Royal Catering Salamandergrill - 3,200 W
3190 SEK
Bläddra i detaljerad information, jämför priser och hitta egenskaper för Royal Catering Salamandergrill - 3,200 W, erbjuds till priset av 3190 SEK; den klassificeras i kategorin Industriella apparater; försäljningen hanteras av Expondo.se och produktionen hanteras av Royal Catering.
Ingen proffskock eller ambitiös amatörkock bör vara utan den elektriska salamandergrillen RC-SGI01 från Royal Catering! Den här mångsidiga kökshjälpen är en mycket användbar tillgång för användning inom restaurang- och hotellbranschen, men också för användning hemma i köket. Salamandergrillens värmeelement når den önskade temperaturen mycket snabbt tack vare en effekt på 3,200 W, så att dina gäster inte behöver vänta länge på varma snacks. Så snart den inställda temperaturen har uppnåtts ser termostaten till att hålla temperaturen konstant och exakt under grillprocessen. Tack vare den integrerade timern med ljudsignal blir dina rätter alltid klara vid rätt tid inom 0-15 min. Den grillade maten kan placeras på 2 galler med ett avstånd på 5 cm i salamandergrillen. På så sätt kan du använda både höga och låga värmebeständiga grytor för optimala tillagningsresultat. Salamandergrillen samt de två grillgallren är tillverkade i rostfritt stål av hög kvalitet och är därför mycket hållbara och lätta att rengöra. En droppbricka för smulor och matrester som kan tas bort för enkel rengöring ingår också i leveransen.
EAN: 4062859014993
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Ingen proffskock eller ambitiös amatörkock bör vara utan den elektriska salamandergrillen RC-SGI01 från Royal Catering! Den här mångsidiga kökshjälpen är en mycket användbar tillgång för användning inom restaurang- och hotellbranschen, men också för användning hemma i köket. Salamandergrillens värmeelement når den önskade temperaturen mycket snabbt tack vare en effekt på 3,200 W, så att dina gäster inte behöver vänta länge på varma snacks. Så snart den inställda temperaturen har uppnåtts ser termostaten till att hålla temperaturen konstant och exakt under grillprocessen. Tack vare den integrerade timern med ljudsignal blir dina rätter alltid klara vid rätt tid inom 0-15 min. Den grillade maten kan placeras på 2 galler med ett avstånd på 5 cm i salamandergrillen. På så sätt kan du använda både höga och låga värmebeständiga grytor för optimala tillagningsresultat. Salamandergrillen samt de två grillgallren är tillverkade i rostfritt stål av hög kvalitet och är därför mycket hållbara och lätta att rengöra. En droppbricka för smulor och matrester som kan tas bort för enkel rengöring ingår också i leveransen.
EAN: 4062859014993
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Jämför liknande produkter
Salamandergrill - 5000 W - 400 V - 60 cm - Höjdjusterbart värmeelement - Royal Catering
7590 SEK
Imponera på gästerna i din restaurang eller på ett cateringevenemang med varm mat från Royal Caterings salamandergrill. Tack vare sin starka övervärme är den elektriska salamander-ugnen för restaurangbranschen lämplig för att gratinera, grilla, karamellisera och hålla mat varm. Du kan höja och sänka det övre värmeelementet kontinuerligt med det breda handtaget, vilket skapar en värmeyta med en höjd på 8 till 21 cm, vilket gör ugnen perfekt för att tillaga pitabröd, toast, baguetter och gratänger. Tack vare det livsmedelssäkra rostfria stålet kan du laga mat direkt på de medföljande gallren. De separat reglerbara värmeelementen når önskad temperatur mycket snabbt tack vare en total effekt på 5000 W, så att du kan förbereda varma rätter på kort tid. Du kan ställa in värmen upp till 350 °C via två vridreglage. Apparaten bibehåller de inställda värdena konstant. Termoskyddet stänger automatiskt av bakgrillen om värmen är för hög, så att salamanden kan användas säkert i kök. Grillugnen är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och har lång livslängd. Uppsamlingsbehållarna säkerställer extra renhet och gör att du enkelt kan ta bort smulor och andra grillrester.
Salamandergrill - 2800 W - 230 V - 45 cm - Höjdjusterbart värmeelement - Royal Catering
6290 SEK
Imponera på gästerna i din restaurang eller på ett cateringevenemang med varm mat från Royal Caterings salamandergrill. Tack vare sin starka övervärme är den elektriska salamander-ugnen för restaurangbranschen lämplig för att gratinera, grilla, karamellisera och hålla mat varm. Du kan höja och sänka det övre värmeelementet kontinuerligt med det breda handtaget, vilket skapar en värmeyta med en höjd på 8 till 21 cm, vilket gör ugnen perfekt för att tillaga pitabröd, toast, baguetter och gratänger. Tack vare det livsmedelssäkra, rostfria stålet kan du laga mat direkt på det medföljande gallret. De separat reglerbara värmeelementen når önskad temperatur mycket snabbt tack vare en total effekt på 2800 W, så att du kan tillaga varma rätter på kort tid. Du kan ställa in värmen upp till 300 °C via två vridreglage. Apparaten bibehåller de inställda värdena konstant. Termoskyddet stänger automatiskt av bakgrillen om värmen är för hög, så att salamanden kan användas säkert i kök. Grillugnen är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och har lång livslängd. Uppsamlingsbehållaren säkerställer extra renhet och gör att du enkelt kan ta bort smulor och andra grillrester.
Royal Catering kontaktgrill RCPKG-2200-R 2 200 W räfflad 50–300 °C 33 x 22 cm rostfritt stål
2590 SEK
kraftfull – tack vare värmeelement med en effekt på 2 200 W mångsidig – den räfflade grillplattan är idealisk för kött, fisk, grönsaker, smörgåsar och mycket mer Hygienisk – enkel rengöring tack vare användning av rostfritt stål och avtagbar fettuppsamlingsbricka rymlig – tack vare måtten på grillplattan på 33 x 22 cm effektiv — tack vare samtidigt, dubbelsidig grillning på en gjutjärnsplatta
Royal Catering rostfritt stål fritös dubbelkorg rostfritt stål med dräneringskranar kall zon 2 x 3 000 watt RCEF 10 DB (230 V, 2 x 3 000 W, 50-200 °C, max. Hatt 2 x 10 L, korg 22 x 20 x 18,5 cm)
3190 SEK
Hög kapacitet på två gånger 10 liter för beredning av stora mängder stekt mat Temperaturintervall från 50 till 200 °C - perfekt för olika typer av produkter som fisk och pommes frites Kall zon förhindrar mat från att bränna och bevarar oljans naturliga smak Fodral i rostfritt stål – korrosionsbeständigt material, lätt att underhålla Automatisk termostat — enkelt val av rätt temperatur
Royal Catering Fritös elektrisk fritös RCEF 08DB (2 x 8 L, 2 x 3 200 W, temperaturområde: 50–200 °C, kallzon, med lock)
2590 SEK
hög kapacitet för stora mängder friterad mat – 2 x 8 l kapacitet/2 x 4 l oljekapacitet Temperaturområde mellan 50–200 °C – perfekt för olika typer av livsmedel, t.ex. fisk, kycklingbollar och pommes frites. Kall zon skyddar maten från att brännas och bevarar oljans naturliga smak Användning av rostfritt stål – skyddar mot korrosion och är lätt att rengöra Automatisk termostat – enklare val av rätt temperatur
Royal Catering Elektrisk fritös rostfritt stål RCTF 10EB (3 200 W, kapacitet: 10 l, temperaturområde: 50–200 °C, kallzon, med timer upp till 60 min.)
