Royal Catering Induktionsfritös - 10 l - 60–190 °C
2827 SEK
Konsultera fullständig information med detaljerad information, jämför priser och hitta egenskaper för Royal Catering Induktionsfritös - 10 l - 60–190 °C, tillgänglig för priset av 2827 SEK; den klassificeras i kategorin Industriella apparater; säljaren är Expondo.se och tillverkaren är Royal Catering.
Denna induktionsfritös från Royal Catering kombinerar den modernaste tekniken med en exakt temperaturkontroll och hög prestanda. Med en volym på 10 l och en effekt på 3500 W vardera kan du använda den professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. Tack vare induktionstekniken når fritösen mycket snabbt upp till temperaturen du ställer in mellan 60 och 190 °C. Den kompenserar dessutom effektivt för temperaturförluster som orsakas av väldigt kalla eller frysta varor. Induktionsfritösen uppnår 35% högre effektivitet än traditionella enheter. Detta sparar inte bara energi utan förkortar också väntetiden för dina kunder. Du fyller fritösens 10-litersbehållare med upp till 5,5 l olja. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 60–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Du kan styra alla induktionsfritösens inställningar via LED-skärmen med den användarvänliga touchfunktionen. Utöver temperaturen kan du där ställa in en tidsperiod på 0–15 minuter på den integrerade timern. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer de fyra gummifötterna ett stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranen som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja. Induktionstekniken gör att enheten inte behöver ha några värmeelement inuti, vilket gör att den rostfria enheten kan rengöras extra snabbt och noggrant. Du får också med ett lock som håller smuts och föroreningar borta när restaurang-fritösen inte används.
EAN: 4250928641670
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Denna induktionsfritös från Royal Catering kombinerar den modernaste tekniken med en exakt temperaturkontroll och hög prestanda. Med en volym på 10 l och en effekt på 3500 W vardera kan du använda den professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. Tack vare induktionstekniken når fritösen mycket snabbt upp till temperaturen du ställer in mellan 60 och 190 °C. Den kompenserar dessutom effektivt för temperaturförluster som orsakas av väldigt kalla eller frysta varor. Induktionsfritösen uppnår 35% högre effektivitet än traditionella enheter. Detta sparar inte bara energi utan förkortar också väntetiden för dina kunder. Du fyller fritösens 10-litersbehållare med upp till 5,5 l olja. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 60–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Du kan styra alla induktionsfritösens inställningar via LED-skärmen med den användarvänliga touchfunktionen. Utöver temperaturen kan du där ställa in en tidsperiod på 0–15 minuter på den integrerade timern. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer de fyra gummifötterna ett stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranen som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja. Induktionstekniken gör att enheten inte behöver ha några värmeelement inuti, vilket gör att den rostfria enheten kan rengöras extra snabbt och noggrant. Du får också med ett lock som håller smuts och föroreningar borta när restaurang-fritösen inte används.
EAN: 4250928641670
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Jämför liknande produkter
Royal Catering Bryggverk med isolering - 60 l - 3000 W - 10 - 100 °C - Rostfritt stål - LCD-display - Timer
3996 SEK
För att brygga öl hemma behöver du inte någon bryggmästartitel, det räcker med bryggverket från Royal Catering! Med bryggverket kan du tillverka öl utifrån ditt eget recept eller prova ett av de förinställda programmen, oavsett om det rör sig om ljus eller mörk öl, veteöl eller pilsner. Pannan i rostfritt stål har en hög kapacitet på 60 l. Mätskalan, som är indelad i liter, i garanterar att du kan vara exakt när du tillsätter ingredienser. Själva bryggaren innehåller ett kretskort som reglerar programinställningarna, så att bryggningsprocessen alltid är exakt. Den intuitiva touch-kontrollpanelen ger tillgång till de mångsidiga funktionerna. Nybörjare kan använda det automatiska läget, medan proffsen kan använda det manuella läget och testa sina egna recept. Tack vare minnesfunktionen kan du lagra upp till 9 recept. Här kan du ange temperatur, effekt och bryggtid (med ett inställningsområde på 0 - 180 min för timern) för varje program. Autopausfunktionen ser till att ingredienserna får den optimala tiden på sig att ge ifrån sig av sina aromer och smaker. Alla processfaser och inställda parametrar kan avläsas på den tydliga LCD-displayen. För en optimal värmefördelning i området 10 - 100 °C, har bryggenheten två värmeelement med en total effekt på 3000 W. Isoleringen ger en optimal värmehållning och bidrar till att hålla energikostnaderna låga. En magnetdriven pump tar över omrörningen av mäsket och senare också mäskvattnet. Den dubbla botten förhindrar att mäsken fastnar på botten. Med hjälp av avtappningskranen, som har ett integrerat filter, fyller du på ölvörten i en jäsningbehållare i slutet av bryggprocessen. Bryggverket har två sidomonterade handtag som är lätta att greppa. Den praktiska storleken gör bryggverket lätt att transportera och ställa undan. Tack vare de högkvalitativa materialen som rostfritt stål eller glaset som används för locket har bryggverket inte bara en särskilt lång livslängd, det är också enkelt att rengöra. TCO-överhettningsskyddet garanterar alltid en säker användning av hembryggaren. Obs: Innan du börjar brygga ditt öl måste du informera det ansvariga tullkontoret om produktionsstart, tillverkningsplats och den förväntade bryggkvantiteten.
Royal Catering Risvärmare - 19 L
1759 SEK
Lagar du stora mängder ris varje dag i din snackbar eller restaurang, och behöver en robust och kraftfull risvärmare? Då är modellen från cateringtillbehören från Royal Catering precis rätt för dig! Med en volym på upp till 19 l kan du hålla luftiga sidorätter eller klibbigt sushiris vid rätt temperatur. Denna elektriska risvärmare håller upp till 19 l. Med vågen inuti grytan kan ingredienserna enkelt portioneras. Med 110 W effekt når denna värmare snabbt driftstemperatur och håller stora mängder ris varma (i 68 / 72 °C). Huset och locket på risvärmaren för catering är gjorda av rostfritt stål. Handtag och regulator är gjorda av plast. Insidan av risvärmegrytan i aluminium är också täckt med en non-stick beläggning och kan tas bort. Förutom risvärmaren med lock, inkluderar leveransen även en rissked för portionering. Tack vare den 1,2 m långa strömkabeln kan enheten placeras flexibelt i ditt kök. Produktanmärkning: Denna artikel är inte en riskokare, utan en apparat för att hålla redan kokt ris varmt.
Mjukglassmaskin - 1290 W - 18 l/h - Behållare: 10 l - 1 smak - Royal Catering
19490 SEK
Sommaren kan komma och med den kommer mjukglass! Med den professionella mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt dela ut 18 liter mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom en timme. Den stora totalvolymen på 10 l och den enkla användningen gör Gastro-mjukglassmaskinen lämplig för välbesökta barer, glassbarer, kaféer och offentliga festivaler. Maskinen kräver 15 minuters kyltid innan du kan ta ut de första 6 portionerna av glassen. Därefter tar kylningsprocessen bara 3 minuter. Letar du efter en professionell glassmaskin med vilken du snabbt kan framkalla läcker glass? Perfekt, för den här modellens kraftfulla 1290 W garanterar att dina gäster får sin godbit inom några minuter. Tack vare den integrerade konsistenskontrollen serverar du alltid en perfekt krämig blandning - oavsett om det är glass, yoghurt eller sorbet. Den digitala kontrollpanelen gör det enkelt att ställa in temperatur och konsistens för varje ingrediens. Information om de olika funktionerna finns i bruksanvisningen. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i apparaten stabil. Dessutom är mjukglassmaskinens hölje tillverkat av rostfritt stål. Detta gör mjukglassmaskinen robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter gör att maskinen står säkert.
