Skorstensugn - 16 rullar - 3500 W - Royal Catering
10753 SEK
Konsultera komplett information med detaljerad information, jämför priser och hitta egenskaper för Skorstensugn - 16 rullar - 3500 W - Royal Catering, tillgänglig för priset av 10753 SEK; den tillhör kategorin Industriella apparater; säljaren är Expondo.se och tillverkaren är Royal Catering.
Ute efter något alldeles särskilt, som dessutom kan serveras på ett spett? Använd denna Chimney Cake Oven från Royal Catering för att sätta lite extra flärd på din snackbar, foodtruck eller restaurang. I denna praktiska ugn kan du baka upp till 8 läckra så kallade skorstenskakor samtidigt - perfekt när det är många hungriga kunder som stannar till. Maskinen ser till att de här läckra bakverken bakas och blir riktigt krispiga på alla sidor. Den är riktigt lätt att använda, så du kan snabbt bekanta dig med skorstenskaka-ugnen och sätta igång med bakningen på en gång. Ställ in din önskade temperatur på 50 - 300 °C på den praktiska vridbara termostaten. Tack vare sin effekt på 3500 W når enheten snabbt den inställda temperaturen. Du startar enheten med en vippbrytare och väljer önskad rotationsriktning för rullarna, alltså om du vill att de ska gå medurs eller moturs. En droppbricka och hela 16 bakrullar i 2 olika storlekar ingår i leveransen. De avlånga bakrullarna skapar den klassiska formen. Med de konformade bakrullarna kan du baka de så kallade skorstenskakorna, som smalnar av till en spets i botten. Detta ger dem formen av en glasstrut. När den är fylld med glass eller frukt och insvept i en servett är skorstenskakan lätt att ta med sig och äta på språng. Med det omfattande urvalet av tillbehör kan du alltid se till att du har tillgång till chimney cakes. Denna chimney cake-ugn är gjord av slitstarkt rostfritt stål och har luckor i härdat glas. Genom luckorna kan du enkelt plocka ur de färdiga spetten och alltid hålla ett öga på dina skorstenskakor. Dessutom är materialen tåliga och lättskötta. De 4 fötterna ser till att enheten står stabilt.
EAN: 4062859200709
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Ute efter något alldeles särskilt, som dessutom kan serveras på ett spett? Använd denna Chimney Cake Oven från Royal Catering för att sätta lite extra flärd på din snackbar, foodtruck eller restaurang. I denna praktiska ugn kan du baka upp till 8 läckra så kallade skorstenskakor samtidigt - perfekt när det är många hungriga kunder som stannar till. Maskinen ser till att de här läckra bakverken bakas och blir riktigt krispiga på alla sidor. Den är riktigt lätt att använda, så du kan snabbt bekanta dig med skorstenskaka-ugnen och sätta igång med bakningen på en gång. Ställ in din önskade temperatur på 50 - 300 °C på den praktiska vridbara termostaten. Tack vare sin effekt på 3500 W når enheten snabbt den inställda temperaturen. Du startar enheten med en vippbrytare och väljer önskad rotationsriktning för rullarna, alltså om du vill att de ska gå medurs eller moturs. En droppbricka och hela 16 bakrullar i 2 olika storlekar ingår i leveransen. De avlånga bakrullarna skapar den klassiska formen. Med de konformade bakrullarna kan du baka de så kallade skorstenskakorna, som smalnar av till en spets i botten. Detta ger dem formen av en glasstrut. När den är fylld med glass eller frukt och insvept i en servett är skorstenskakan lätt att ta med sig och äta på språng. Med det omfattande urvalet av tillbehör kan du alltid se till att du har tillgång till chimney cakes. Denna chimney cake-ugn är gjord av slitstarkt rostfritt stål och har luckor i härdat glas. Genom luckorna kan du enkelt plocka ur de färdiga spetten och alltid hålla ett öga på dina skorstenskakor. Dessutom är materialen tåliga och lättskötta. De 4 fötterna ser till att enheten står stabilt.
