt förhindrar att de bränns vid. Den elektriska soppkittelns hölje är tillverkad av robust metall, medan den borttagbara innerbehållaren med 10 L volym och locket är tillverkade av rostfritt stål. Soppkitteln är därmed både hygienisk och lätt att rengöra, och är dessutom mycket hållbar, korrosionsbeständig och slittålig. Soppkitteln ser även mycket bra ut även efter flera års användning och presenterar maten på ett tilltalande sätt. Locket har ett svalt handtag samt ett urtag för en slev. När det öppnas kan det antingen vikas tillbaka helt eller placeras dekorativt på kanten av kitteln. Den elektriska soppkitteln är skonsam både mot livsmedel och plånboken, då den är mycket kostnadseffektiv i drift. Temperaturen regleras automatiskt, vilket innebär att om den är för hög stänger den elektriska soppkitteln av sig automatiskt, och om temperaturen sjunker slås den på automatiskt igen. Ett överhettningsskydd bidrar till ytterligare användarsäkerhet. Den elektriska soppkitteln erbjuder en hög grad av flexibilitet. Kitteln måste inte installeras för stationär användning, utan den låga vikten och den borttagbara insatsen gör den även optimal vid mobil användning. De halksäkra gummifötterna säkerställer att soppkitteln står stabilt, samtidigt som de skyddar underlaget från repor och andra skador.
Royal Catering Elektrisk fritös - 16 l - 6000 W - 400 V - Avtappningskran - Kallzon
2048 SEK
Med en elektrisk fritös med kallzon från Royal Catering är din verksamhet redo för det mesta. Med en volym på 16 l och en effekt på 6000 W (3-fas 400 V) kan du använda den här enheten professionellt på restauranger, i gatukök eller foodtrucks. El-fritösen av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också särskilt lättrengjorda. Fyll fritösens 16-litersbehållare med upp till 12 liter olja. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 50–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när fritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 6000 W når oljan i fritösen otroligt snabbt upp till den önskade temperaturen. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte är i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer de fyra gummifötterna ett stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranen som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja. Du får också med ett lock som håller smuts och föroreningar borta när restaurang-fritösen inte används.
Royal Catering Elektrisk fritös - Dubbel - 2 x 16 L - 10 000 W - 400 V - Tappkran - Kallzon - Med underskåp
8495 SEK
Med den dubbla elektriska fritösen RCPKF 26DSH och det rymliga underskåpet kan man fritera stora mängder mat enkelt och bekvämt. El-fritösen med en volym på 26 L och en effekt på 10 000 W (3-fas 400 V) passar perfekt för användning i restauranger, gatukök eller matvagnar. Royal Catering är en online-specialiserad återförsäljare av köksutrustning och -redskap som står för genomtänkt funktionalitet, enkel drift och underhåll samt praktisk design. El-fritösen har två behållare med en total kapacitet på 26 L, så att man kan fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor snabbt och enkelt. Den elektriska fritösen har ett temperaturintervall på mellan 50–190 °C, som kan ställas in separat för varje behållare. På så sätt kan många olika typer av produkter och råvaror friteras samtidigt, oavsett om de är färska eller frysta. Väl synliga kontrollampor som är tydligt placerade indikerar när enheten värms upp eller när oljan har den uppnått den optimala temperaturen. Med en effekt på 10 000 W når oljan i fritösen den önskade temperaturen extremt snabbt och kan därmed fritera stora mängder mat perfekt och jämnt på kort tid. Den integrerade kallzonen säkerställer också snabbare uppvärmning och att matrester som trillar ur korgarna inte förbränns. På så sätt hålls oljan färsk längre och skyddar maten från akrylamid. Upphängningsanordningarna för de 250 x 250 x 120 mm stora frityrkorgarna är av typisk standard, som säkerställer att de friterade produkterna kan rinna av och svalna innan servering. Korgarna har också ett Cool-Touch-handtag som skyddar mot brännskador under fritering. Den elektriska fritösen och underskåpet är tillverkade i rostfritt stål av hög kvalitet, som är mycket motståndskraftigt mot rost och därför mycket hållbart. Rostfritt stål är också ett idealiskt material för arbete med mat, tack vare dess hygieniska och smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är dessutom mycket lätta att rengöra, och det medföljande locket skyddar mot smuts och kontaminering när fritösen inte används.