Royal Catering Bryggverk med isolering - 40 l - 2500 W - 10 - 100 °C - Rostfritt stål - LCD-display - Timer
3690 SEK
För att brygga öl hemma behöver du inte någon bryggmästartitel, det räcker med bryggverket från Royal Catering! Med bryggverket kan du tillverka öl utifrån ditt eget recept eller prova ett av de förinställda programmen, oavsett om det rör sig om ljus eller mörk öl, veteöl eller pilsner. Pannan i rostfritt stål har en hög kapacitet på 40 l. Mätskalan, som är indelad i liter, i garanterar att du kan vara exakt när du tillsätter ingredienser. Själva bryggaren innehåller ett kretskort som reglerar programinställningarna, så att bryggningsprocessen alltid är exakt. Den intuitiva touch-kontrollpanelen ger tillgång till de mångsidiga funktionerna. Nybörjare kan använda det automatiska läget, medan proffsen kan använda det manuella läget och testa sina egna recept. Tack vare minnesfunktionen kan du lagra upp till 9 recept. Här kan du ange temperatur, effekt och bryggtid (med ett inställningsområde på 0 - 180 min för timern) för varje program. Autopausfunktionen ser till att ingredienserna får den optimala tiden på sig att ge ifrån sig av sina aromer och smaker. Alla processfaser och inställda parametrar kan avläsas på den tydliga LCD-displayen. För en optimal värmefördelning i området10 - 100 °C, har bryggenheten ett värmeelement med en total effekt på 2500 W. Isoleringen ger en optimal värmehållning och bidrar till att hålla energikostnaderna låga. En magnetdriven pump tar över omrörningen av mäsket och senare också mäskvattnet. Den dubbla botten förhindrar att mäsken fastnar i botten. Med hjälp av avtappningskranen, som har ett integrerat filter, fyller du på ölvörten i en jäsningbehållare i slutet av bryggprocessen. Bryggverket har två sidomonterade handtag som är lätta att greppa. Den praktiska storleken gör bryggverket lätt att transportera och ställa undan. Tack vare de högkvalitativa materialen som rostfritt stål eller glaset som används för locket har bryggverket inte bara en särskilt lång livslängd, det är också enkelt att rengöra. TCO-överhettningsskyddet garanterar alltid en säker användning av hembryggaren. Obs: Innan du börjar brygga ditt öl måste du informera det ansvariga tullkontoret om produktionsstart, tillverkningsplats och den förväntade bryggkvantiteten.
Förvaringshylla i metall - 60 x 45 x 190 cm - 50 kg - 4 hjul - Royal Catering
1080 SEK
Förvaringshyllan i metall från Royal Catering är designad för kommersiell, industriell eller privat användning, och har gott om förvaringsutrymme och är samtidigt mycket hållbar. Den kan användas flexibelt tack vare fyra 2" gummihjul. Förvaringshyllan säkerställer ordning och reda i köket hemma, på hotell och restauranger, på kontoret, på hemmakontoret eller i affärslokaler. Den rymliga förvaringshyllan i metall har 5 luftgenomsläppliga korgar med måtten 595 x 445 mm och erbjuder därmed gott om förvaringsutrymme. Hyllorna klarar en vikt på upp till 10 kg vardera, vilket ger en sammanlagd lastkapacitet på upp till 50 kg. Förvaringshyllan har en öppen design så att man enkelt kan komma åt produkterna från alla håll. Den bultlösa förvaringshyllan i metall är lika stabil som hyllor med konventionella skruvförbindningar, och har till och med en högre bärförmåga än de flesta vanliga hyllor. Ramen består av fyra runda stänger med en höjd på 190 cm vardera. Monteringsmaterialet som ingår i leveransen möjliggör enkel montering utan extra verktyg.
SanDisk Extreme Pro 64GB 280MB/s V60 C10 UHS-II
2008 SEK
Skrivprestanda upp till 150MB/s Läsprestanda upp till 280MB/s Utmärkt för 6K-video och serietagning
Royal Catering Induktionsplatta - 28 cm - 60-240 °C - Timer
1911 SEK
Med induktionsplattan RCIK-3500CG kan du laga mat snabbt, enkelt och säkert. I en induktionskokare finns det en strömflödande spole under kokytan som skapar ett magnetiskt växelfält, vilket innebär att endast kokkärl och stekpannor värms upp, själva induktionsplattan förblir sval. Induktionsplattan är perfekt för camping, i matvagnar eller som en extraplatta hemma i köket tack vare des mobila egenskaper. Induktionsplattans tillagningsyta är tillverkad av glaskeramik och har en diameter på 25 cm, vilket innebär att kokkärl med en bottendiameter på 12 till 28 cm kan användas. Att värma kastruller eller stekpannor på en induktionshäll är mer energieffektiv än uppvärmning med el eller gas. Denna speciella uppvärmningsprocess sparar inte bara mycket tid utan minskar också energiförbrukningen och elräkningen! Timern, temperaturen och värmeeffekten kan ställas in på den intuitiva kontrollpanelen och visas på den tydliga LED-skärmen. Med timern kan du ställa in en konstant temperatur i upp till 180 minuter för t.ex. långkok och extra skonsam matlagning. Tack vare det kraftfulla värmeelementet på 3500 W når induktionshällen önskad driftstemperatur på mycket kort tid. Induktionsplattan har ett temperaturintervall på 60 till 240 °C, justerbart i steg om 20 °C. Plattan har också 13 energilägen och överhettningsskydd. Induktionshällens hölje är tillverkat av rostfritt stål och är lika lätt att rengöra som den glaskeramiska plattan. Materialen imponerar också med sin långa hållbarhet. Induktionsplattan har halkfria gummifötter på undersidan av bottenplattan, som förhindrar att plattan halkar eller glider på släta ytor.
Mjukglassmaskin - 2140 W - 33 l/h - 3 smaker - Royal Catering
33090 SEK
Sommaren kan komma och med den mjukglassen! Med den professionella mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du hälla upp till 33 l läcker mjukglass, sorbet eller fryst yoghurt inom 60 minuter. På grund av den höga totala volymen på 16 l och olika smaker är gastro-mjukglassmaskinen lämplig för livliga barer, glassbarer, kaféer och folkfestivaler. Maskinen kräver 15 minuters kyltid innan du kan ta ut de första 6 portionerna av glassen. Därefter tar kylningsprocessen bara 3 minuter. Letar du efter en professionell glasstillverkare som snabbt kan trolla fram läcker glass? Perfekt, eftersom den här modellens kraftfulla 2140 W ser till att dina gäster får sina godsaker inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet serverar du alltid en perfekt krämig massa - oavsett om det är glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt göra önskade inställningar med hjälp av den digitala kontrollpanelen. Information om de olika funktionerna finns i bruksanvisningen. Förvandla 2 till 3: Med mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du servera 2 separata typer av glass eller blanda båda tillsammans för totalt 3 smaker. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen inuti enheten stabil. Dessutom är ismaskinens hölje tillverkat av rostfritt stål. Detta gör mjukglassmaskinen robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står på 4 stadiga hjul, så att du snabbt kan rulla enheten till önskad plats. Använd bromsarna för att blockera hjulen så att gastroglassmaskinen sitter säkert på plats.
Mjukglassmaskin - 1640 W - 23 l/h - 3 smaker - Royal Catering
26590 SEK
Med denna mjukglassmaskin från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt producera 23 l mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt på en timme. På grund av den höga totalvolymen på 15,6 l och 3 olika smaker lämpar sig mjukglassmaskinen för livliga barer, glassbarer, kaféer och marknader. Den snabba frozen yoghurt-glassmaskinen kräver bara 15 minuters kyltid innan du kan servera de första 6 portionerna glass. Kylningsprocessen tar därefter bara 3 minuter. Med en kraftfull effekt på 1640 W och en integrerad konsistenskontroll kan du servera en genomgående perfekt krämig blandning. Via den digitala kontrollpanelen kan du enkelt ställa in temperatur och styrka för respektive specialitet. Under tillverkningen skyddar ett lock glassmassan från smuts och värme. En droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Dessutom är höljet på frozen yoghurt-maskinen gjort av rostfritt stål. Detta gör denna modell extra robust, och tack vare sin enkla rengöring är den idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter ser till att den professionella mjukglassmaskinen står säkert.
Royal Catering Induktionsplatta - 2 x 22 cm - 60 till 240 °C - Timer
1608 SEK
Med induktionsplattan RCIC-1800P6 kan du laga mat snabbt, enkelt och säkert. När det gäller induktionskokare finns det en strömförande spole under kokytan som genererar ett magnetiskt växelfält. På så sätt värms endast kastruller och stekpannor upp, medan själva induktionsplattan förblir sval. Tack vare dess mobila egenskaper är en portabel induktionshäll perfekt för camping, i matvagnar eller som en användbar förlängning av matlagningsområdet i hemmaköket. Induktionskokarens två separata kokytor är gjorda av glaskeramik och har en diameter på 22 cm vardera. Detta innebär att kastruller eller stekpannor med en bottendiameter på 12 till 26 cm kan användas. Processen att värma köksredskap på en induktionshäll är mer energieffektiv än att använda el eller gas. Denna speciella typ av uppvärmning sparar inte bara mycket tid utan minskar också energiförbrukningen och elräkningarna! Timern, temperaturen och uppvärmningseffekten ställs in med hjälp av den intuitiva kontrollpanelen och motsvarande värden visas på den tydliga LED-displayen. Med hjälp av timern kan du ställa in en konstant temperatur i steg om 5 minuter i upp till 180 minuter, för till exempel skonsam matlagning. Tack vare de två kraftfulla värmeelementen på 1700 W respektive 1800 W når den portabla induktionshällen önskad driftstemperatur på mycket kort tid. Induktionsplattan är utrustad med ett temperaturintervall på 60 till 240 °C, justerbart i steg om 20 °C. Induktionsplattan är också utrustad med 2 x 8 effektlägen och överhettningsskydd. Den portable induktionshällens hölje är gjord av rostfritt stål och är lika lätt att rengöra som plattan i glaskeramik. Materialen imponerar också med sin långa hållbarhet. Halkning på släta ytor förhindras tack vare de halkfria gummitassarna på undersidan av bottenplattan.