1390 SEK
hög kapacitet för stora mängder friterad mat – 10 l kapacitet/5 l oljekapacitet Temperaturområde mellan 50–200 °C och timer upp till 60 minuter – perfekt för olika typer av livsmedel, t.ex. fisk och pommes frites, Kall zon skyddar maten från att brännas och bevarar oljans naturliga smak Användning av rostfritt stål – skyddar mot korrosion och är lätt att rengöra – stekkorg, oljebehållare och lock är diskmaskinssäkra Automatisk termostat – enklare val av rätt temperatur
Bubbelvåffeljärn - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - Timer: 0 - 5 min - Royal Catering
2890 SEK
Bubbelvåfflor – en kulinarisk trend har erövrat våra hjärtan och får dem att svärma med sötsug . Kanske du också? Med bubbelvåffeljärnet från våra cateringtillbehör kan du baka om dina våfflor: krispiga och lätta på utsidan, fluffiga och mjuka på insidan. Dessutom den intensiva smaken av pannkakor och en hint av socker. Överraska dina gäster i restaurangen eller hotellet, på buffén eller i snabbmatsstället... Eller så kan du skämma bort dina nära och kära hemma med doftande färska våfflor. Trolla fram sexkantiga våfflor med den unika bubbelstrukturen från din smet. De är en riktig njutning på egen hand. Eller garnera, precis som du vill. Rulla ihop våfflorna som glasstrutar. Du kommer garanterat att överraska dina kunder med detta. Oavsett om det är rullat, toppat eller rent, med de enhetliga "bubblorna" (bokstavligen: bubblor) går allt smidigt i ditt företag. Våfflor och grädde - vilken drömduo. Höljet av högkvalitativt rostfritt stål och bakplåtarna av teflonbelagd aluminium går också bra ihop. Båda gör enheten hållbar och extremt robust. Rengöringen? Lätt gjord. Eftersom rester glider ner i materialet lika smidigt som is på en het bubbelvåffla. Du kan använda våffelmaskinen med dess högkvalitativa handtag utan att använda ugnsvantar. Det skyddar dina händer från brännskador. Ett ledningsnät skyddar de förstärkta nätkablarna från fukt- och värmeskador. Säg adjö till långa väntetider! Eftersom de 2 x 1400 W starka, elektriska bakplåtarna värms upp väldigt snabbt. Apparaten är snabbt redo att användas och våfflorna är snabbt klara. Våffeljärnet går att rotera vilket gör att smeten fördelas jämnt. För att inget ska brännas är denna våffelbryggare utrustad med en timer för dina marknadsbehov. Välj en period på 0 - 5 min. Vid slutet av den inställda gräddningstiden ljuder ett larm. Beroende på önskad konsistens på våfflorna, använd vridknappen för att ställa in temperaturen mellan 50 - 250 °C. Indikatorlampan visar när bakplåtarna har nått önskad temperatur.
Royal Catering Bubbelvåffeljärn - 1400 W - 50-250 °C - Timer 0-5 min
1790 SEK
Bubbelvåfflor är en kulinarisk trend som är här för att stanna! Grädda dessa läckra delikatesser med bubbelvåffeljärnet RCPMW-1400K från 10057. Våfflorna blir extra krispiga på utsidan men mjuka och goda på insidan. Överraska dina gäster i restaurangen eller på hotellfrukosten, vid buffén, på kaféet eller i matvagnen. Eller skäm bort dina nära och kära hemma med dessa läckra våfflor som ett gott mellanmål eller frukosttillbehör! Våfflorna får sin unika form tack vare de sexkantiga laggarna och dess unika bubbelstruktur inuti. Ät våfflorna som de är eller toppa och garnera med olika tillbehör som sylt eller glass. Formen kan också användas för att göra glasstrutar eller andra former. De två elektriska laggarna värms upp mycket snabbt med en effekt på 1400 W så att våfflorna gräddas jämnt både ovan- och underifrån, och ser till att våffeljärnet är redo att användas snabbt. Bubbelvåffeljärnet kan roteras så att smeten fördelas optimalt. Översvämningsskyddet ser till att smeten inte svämmar över och säkerställer en ren arbetsplats. Höljet i högkvalitativt rostfritt stål och bakplattorna i teflonbelagt aluminium skapar en fantastisk duo som gör detta bubbelvåffeljärn mycket hållbart och extremt robust. Enheten är lätt att rengöra och uppfyller hygieniska standarder. För att inget ska brännas vid är detta bubbelvåffeljärn utrustat med en timer, som går att ställa in på mellan 0-5 min. Ett alarm talar om är den inställda tiden har gått ut. Beroende på vilken konsistens man vill att våfflorna ska ha, så kan man ställa in temperaturen på mellan 50-250 °C med ett vridreglage. Kontrollampan visar när järnen har uppnått önskad temperatur. Bubbelvåffeljärnet är utrustat med handtag av hög kvalitet som skyddar mot värmen och medför att järnen kan öppnas och stängas även utan grytlappar. De förstärkta strömkablarna är försedda med ett värmeskyddande kabelrör, vilket också skyddar mot fukt och annan yttre påverkan. Fyra gummitassar säkerställer att enheten står stabilt utan att orsaka repor.