EAN: 4062859200709
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Jämför liknande produkter
Mjukglassmaskin - 2140 W - 33 l/h - 3 smaker - Royal Catering
29781 SEK
Sommaren kan komma och med den mjukglassen! Med den professionella mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du hälla upp till 33 l läcker mjukglass, sorbet eller fryst yoghurt inom 60 minuter. På grund av den höga totala volymen på 16 l och olika smaker är gastro-mjukglassmaskinen lämplig för livliga barer, glassbarer, kaféer och folkfestivaler. Maskinen kräver 15 minuters kyltid innan du kan ta ut de första 6 portionerna av glassen. Därefter tar kylningsprocessen bara 3 minuter. Letar du efter en professionell glasstillverkare som snabbt kan trolla fram läcker glass? Perfekt, eftersom den här modellens kraftfulla 2140 W ser till att dina gäster får sina godsaker inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet serverar du alltid en perfekt krämig massa - oavsett om det är glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt göra önskade inställningar med hjälp av den digitala kontrollpanelen. Information om de olika funktionerna finns i bruksanvisningen. Förvandla 2 till 3: Med mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du servera 2 separata typer av glass eller blanda båda tillsammans för totalt 3 smaker. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen inuti enheten stabil. Dessutom är ismaskinens hölje tillverkat av rostfritt stål. Detta gör mjukglassmaskinen robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står på 4 stadiga hjul, så att du snabbt kan rulla enheten till önskad plats. Använd bromsarna för att blockera hjulen så att gastroglassmaskinen sitter säkert på plats.
Induktionsplatta med bas - 4 x 3500 W - 400 V - 4 x 20 cm - 10 nivåer - Timer - Royal Catering
13329 SEK
På induktionsplattan från Royal Catering lagar du mat snabbt, energisnålt och säkert. En strömflödande spole genererar ett växelmagnetiskt fält som värmer upp kastruller och stekpannor omedelbart och på ett energibesparande sätt; själva induktionshällen förblir kall. De fyra separata tillagningsytorna av kristallglas, var och en med 20 centimeter diameter, är perfekta för passande kastruller och stekpannor med upp till 28 centimeter diameter. Tack vare underkonstruktionen av rostfritt stål passar induktionshällen perfekt i professionella kök i restauranger och andra matställen, men den är även praktisk att komplettera det egna köket med. Genom de kraftfulla värmeelementen med 4 x 3500 watt i kombination med effektiv teknik når induktionshällen önskad temperatur på mycket kort tid. Välj mellan tio effektnivåer och tillaga vilken rätt som helst, snabbt och under optimala förhållanden. En timer med upp till upp till 24 timmar inställning underlättar när du vill göra långkok och tillaga maträtter i låg temperatur under längre tid. Hällen stängs av automatiskt till standby-läge efter 4 timmar, vilket ökar säkerheten och hjälper till att minska onödig elförbrukning och elkostnad. Induktionshällens hölje och basen med en förvaringsyta på 67 x 59 centimeter är gjorda av rostfritt stål; ytan på hällen gjord av kristallglas. Materialen övertygar inte bara med en hög motståndskraft mot yttre påverkan och en lång livslängd, utan är också lätta att rengöra och sköta. Fötterna kan justeras 3 centimeter i höjden, så induktionsplattan står stabilt även på ojämna underlag. Använd grytor och stekpannor vars bottnar har magnetiska egenskaper, såsom köksredskap av stål, gjutjärn, emaljerat järn eller vissa typer av rostfritt stål (SS430, SS409).Använd grytor och stekpannor med en plan botten diameter på minst 12 cm, helst upp till max. 30 cm.