Induktionsgryta - 170 L - Ø 60 cm - Royal Catering
5281 SEK
Induktionsgrytan RC-SSIP170 med en kapacitet på 170 L och värmeisolering är ett köksredskap av hög kvalitet. Denna induktionsgryta erbjuder möjlighet att tillaga måltider i stora mängder utan problem, både för storkök och för mobil användning vid utomhusevenemang. Hos Royal Catering hittar du förstklassiga kastruller för dina cateringbehov, oavsett om det är för professionell användning på restaurang, i barer, matsalar eller för hobbykocken hemma! Induktionsgrytan absorberar värmen optimalt tack vare kapselbotten i tre lager. De två yttre skikten i rostfritt stål omsluter aluminiumskiktet i mitten, vilket säkerställer en effektiv värmefördelning i grytan och håller maten varm längre utan att använda extra energi. Tillagningstiden förkortas med upp till 20% medan energiförbrukningen reduceras med upp till 30%, vilket är särskilt fördelaktigt vid frekvent och långvarig användning. Ett passande lock håller din mat varm och fräsch. Grytan passar för användning på el- och gashällar såväl som keramikhäll, halogenplattor och induktionshällar. Den omgivande hällkanten säkerställer enkel, stänkfri och droppfri hällning. Grytan och locket har ergonomiskt formade handtag så att du enkelt kan lyfta och flytta köksredskapen. Använd kökshanddukar eller handskar för transport när kastrullen är varm, för att skydda händerna från brännskador. Grytan och locket är tillverkade av extra hållbart rostfritt stål, som är speciellt utformat för professionellt bruk. Induktionskastrullen imponerar inte bara med sin utmärkta bearbetning och långa hållbarhet, utan briljerar även med en elegant design. Materialet absorberar ingen lukt och är särskilt hygieniskt, vilket möjliggör hälsosam matlagning. Materialet är lätt att rengöra.
Royal Catering Bryggverk - 60 l - LCD
3307 SEK
Det moderna bryggverket från varumärket Royal Catering är en utmärkt utrustning som låter dig brygga öl hemma. Maskinen kännetecknas av en smart och genomtänkt design, vilket gör att både nybörjare och erfarna bryggare kan dra nytta av detta bryggverk. Med modellen RCBM-42N är det möjligt att brygga ljus öl, mörkt öl, veteöl och pilsner enligt din egen eller någon annans recept. Utrustningen från varumärket Royal Catering är utmärkt effektiv, eftersom den har kapacitet på 60 l och värmeelementen har en total effekt på 3000 W (1200 + 1800 W). De värmer innehållet mycket snabbt till den önskade temperaturen inom intervallet 10–100 °C. Den valda temperaturen, i sin tur, kan upprätthållas under tillräckligt lång tid (timer 0–180 min). Behållaren har en tydlig och enkel att avläsa gradering. Allt detta gör att du kan utan problem brygga öl efter den valda recepten. Modellen RCBM-42N är utmärkt användarvänlig, eftersom den är utrustad med en intuitiv kontrollpanel med pekskärm och LCD-display. Med den kan du ställa in temperatur, tid, manuellt läge eller AUTO-läge, minnesinställningar etc. De aktuella driftparametrarna visas på displayen. Ett annat element som underlättar arbete är en magnetpump. Tack vare den kan mäsken blandas smidigt och snabbt. Du har full kontroll över hela processen utan att behöva fysiskt anstränga dig. Bryggverket från varumärket Royal Catering är dessutom mångsidigt, eftersom du kan välja mellan ett AUTO-läge och ett manuellt läge. Vid AUTO-läget följer den digitalt styrda maskinen ett av 9 programmerbara recept, som lagras på utrustningens minne. Dessa funktioner gör att vårt bryggverk kan ta dig genom alla steg i ölbryggning, så du behöver inne komma ihåg många diverse recept. Detta gör också att utrustningen kan väl användas av både nybörjare och mer erfarna bryggare. Modellen RCBM-42N är dessutom säker i bruk, tack vare dess smarta och genomtänkta konstruktion. Mönsterkortet, som är ansvarigt för utrustningens avancerade funktioner och minne, är placerat i den undre delen av bryggverket. Det skyddas av en tät klaff, så det blir inte oavsiktligt skadat. Kranen är utrustad med ett nätfilter som effektivt renar ölet från all drägg. Locket är tillverkat av härdat glas, som kännetecknas av hög hållbarhet, tål höga temperaturer och är motståndskraftigt mot mekaniska skador. Utrustningen, ölet och du som använder bryggverket är då alla väl skyddade. Säker transport säkerställs av bekväma handtag. Den här produkten från varumärket Royal Catering är hållbar och lättskött tack vare rostfritt stål, som höljet och de flesta delarna är tillverkade av. Detta materialet är korrosionshärdigt, smutståligt och hållbart. Dessutom är det helt livsmedelssäkert. Detta bryggverk kan väl användas under lång tid. Tillbehören som medföljer med modellen RCBM-42N gör, att du omedelbart kan börja med att brygga öl. Det här avancerade bryggverket är perfekt för alla ölentusiaster. Även om det har ett professionellt utseende är det främst utformat för...
Royal Catering Induktionsplatta - 33 cm - 60 till 240 °C
3592 SEK
Med induktionsplattan RCIC-5000 lagar du mat snabbt, enkelt och säkert. En spole under kokytan skapar ett växlande magnetfält som värmer endast kokkärlen medan plattan förblir sval. Tack vare den mobila designen är den idealisk för restauranger, catering, storkök och food trucks. Den glaskeramiska ytan har en diameter på 33 cm och passar kärl med bottendiameter 14–38 cm. Processen för att värma upp kokkärlen är mer energieffektiv på en induktionshäll än på en el- eller gasspis. Denna speciella typ av uppvärmning sparar inte bara mycket tid utan minskar också energiförbrukningen och elräkningarna! Temperaturen och värmeeffekten ställs in på den intuitiva kontrollpanelen. Med hjälp kan du ställa in en konstant temperatur för till exempel skonsam matlagning. Tack vare det kraftfulla värmeelementet på 5000 W når induktionshällen den önskade driftstemperaturen mycket snabbt. Induktionsplattan har ett temperaturintervall på 60 till 240 °C, justerbart i steg om 20 °C. Plattan har också tio olika energilägen samt ett överhettningsskydd. Induktionshällens hölje är tillverkat av rostfritt stål och går lika lätt att rengöra som den glaskeramiska plattan. Materialen imponerar också med sin långa hållbarhet. Halkfria gummitassar på undersidan av bottenplattan förhindrar att enheten halkar eller glider på släta ytor. Observera: Denna enhet drivs med högspänning och levereras därför utan kontakt.
Royal Catering Bryggverk - 30 L - 700/1800/2500 W - 30-110 °C - Rostfritt stål - LED-display - Timer
1555 SEK
Vill du brygga uppfriskande och läcker öl? Nuförtiden behöver man inte längre en bryggmästartitel för att kunna brygga riktigt god öl, det enda du behöver är bryggverket RCBM-30CK från Royal Catering! Oavsett om du vill brygga lätt eller mörk öl, vete eller råg – med detta bryggverk kan du framställa din helt egen öl privat eller professionellt enligt eget recept! Bryggverket har en volym på 30 L, och har även en literskala på innerväggen för att kunna säkerställa rätt förhållande av ingredienser samt en timer som kan ställas in på 0-120 min för enkel hantering. Med det kraftfulla värmeelementet nås temperaturen snabbt och bibehålls under lång tid. Effekten kan regleras i tre steg (700/1800/2500 W), så att mäsken hålls vid rätt temperatur under alla arbetssteg och bästa möjliga smakresultat uppnås. På LED-skärmen kan man alltid kontrollera aktuell temperatur när som helst. Under mäskningsprocessen separeras klar vätska och sediment, som långsamt lägger sig på botten. Vätska och avlagringar som överflödig jäst kan enkelt dräneras från bryggverket med en kran. Det automatiska bryggverket kännetecknas av höga säkerhetsstandarder som TCO-överhettningsskydd, vilket gör det enklare och säkrare att använda bryggverket. Bryggverket är tillverkat av robust och livsmedelssäkert rostfritt stål som garanterar hygienisk och smakneutral mäsk, enkel rengöring och en lång livslängd. Obs! Informera dig om bestämmelserna kring hemmabryggning av öl där du bor, innan du påbörjar ölbryggning.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 10 L - Stål - Silverbeläggning
882 SEK
Med den elektriska soppkittel är det enkelt att hålla soppor, grytor eller såser vid perfekt temperatur under lång tid, och att presentera dem på ett tilltalande sätt. Den tunga kitteln är tillverkad i silverbelagt stål, och den avtagbara innerbehållaren är tillverkad i lättvårdat rostfritt stål. Den elektriska soppterrinen från Royal Catering passar in i varje restaurang med sin tidlösa design, och kan dessutom användas vid t.ex. bufféer, evenemang eller på privata fester och tillställningar. Med en effekt på 400 W och en kapacitet på 10 L passar den elektriska soppkittelen perfekt för att hålla soppor, såser och varma drycker vid önskad temperatur snabbt och pålitligt. Temperaturen kan ställas in steglöst mellan 35 och 80 °C med ett vridreglage. Tack vare konvektion över ett vattenbad hålls maten varm på ett skonsamt sätt utan att brännas vid, samtidigt som behållaren inte överhettas och är säkrare att använda. Höljet är tillverkat i stål, medan den urtagbara behållaren på 10 L och locket är tillverkade i rostfritt stål. Soppkitteln är därför både hygienisk och lätt att rengöra, samtidigt som den är mycket tålig, korrosionsbeständig och har en lång livslängd. Den elektriska soppterrinen behåller sitt eleganta utseende även efter många års användning. Locket är försett med ett Cool-Touch-handtag och kan antingen fällas helt tillbaka eller placeras dekorativt vid kanten av kitteln. En elektrisk soppterrin erbjuder en hög grad av flexibilitet. Enheten behöver inte installeras permanent, och tack vare dess låga vikt och urtagbara insats kan den även användas mobilt.