Royal Catering RC-EG54 elektrisk stekpanna 55 cm slät 3 000 W kommersiell elektrisk grillpanna elektrisk platt grillgrill (rostfritt stål, järn, temperaturintervall 0-300 °C)
2190 SEK
Mångsidig – slät grillplatta är idealisk för en mängd olika livsmedel som hamburgare, bratwurst, biffar etc. Rymlig – omfattande grillyta på 550 x 350 mm Ren – stänkskydd, droppbricka och material med lågt underhåll som rostfritt stål Kraftfull – 3 000 W värmeelement som kan regleras från 0 till 300 °C Robust – robust hölje i rostfritt stål och 10 mm tjock järngrillplatta
Lavastensgrill - 4,5 kW - 50 till 300 °C - 400 V - 40 x 73 cm - Pro 730-serien - Royal Catering
16890 SEK
Lavastensgrillen från Royal Catering imponerar med sin funktionella design och praktiska egenskaper. Med en standardhöjd på 90 cm och ett djup på 73 cm kan du enkelt integrera denna grill i de flesta kökssystem. Du justerar de 15 cm höga fötterna med 3 cm till ytan för bättre stabilitet. Hölje t i rostfritt stål ger en lång livslängd med hög motståndskraft. Det rymliga underskåpet erbjuder tillräckligt med förvaringsutrymme för köksredskap och grilltillbehör. Den genomtänkta kombinationen av estetik och funktionalitet gör lavastensgrillen till ett perfekt val för alla grillälskare som värdesätter kvalitet och organisation. Du kan använda den elektriska lavastensgrillen med skåp flexibelt och rent tack vare det flyttbara stänkskyddet och grillplattan med en kanal som på ett effektivt sätt leder droppande olja in i droppbrickan. Grillytan mäter 31 x 48 cm. Gallret har en spaltbredd på 15 mm. Under finns plats för ungefär 4 kg lavasten. Tack vare den kraftfulla effekten på 4,5 kW kan du snabbt nå din önskade temperatur, som du kan justera kontinuerligt upp till 300 °C för att uppnå optimala grillresultat. Den elektriska lavastensgrllen med underskåp är en del av Pro 730-serien från Royal Catering och är tack vare sitt djup på 73 cm kompatibel med många andra köksmaskiner från serien i en köksenhet. Den imponerar med sin innovativa teknik och sina mångsidiga applikationsmöjligheter. Den jämna värmefördelningen ger en perfekt grillupplevelse. Med den här enheten kan du inte bara grilla kött, utan även grönsaker och fisk på bästa möjliga sätt. Den eleganta designen passar harmoniskt in i alla kök och erbjuder samtidigt praktiskt förvaringsutrymme. Investera i den elektriska lavastensgrillen och upplev grillning på en ny nivå!
Lavastensgrill - 8,1 kW - 50 till 300 °C - 400 V - 80 x 73 cm - Pro 730-serien - Royal Catering
24490 SEK
Lavastensgrillen från Royal Catering imponerar med sin funktionella design och praktiska egenskaper. Med en standardhöjd på 90 cm och ett djup på 73 cm kan du enkelt integrera denna grill i de flesta kökssystem. Du justerar de 15 cm höga fötterna med 3 cm till ytan för bättre stabilitet. Det hållbara höljet i rostfritt stål garanterar hög motståndskraft. Det rymliga underskåpet erbjuder tillräckligt med förvaringsutrymme för köksredskap och grilltillbehör. Den genomtänkta kombinationen av estetik och funktionalitet gör lavastensgrillen till ett perfekt val för alla grillälskare som värdesätter kvalitet och organisation. Du kan använda den elektriska lavastensgrillen med skåp flexibelt och rent tack vare det flyttbara stänkskyddet och grillplattan med en kanal som på ett effektivt sätt leder droppande olja in i droppbrickan. Grillytan har måtten 70 x 42 cm. Gallret har en spaltbredd på 6 mm. Nedan hittar du ca 6 kg lavastensutrymme (ingår). Tack vare den kraftfulla effekten på 8,1 kW kan du snabbt nå din önskade temperatur, som du kan justera kontinuerligt upp till 300 °C för att uppnå optimala grillresultat. Det finns två vridreglage tillgängliga som gör att du kan värma båda sidor separat om du vill ha olika tillagningsnivåer. Den elektriska lavastensgrillen med underskåp är en del av Pro 730-serien från Royal Catering och är tack vare sitt djup på 73 cm kompatibel med många andra köksmaskiner från serien i ett kökssystem. Den imponerar med sin innovativa teknik och sina mångsidiga applikationsmöjligheter. Den jämna värmefördelningen, som kan justeras på båda sidor, garanterar perfekt grillglädje. Med den här enheten kan du inte bara grilla kött, utan även grönsaker och fisk på bästa möjliga sätt. Den eleganta designen passar harmoniskt in i alla kök och erbjuder samtidigt praktiskt förvaringsutrymme. Investera i den elektriska lavastensgrillen och upplev grillning på en ny nivå!
Royal Catering rostfritt stål fritös professionell enkel korg RCEF 08EB (3 200 W, 8 L, temperaturintervall: 50-200 °C, kall zon, lock inkluderad)
1390 SEK
Hög kapacitet på 8 liter för beredning av stora mängder stekt mat Temperaturintervall från 50 till 200 °C och justerbara timers under en maximal varaktighet. 60 minuter — idealisk enhet för olika typer av produkter som fisk och pommes frites Kall zon förhindrar mat från att bränna och bevarar oljans naturliga smak Fodral i rostfritt stål – korrosionsbeständigt material, lätt att underhålla Automatisk termostat — enkelt val av rätt temperatur
Royal Catering varmkorv RCHW 2000 (kapacitet: 200 korv, 50 bullar, 2000 W, rostfritt stål, temperaturintervall: 30-110°C, dräneringskran)
3290 SEK
Hög kapacitet för upp till 50 bullar och 200 korv Högdrivna värmeelement med 2000 watt Högkvalitativ och robust konstruktion i rostfritt stål Bred temperatur från 30 till 110 °C Avtagbara hyllor och skjutdörrar
Bubbelvåffeljärn - 1,415 W - Royal Catering - 50-250 °C - Timer: 0-5 min
1490 SEK
Bubbelvåfflor är en kulinarisk trend som är här för att stanna! Grädda dessa läckra delikatesser med bubbelvåffeljärnet RC-BWM01 från Royal Catering. Våfflorna blir extra krispiga på utsidan men mjuka och goda på insidan. Överraska dina gäster i restaurangen eller på hotellfrukosten, vid buffén, på kaféet eller i matvagnen. Eller skäm bort dina nära och kära hemma med dessa läckra våfflor som ett gott mellanmål eller frukosttillbehör! Våfflorna får sin unika form tack vare de sexkantiga laggarna och dess unika bubbelstruktur inuti. Ät våfflorna som de är eller toppa och garnera med olika tillbehör som sylt eller glass. Formen kan också användas för att göra glasstrutar eller andra former. De två elektriska laggarna värms upp mycket snabbt med en effekt på 1,415 W och ser till att våffelsmeten gräddas jämnt både ovan- och underifrån. Man kan även vrida på våffeljärnet så att smeten fördelas optimalt. Det praktiska spillskyddet ser till att smeten inte rinner över. Höljet i högkvalitativt rostfritt stål och laggarna i teflonbelagd aluminiumlegering skapar en fantastisk duo som gör detta bubbelvåffeljärn mycket hållbart och extremt robust. Enheten är dessutom lätt att rengöra och uppfyller hygieniska standarder och hälsokrav. För att inget ska brännas vid är detta bubbelvåffeljärn utrustat med en timer, som går att ställa in på 0-5 min. Ett alarm talar om är den inställda tiden har gått ut. Beroende på vilken konsistens man vill att våfflorna ska ha, så kan man ställa in temperaturen på mellan 50-250 °C med ett vridreglage. Kontrollampan visar när laggarna har uppnått önskad temperatur. Bubbelvåffeljärnet är utrustat med trähandtag av hög kvalitet som skyddar mot värmen och innebär att laggarna kan öppnas och stängas även utan grytlappar. Fyra gummitassar säkerställer att enheten står stabilt utan att orsaka repor.