Royal Catering Dubbelt våffeljärn - 2 x 1300 W - Runt
2354 SEK
Med det dubbla våffeljärnet RCWM-2600-R från Royal Catering kan du grädda läckra och krispiga våfflor i ditt café eller restaurang. Servera söta våfflor med glass och sylt, eller varför inte göra mer matiga våfflor med färska kryddor och skinka? Valet är ditt! Det dubbla våffeljärnet RCWM-2600-R är utrustat med två runda våffeljärn, som båda drivs med 1300 W och har en kort uppvärmningstid. Järnen är 18,5 cm i diameter och ger två stora våfflor på 17 cm eller 8 delade våffelbitar. De värmeisolerade och ergonomiskt formade handtagen garanterar säker och bekväm hantering av enheten i rostfritt stål. Laggarna är gjorda av teflon och omges av värmeisolerande aluminium. Mönsterstrukturen med non-stickbeläggning säkerställer det typiska våffelmönstret och gör det enkelt att ta bort de färdiggräddade våfflorna. Ett spillskydd på laggarna förhindrar att smeten svämmar över och gör också rengöringen enklare. Båda våffeljärnen har en termostat som du kan använda för att ställa in den valda temperaturen mellan 0 och 300 °C. De två timrarna kan ställas in oberoende av varandra mellan 1 och 15 minuter. Den integrerade automatiseringen och alarmet efter att tiden har gått ut ger dig optimal kontroll under gräddningen.
Royal Catering Elektrisk fritös - 2 x 8 liter - 230 V
1942 SEK
Den elektriska fritösen RCEF 10DB är ett utmärkt val för dig som behöver fritera stora mängder pommes frites, kycklingklubbor eller fisk. Behållarna rymmer totalt 16 liter, och med de kraftfulla upphettningselementen med 3200 W vardera kan du servera dina hungriga gäster i restaurangen, på evenemang eller från matvagnen. Den dubbla fritösen är utrustad med två 8 liter stora behållare som rymmer upp till 4 liter olja vardera. Du kan fritera stora mängder på en gång, varför den professionellt utformade maskinen är mångsidigt användbar. Inte bara pommes kan tillagas i fritösen, den är utmärkt även för kycklingklubbor, skaldjur, fisk, grönsaker, skaldjur och många andra, mindre snacks. Båda frityrbehållarna kan användas oberoende av varandra vilket möjliggör tillagning av olika sorters livsmedel samtidigt. De båda uttagbara och högst effektiva upphettningselementen med 3200 watt vardera värmer upp oljan mycket snabbt till önskad temperatur (max. 200 °C). När oljan når en temperatur på 180 °C kan du, tack vare den höga effekten och stora kapaciteten, tillaga stora mängder pommes frites på kort tid. Den noggranna och energibesparande termostaten håller oljan konstant varm vid den temperatur du valt, vilket säkerställer bästa tillagningsresultat. Frityrkorgarna som medföljer fritösen RCEF 08DB har måtten 21 x 17 x 12 cm och är utrustade med värmeisolerande handtag. Både locken (även de ingår i leveransen) och frityrkorgarna kan diskas i diskmaskin. De finmaskiga korgarna kan hängas fast i en hållare vid kanten när frityroljan ska droppa av. Livsmedelsrester som ramlar ur frityrkorgen eller sjunker vid nedkylning samlas i kallzonen på botten av fritösen och kan inte brännas vid. Därigenom bevaras oljans naturliga smak. Den dubbla elektriska fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är ett mycket hygieniskt och lämpligt material för bearbetning av livsmedel. De släta ytorna är dessutom mycket enkla att rengöra. Rengöringen av maskinen underlättas också genom att upphettningselementen kan tas ut, så att alla ytor är enkla att komma åt. När uppvärmningselementen avlägsnas stänger en säkring automatiskt av fritösen som skydd mot olyckor. Därutöver är fritösen även utrustad med en inbyggd termosäkring som förhindrar överhettning. När fritösen har rengjorts eller en av behållarna inte används kan denna tillslutas med ett lock som skydd mot damm eller annan smuts. Fritösen har halksäkra gummifötter som den står säkert på i alla kök, oavsett underlag. Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och enkel att hantera. På-knappen lyser så fort du startar enheten. Temperaturen justeras via ett steglöst vred. Indikatorlampan visar när apparaten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd, så att du alltid vet exakt när oljan är tillräckligt varm för att fritera i. Varje behållare är utrustad med en egen kontrollpanel och separata strömanslutningar.