Royal Catering Fritös - 10 L - Timer - 230 V
1044 SEK
Vill du fritera stora mängder pommes frites är den elektriska fritösen RCTF 10EB ett utmärkt val. Behållaren rymmer totalt 10 liter, och med det 3200 W kraftfulla upphettningselementet kan du servera gäster i restauranger, på evenemang eller kongresshotell lika tillförlitligt som många hungriga fans på Open Air-arrangemang. Fritösen är utrustad med en 10 liter stor behållare som kan fyllas med upp till 5 liter olja, så att du kan fritera stora mängder mat på en gång. Den professionellt utformade maskinen är mångsidigt användbar då inte bara pommes kan tillagas i fritösen; den är även utmärkt även för fisk, grönsaker och andra mindre snacks. Den inbyggda timern, som kan ställas in till upp till 60 minuter, gör denna fritös ännu mer attraktiv, eftersom du kan fokusera på andra sysselsättningar under friteringen. Det uttagbara och högst effektiva upphettningselementet med 3200 W vardera värmer upp oljan mycket snabbt till den maximala temperaturen på 200 °C. När oljan når en temperatur på 180 °C kan du, tack vare den höga effekten och stora kapaciteten, tillaga stora mängder pommes frites på kort tid. Den känsliga och energisparande termostaten håller oljan konstant varm vid den temperatur du valt, vilket säkerställer bästa tillagningsresultat. Frityrkorgen som medföljer fritösen RCTF 10EB har måtten 22 x 20 x 10 cm och är utrustad med ett värmeisolerande handtag. Liksom den uttagbara oljebehållaren och locket (även det ingår i leveransen) kan också frityrkorgen diskas i diskmaskin. Den finmaskiga korgen kan hängas fast i en hållare vid kanten för att låta oljan droppa av. Livsmedelsrester som ramlar ur frityrkorgen eller sjunker vid nedkylning samlas i kallzonen i botten av fritösen och kan inte brännas vid. Därigenom bevaras oljans naturliga smak. Den elektriska fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är ett mycket lämpligt material för tillredning av livsmedel tack vare dess hygieniska egenskaper. Materialets släta yta är mycket enkel att rengöra. Rengöringen av maskinen underlättas också av att upphettningselementet kan tas ut, så att alla ytor är enkla att nå. När uppvärmningselementet avlägsnas stänger en säkring automatiskt av fritösen som skydd mot olyckor. Därutöver är fritösen även utrustad med en inbyggd termosäkring som förhindrar överhettning. Fritösen kan tillslutas med ett lock efter rengöring eller när den inte används som skydd mot damm eller annan smuts. Fritösen är försedd med halksäkra gummitassar som den står säkert på i alla kök, oavsett underlag. Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och enkel att hantera. På-knappen lyser så fort du startar enheten. Temperaturen justeras via ett steglöst vred. Indikatorlampan visar när apparaten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd. På så sätt vet du alltid exakt när oljan är tillräckligt varm för att fritera i.
Planetmixer - 10 L - Royal Catering - 650 W
6417 SEK
Den universella planetmixern RCPM-10,1B från Royal Catering, experterna på högkvalitativa köksmaskiner, är det oumbärliga hjälpmedlet för att göra deg till pizza, bröd och pasta, knödel eller andra livsmedel. Påskynda arbetsprocesserna i din verksamhet och spara värdefull tid och pengar! Med den mångsidiga planetmixern hör utmattande och tidskrävande blandning och knådning av stora mängder deg till det förgångna. Det är dessutom mycket mer hygieniskt att knåda deg på detta sätt än att göra det med händerna under stor fysisk ansträngning. Det är mycket enkelt att använda planetmixern, så att man kan producera läckra pizzor på löpande band även under rusningstid. Så enket är det att använda planetmixern: Genom att använda spaken på sidan kan man sänka bunken, som har en diameter på 250 mm och en volym på 10 L. Planetmixern hanterar upp till 1,75 kg mjöl per cykel. Blandningsprocessen startas sedan med en enda knapptryckning. Tack vare den kraftfulla motorn med 600 W och tre hastigheter på upp till 580 rpm hanterar planetmixern enkelt ingredienser i alla hårdhetsgrader, från vispad grädde till bröddeg. Tack vare säkerhetslocket kan man addera ytterligare ingredienser under omrörningsprocessen utan att behöva stänga av planetmixern. När degen är klar kan maskinen enkelt stängas av genom att trycka på en knapp. När man har tagit ur degen kan man enkelt rengöra bunken, degkroken och visparna, som är tillverkade av högkvalitativt och slitstarkt rostfritt stål. Även höljet av aluminium är mycket lätt att rengöra.
Royal Catering Elektrisk fritös - 10 L - Med tappkran
1291 SEK
Med den elektriska fritösen RCEF 10EH-1 från Royal Catering kan du enkelt och bekvämt fritera mat. Enheten är designad för professionell användning och är perfekt för att förbereda stora mängder mat i restauranger, matvagnar och för catering. Fritösen RCEF 10EH-1 från Royal Catering gör det lätt att lyckas oavsett vilken typ av mat du vill fritera. Fritösen rymmer upp till 10 liter olja, och är mångsidigt användbar för professionellt bruk och är särskilt lämplig för servering av fisk, små snacks eller pommes frites. Huvudrätt och sidrätter kan tillagas samtidigt! Tack vare dess långsträckta form kan du till och med fritera hela fiskar i den. Tack vare den höga effekten på 3 000 W når oljan snabbt den maximala temperaturen på 200 °C. För ett optimalt matlagningsresultat ser termostaten till att oljan håller en konstant temperatur. Detta uppnås på kortast möjliga tid och med en minsta energikonsumtion. Locket hjälper också till att bibehålla värmen och skyddar samtidigt mot stänk när man friterar. Frityrkorgens mått är 20 x 22 x 10,3 cm. Korgen är också utrustad med ett värmeisolerande handtag. Matrester som faller ur stekkorgen eller sjunker ner på grund av kylning samlas i den kalla zonen på botten och förbränns inte. Oljan behåller således sin naturliga smak. I en nödsituation kan du också trycka på den integrerade säkerhetsknappen. När man trycker på knappen avleds värmeelementet och fritösen stannar omedelbart. Den elektriska fritösen är utrustad med fyra gummitassar så att enheten står säkert och halkfritt på alla ytor. Höljets moderna, robusta konstruktion är gjord av slitstarkt rostfritt stål, vilket är mycket motståndskraftigt och tack vare dess hygieniska egenskaper perfekt för matlagning. Dessutom kan du tömma oljan snabbt och enkelt med dräneringsanordningen. Tack vare de släta ytorna och det avtagbara värmeelementet är fritösen lätt att rengöra.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 10 L - 400 W - Svart
1031 SEK
Den elektriska soppkitteln håller soppor, såser och grytor vid den perfekta temperaturen under lång tid och presenterar dem på ett tilltalande sätt. Den tunga, svarta kitteln med insats i rostfritt stål ur Royal Caterings utbud av restaurangutrustning passar in i de flesta restauranginredningar. Den är perfekt för både bufféer och catering såväl som vid privata tillställningar. Satsa på hållbarhet och kvalitet – satsa på restaurangutrustning och soppkittlarna från Royal Catering! Den elektriska soppkitteln har en effekt på 400 W och en kapacitet på 10 L, och passar perfekt för soppor, såser och varma drycker. Kitteln håller även den önskade temperaturen tillförlitligt. Den helautomatiska termostaten kan ställas in steglöst mellan 30 och 85 °C. Tack vare konvektion över ett vattenbad hålls rätterna eller dryckerna varma på ett skonsamt sätt, vilket effektivt förhindrar att de bränns vid. Den elektriska soppkittelns hölje är tillverkad av robust metall, medan den borttagbara innerbehållaren med 10 L volym och locket är tillverkade av rostfritt stål. Soppkitteln är därmed både hygienisk och lätt att rengöra, och är dessutom mycket hållbar, korrosionsbeständig och slittålig. Soppkitteln ser även mycket bra ut även efter flera års användning och presenterar maten på ett tilltalande sätt. Locket har ett svalt handtag samt ett urtag för en slev. När det öppnas kan det antingen vikas tillbaka helt eller placeras dekorativt på kanten av kitteln. Den elektriska soppkitteln är skonsam både mot livsmedel och plånboken, då den är mycket kostnadseffektiv i drift. Temperaturen regleras automatiskt, vilket innebär att om den är för hög stänger den elektriska soppkitteln av sig automatiskt, och om temperaturen sjunker slås den på automatiskt igen. Ett överhettningsskydd bidrar till ytterligare användarsäkerhet. Den elektriska soppkitteln erbjuder en hög grad av flexibilitet. Kitteln måste inte installeras för stationär användning, utan den låga vikten och den borttagbara insatsen gör den även optimal vid mobil användning. De halksäkra gummifötterna säkerställer att soppkitteln står stabilt, samtidigt som de skyddar underlaget från repor och andra skador.