Royal Catering Induktionsplatta - 3500 W - LCD
1966 SEK
Induktionsplatta från Royal Catering är en effektiv matlagningsutrustning. Du kan väl använda den överallt där du inte har tillgång till en vanlig spis - i ett sommarhus, studentkorridor, på utställningar, i små kök eller på restaurangskolor. Modellen RCIK-3500GP använder induktionsteknologi, vilken fungerar utan en öppen låga - detta minskar omgivningens temperatur och gör att det tar mindre tid att laga mat. Induktionskokaren arbetar utmärkt effektivt tack vare effekten på upp till 3500 W. Beroende på den mat du vill laga kan du välja ett av tretton fördefinierade lägen (500 W, 800 W, 1000 W, 1300 W, 1500 W, 1800 W, 2000 W, 2300 W, 2500 W, 2700 W, 2900 W, 3100 W, 3500 W). Den inbyggda timerfunktionen håller den önskade temperaturen under den valda tiden (1–180 min). Den höga funktionaliteten är resultat av ett uppvärmningsområde från 60 till 240 °C. Du kan du välja den perfekta temperaturen för din maträtt. Arbetsytan har en diameter på 25 cm, men du kan använda ett kokkärl eller en stekpanna med en diameter på mellan 12 och 28 centimeter. På framsidan av induktionsplattan kan du hitta du en intuitiv kontrollpanel med LCD-pekskärm - så du kan enkelt kontrollera inställningar. Användning av induktionshällen är mycket säker, eftersom den är utrustad med överhettningsskydd. Induktionshällen stängs av när temperaturen på kokkärlen på den är för hög. Användaren får veta om detta med en ljudsignal och ett meddelande på displayen. Barnsäkerhetslåset är användbart när det finns barn i närheten av enheten. Enkel underhåll garanteras av höljet av rostfritt stål, vars rengöring är enkel och problemfri. Gummifötterna förhindrar att induktionsplattan glider eller skadar ytan som den är placerad på. Skaffa en Royal Catering induktionsplatta och laga mat där du vill. RCIK-3500GP-modellen är en perfekt kombination av effektivt arbete och en liten storlek som passar till i alla rum. Få själv veta om alla fördelar med vår induktionsplatta, beställ den redan idag!
Mjukglassmaskin - 1640 W - 23 l/h - 3 smaker - Royal Catering
23931 SEK
Med denna mjukglassmaskin från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt producera 23 l mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt på en timme. På grund av den höga totalvolymen på 15,6 l och 3 olika smaker lämpar sig mjukglassmaskinen för livliga barer, glassbarer, kaféer och marknader. Den snabba frozen yoghurt-glassmaskinen kräver bara 15 minuters kyltid innan du kan servera de första 6 portionerna glass. Kylningsprocessen tar därefter bara 3 minuter. Med en kraftfull effekt på 1640 W och en integrerad konsistenskontroll kan du servera en genomgående perfekt krämig blandning. Via den digitala kontrollpanelen kan du enkelt ställa in temperatur och styrka för respektive specialitet. Under tillverkningen skyddar ett lock glassmassan från smuts och värme. En droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Dessutom är höljet på frozen yoghurt-maskinen gjort av rostfritt stål. Detta gör denna modell extra robust, och tack vare sin enkla rengöring är den idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter ser till att den professionella mjukglassmaskinen står säkert.