Royal Catering Elektrisk fritös - 2 x 10 liter - Timer - 230 V
1823 SEK
Vill du fritera stora mängder pommes frites är den elektriska fritösen RCTF 10DB ett utmärkt val. Behållaren rymmer totalt 20 liter, och med 2 x 3200 W kraftfulla upphettningselement kan du servera gäster i restauranger, på evenemang eller kongresshotell lika tillförlitligt som många hungriga gäster på Open Air-arrangemang. Den dubbla fritösen är utrustad med två stycken 10 liter stora behållare som var och en kan fyllas med upp till 5 liter olja. På så sätt kan du fritera stora mängder mat på en gång. Den professionellt utformade maskinen är mångsidigt användbar - inte bara pommes kan tillagas i fritösen, utan den är utmärkt även för fisk, grönsaker och andra mindre snacks. Den inbyggda timern, som kan ställas in till upp till 60 minuter, gör denna fritös ytterligare attraktiv, eftersom du kan fokusera på andra aktiviteter under friteringsprocessen och använda båda behållarna oberoende av varandra för tillagning av olika produkter. De båda borttagbara och högst effektiva upphettningselementen med 3200 W vardera värmer upp oljan mycket snabbt till önskad temperatur (max. 200 °C). När oljan når en temperatur på 180 °C kan du tillaga stora mängder pommes frites på kort tid, tack vare den höga effekten och stora kapaciteten. Den noggranna och energisparande termostaten håller oljan konstant varm vid den temperatur du valt, vilket säkerställer bästa tillagningsresultat. Frityrkorgarna som medföljer fritösen RCTF 10DB har måtten 22 x 20 x 10 cm och är utrustade med värmeisolerande grepp. De två oljebehållarna, de två locken (även de ingår i leveransen) och frityrkorgarna kan diskas i diskmaskin. De finmaskiga korgarna kan hängas fast i en hållare vid kanten för att låta oljan droppa av. Livsmedelsrester som ramlar ur frityrkorgarna eller sjunker vid nedkylning samlas i kallzonerna i botten av fritösen och kan inte brännas vid. Därigenom bevaras oljans naturliga smak. Den elektriska, dubbla fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är ett mycket hygieniskt och lämpligt material för tillredning av livsmedel. Materialets släta yta är mycket enkel att rengöra, och rengöringen av maskinen underlättas också av att upphettningselementen kan tas bort, så att alla ytor är enkla att nå. När uppvärmningselementen avlägsnas stänger en säkring automatiskt av fritösen som skydd mot olyckor. Därutöver är fritösen även utrustad med en inbyggd termosäkring som förhindrar överhettning. När fritösen har rengjorts eller en av behållarna inte används kan denna tillslutas med ett lock som skydd mot damm eller annan smuts. Fritösen har halksäkra gummifötter som den står säkert på i alla kök, oavsett underlag. Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och enkel att hantera. På-knappen lyser så fort du startar enheten. Temperaturen justeras via ett steglöst vred. Indikatorlampan visar när apparaten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd, så att du alltid vet exakt när oljan är tillräckligt varm att fritera i. Behållarna är utrustade med varsin kontrollpanel...
Elektrisk grillplatta - Induktion - 720 x 610 mm - Slät - 10000 W - Royal Catering
20248 SEK
Med denna elektriska grillplatta ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör kan du skämma bort dina gäster året runt med läckra och rejäla, grillade specialiteter. Saftiga biffar och hamburgare, fisk, omeletter, tortillas eller grönsaker - med denna induktionsgrill är det bara fantasin som sätter gränser. Denna elektriska grillplatta har en låg rökutveckling och du kan tillaga rätter hygieniskt och rent. Dessutom är induktionsgrillen idealisk för användning i stora och små kök, i allt från snackbarer och foodtrucks till vandrarhem och fritidshus. En induktionshäll värmer effektivare än el eller gas. Det speciella uppvärmningssättet sparar mycket tid vid matlagning och minskar samtidigt din energiförbrukning och elräkning! Grillen är utrustad med en helautomatisk termostat, som i kombination med induktionstekniken och LED-displayen säkerställer konstanta och exakta temperaturer. Tack vare det kraftfulla värmeelementet, som arbetar med 10000 W, når induktionsgrillen drifttemperaturen på 80–300 °C mycket snabbt. En timer som kan ställas in på 0–180 min, vilket också gör tillagningsprocessen enklare. Denna högpresterande elektriska grillplatta är gjord av rostfritt stål och aluminium och överför snabbt värmen till maten. Den släta grillytan har måtten 720 x 610 mm. Den elektriska grillplattans hölje är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är därför särskilt motståndskraftigt mot korrosion, neutral i kontakt med livsmedel och lätt att rengöra. Med färre utslitbara delar för en lång livslängd är denna modell mycket robust, värmebeständig och miljövänlig eftersom du lagar mat utan bränsle. Skydd ges också, eftersom stekningen på induktionsgrillen görs utan öppen låga. Detta är perfekt för nybörjare i köket och överallt där säker matlagning utan brandfarligt bränsle önskas.
Elektrisk kryddkvarn - 2000 g - 21 x 9.5 cm - 3400 W - Royal Catering
1576 SEK
Vill du servera dina gäster utsökt mat med färska råvaror och rika smaker? Royal Caterings elektriska kryddkvarn är det perfekta verktyget om du snabbt och exakt vill hacka kryddor eller örter. På grund av den stora kapaciteten på 2000 g är den elektriska örtkvarnen lämplig för hemkök och kommersiellt bruk. Den kraftfulla 3400 W-motorn driver de roterande bladen med en hastighet av 35 000 rpm. Detta gör att du kan mala torr mat som pepparkorn, nötter, kaffebönor eller kanelstänger så fint du vill på några sekunder. Du kan ställa in den inbyggda timern kontinuerligt till 0 - 5 min med hjälp av en vridreglage. Eftersom denna elektriska kryddkvarn har mycket kraft är de flesta produkter redan malda efter 30 s. Endast hårdare ingredienser behöver cirka 1 minut. Särskilt praktiskt: du kan luta behållaren 270° med hjälp av det roterande hjulet på sidan och enkelt ta bort kryddblandningen. Två solida lås på locket förhindrar oavsiktlig öppning under drift och skyddar mot skador. Och tack vare det lufttäta locket med handtag kan du även förvara de nymalda kryddorna eller örterna i behållaren. Burken, bladen och kroppen är gjorda av livsmedelskvalitet och korrosionsbeständigt rostfritt stål. Detta material garanterar en lång livslängd för enheten. De halkfria gummifötterna dämpar vibrationerna och säkerställer ett säkert fotfäste; de skyddar även arbetsytan från repor.