Royal Catering Elektrisk fritös - Dubbel - 2 x 16 L - 10 000 W - 400 V - Tappkran - Kallzon - Med underskåp
8495 SEK
Med den dubbla elektriska fritösen RCPKF 26DSH och det rymliga underskåpet kan man fritera stora mängder mat enkelt och bekvämt. El-fritösen med en volym på 26 L och en effekt på 10 000 W (3-fas 400 V) passar perfekt för användning i restauranger, gatukök eller matvagnar. Royal Catering är en online-specialiserad återförsäljare av köksutrustning och -redskap som står för genomtänkt funktionalitet, enkel drift och underhåll samt praktisk design. El-fritösen har två behållare med en total kapacitet på 26 L, så att man kan fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor snabbt och enkelt. Den elektriska fritösen har ett temperaturintervall på mellan 50–190 °C, som kan ställas in separat för varje behållare. På så sätt kan många olika typer av produkter och råvaror friteras samtidigt, oavsett om de är färska eller frysta. Väl synliga kontrollampor som är tydligt placerade indikerar när enheten värms upp eller när oljan har den uppnått den optimala temperaturen. Med en effekt på 10 000 W når oljan i fritösen den önskade temperaturen extremt snabbt och kan därmed fritera stora mängder mat perfekt och jämnt på kort tid. Den integrerade kallzonen säkerställer också snabbare uppvärmning och att matrester som trillar ur korgarna inte förbränns. På så sätt hålls oljan färsk längre och skyddar maten från akrylamid. Upphängningsanordningarna för de 250 x 250 x 120 mm stora frityrkorgarna är av typisk standard, som säkerställer att de friterade produkterna kan rinna av och svalna innan servering. Korgarna har också ett Cool-Touch-handtag som skyddar mot brännskador under fritering. Den elektriska fritösen och underskåpet är tillverkade i rostfritt stål av hög kvalitet, som är mycket motståndskraftigt mot rost och därför mycket hållbart. Rostfritt stål är också ett idealiskt material för arbete med mat, tack vare dess hygieniska och smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är dessutom mycket lätta att rengöra, och det medföljande locket skyddar mot smuts och kontaminering när fritösen inte används.
Royal Catering Rostfri arbetsbänk - 200 x 60 cm - Skyddskant - 600 kg lastkapacitet
7323 SEK
Möbler i rostfritt stål är grunden för ett rent kök och hygienisk hantering av mat, oavsett om det är i en restaurang, matsal, hotell, bageri, sjukhus eller kommersiellt kök. Den rostfria arbetsbänken RCSSCB-200X60-E-B från Royal Catering passar i alla professionellt utrustade kök och är speciellt utformad för de höga kraven inom restaurangbranschen. Arbetsytan på 200 x 60 cm ger gott om plats för ditt dagliga arbete med färsk mat, ingredienser och köksredskap. Den smarta kombinationen av arbetsbänk och förvaringsskåp ger ett brett användningsområde och hjälper dig att hålla god ordning i ditt kök. En 120 mm hög kant av rostfritt stål som är fäst på sidan som står mot väggen stänger gapet mellan arbetsytan och väggen, vilket säkerställer en smidig övergång mellan bänk och vägg, framför allt vid ojämna väggar. Dessutom skyddar kanten väggen från vattenstänk. Denna rostfria arbetsbänk är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar varför arbetsbänken rekommenderas framför allt för mindre eller trånga kök. Alla köksredskap kan förvaras säkert och organiserat bakom de lätta skjutdörrarna. Interiören är uppdelad av en robust hylla för god organisering. Precis som den nedre hyllan och arbetsytan kan den belastas med upp till 200 kg, vilket ger en extremt hög total belastningskapacitet på max 600 kg. Det rostfria arbetsbordet uppnår optimal stabilitet även på ojämna underlag tack vare de fyra höjdjusterbara fötterna. Den högkvalitativa arbetsbänken i rostfritt stål imponerar med hög motståndskraft, har en lång livslängd och är motståndskraftig mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och noggrant och ger därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat. Montering av det eleganta rostfria arbetsbordet är enkelt med hjälp av de lättförståeliga monteringsanvisningarna som medföljer i leveransen.
Kaffeperkulator - 6 L - Royal Catering
890 SEK
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC6G från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan du fylla på med 580 g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 6 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 950 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 6 L kan du fylla ungefär 43 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Royal Catering Elektriskt stekbord - Dubbelt - 60 cm - Slät - 2 x 3200 W
3226 SEK
Det dubbla elektriska stekbordet RCG 60 från Royal Catering är en professionell matlagningsenhet som är designad för hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger, cateringföretag men även för privat bruk. Stekbordet är flexibelt och kan användas både inomhus och utomhus tack vare dess vikt på 32 kg. Det elektriska stekbordet har en bredd på 60 cm och är utrustat med ett stänkskydd på sidorna och bak. Detta skyddar maten som ska grillas från vind- och värmeförlust och förhindrar också att maten faller ner eller att fettstänk smutsar ner den omgivande miljön. Stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför skyddat mot korrosion och lätt att rengöra. Stekbordets 1,2 cm tjocka stekplatta är gjord av gjutjärn och överför värmen perfekt från värmeelementet till din mat. Den massiva plattan är 60 x 40 cm och mycket hygienisk tack vare den släta ytan. Tack vare användningen av gjutjärn förhindras att stekbordet förvrids eller blir skevt på grund av hög värme. Den inbyggda helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen hålls kontinuerligt. Tack vare de två kraftfulla värmeelementen, som var och en arbetar med 3200 W, når det elektriska stekbordet snabbt sin driftstemperatur på 50 till 300 °C, så att du inte behöver slösa tid på att vänta tills grillen värmts upp. Royal Caterings elektriska stekbord är utrustade med ett överhettningsskydd. Detta skydd avbryter automatiskt strömförsörjningen om temperaturen är för hög och därmed förhindrar att enheten överhettas. Det elektriska stekbordet RCG 60 har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner ner i via en dräneringsanordning. Lådan kan enkelt tas bort och rengöras i diskmaskin. Enhetens stabilitet garanteras av halkfria gummitassar som inte repar din arbetsyta.
Frysbox - 545 L - Royal Catering - Glasdörrar
11829 SEK
Frysboxen RCFZ-545G från Royal Catering erbjuder en modern lösning för att frysa in mat och presentera frysta livsmedel för dina kunder. Frysboxen är utrustad med termostat, inre lampor och skjutbara glasdörrar och passar för permanent användning inom professionell gastronomi, till exempel i snabbmatsrestauranger, gatukök, hotellkök eller inom cateringverksamheter. Men det finns också plats för isbitar till baren eller uppfriskande glass under den sommarsäsongen i den välorganiserade frysboxen. Med en kapacitet på upp till 545 L erbjuder frysboxen gott om plats för förvaring och lagring av frysta livsmedel eller måltider. Tack vare glasdörrarna och de energibesparande integrerade LED-lamporna i fryskammaren kan du tydligt se innehållet i frysen när som helst och därmed alltid ha en god överblick över alla frysta varor. Frysboxen kyls med köldmediet R290, som har utmärkta termodynamiska egenskaper och är mycket energieffektiv. Den inbyggda kompressorn arbetar med 252 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan justeras från -22 - -15 °C och därmed anpassas till olika livsmedel. Termostaten styr temperaturen och stöder därmed särskilt låg energiförbrukning. För en bättre överblick över produkterna är frysen utrustad med sex praktiska delningskorgar. Dessa erbjuder bland annat möjlighet att förvara mindre produkter säkert och lättillgängligt. Korgarna kan sättas in eller tas bort efter behag. De är också mycket lätta att rengöra. Med ett hölje av stål och interiör av präglat aluminium garanterar frysboxen hög stabilitet och hållbarhet. aluminium är dessutom det idealiska materialet för användning vid minusgrader, eftersom det håller kyla extremt bra. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra, den vitmålade ytan garanterar alltid ett professionellt utseende. Frysen är även utrustad med sex hjul som kan låsas med bromsar, för god mobilitet och stabilitet.