Stekbord - Gas - 6 kW - 50 - 300 °C - Propangas / gasol / naturgas - Underskåp - Royal Catering
13190 SEK
På detta stekbord från Royal Catering kan du laga korv, bacon, hamburgare, grönsaker och rostat bröd på ett enkelt sätt. Den robusta modellen med en grillplatta av kromstål är idealisk för cateringbranschen, oavsett om det är för hotell, kafeterior, foodtrucks, bistroer, barer, restauranger eller cateringevenemang. Under den släta grillytan hittar du ett rymligt skåp för kastruller, stekpannor och andra köksredskap, som du alltid kan förvara undan damm. Du öppnar det via en slagdörr och har snabb tillgång till ditt arbetsmaterial. Du kan snabbt förbereda massor av mackor, hamburgare, french toast, tortillas och andra delikatesser på den stora grillytan. Gas-stekbordet når temperaturer på 50–300 °C, som du kan ställa in exakt med hjälp av en vridknapp. Du startar stekplattan via piezotändning. Modellen har även en pilotlåga-funktion. Enheten är fabriksinställd på gastyp I3B/P(50), vilket är idealiskt för många storkök. Leveransen inkluderar två uppsättningar injektorer för att ställa om stekbordet för naturgas eller gasol. Höjdjusterbara fötter ger gas-stekbordet stabilitet även på ojämna golv. Flamspärren, de rundade kanterna på höljet samt den integrerade fläktkåpan och stänkskyddet garanterar säkerheten vid användning. Skåpets ram och dörrar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Materialet är inte bara robust, utan också extremt hygieniskt, vilket är perfekt för daglig användning i professionella kök. De släta ytorna står emot de flesta sorters smuts och är lättrengjorda. Ta helt enkelt bort fettdroppbrickan för rengöring.
Royal Catering Dryckesdispenser - varmvatten - 30 liter - 2500 W - spilltråg
1490 SEK
Dryckesdispensern RCWK 30A från Royal Catering är den perfekta hjälpredan för förberedning av olika varma drycker. Förutom att brygga kaffe och te kan den användas för alkoholhaltiga drycker som glögg. Därför är dryckesdispensern särskilt lämplig för användning i restauranger och hotell, samt på julmarknader, mässor och fester. Dryckesdispensern är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och handtaget är av plast. Med hjälp av locket kan den förseglas. Enheten erbjuder en total totalt volym på 30 liter och en kapacitet på 26 liter. Tryckregulatorn vid botten av dryckesdispensern kan användas för att sätta på/av den och att ställa in önskad temperatur. Temperaturintervall är från 55 ° C i den första etappen, upp till 100 ° C på nivån för 'high'. Drycker kan hållas varma, samt kokas. Dryckesdispensern är utrustad med 2 indikatorlampor som visar när uppvärmningen/ kokningen är klar. Vidare erbjuder den en praktisk avtappningskran och tack vare den kan du förbereda dryckerna bekvämt och hygieniskt. Överflödiga droppar samlas i droppskålen. Droppskålen går att avlägsna och enkelt rengöra. Dryckesdispensern RCWK 30A har en installerad termostat för att förhindra överhettning. Detta säkerställer att den stängs av om det skulle bli för varmt. För att starta om enheten, måste dryckesdispensern först svalna. Den kan sedan sättas på igen efter att du tryckt på återställningsknappen på undersidan. Dryckesdispensern är utrustad med 2500 W och arbetar med en spänning på 230 V. En 1,36 m lång kabel, inklusive EU-kontakt säkerställer att den kan placeras flexibelt på olika ställen. Kontakten måste endast vara ansluten till ett uttag. Beredningen och varmhållning av olika varma drycker blir enkelt med dryckesdispensern RCWK 30A från Royal Catering!
Stekbord - Gas - 6 kW - Räfflad - 50–300 °C - Propangas / gasol / naturgas - Underskåp - Royal Catering
14390 SEK
På detta gas-stekbord från Royal Catering kan du laga korv, bacon, hamburgare, grönsaker och toast! Den robusta modellen med en grillplatta av kromstål är idealisk för matbranschen, oavsett om det är för hotell, kafeterior, foodtrucks, bistroer, barer, restauranger eller cateringevenemang. Under den räfflade grillytan hittar du ett rymligt skåp för kastruller, stekpannor och andra köksredskap, som du alltid kan förvara undan damm. Du öppnar det via en slagdörr och har snabb tillgång till ditt arbetsmaterial. Du kan snabbt tillaga stora mängder mackor, hamburgare, french toast, tortillas och andra delikatesser på den stora grillytan. Gas-stekbordet når temperaturer på 50–300 °C, som du kan ställa in exakt med hjälp av en vridknapp. Du startar stekplattan med pulständning. Modellen har även en pilotlåga-funktion. Enheten är fabriksinställd på gastyp I3B/P(50), vilket är idealiskt för många storkök. I leveransen finns två uppsättningar injektorer för att ställa om stekbordet för naturgas eller gasol. Höjdjusterbara fötter ger gas-stekbordet stabilitet även på ojämna golv. Flamspärren, de rundade kanterna på höljet samt den integrerade fläktkåpan och stänkskyddet garanterar säkerheten vid användning. Skåpets hölje och dörr är gjorda av högkvalitativt rostfritt stål. Materialet är inte bara robust utan också extremt hygieniskt, vilket är perfekt för daglig användning i professionella kök. De släta ytorna står emot de flesta sorters smuts och är lättrengjorda. Att ta bort fettdroppbrickan för rengöring är enkelt.