Korvstoppare - 25 L - Elektrisk - Inkl. 4 påfyllningsrör - Royal Catering
8258 SEK
De enklaste sakerna är de bästa! Det finns få saker som är så goda som äkta, egenproducerad korv. Med denna elektriska korvstoppare från Royal Caterings utbud av charkutrustning kan du tillverka en mängd olika specialiteter effektivt och på högsta nivå. Detta säkerställs av den höga kapaciteten, den kraftfulla motorn och en fotpedal, så att du har händerna fria. Enheten är särskilt lämplig för professionell användning i charkuterier, på restauranger och för andra områden inom köttbearbetning. Detta är en korvfyllare med en kapacitet på 25 l och en kraftfull motor med 350 W. Tack vare den stora volymen och höga prestandan kan du bearbeta stora mängder kött på mycket kort tid. Maskinen är oslagbart enkel att använda. Du kan ställa in arbetshastigheten för korvstopparen enligt dina behov med hjälp av kontrollenheten på maskinen. Du styr kolven med hjälp av en fotpedal och har på så sätt alltid händerna fria för andra arbetsmoment. Med de fyra medföljande påfyllningsrören i storlekarna 16, 22, 32 och 38 mm kan du arbeta extremt flexibelt och variera korvarnas typ och diameter efter behov. Påfyllningsrören kan bytas snabbt och enkelt för hand. Precis som korvstoppningsmaskinen är rören gjorda av högkvalitativt stål. Därför är den elektriska korvstopparens alla delar särskilt motståndskraftiga mot korrosion och annan påverkan, lätta att rengöra och såklart livsmedelssäkra. Därför rengör du både din arbetsyta och korvmaskinen lika snabbt som köttet bearbetas. En hygienisk silikontätning i tryckplattan förhindrar också att råvaran läcker ut. Detta innebär mindre röra och matsvinn. De halkfria gummifötterna säkerställer stabilitet och håller korvpressen säkert på bänken.
Elektrisk fritös - 2 x 9 L - Royal Catering - 230 V
2961 SEK
Om du väntar ett stort antal gäster i din restaurang som vill äta rätter med pommes frites är du väl förberedd med den elektriska fritösen RCPSF 18ETH. De två friteringsbehållarna har en total kapacitet på 18 L. Två kraftfulla värmeelement med totalt 6,000 W värmer frityroljan snabbt till önskad temperatur. Därför erbjuder el-fritösen de bästa förutsättningarna för att förse dina gäster med färska pommes frites vid stora evenemang på ett kongresshotell lika tillförlitligt som vid utomhusevent och festivaler med många hungriga besökare. Den dubbla elektriska fritösen är utrustad med två behållare på 9 L, som kan fyllas med upp till 6,5 L olja vardera för frittering. Detta ger dig möjlighet att fritera stora mängder pommes frites samtidigt. Denna el-fritös är mångsidig inom professionell gastronomi, där den kan användas för att fritera fisk, grönsaker eller snacks. Eftersom båda friteringsbehållarna kan användas oberoende av varandra är det heller inga problem att fritera en mängd olika rätter samtidigt. Tack vare den höga effekten på de två avtagbara 3 000 W värmeelementen når oljan i den elektriska fritösen snabbt högsta temperatur på 190 °C. När en temperatur på ca 180 °C har uppnåtts kan stora mängder pommes frites friteras på kort tid tack vare den starka prestandan och stora kapaciteten. Den mycket känsliga termostaten håller värmen i oljetråget vid en konstant temperatur för optimala friteringsresultat. Frityrkorgarna på el-fritösen RCPSF 18ETH mäter 200 x 220 x 100 mm vardera och är utrustade med värmeisolerande handtag. De finmaskiga korgarna kan hängas på kanten av tråget med hjälp av en hållare så att oljan kan rinna ut. Den dubbla elektriska fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är mycket lämpligt för bearbetning av livsmedel tack vare dess hygieniska egenskaper. Dessutom är de släta ytorna mycket lätta att rengöra. Ett annat plus när det gäller rengöring är de avtagbara värmeelementen, så att man enkelt kan komma åt alla ytor i behållaren. Oljan dräneras snabbt och enkelt med tappkranarna. Efter rengöring eller när en behållare inte behövs kan den tillslutas med locket så att inte damm eller andra föroreningar tar sig in i oljetråget. De halkfria gummifötterna säkerställer att el-fritösen står stabilt i varje kök.