Snabbfrysare - 276 L - Royal Catering - Kyl- och frysfunktion - Rostfritt stål
32371 SEK
Blast chillern från Royal Catering kyler och fryser rå och tillagad mat. Fryskapaciteten på 35 kg / 230 min gör blast chillern till en pålitlig hjälp på restauranger och i hotellkök. Tack vare dess kompakta dimensioner passar enheten utmärkt i kök med begränsat utrymme och som blast freezer hemma. Den solida blast freezeren imponerar inte bara med sin frysningskapacitet utan också med en kylkapacitet på 40 kg / 90 min; från kokande hett till 3 °C. Använd knapparna på den ljusa och tydliga LCD-displayen för att göra nödvändiga inställningar. Användningen är enkel och intuitiv, och du kan fylla chockfrysen med upp till 276 L. Enheten har plats för upp till 10 GN-1/1-hyllor. Den praktiska blast chillern är tillverkad av robust och tåligt rostfritt stål som har en hög motståndskraft mot mekanisk och kemisk påverkan. Detta innebär att snabbkylen är idealisk för daglig användning i den kommersiella sektorn och har en mycket lång livslängd. Dessutom uppfyller det inerta materialet de höga hygieniska riktlinjer som gäller inom gastronomi. Interaktion med mikroorganismer och bildandet av biofilm vid arbete med livsmedel och rengöringsmedel är så gott som omöjligt. Chockfrysen arbetar med en effekt på 1350 W och drivs via en 230 V-anslutning. Som köldmedium används R290 (propan), vilket imponerar med ett mycket stort användningsområde med mycket god effektivitet.
Bubbelvåffeljärn - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - Timer: 0 - 5 min - Royal Catering
2942 SEK
Bubbelvåfflor – en kulinarisk trend har erövrat våra hjärtan och får dem att svärma med sötsug . Kanske du också? Med bubbelvåffeljärnet från våra cateringtillbehör kan du baka om dina våfflor: krispiga och lätta på utsidan, fluffiga och mjuka på insidan. Dessutom den intensiva smaken av pannkakor och en hint av socker. Överraska dina gäster i restaurangen eller hotellet, på buffén eller i snabbmatsstället... Eller så kan du skämma bort dina nära och kära hemma med doftande färska våfflor. Trolla fram sexkantiga våfflor med den unika bubbelstrukturen från din smet. De är en riktig njutning på egen hand. Eller garnera, precis som du vill. Rulla ihop våfflorna som glasstrutar. Du kommer garanterat att överraska dina kunder med detta. Oavsett om det är rullat, toppat eller rent, med de enhetliga "bubblorna" (bokstavligen: bubblor) går allt smidigt i ditt företag. Våfflor och grädde - vilken drömduo. Höljet av högkvalitativt rostfritt stål och bakplåtarna av teflonbelagd aluminium går också bra ihop. Båda gör enheten hållbar och extremt robust. Rengöringen? Lätt gjord. Eftersom rester glider ner i materialet lika smidigt som is på en het bubbelvåffla. Du kan använda våffelmaskinen med dess högkvalitativa handtag utan att använda ugnsvantar. Det skyddar dina händer från brännskador. Ett ledningsnät skyddar de förstärkta nätkablarna från fukt- och värmeskador. Säg adjö till långa väntetider! Eftersom de 2 x 1400 W starka, elektriska bakplåtarna värms upp väldigt snabbt. Apparaten är snabbt redo att användas och våfflorna är snabbt klara. Våffeljärnet går att rotera vilket gör att smeten fördelas jämnt. För att inget ska brännas är denna våffelbryggare utrustad med en timer för dina marknadsbehov. Välj en period på 0 - 5 min. Vid slutet av den inställda gräddningstiden ljuder ett larm. Beroende på önskad konsistens på våfflorna, använd vridknappen för att ställa in temperaturen mellan 50 - 250 °C. Indikatorlampan visar när bakplåtarna har nått önskad temperatur.
Royal Catering Fritös - 2 x 10 liter - Avtappningskranar - 230 V
2364 SEK
Med en dubbel fritös från Royal Catering är ditt företag redo för det mesta. Med en volym på 2 x 10 l och en effekt på 3000 W vardera kan du använda enheten professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. Denna fritös med kallzon av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också särskilt lättrengjorda. Fyll fritösens två 10-liters behållare med upp till 5 liter olja vardera. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Eller så kan du använda behållarna separat. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 50–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när fritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 3000 W når oljan i fritösen otroligt snabbt upp till den önskade temperaturen. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte befinner sig i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer gummifötterna ett säkert och stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranarna, som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja från behållarna. Du får också två lock som håller smuts och föroreningar borta när restaurang-fritösen inte används.
Royal Catering Pastakokare med 4 pastakorgar - Temperatur: 30–110 °C
2119 SEK
Med den elektriska pastakokaren från Royal Catering kan man koka olika typer av pasta på ett enkelt och skonsamt sätt på bara några minuter, vare sig det är spaghetti, tortellini, tagliatelle eller torkad, fryst eller färsk pasta. Pastakokaren är idealisk för barer och snabbmatsrestauranger och hjälper dig att optimera tillagningsprocesserna i din restaurang på lång sikt. Den kraftfulla pastakokaren imponerar med en stark effekt på 3,000 W, som fördelas jämnt över de två inbyggda värmeelementen. De kokar upp vattnet på nolltid och säkerställer en jämn värmefördelning. För att kunna tillaga olika typer av pasta samtidigt finns tre reglage för inställning av temperatur integrerade på pastakokaren. Temperaturen kan ställas in mellan 30–110 °C och hålls konstant efter att den förinställda temperaturen har uppnåtts. Tack vare de två inbyggda tappkranarna blir det enkelt att tappa ut vattnet så att bäckenet kan tömmas och rengöras snabbt. Den elektriska pastakokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är utrustad med ett bäcken med en kapacitet på 2 x 6,5 L. I bäckenet finns 4 finmaskiga runda pastakorgar med måtten Ø 12,5 x 11 cm. Detta ger dig möjlighet att tillaga olika typer av pasta eller grönsaker, ägg och andra specialiteter samtidigt och understryker pastakokarens breda användningsområde.
Royal Catering Pastakokare med 6 pastakorgar - Temperatur: 30–110 °C
2804 SEK
Med den elektriska pastakokaren från Royal Catering kan man koka olika typer av pasta på ett enkelt och skonsamt sätt på bara några minuter, vare sig det är spaghetti, tortellini, tagliatelle eller torkad, fryst eller färsk pasta. Pastakokaren är idealisk för barer och snabbmatsrestauranger och hjälper dig att optimera tillagningsprocesserna i din restaurang på lång sikt. Den kraftfulla pastakokaren imponerar med en stark effekt på 3,000 W, som fördelas jämnt över de tre inbyggda värmeelementen. De kokar upp vattnet på nolltid och säkerställer en jämn värmefördelning. För att kunna tillaga olika typer av pasta samtidigt finns tre reglage för inställning av temperatur integrerade på pastakokaren. Temperaturen kan ställas in mellan 30–110 °C och hålls konstant efter att den förinställda temperaturen har uppnåtts. Tack vare de tre inbyggda tappkranarna blir det enkelt att tappa ut vattnet så att bäckenet kan tömmas och rengöras snabbt. Den elektriska pastakokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är utrustad med ett bäcken med en kapacitet på 3 x 6,5 L. I bäckenet finns 6 finmaskiga runda pastakorgar med måtten Ø 12,5 x 11 cm. Detta ger dig möjlighet att tillaga olika typer av pasta eller grönsaker, ägg och andra specialiteter samtidigt och understryker pastakokarens breda användningsområde.
Royal Catering Torkugn - 1000 W - 10 etager
2459 SEK
I den kraftfulla torkugnen RCDA-1000/59S från Royal Catering kan du framställa hälsosamma, torkade delikatesser för din restaurang, bar eller det privata köket. Under torkprocessen avlägsnas vätskan ur råvarorna, vilket gör att frukten, grönsakerna, örterna, fisken, köttet eller andra råvaror får en betydligt längre hållbarhet. Värmeenheten i torkugnen har 1000 watt effekt och når önskad temperatur snabbt. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. Denna torkugn kan ställas in till mellan 40 och 90 °C. Inställningen av temperaturen och tiden görs intuitivt och användarvänligt via vred på enhetens ovankant. Torkprocessen, som styrs via vreden, kan ställas till mellan 0-15 timmar. På framsidan finns dessutom en skylt med hänvisningar om temperaturer och torktider för bästa torkresultat. Den stora torkkammaren rymmer tio brickor av rostfritt stål (medföljer i leveransen) och erbjuder gott om plats att torka en stor mängd livsmedel samtidigt. Värmen fördelas jämnt i torkugnen genom den integrerade fläkten. Därför är den också lämplig för att fräscha upp livsmedel. Kammaren, liksom höljet och torkbrickorna, är alla tillverkade av rostfritt stål och är därför mycket enkla att rengöra samt har en lång livslängd. Halksäkra gummifötter ser till att enheten står säkert och stabilt.