Stekbord - Gas - Räfflad - 50–300 °C - Propangas / gasol / naturgas - Underskåp - Royal Catering
22290 SEK
Laga korv, bacon, hamburgare, grönsaker och rostat bröd på det dubbla gas-stekbordet från Royal Catering! Den robusta modellen med en grillplatta av kromstål är idealisk för matbranschen, oavsett om det är för hotell, kafeterior, foodtrucks, bistroer, barer, restauranger eller cateringevenemang. Under den räfflade grillytan hittar du ett rymligt skåp för kastruller, stekpannor och andra köksredskap, som du alltid kan förvara undan damm. Du kan öppna det med två slagdörrar och har snabb tillgång till ditt arbetsmaterial. Du kan snabbt tillaga stora mängder mackor, hamburgare, french toast, tortillas och andra delikatesser på den stora grillytan. Gas-stekbordet når temperaturer på 50–300 °C, som du kan ställa in exakt med hjälp av en vridknapp. Du startar stekplattan med en pulständning. Modellen har även en pilotlåga-funktion. Enheten är fabriksinställd på gastyp I3B/P(50), vilket är idealiskt för många storkök. I leveransen finns två uppsättningar injektorer för att ställa om stekbordet för naturgas eller gasol. Höjdjusterbara fötter ger gas-stekbordet stabilitet även på ojämna golv. Flamspärren, de rundade kanterna på höljet samt den integrerade fläktkåpan och stänkskyddet garanterar säkerheten vid användning. Skåpets hölje och dörrar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Materialet är inte bara robust, utan också extremt hygieniskt, vilket är perfekt för daglig användning i professionella kök. De släta ytorna står emot de flesta sorters smuts och är lättrengjorda. Att ta bort fettdroppbrickan för rengöring är enkelt.
Royal Catering RC-BWM01 Bubble våffeljärn 1,415 W 50–250 °C timer: 0–5 min våffeljärn våffelmaskin
1490 SEK
särskilt - sexkantiga våfflor med unik bubbelform Kraftfull – med 1,415 W och bakplattor för dubbelsidig bakning Hållbar – robust rostfritt stål hölje och teflonbelagda bakplattor av aluminiumlegering praktisk – tillförlitlig timer med larmsignal Säker – värmebeständigt handtag
Stekbord - Gas - 12 kW - Slät - 50–300 °C - Propangas / gasol / naturgas - Underskåp - Royal Catering
21990 SEK
På detta dubbla gas-stekbord från Royal Catering kan du laga korv, bacon, hamburgare, grönsaker och rostat bröd på ett enkelt sätt. Den robusta modellen med en grillplatta av kromstål är idealisk för matbranschen, oavsett om det är för hotell, kafeterior, foodtrucks, bistroer, barer, restauranger eller cateringevenemang. Under den släta grillytan hittar du ett rymligt skåp för kastruller, stekpannor och andra köksredskap, som du alltid kan förvara undan damm. Du kan öppna det med två slagdörrar och har på så sätt snabb åtkomst till ditt arbetsmaterial. Du kan snabbt tillaga stora mängder mackor, hamburgare, french toast, tortillas och andra delikatesser på den stora grillytan. Gas-stekbordet når temperaturer på 50–300 °C, som du kan ställa in exakt med hjälp av en vridknapp. Du startar stekplattan via elektrisk tändning. Modellen har även en pilotlåga-funktion. Enheten är fabriksinställd på gastyp I3B/P(50), vilket är idealiskt för många storkök. I leveransen finns två uppsättningar injektorer för att ställa om stekbordet för naturgas eller gasol. Höjdjusterbara fötter ger gas-stekbordet stabilitet även på ojämna golv. Flamspärren, de rundade kanterna på höljet samt den integrerade fläktkåpan och stänkskyddet bidrar till säkerheten vid användning. Skåpets hölje och dörrar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Materialet är inte bara robust, utan också extremt hygieniskt, vilket är perfekt för daglig användning i professionella kök. De släta ytorna står emot de flesta sorters smuts och är lättrengjorda. Att ta bort fettdroppbrickan för rengöring är enkelt.
Royal Catering Varmvattendispenser - 20,5 L - 2500 W - Dubbla väggar
1290 SEK
Varmvattendispensern RC-WBDW20 från Royal Catering, experterna på högkvalitativa köksprodukter, är den perfekta hjälpen för att värma upp och hålla ett brett utbud av varma drycker varma. Vattenkokaren med dubbla väggar rymmer 20,5 liter vätska och är därför den perfekta storleken för användning i restauranger, hotell och matsalar samt på mässor, festivaler eller julmarknader. Precisionstermostaten som är inbyggd i denna varmvattenberedare värmer snabbt drycker till temperaturer mellan 30 och 110 °C tack vare en effekt på 2500 W. Detta temperaturområde kan justeras steglöst med ett vridreglage. Tack vare den praktiska varmhållningsfunktionen är innehållet alltid redo att serveras vid den temperatur som valts via kontrollratten. Två kontrollampor visar status för uppvärmnings- eller varmhållningsfunktionen. Med visningsfönstret kan du alltid hålla ett öga på när du behöver fylla på utan att öppna behållaren. Vid behov kan du naturligtvis använda varmvattendispensern även för andra drycker, som kaffe, kakao, te eller glögg. Konstruktionen med dubbla väggar är särskilt energieffektiv tack vare dess isolering. En annan fördel: Tack vare den dubbla väggen förblir kalla drycker kalla inuti och kan också portioneras exakt med hjälp av tappkranen. För att du inte ska bränna fingrarna har vattenkokaren i rostfritt stål värmeisolerade handtag på sidorna. Det robusta locket kan också lyftas utan risk med hjälp av ett brett handtag, så att du inte kommer i kontakt med höljet. Vattenkokaren kan påfyllas på några sekunder genom den stora öppningen och låses igen lufttätt tack vare låsmekanismen. Om varmvattenberedaren blir för varm, stänger överhettningsskyddet av enheten automatiskt. Materialen som har använts vid tillverkningen, som det livsmedelssäkra rostfria stålet, är inte bara mycket hygieniskt och hållbart utan också extremt lätt att ta hand om. Håll dig varm på kalla vinterdagar – välj varmvattendispensern från Royal Catering nu!