Mjukglassmaskin - 1640 W - 23 l/h - 3 smaker - Royal Catering
26590 SEK
Med denna mjukglassmaskin från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt producera 23 l mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt på en timme. På grund av den höga totalvolymen på 15,6 l och 3 olika smaker lämpar sig mjukglassmaskinen för livliga barer, glassbarer, kaféer och marknader. Den snabba frozen yoghurt-glassmaskinen kräver bara 15 minuters kyltid innan du kan servera de första 6 portionerna glass. Kylningsprocessen tar därefter bara 3 minuter. Med en kraftfull effekt på 1640 W och en integrerad konsistenskontroll kan du servera en genomgående perfekt krämig blandning. Via den digitala kontrollpanelen kan du enkelt ställa in temperatur och styrka för respektive specialitet. Under tillverkningen skyddar ett lock glassmassan från smuts och värme. En droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Dessutom är höljet på frozen yoghurt-maskinen gjort av rostfritt stål. Detta gör denna modell extra robust, och tack vare sin enkla rengöring är den idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter ser till att den professionella mjukglassmaskinen står säkert.
Mjukglassmaskin - 2140 W - 33 l/h - 3 smaker - Royal Catering
33090 SEK
Sommaren kan komma och med den mjukglassen! Med den professionella mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du hälla upp till 33 l läcker mjukglass, sorbet eller fryst yoghurt inom 60 minuter. På grund av den höga totala volymen på 16 l och olika smaker är gastro-mjukglassmaskinen lämplig för livliga barer, glassbarer, kaféer och folkfestivaler. Maskinen kräver 15 minuters kyltid innan du kan ta ut de första 6 portionerna av glassen. Därefter tar kylningsprocessen bara 3 minuter. Letar du efter en professionell glasstillverkare som snabbt kan trolla fram läcker glass? Perfekt, eftersom den här modellens kraftfulla 2140 W ser till att dina gäster får sina godsaker inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet serverar du alltid en perfekt krämig massa - oavsett om det är glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt göra önskade inställningar med hjälp av den digitala kontrollpanelen. Information om de olika funktionerna finns i bruksanvisningen. Förvandla 2 till 3: Med mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du servera 2 separata typer av glass eller blanda båda tillsammans för totalt 3 smaker. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen inuti enheten stabil. Dessutom är ismaskinens hölje tillverkat av rostfritt stål. Detta gör mjukglassmaskinen robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står på 4 stadiga hjul, så att du snabbt kan rulla enheten till önskad plats. Använd bromsarna för att blockera hjulen så att gastroglassmaskinen sitter säkert på plats.
Mjukglassmaskin - 1290 W - 18 l/h - Behållare: 10 l - 1 smak - Royal Catering
19490 SEK
Sommaren kan komma och med den kommer mjukglass! Med den professionella mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt dela ut 18 liter mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom en timme. Den stora totalvolymen på 10 l och den enkla användningen gör Gastro-mjukglassmaskinen lämplig för välbesökta barer, glassbarer, kaféer och offentliga festivaler. Maskinen kräver 15 minuters kyltid innan du kan ta ut de första 6 portionerna av glassen. Därefter tar kylningsprocessen bara 3 minuter. Letar du efter en professionell glassmaskin med vilken du snabbt kan framkalla läcker glass? Perfekt, för den här modellens kraftfulla 1290 W garanterar att dina gäster får sin godbit inom några minuter. Tack vare den integrerade konsistenskontrollen serverar du alltid en perfekt krämig blandning - oavsett om det är glass, yoghurt eller sorbet. Den digitala kontrollpanelen gör det enkelt att ställa in temperatur och konsistens för varje ingrediens. Information om de olika funktionerna finns i bruksanvisningen. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i apparaten stabil. Dessutom är mjukglassmaskinens hölje tillverkat av rostfritt stål. Detta gör mjukglassmaskinen robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter gör att maskinen står säkert.
Royal Catering Pastakokare med 6 korgar
2543 SEK
Med den elektriska pastakokaren RCNK-6 från Royal Catering kan man koka olika typer av pasta på ett enkelt och skonsamt sätt på bara några minuter, vare sig det är spaghetti, tortellini, tagliatelle eller torkad, fryst eller färsk pasta. Pastakokaren är idealisk för barer och snabbmatsrestauranger och hjälper dig att optimera tillagningsprocesserna i din restaurang på lång sikt. Den kraftfulla pastakokaren imponerar med en stark effekt på 3 x 1000 W, som fördelas jämnt över de tre inbyggda värmeelementen. De kokar upp vattnet på nolltid och säkerställer en jämn värmefördelning. Den elektriska pastakokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är utrustad med ett bäcken med en kapacitet på 4 L. I bäckenet finns 6 finmaskiga runda pastakorgar med en volym på 0,5 kg och en diameter på 13,5 cm. Detta ger dig möjlighet att tillaga olika typer av pasta eller grönsaker, ägg och andra specialiteter samtidigt och understryker pastakokarens breda användningsområde. För att kunna tillaga olika typer av pasta samtidigt finns tre reglage för inställning av temperatur integrerade på pastakokaren. Temperaturen kan ställas in mellan 30-110 °C och hålls konstant efter att den förinställda temperaturen har uppnåtts. Tack vare de tre inbyggda tappkranarna blir det enkelt att tappa ut vattnet så att bäckenet kan tömmas och rengöras snabbt.