Royal Catering Müslidispenser - 10,5 liter - rostfritt stål
1868 SEK
Med den praktiska müslidispensern från varumärket Royal Catering kan du lagra och enkelt portionera lösa produkter som: frukostflingor, müsli, små kex och kakor, godis, nötter, torkad frukt, kaffe, ris etc. Den kan vara till stor nytta var som helst där frukostbuffé serveras - på hotell, restauranger eller bistroer. Modellen RCCS-3.5LSS3 kännetecknas av en modern, elegant design - vilket gör den till och med till ett prydligt dekorationselement. Gästerna kan utan problem ta innehållet ut ur dispensen via tre öppningar. Den genomskinliga behållaren med en kapacitet på 10,5 liter är tillverkad av plast, som perfekt isolerar matprodukter från yttre faktorer. Behållarens genomskinliga yta är motståndskraftig mot repor och samtidigt gör att gästerna kan tydligt se frukostflingor, müsli eller nötter. Tack vare detta är utrustningen från Royal Catering inte bara dekorativ, utan också funktionell: man kan lätt kontrollera hur mycket av innehållet är kvar i behållaren. Müslidispensern kännetecknas dessutom av en elegant design. Den ser modern och attraktiv ut. Delarna av rostfritt stål är blanka och ger müslidispensern en tilltalande och stilren karaktär. Utrustningen är till och med sparsam tack vare en lättanvänd doseringsknapp. Müslidispensern är utformad med tanke på att minimera förluster och förhindra att flingor eller müsli slösas bort. Den portionerar innehåller mycket exakt. Den robusta müslidispensern är mycket funktionell och användarvänlig. Modellen RCCS-3.5LSS3 är utformad för att förvara och dispensera lösa föremål samt hålla dem fräscha under en lång tid. Utrustningen från Royal Catering kännetecknas dessutom av en modern och stilren design, som gör den till ett idealiskt komplement till en elegant inredning.
Royal Catering Korvvärmare - 10 liter
1385 SEK
Med en god varmkorv eller hot dog kan du glädja hungriga gäster, stora som små, året runt. Investera i korvvärmaren RCHW-1000 från Royal Catering så kan du vara säker på att det alltid finns varm korv färdig, alltid beredd att serveras. Korvvärmaren är ett perfekt tillbehör för exempelvis grillbarer, kaféer, bensinstationer eller andra matställen. Det är en praktisk tillbehör för att på ett mycket enkelt sätt värma upp korv till rätt temperatur, färdig att läggas upp i korvbröd eller på tallrik. Temperaturen ställs in till mellan 30-90 °C med ett vred och den inbyggda termostaten ser till att den temperatur som valts hålls konstant. Korvvärmaren hettas upp av ett 1000 W starkt värmeelement som snabbt når vald arbetstemperatur. För att inte korvarnas smak ska urvattnas läggs de på en stålinsats och värms upp till önskad temperatur av värmen från upphettade vattnet. Två statuslampor visar om korvvärmaren är påslagen (orange) och om den har nått önskad temperatur (grön). Du vet alltid med ett ögonkast om vattnet i behållaren, som rymmer totalt 10 liter, är varmt. RCHW-1000 är komplett tillverkad av rostfritt stål som är mycket enkel att rengöra (förutom vredet och det värmeresistenta greppet på locket).
Royal Catering Chokladfontän - 5 våningar - 4 l
2123 SEK
Överraska dina gäster med en speciell smakupplevelse med chokladfontänen från RCCF-210 från Royal Catering! Chokladbrunnen är ett blickfång och glädjer nog varje gäst i restauranger, hotell eller på stora evenemang som bröllop, födelsedagar, banketter och andra fester. Chokladbrunnen fungerar som en fondue som först värmer upp och smälter chokladen och därefter låter den strömma över nivåerna i fontänen som ett vattenfall. Fontänen är mångsidig, för inte bara choklad, utan även smält ost, kolasås, sirap, andra såser samt crèmer kan hållas flytande och serveras till frukt, kex, våfflor, glass eller rejäla tillbehör som nachos eller pommes frites. Håll tillbehören under fontänen och låt det täckas av det goda innehållet i den! Tack vare den höga kapaciteten kan chokladbrunnen RCCF-210 bearbeta upp till 4 liter (ca 4 kg) på en gång. Du kan använda ingredienser som choklad, karamellsås, andra såser, sirap, smält ost, ketchup m.m. Fontänen är utformad som en snäcka, och denna form gör att innehållet flyter över alla fem våningarna utan att skvätta. Samtidigt förhindras stopp i fontänen. Dessutom är den elegant designade modellen lättillgänglig från alla håll för att många gäster ska kunna ta del av innehållet samtidigt. Det effektfulla värmeelementet med 250 watt prestanda värmer snabbt upp ingredienserna till önskad temperatur och håller dem varma under en längre tid. Temperaturen justeras med vredet till mellan 30–110 °C. Termostaten reglerar därefter temperaturen automatiskt och håller innehållet flytande. Den robusta konstruktionen säkerställer att enheten kan arbeta länge och kontinuerligt, upp till mellan 10–12 timmar, utan problem. Ett inbyggt överhettningsskydd står för nödvändig säkerhet när chokladfontänen drivs och stänger av den när temperaturen blir för hög. Basen på höljet är dessutom försedd med ventilationsslitsar som kyler ned motorn. Motorn och värmeelementet startas separat via två knappar. Själva fontänen består av rostfritt stål och basen av pulverlackerat stål, så hela enheten är mycket enkel att rengöra. Tack vare att fontänen är tillverkad av rostfritt stål är den också smakneutral. Den öppna konstruktionen gör det enkelt att underhålla och sköta den, men brunnen kan också monteras av snabbt om du vill skölja delarna separat. Alla hygienbestämmelser kan på så sätt följas optimalt. Fontänen är tillverkad av material som är mycket motståndskraftiga och okänsliga för mekanisk skada. Ytterligare fördelar med Royal Catering chokladfontän är att den står stadigt på halksäkra fötter som inte repar ytan och dessutom är mycket stabila. Den låga vikten underlättar också transporten till evenemang samt förvaringen av maskinen. Komplettera din cateringutrustning med den tystgående chokladfontänen som nästan sköter sig själv när du organiserar speciella och uppseendeväckande event!
Diskbänk - 2 diskhoar - Rostfritt stål - 160 x 60 cm - Royal Catering
7190 SEK
Denna diskbänk från Royal Catering är den idealiska lösningen för storkök, restauranger och liknande lokaler eller laboratorier. Den robusta diskbänken i rostfritt stål imponerar med två särskilt stora diskhoar, en droppbricka och en rymlig underhylla samt justerbara fötter för ett stabilt läge på ojämna golv. Den kompakt designade diskbänken har två extra stora diskhoar som enkelt rymmer stora och skrymmande grytor, stekpannor eller grillgaller. Bredvid diskhoarna med måtten 400 x 400 x 250 mm finns en yta där disken kan få torka. Dessutom skyddar den praktiska, 100 mm höga bakre kanten kakel och väggar från jobbigt vattenstänk. Köksvasken är helt tillverkad av slitstarkt rostfritt stål. Det robusta materialet är slitstarkt, mycket korrosionsbeständigt och behåller sin glans över tid. Det betyder att den passar in i alla kök med en tidlös design. Dessutom kan möbler i rostfritt stål rengöras snabbt och enkelt. Tack vare de 50 mm höjdjusterbara fötterna kan du anpassa diskbänken optimalt utefter vad du och köket kräver. Detta innebär att diskhon behåller sin stabilitet, även på ojämna golv.