Royal Catering Fritös 18 l, 230 V, 3200 W, 60–200 °C, korg 227 x 379 x 87 mm, avtagbart element, surfplatta, lock, rostfritt stål Churros Donuts Professional
2290 SEK
Hög 18 liters kapacitet gör att du kan förbereda stora mängder stekt mat på en gång Kraftfullt 3200 W element och temperaturintervall på 60-200 grader Celsius, perfekt för en mängd olika livsmedel och bakverk som är knapriga Sidohylla utformad för att rymma stekta produkter och främja flödet av överflödig olja till tanken Ultra-exakt kall zon och termostat förhindrar mat- och matrester från att bränna, bevarar oljans naturliga smak Fodral i rostfritt stål – korrosionsbeständigt material, lätt att underhålla
Royal Catering Bröd- och korvvärmeri - 300 korvar - 100 bröd - 2400 W
4790 SEK
Den kraftfulla varmkorvångaren RCHW 2500H från Royal Catering kan värma upp både korv och bröd samtidigt och hålla dem varma vid optimal temperatur. Den passar perfekt för användning i restauranger, hotell, matvagnar, matsalar eller gatukök. Bröd- och korvvärmeriet erbjuder gott om plats för att skonsamt värma upp eller varmhålla upp till 300 korvar och 100 bröd samtidigt med hjälp av ånga. Korv och bröd i alla storlekar kan förvaras i korvvärmaren, och med hjälp av griptången som ingår kan man enkelt ta ut varma korvar och bröd. Bröd- och korvvärmeriet når snabbt sin optimala temperatur tack vare värmeelementet med 2400 W. Enheten kan slås på och av med bara ett knapptryck. Den upplysta tryckknappen visar alltid om korvvärmaren är i drift. Använd vridreglaget för att ställa in önskad temperatur i området mellan 30 och 110 °C. Den inbyggda termostaten håller måltemperaturen konstant. Bröd- och korvvärmaren är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och är därför mycket stabil och hållbar. Rostfritt stål är dessutom hygieniskt och resistent mot biologiska reaktioner med livsmedel, och är därför perfekt för användning inom restaurangbranschen. Hyllan och de två skjutdörrarna av härdat glas kan tas bort för enkel rengöring, och en kontrollampa indikerar när vattennivån är för låg. Vid för mycket vatten i hotdogvärmaren kan man enkelt tappa ur vatten med hjälp av den praktiska dräneringsventilen. Halkfria gummifötter ger också ökad stabilitet.
Royal Catering Soppstation - 2 x 2,75 liter - 300 W
2090 SEK
Med Soppstationen RCBM-2/4R från Royal Catering kan vi erbjuda den perfekta assistenten för varmhållning av mat. Soppstationen är lämpad för professionell användning i restauranger. Bain Marie är lika bra för överbryggning av olika tillagningstider som för användning i kiosker, bistros eller soppkök. Soppstationen RCBM-2/4R upprätthåller konstant samma temperaturnivå i såser, grytor eller soppor. Med två runda kastruller och lock som har en innerdiameter på 170 mm erbjuder var och en av kastrullerna en kapacitet på 2,75 liter. Med soppstationen RCBM-2/4R som fyller sammanlagd 5,5 liter kan du alltid konstant varmhålla dina såser, soppor eller annan typ av mat, med samma temperaturnivå. Innehållet i kastrullerna värms upp med hjälp av två cirkulära tankar i ett vattenbad. Varje kastrull värms upp och kontrolleras individuellt. Tankarna kan maximalt fyllas med 0,6 liter vatten. Den maximala rymligheten av vatten är 0.6 l. Med de två vridknapparna kan temperaturen ställas in från 30° C till 110° C. Med den höga temperaturen passar soppstationen från Royal Catering inte bara bra till varmhållning av mat, utan även till fonduer eller till att smälta choklad. Soppstationen RCBM-2/4R från Royal Catering består fullständigt av högkvalitativt rostfritt stål och är därmed enkel att rengöra. Med de fyra gummifötterna, står maskinen stabilt på de flesta ytor. Den enkla designen passar bra i alla kök. Lamporna bredvid vridknapparna visar de olika kastrullernas läge (på/av). Bain Marie erbjuder en effekt på 2 x 150 W och en spänning på 230 V. Användningen är mycket enkel: den 1,4 m långa kabeln sätts med EU-kontakten i uttaget och på så sätt kan du varmhålla dina nylagade maträtter utan några problem.
Royal Catering Professionell popcornmaskin, vit och guld, 1 600 W, 220–270 °C, kapacitet: 5–6 kg/h, retrodesignbelysning, professionell apparat, söt karamell, filmdispenser
3290 SEK
iögonfallande – tack vare vit-gyllene retrodesign Kraftfull — tack vare 1 600 W upp till 5 till 6 kg popcorn per timme bekväm – arbeta när som helst tack vare kammarbelysning Lätt att rengöra – tack vare rostfritt stål och genomtänkt konstruktion inklusive tillbehör – leveransen innehåller mätsked och spade
Royal Catering varmkorv brödrost RCHW-200 (200 W, max temperatur: 145 °C, 4 brödroststänger, rostfritt stål, enkel användning)
1490 SEK
Samtidig uppvärmning av upp till fyra varmkorvbullar Effektiv uppvärmning på 200 watt Snabb och effektiv – med en driftstemperatur på upp till 145 °C Två Cool-Touch"-handtag - lätt att flytta, även under drift Hållbar, lång livslängd, tillverkad av rostfritt stål
Royal Catering RCSW-14 såsvärmare 3 x 1 L kontrollpanel upptill 40–90 °C 550 W såsvärmare chokladvärmare
2190 SEK
Perfekt passform – för tre såsflaskor med en kapacitet på 1 liter vardera effektiv – temperaturen kan regleras från 40 till 90 °C praktisk – lätt att använda via på/av-brytare, driftsljus och temperaturregulator Solid – robust konstruktion av lättskött rostfritt stål säker – halkfria gummifötter ger ett säkert grepp
Royal Catering Bain Marie matvärmare RCBM-5 (2,200 W, handfat 5 x 1/2 GN, dräneringskran, temperaturintervall 30–85 °C, rostfritt stål, inkl. 5 behållare GN 1/2)
3890 SEK
30 liters kapacitet för uppvärmning av stora livsmedelskvantiteter Temperatur i intervallet 30 till 85 °C exakt justerbar via termostat Innehåller fem GN 1/2 behållare med lock Avtappningskran för enkel vattendränering – högkvalitativt rostfritt stål för enkel hantering och rengöring Skydd av säkerhetsglas skyddar mot matkontaminering
Royal Catering professionell mattorkare frukt kött grönsaker torkmaskin 500 W 6 rack RCDA-500/23S (rostfritt stål, inlägg 29 x 29 cm, 33-80 °C, timer 0-30 h)
1890 SEK
Kraftfull – perfekt för torkning tack vare 500 W värmeelement Lätt underhåll tack vare användning av rostfritt stål för enheten och insatserna Justerbar – temperaturintervall 33 – 80 °C Exakt - processkontroll via 0 - 30 h justerbar timer Praktisk – 6 avtagbara torkställ
Royal Catering slushmaskin RCSL 2/15 (2 x 15 L, 770 W, temperaturintervall -2 till -3 °C, LED-lampor, BPA-fri)
15590 SEK
Stor kapacitet på 30 liter Auktoriserad EU-service med 3 års garanti BPA-fri polykarbonatsäkra behållare som är säkra för hälsan Energisparande och kostnadseffektiv 8-12 timmars drift tack vare den kraftiga konstruktionen
Royal Catering Stavmixer - 500 W - 300 mm - 6000 till 18 000 r/min
2090 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-500-300P från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Strömbrytaren för att starta den 500 W starka motorn som når mellan 6000 och 18 000 r/min finns integrerad i greppet. Hastigheten kan ställas in steglöst och anpassas till maträtternas konsistens. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 300 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop).