Royal Catering Elektrisk köttkvarn - 200 kg/h - PRO
4730 SEK
Den elektriska köttkvarnen RCFW 120PRO från Royal Catering är utformad för professionellt bruk. Den är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och aluminium och är därför effektivt skyddad mot korrosion. Köttkvarnen RCFW 120PRO har en kapacitet på 2 kg/min. Hålskivor med 5 och 8 mm medföljer. Det är mycket enkelt att byta hålskivor, och dessutom är de lätta att rengöra, eftersom det knappt fastnar några råvarurester på dem. En matare av plast ingår också i leveransen. Mataren garanterar din säkerhet, för med den kan köttet pressas effektivt och med jämnt tryck genom köttkvarnen. Köttkvarnen kännetecknas av en hög funktionalitet och en mycket stabil konstruktion som gör den ytterst hållbar. Höljet är tillverkat av en förstklassig aluminiumlegering. Den kraftfulla köttkvarnen RCWF 120PRO har en effekt på hela 800 W men är samtidigt överraskande tyst. Den står stadigt och halksäkert på gummifötter.
Royal Catering Plattformsvagn - upp till 330 kg
1125 SEK
Den hopfällbara plattformsvagnen RCFT-1 från Royal Catering är utmärkt för daglig användning i stora och små restauranger, storkök, caféer, bistroer eller offentliga inrättningar. Med de fyra helgummihjulen manövreras plattformsvagnen ljudlöst och lätt. Våra plattformsvagnar kännetecknas av en förstklassig kvalitet. De är extremt belastningsbara och hållbara. Eftersom den hopfällbara plattformsvagnen är tillverkad av 100 % rostfritt stål är den mycket enkel att rengöra.
Royal Catering Serveringsvagn - 2 diskbrickor - Upp till 320 kg
1220 SEK
Serveringsvagnen RCGW 2 från Royal Catering med två robusta diskbrickor är idealisk för användning i matsalar, storkök, restauranger, offentliga lokaler eller i den privata sektorn tack vare dess robusta utförande. Vagnen är gjord av rostfritt stål och är därför extremt robust och lätt att rengöra. De två diskbrickorna i korrosionsbeständigt rostfritt stål har gott om plats för rätter, disk och drycker. Den fyrkantiga rörramen ger ett stadigt grepp och kan därför lätt navigeras genom smala gångar. Den klassiska och tidlösa designen kommer att tjäna dig väl i många år. Våra vagnar kännetecknas av högkvalitativt utförande och är mycket slitstarka och tåliga. Avståndet mellan hyllplanen är 47,5 cm, varför det finns gott om plats för kastruller och andra större föremål. Diskbrickorna kan belastas med upp till 160 kg utan problem. Tack vare den höga lastkapaciteten och det stora förvaringsutrymmet slipper du onödiga turer fram och tillbaka mellan kök och matsal, och förenklar därmed processen i din arbetsdag. Konstruktionen och monteringen är mycket enkel tack vare vagnens praktiska design. Serveringsvagnens fyra hjul är täckta med speciellt massivt gummi och är därför av mycket högre kvalitet än jämförbara produkter. På detta sätt kan vagnen alltid förflyttas snabbt, tyst och försiktigt, även vid tung belastning. Vart och ett av hjulen har en parkeringsbroms och kan roteras 360 grader, vilket innebär att vagnen alltid kan förflyttas tyst även när den är fullastad. Tack vare de fyra skyddskåporna undviks skador på väggar eller bordsben.