Popcornmaskin med vagn - Retrodesign - 195 / 235 - °C - Svart - Royal Catering
4555 SEK
Vad är svart, retro och ett absolut blickfång? Denna popcornmaskin från Royal Catering, såklart! Den upplyftande designen med ett emaljerat tak i svart är en riktig hit. Den har också en uppvärmd och upplyst kammare, ett omrörningssystem och en automatisk termostat. Denna retro-popcornmaskin arbetar med en effekt på 1500 W och når snabbt driftstemperaturen. Den kraftfulla motorn säkerställer en jämn värmefördelning inuti maskinen så att kornen värms upp och poppar upp jämnt. Med enheten kan du producera 16 l popcorn per timme (ca. 5 kg/h). Den är alltså idealisk för professionell användning, för att snabbt kunna poppa stora mängder popcorn. Önskas söta eller salta popcorn? Allt är möjligt med denna popcornmaskin! Maskinen arbetar med 2 olika temperaturer. För popcorn med socker använder du den lägre temperaturen på 195 °C, för klassiska popcorn rekommenderar vi 235 °C. Detta gör denna popcorn maker extra lämpad för snackbarer på biografer, alla sorters evenemang eller för stora fester. Vår rekommendation för riktigt krispiga popcorn är att använda kokosolja, eftersom kokosoljan tål temperaturer på upp till 240 °C utan att bli bränd. En verklig höjdpunkt: Kastrullen har non-stick-beläggning, så popcornen kommer inte att bränna fast. Detta underlättar rengöringen, sänker kostnaderna och gör snacksen lättare, eftersom du behöver mindre olja för dina popcorn. Majspannan har också en omrörningsstav som roterar på en lägsta höjd ovanför pannans botten för att röra om majsen i den. Du aktiverar omrörningsläget med hjälp av en separat knapp. Grytan har en diameter på 18 cm och ett djup på 6 cm. Det praktiska plasthandtaget gör det enkelt att tömma grytan och undvika brännskador. Majspannans lätta lock håller temperaturen på insidan och ser till att den färdiga popcornen lätt släpps ut från grytan till den nedre kammaren när den lutas. För att rengöra tar du helt enkelt bort pannan från kammaren. Denna popcornautomat är lätt att underhålla eftersom den är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och härdat glas. Detta gör enheten mycket robust och livsmedelssäker. För en mobil användning har denna popcornvagn två stora och två små hjul som kan roteras med 360° med parkeringsbroms. Det praktiska underskåpet ger gott om plats, till exempel för de medföljande redskapen som mätbägaren och den praktiska skopan. Eller så kan du förvara ingredienser som majskorn, olja, salt och kryddor så att du alltid har alla nödvändiga ingredienser till hands. Vagnens estetiska design drar också till sig kundernas uppmärksamhet och förhöjer din snackstation visuellt. Popcornmaskinen har förutom en värmehållningsfunktion även en kammarlampa. Så kan du alltid sätta din snacks perfekt i fokus även i mörka miljöer. Genom en genomskinlig dörr med magnetlås öppnar du den stora snacksfacket. Låset håller det lätta popcornen säkert inuti och kan å andra sidan snabbt öppnas med liten ansträngning. Ännu snabbare och utan att öppna dörren kan du ta ut popcornen genom den vinklade lådan...
Royal Catering Fritös - 2 x 10 liter - ECO
1538 SEK
Med en dubbel fritös från Royal Catering är ditt företag redo för det mesta. Med en kapacitet på 2 x 10 l och en effekt på 3200 W vardera kan du använda enheten professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. Dubbelfritösen av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också extra lätta att rengöra. Dessutom kännetecknas el-fritösen från ECO-serien av en särskilt energisnål design. Du kan fylla fritösens två 10-litersbehållare med upp till 5,5 l olja vardera. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Eller så kan du använda behållarna separat. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 60–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när restaurang-fritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 3200 W når oljan i den dubbla fritösen otroligt snabbt upp till den önskade temperaturen. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte befinner sig i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer gummifötterna ett säkert och stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Du får också två lock som håller smuts och föroreningar borta när fritösen inte används.
Induktionsplatta - 8500 W - 2 kokytor - 260 °C - Förvaringsutrymme - Royal Catering
13588 SEK
Tillaga snabbt, rent och säkert: Inga problem med induktionsspisen från Royal Catering. En strömförande spole genererar ett växlande magnetfält under matlagningsytan. Detta innebär att endast grytorna och stekpannorna värms upp. Själva kokområdet förblir svalt. Tack vare de kraftfulla matlagningsytorna och den öppna designen med förvaringsutrymme passar apparaten perfekt in i alla typer av gastrokök. Induktionshällar värmer effektivare än el eller gas. Det speciella uppvärmningssättet sparar mycket tid vid matlagning och minskar samtidigt din energiförbrukning och elräkning! Användningen är enkel och intuitiv: Du ställer in den önskade temperaturen upp till max. 260 °C med hjälp av praktiska vridknappar på spisens framsida. De 2 kokplattorna med en diameter på 16-30 cm har en effekt på 8500 W. Detta gör att induktionshällen når sin arbetstemperatur på mycket kort tid. Kokplattorna klarar kastruller och stekpannor som väger 25 kg. Den högkvalitativa spisen är utformad för kontinuerlig användning inom hotell- och restaurangbranschen. Induktionsplattornas hölje är tillverkat av rostfritt stål - perfekt för de höga hygieniska kraven inom restaurangbranschen. Materialet är lika lätt att rengöra som kokplattorna. Den är också mycket hållbar och korrosionsbeständig. Det finns också extra förvaringsutrymme under kokplattorna. Tack vare den öppna konstruktionen finns det plats för stora kastruller, stekpannor och andra skrymmande redskap.
Royal Catering Vägghylla - 2 hyllor - 40 x 60 cm
874 SEK
Vägghyllan RCWR-600.4 från Royal Catering är en perfekt lösning för att förvara köksredskap översiktligt och platsbesparande. Den lättmonterade hyllan av robust, rostfritt stål kombinerar modern design med optimal funktionalitet. Hyllan skapar extra plats och ordning och reda i varje professionell restaurang eller servering. Den diskret eleganta vägghyllan är 60 cm bred och 40 cm djup och hela ytan kan användas komplett. Den praktiska, extra förvaringsplatsen tar inte upp plats och begränsar inte rörelsefriheten utan du kan utnyttja lokalen effektivt. Varje hylla är placerad på två robusta konsoler som monteras snabbt och enkelt på väggen. Hyllan är komplett tillverkad av rostfritt stål. Det högkvalitativa, hållbara materialet är lätt att rengöra och korrosionsbeständigt, vilket gör det särskilt lämpligt för kök och restauranger. Tack vare de fasade kanterna och 3,5 cm tjocklek är den rostfria vägghyllan maximalt stabil, även under belastning. En annan fördel är att alla föremål på den öppna hyllan alltid är snabbt tillgängliga.
Royal Catering Fritös - 1 x 10 liter - ECO
936 SEK
En elektrisk fritös RCEF-10EY-ECO är idealisk för tillagning av stora mängder pommes frites. Med en total containerkapacitet på 10 L och en effekt på 3200 W kan du servera alla dina gäster i restaurangen eller vid evenemang med många hungriga deltagare. Royal Catering erbjuder den perfekta frityrkokaren för njutningsfull och komfortabel matlagning. Gör rätt val och fritera som proffsen! Fritösen är utrustad med en 10 liters behållare som kan fyllas med upp till 5,3 liter olja. Detta gör att du kan fritera stora mängder samtidigt. Den är mångsidig inom professionell användning och är också lämplig för fritering av fisk, grönsaker och många andra mindre snacks. Tack vare den höga effekten hos det borttagbara värmeelementet med 3200 W når oljan i fritösen snabbt den maximala temperaturen på 200 °C. Det betyder att du kan tillverka stora mängder pommes frites på kort tid tack vare den starka prestandan och den stora volymen. Den mycket finkänsliga och energibesparande termostaten håller värmen i oljebehållaren vid en konstant temperatur för optimalt matlagningsresultat. Stekkorgen på den elektriska fritösen mäter 21 x 18,5 x 11 cm och är utrustad med ett värmeisolerande handtag. Precis som det medföljande locket är stekkorgen diskmaskinsäker. Den finmaskade korgen kan hängas på kanten av bassängen med hjälp av en konsol för att låta oljan rinna av. Matrester som faller ur stekkorgen eller sjunker på grund av kylning samlas i den kalla zonen på botten och förbränns inte. Oljan behåller således sin naturliga smak. Den elektriska fritösen är tillverkad i rostfritt stål, vilket är extra lämpligt för bearbetning av livsmedel tack vare dess hygieniska egenskaper. Dessutom är de släta ytorna extra lätta att rengöra. Ett annat plus när det gäller rengöring är det avtagbara värmeelementet, så att man enkelt kan komma åt alla ytor i behållaren. Om värmehuvudet tas bort stänger en säkring av enheten automatiskt och skyddar därmed mot olyckor. Dessutom är fritösen utrustad med en termisk säkring som skyddar mot överhettning. Efter rengöring eller när behållaren inte behövs kan den stängas med locket och skyddas mot damm eller annan kontaminering. De halkfria gummifötterna säkerställer ett säkert stativ i alla kök. Den elektriska fritösen i ECO-serien kännetecknas av en särskilt energibesparande design. Den minskade energiförbrukningen, men också de extremt hållbara komponenterna, möjliggör kostnadseffektiv och långvarig användning av enheten. Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och möjliggör problemfri hantering. På-lampan tänds så snart du slår på enheten. Temperaturen ställs in med ett steglöst kontrollvred. Med hjälp av indikatorlampan kan du se när enheten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd. På så sätt vet du alltid exakt när oljan är tillräckligt varm för att fritera.