Induktionsspis - 8500 W - 2 kokplattor - 60–240 °C - Förvaringsutrymme - Royal Catering
14890 SEK
Att laga mat snabbt, rent och säkert är inga problem med denna induktionsspis från Royal Catering. En strömförande spole genererar ett växlande magnetfält under matlagningsytan. Detta innebär att endast grytorna och stekpannorna värms upp. Själva matlagningsytan förblir sval. Tack vare de kraftfulla matlagningsytorna och den öppna designen med förvaringsutrymme passar apparaten perfekt in i alla typer av kök. En induktionshäll värmer effektivare än el eller gas. Det speciella uppvärmningssättet sparar mycket tid vid matlagning och minskar samtidigt din energiförbrukning och elräkning! Användningen är enkel och intuitiv. Du ställer in den önskade temperaturen på upp till max. 60–240 °C, med hjälp av praktiska vridknappar på spisens framsida. De 2 kokplattorna med en diameter på 16-30 cm arbetar med en effekt på 8500 W (1 x 5000 W och 1 x 3500 W). På så sätt når denna spis med induktionshäll upp till driftstemperatur på kortast möjliga tid. Kokplattorna klarar kastruller och stekpannor med en vikt på 25 kg. Den högkvalitativa spisen är utformad för kontinuerlig användning inom hotell- och restaurangbranschen. Höljet på denna induktionsspis är tillverkat av rostfritt stål, vilket är perfekt för de höga hygieniska kraven inom restaurangbranschen. Materialet är lika lättrengjort som kokplattorna. Den är också mycket hållbar och korrosionsbeständig. Det finns dessutom extra förvaringsutrymme under kokplattorna. Tack vare den öppna konstruktionen finns det plats för stora kastruller, stekpannor och andra skrymmande redskap.
Induktionsspis - 17000 W - 4 kokplattor - 60–240 °C - Förvaringsutrymme - Royal Catering
21390 SEK
Att laga mat snabbt, rent och säkert är inga problem med denna induktionsspis från Royal Catering. En strömförande spole genererar ett växlande magnetfält under matlagningsytan. Detta innebär att endast grytorna och stekpannorna värms upp. Själva matlagningsytan förblir sval. Tack vare de kraftfulla matlagningsytorna och den öppna designen med förvaringsutrymme passar apparaten perfekt in i alla typer av kök. En induktionshäll värmer effektivare än el eller gas. Det speciella uppvärmningssättet sparar mycket tid vid matlagning och minskar samtidigt din energiförbrukning och elräkning! Användningen är enkel och intuitiv. Du ställer in den önskade temperaturen på upp till max. 60–240 °C, med hjälp av praktiska vridknappar på spisens framsida. De 4 kokplattorna med en diameter på 16-30 cm arbetar med en effekt på 17000 (2 x 5000 W och 2 x 3500 W). På så sätt når denna spis med induktionshäll upp till driftstemperatur på kortast möjliga tid. Kokplattorna klarar kastruller och stekpannor med en vikt på 25 kg. Den högkvalitativa spisen är utformad för kontinuerlig användning inom hotell- och restaurangbranschen. Höljet på denna induktionsspis är tillverkat av rostfritt stål, vilket är perfekt för de höga hygieniska kraven inom restaurangbranschen. Materialet är lika lättrengjort som kokplattorna. Den är också mycket hållbar och korrosionsbeständig. Det finns dessutom extra förvaringsutrymme under kokplattorna. Tack vare den öppna konstruktionen finns det plats för stora kastruller, stekpannor och andra skrymmande eller otympliga redskap.
Induktionsspis - 17 000 W - 4 kokytor - 260 °C - Förvaringsutrymme - Royal Catering
19090 SEK
Tillaga snabbt, rent och säkert: Inga problem med induktionsspisen från Royal Catering. En strömförande spole genererar ett växlande magnetfält under matlagningsytan. Detta innebär att endast grytorna och stekpannorna värms upp. Själva kokområdet förblir svalt. Tack vare de kraftfulla matlagningsytorna och den öppna designen med förvaringsutrymme passar apparaten perfekt in i alla typer av gastrokök. Induktionshällar värmer effektivare än el eller gas. Det speciella uppvärmningssättet sparar mycket tid vid matlagning och minskar samtidigt din energiförbrukning och elräkning! Användningen är enkel och intuitiv: Du ställer in den önskade temperaturen upp till max. 260 °C med hjälp av praktiska vridknappar på spisens framsida. De 4 kokplattorna med en diameter på 16-30 cm har en effekt på 17 000 W. Detta innebär att induktionshällen når sin arbetstemperatur på kortast möjliga tid. Kokplattorna klarar kastruller och stekpannor som väger 25 kg. Den högkvalitativa spisen är utformad för kontinuerlig användning inom hotell- och restaurangbranschen, till exempel på restauranger och hotell. Induktionsplattornas hölje är tillverkat av rostfritt stål - perfekt för de höga hygieniska kraven inom restaurangbranschen. Materialet är lika lätt att rengöra som kokplattorna. Den är också mycket hållbar och korrosionsbeständig. Det finns också extra förvaringsutrymme under kokplattorna. Tack vare den öppna konstruktionen finns det plats för stora kastruller, stekpannor och andra skrymmande redskap.