Royal Catering Kontaktgrill - slät - 2200 W
1890 SEK
Grillmat är alltid populärt, och med kontaktgrillen RCKG-2200-F tillagas grillade måltider på nolltid. Skäm bort dina gäster med en saftig köttbit, grillade grönsaker eller en läcker varm smörgås. Men kontaktgrillen är inte bara mångsidig när det gäller olika maträtter. Den kan också användas flexibelt - i bistron på ditt hotell, i kafeterior, på festbufféer eller må marknadsplatser. Grillplattorna är tillverkade av gjutjärn med släta, emaljerad ytor. De värms upp och når snabbt önskad temperatur med det kraftfulla värmeelementet med 2200 W. De energieffektiva grillytorna fördelar värmen jämt på båda sidorna av råvarorna. Emaljbeläggningen förhindrar att rätterna bränner fast på grillplattorna. Temperaturen justeras snabbt med ett vred till mellan 30-300 °C. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant och att du kan grilla säkert. Grillen kan enkelt kontrolleras, eftersom grillplattan är utrustad med två statuslampor. En orange lampa visar att önskad temperatur är nådd, den gröna visar om grillen är påsatt. Förutom detta är kontaktgrillen försedd med ett överhettningsskydd som garanterar en säker drift. Den undre grillplattan har måtten 34,5 x 23 och gott om plats för att tillaga större mängder. Den övre grillplattan öppnas och stängs bekvämt med ett behändigt handtag. Kontaktgrillen står säkert med halksäkra fötter och kan inte glida. En fettuppsamlingslåda fångar upp överflödigt fett eller olja. Den är tillverkad av rostfritt stål och kan enkelt tömmas och rengöras. Eftersom höljet också är tillverkat av rostfritt stål är det lika enkelt att rengöra, liksom de emaljerade grillplattorna. Kontaktgrillens kompakta utformning är perfekt för att användas mobilt och fraktas till olika fester eller tillställningar.
Kaffeperkulator - 6 L - Royal Catering
890 SEK
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC6G från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan du fylla på med 580 g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 6 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 950 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 6 L kan du fylla ungefär 43 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Royal Catering Chokladfontän - 5 våningar - 4 l
2123 SEK
Överraska dina gäster med en speciell smakupplevelse med chokladfontänen från RCCF-210 från Royal Catering! Chokladbrunnen är ett blickfång och glädjer nog varje gäst i restauranger, hotell eller på stora evenemang som bröllop, födelsedagar, banketter och andra fester. Chokladbrunnen fungerar som en fondue som först värmer upp och smälter chokladen och därefter låter den strömma över nivåerna i fontänen som ett vattenfall. Fontänen är mångsidig, för inte bara choklad, utan även smält ost, kolasås, sirap, andra såser samt crèmer kan hållas flytande och serveras till frukt, kex, våfflor, glass eller rejäla tillbehör som nachos eller pommes frites. Håll tillbehören under fontänen och låt det täckas av det goda innehållet i den! Tack vare den höga kapaciteten kan chokladbrunnen RCCF-210 bearbeta upp till 4 liter (ca 4 kg) på en gång. Du kan använda ingredienser som choklad, karamellsås, andra såser, sirap, smält ost, ketchup m.m. Fontänen är utformad som en snäcka, och denna form gör att innehållet flyter över alla fem våningarna utan att skvätta. Samtidigt förhindras stopp i fontänen. Dessutom är den elegant designade modellen lättillgänglig från alla håll för att många gäster ska kunna ta del av innehållet samtidigt. Det effektfulla värmeelementet med 250 watt prestanda värmer snabbt upp ingredienserna till önskad temperatur och håller dem varma under en längre tid. Temperaturen justeras med vredet till mellan 30–110 °C. Termostaten reglerar därefter temperaturen automatiskt och håller innehållet flytande. Den robusta konstruktionen säkerställer att enheten kan arbeta länge och kontinuerligt, upp till mellan 10–12 timmar, utan problem. Ett inbyggt överhettningsskydd står för nödvändig säkerhet när chokladfontänen drivs och stänger av den när temperaturen blir för hög. Basen på höljet är dessutom försedd med ventilationsslitsar som kyler ned motorn. Motorn och värmeelementet startas separat via två knappar. Själva fontänen består av rostfritt stål och basen av pulverlackerat stål, så hela enheten är mycket enkel att rengöra. Tack vare att fontänen är tillverkad av rostfritt stål är den också smakneutral. Den öppna konstruktionen gör det enkelt att underhålla och sköta den, men brunnen kan också monteras av snabbt om du vill skölja delarna separat. Alla hygienbestämmelser kan på så sätt följas optimalt. Fontänen är tillverkad av material som är mycket motståndskraftiga och okänsliga för mekanisk skada. Ytterligare fördelar med Royal Catering chokladfontän är att den står stadigt på halksäkra fötter som inte repar ytan och dessutom är mycket stabila. Den låga vikten underlättar också transporten till evenemang samt förvaringen av maskinen. Komplettera din cateringutrustning med den tystgående chokladfontänen som nästan sköter sig själv när du organiserar speciella och uppseendeväckande event!