Induktionsplatta - 8500 W - 2 kokytor - 260 °C - Förvaringsutrymme - Royal Catering
13890 SEK
Tillaga snabbt, rent och säkert: Inga problem med induktionsspisen från Royal Catering. En strömförande spole genererar ett växlande magnetfält under matlagningsytan. Detta innebär att endast grytorna och stekpannorna värms upp. Själva kokområdet förblir svalt. Tack vare de kraftfulla matlagningsytorna och den öppna designen med förvaringsutrymme passar apparaten perfekt in i alla typer av gastrokök. Induktionshällar värmer effektivare än el eller gas. Det speciella uppvärmningssättet sparar mycket tid vid matlagning och minskar samtidigt din energiförbrukning och elräkning! Användningen är enkel och intuitiv: Du ställer in den önskade temperaturen upp till max. 260 °C med hjälp av praktiska vridknappar på spisens framsida. De 2 kokplattorna med en diameter på 16-30 cm har en effekt på 8500 W. Detta gör att induktionshällen når sin arbetstemperatur på mycket kort tid. Kokplattorna klarar kastruller och stekpannor som väger 25 kg. Den högkvalitativa spisen är utformad för kontinuerlig användning inom hotell- och restaurangbranschen. Induktionsplattornas hölje är tillverkat av rostfritt stål - perfekt för de höga hygieniska kraven inom restaurangbranschen. Materialet är lika lätt att rengöra som kokplattorna. Den är också mycket hållbar och korrosionsbeständig. Det finns också extra förvaringsutrymme under kokplattorna. Tack vare den öppna konstruktionen finns det plats för stora kastruller, stekpannor och andra skrymmande redskap.
Royal Catering Sous vide-maskin - 700 W - 30-95 ° C - 24 L - LCD
4790 SEK
Vill du laga vakuumförpackad mat skonsamt och försiktigt? Då ska du välja Sous vide-maskinen RCPSU-700 från Royal Catering! Enheten passar för professionell användning inom hotellbranschen, på restauranger eller för cateringverksamheter, men också för matlagning hemma. Den energieffektiva Sous vide-maskinen når snabbt önskad temperatur tack vare ett värmeelement med 700 W. Maskinen kan ställas in exakt inom ett temperaturintervall från 30-95 °C med 0.1 °C noggrannhet. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Sous vide-maskinen kan användas för att tillaga en mängd olika livsmedel tack vare många praktiska inställningsalternativ. Sous vide-maskinen med en kapacitet på 24 L passar bra för kommersiell användning i restauranger eller bistron, eftersom man kan tillaga större mängder mat exakt och noggrannt. Den intuitiva timern kan ställas in på mellan 1 min - 99 h. Alla inställningar kan alltid ses klart och tydligt på LCD-skärmen. Sous vide-maskinens hölje är tillverkat av rostfritt stål som är lätt att rengöra, och är dessutom extra slitstarkt och hållbart. Locket med integrerat handtag och tappkranen ger extra bekvämlighet vid skonsam sous-vide-matlagning.
Royal Catering skavning skål buffé matvärmare RCCD-1/1-100-KS-E (13,3 L, 900 W, inkl. 1/1 GN behållare, 100 mm behållardjup, 30-90 °C, 5 temperatursteg) svart
1490 SEK
skavfat för att hålla varm mat på bufféer, vid bruncher etc. 900 watt effekt – 1/1 GN behållare med 100 mm djup volymkapacitet på 13,3 liter – temperaturer från 30 – 90 °C – vattenbad uppvärmning härdat plasthölje – GN-behållare i rostfritt stål Mått (LxBxH) 57 x 35 x 25 cm - Vikt 4,55 kg - Fraktmått (LxBxH) 63 x 42 x 27 cm
Royal Catering – RCZK-1200-W – godis-tandtråd maskin – 1200 W
2790 SEK
Snabb förberedelse – 1 200 W värmeelement och 52 cm skål för färsk godistråd på bara 30 till 60 s Separata reglage – växla termostat och rotation via oberoende omkopplare Gott om förvaring – tack vare en rymlig låda med tre fack Exakt portionering – med en måttsked för socker (1 enhet = 12 - 18 g socker) Säker hantering – säkring med automatisk avstängningsfunktion
Lavastensgrill - 8 kW - 50 - 460 °C - Propan / gasol / naturgas - Royal Catering
13090 SEK
Med lavastensgrillen från Royal Catering kan du grilla korv, bacon, hamburgare och rosta bröd utan problem! Den robusta modellen med en grillplatta i gjutjärn är idealisk för cateringbranschen, oavsett om det rör sig om användning för hotell, gatukök, cafeterior, bistroer, barer, restauranger eller cateringevenemang av alla slag. Under den räfflade grillytan hittar du ett rymligt skåp för kastruller, stekpannor och andra köksredskap, som du alltid kan förvara undan damm. Du öppnar det via en slagdörr och har snabb tillgång till ditt arbetsmaterial. Du kan snabbt förbereda massor av mackor, hamburgare, french toast, tortillas och andra delikatesser på den stora grillytan. Den räfflade grillytan lagrar värmen bra och förhindrar att den grillade maten fastnar på gallret. Du får 4 kg lavasten i beställningen. Lagret av lavasten skapar en jämn värmeyta med optimal värmefördelning. Med grillen kan du nå temperaturer på 50–460 °C. Lavastenarna absorberar värmen och lagrar den så att din grillade mat tillagas jämnt och skonsamt. Du startar gas-lavastensgrillen med en elektrisk tändning. Modellen har även en pilotlåga-funktion. Enheten är fabriksinställd på gastyp I3B/P(50), vilket är idealiskt för många storkök. Leveransen inkluderar två uppsättningar injektorer för att ställa om gasgrillen för naturgas eller gasol. Höjdjusterbara fötter ger gasgrillen med lavasten stabilitet, även på ojämna golv. Flamskyddet, de rundade kanterna på ramen och det rörliga stänkskyddet bidrar till säkerheten under användning. Lavastens-grillens hölje och luckor är gjorda av högkvalitativt rostfritt stål. Materialet är inte bara robust, utan också extremt hygieniskt, vilket är perfekt för daglig användning i professionella kök. De släta ytorna står emot de flesta sorters smuts och är lättrengjorda. Ta helt enkelt bort brännarkaren och droppbrickan för fett för rengöring.