Frysbox - 545 L - Royal Catering - Glasdörrar
11829 SEK
Frysboxen RCFZ-545G från Royal Catering erbjuder en modern lösning för att frysa in mat och presentera frysta livsmedel för dina kunder. Frysboxen är utrustad med termostat, inre lampor och skjutbara glasdörrar och passar för permanent användning inom professionell gastronomi, till exempel i snabbmatsrestauranger, gatukök, hotellkök eller inom cateringverksamheter. Men det finns också plats för isbitar till baren eller uppfriskande glass under den sommarsäsongen i den välorganiserade frysboxen. Med en kapacitet på upp till 545 L erbjuder frysboxen gott om plats för förvaring och lagring av frysta livsmedel eller måltider. Tack vare glasdörrarna och de energibesparande integrerade LED-lamporna i fryskammaren kan du tydligt se innehållet i frysen när som helst och därmed alltid ha en god överblick över alla frysta varor. Frysboxen kyls med köldmediet R290, som har utmärkta termodynamiska egenskaper och är mycket energieffektiv. Den inbyggda kompressorn arbetar med 252 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan justeras från -22 - -15 °C och därmed anpassas till olika livsmedel. Termostaten styr temperaturen och stöder därmed särskilt låg energiförbrukning. För en bättre överblick över produkterna är frysen utrustad med sex praktiska delningskorgar. Dessa erbjuder bland annat möjlighet att förvara mindre produkter säkert och lättillgängligt. Korgarna kan sättas in eller tas bort efter behag. De är också mycket lätta att rengöra. Med ett hölje av stål och interiör av präglat aluminium garanterar frysboxen hög stabilitet och hållbarhet. aluminium är dessutom det idealiska materialet för användning vid minusgrader, eftersom det håller kyla extremt bra. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra, den vitmålade ytan garanterar alltid ett professionellt utseende. Frysen är även utrustad med sex hjul som kan låsas med bromsar, för god mobilitet och stabilitet.
Snabbfrysare - 276 L - Royal Catering - Kyl- och frysfunktion - Rostfritt stål
32371 SEK
Blast chillern från Royal Catering kyler och fryser rå och tillagad mat. Fryskapaciteten på 35 kg / 230 min gör blast chillern till en pålitlig hjälp på restauranger och i hotellkök. Tack vare dess kompakta dimensioner passar enheten utmärkt i kök med begränsat utrymme och som blast freezer hemma. Den solida blast freezeren imponerar inte bara med sin frysningskapacitet utan också med en kylkapacitet på 40 kg / 90 min; från kokande hett till 3 °C. Använd knapparna på den ljusa och tydliga LCD-displayen för att göra nödvändiga inställningar. Användningen är enkel och intuitiv, och du kan fylla chockfrysen med upp till 276 L. Enheten har plats för upp till 10 GN-1/1-hyllor. Den praktiska blast chillern är tillverkad av robust och tåligt rostfritt stål som har en hög motståndskraft mot mekanisk och kemisk påverkan. Detta innebär att snabbkylen är idealisk för daglig användning i den kommersiella sektorn och har en mycket lång livslängd. Dessutom uppfyller det inerta materialet de höga hygieniska riktlinjer som gäller inom gastronomi. Interaktion med mikroorganismer och bildandet av biofilm vid arbete med livsmedel och rengöringsmedel är så gott som omöjligt. Chockfrysen arbetar med en effekt på 1350 W och drivs via en 230 V-anslutning. Som köldmedium används R290 (propan), vilket imponerar med ett mycket stort användningsområde med mycket god effektivitet.
Royal Catering Laggar för bubbel våffeljärn
530 SEK
Du äger redan ett bubbel-våffeljärn från Royal Catering och vill framställa så många våfflor som möjligt, utan uppehåll och helst med olika smetsorter? Då rekommenderar vi att köpa till utbyteslaggen RCWM-BWMP från Royal Catering. Överraska gästerna med ännu mer våfflor i restaurangen eller på hotellet, förfina bufféer, utöka cateringutbudet eller servera dem i fast food-ståndet på marknader eller liknande. Laggen tillreder sexkantiga våfflor med den unika bubbel-ytan. Njut av våfflorna som de är eller med goda tillbehör av de mest varierande slag. Formen passar också att rulla till glasstrutar eller andra former och kan därefter fyllas med gott innehåll. När orginallaggen som medföljer våffeljärnet måste tas ut och rengöras är det praktiskt att ha utbyteslaggen RCWM-BWMP i reserv för att inte behöva göra uppehåll i tillverkningen av de goda våfflorna. Båda sidorna av i laggen värms snabbt upp i det elektriska våffeljärnet och gräddar smeten jämt på båda sidorna samtidigt. Det har fördelen att våfflorna är färdiga snabbt och gästerna behöver inte vänta länge. Laggarna kan vridas i våffeljärnet för att smeten ska fördelas effektivt. Järnet kan inte rinna över för det har ett spillskydd som håller omgivningen runt det rent. Laggarna är tillverkade av aluminium och belagda med teflon, vilket är praktiskt för smeten fastnar inte under gräddningen. Dessutom är materialet hållbart och mycket robust. Laggarna är utformade enligt högsta hälsokrav, är hygieniska och enkelt att rengöra. Bubbel-våffeljärnet fälls upp med värmeavvisande trähandtag som skyddar mot värme. Våffeljärnet kan öppnas och stängas utan grytlappar. De goda våfflorna plockas bäst ur järnet med ett köksverktyg av trä eller silikon, inte metall, för att inte teflonytan ska repas. De färdiga våfflorna har måtten 17,5 x 20,5 cm.