Mjukglassmaskin - 1350 W - 16 l/h - LED - 3 smaker - Royal Catering
21830 SEK
Vad vore väl sommaren utan mjukglass? Med denna mjukglassmaskin för proffs från Royal Catering kan du tappa upp till 16 l läcker mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom 60 minuter. Tack vare en sammanlagd volym på 14,2 l är denna mjukglassmaskin lämplig för livliga barer, glassbarer, caféer och gatufester. Höljet är särskilt smalt, så att du enkelt kan montera enheten på små bänkar. Tips: För en perfekt krämig konsistens, tappa upp 60–80 g glass åt gången och ta ca. 10 sekunders paus mellan varje portion. För den här modellen rekommenderar vi ingredienser i pulverform. Med denna mjukglass- och frozen yoghurt-maskin kan du servera två separata glassmaker eller blanda ihop dem, så att du sammanlagt får tre smaker. Letar du efter en professionell glassmaskin som du snabbt kan göra läcker glass med? Perfekt, för den här modellens kraftfulla effekt på 1350 W garanterar att dina gäster får sin glass inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet kan du alltid servera en perfekt krämig blandning, oavsett om det rör sig om glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt ställa in den via kontrollpanelen med LED-display. Maskinen har ett för-kylnings- och standbysystem samt en räkne- och rengöringsfunktion. Displayen talar också om när råmassan i behållaren är slut och när du behöver fylla på den. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i maskinen stabil. Glassmaskinen är tillverkad av hygieniskt och lättskött rostfritt stål. De avtagbara komponenterna kan enkelt rengöras i diskmaskinen. Detta gör enheten särskilt robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står halksäkert på 4 stabila gummifötter
Mjukglassmaskin - 16 l/h - 1650 W - 2 smaker + mix av båda - förkylning - Royal Catering
19807 SEK
Mjukglassmaskinen Gastro från Royal Catering möjliggör effektiv produktion av mjukglass, frozen yoghurt eller sorbet och levererar upp till 16 liter glass per timme med sin effekt på 1650 W. Tack vare den automatiska kylningen är mjukglassmaskinen idealisk för catering med hög genomströmning. Med sitt kompakta hölje får maskinen enkelt plats även på små arbetsytor - perfekt för kök, kaféer eller försäljningsställen med begränsat utrymme. LED-kontrollpanelen säkerställer enkel och exakt kontroll av temperatur och hårdhetsnivå hela tiden och ger enkel åtkomst till avfrostningsfunktionen eller rengöring med ett klick. Displayen visar också den aktuella produktionsmängden i realtid och det integrerade larmet för låg blandning varnar för låga ingrediensnivåer för att säkerställa snabb påfyllning och smidig drift. Maskinen för fryst yoghurt möjliggör därmed ett effektivt arbetsflöde i den dagliga driften och stöder en jämn produktkvalitet med hög användarvänlighet. Mjukglassmaskinen har två behållare, vardera med en kapacitet på 5,5 l, och möjliggör två smaker samt blandad dosering och därmed ett brett utbud av desserter. Förkylningsfunktionen kyler ingredienserna snabbt och håller dem tillförlitligt fräscha i ett justerbart temperaturområde på 1 till 15 °C - även vid höga omgivningstemperaturer eller under lagring över natten. Den slitstarka mjukglassmaskinen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål för enkel rengöring och höga hygien- och livsmedelssäkerhetsstandarder i professionella cateringapplikationer.
Riskokare - 23 liter - 3000 W - Royal Catering
1796 SEK
Den pålitliga riskokaren RCRK-10A från Royal Catering - för praktisk och skonsam beredning av ris Behöver du förbereda stora mängder ris dagligen i ditt gatukök eller restaurang och behöver en robust och kraftfull riskokare? Då är riskokaren RCRK-10A från Royal Catering precis rätt för dig. Förutom förberedning av ris, är anordningen även lämplig för ångkokning. Oavsett om det är grönsaker, ägg, fisk eller ris, kan du med denna ångkokare förbereda en stor mängd mat. Riskokaren kan hålla upp till 6,4 liter okokt ris. Tillagningen förbereder tillräckligt med ris, cirka 23 liter ris för 28 - 53 personer. För att underlätta portionering, tillkommer ett mätglas. Riskokaren uppnår snabbt driftstemperaturen tack vare sina 3000 W och kan också laga, ångkoka och varmhålla stora mängder mat varm. Bunken och locket är tillverkade av rostfritt stål. Handtag, reglage och fötter är gjorda av plast . Det avtagbara locket har en non- stickbehandling. Tack vare de två varningslampor märker du omedelbart (i driftstillstånd) om riskokaren är varm. Enheten växlar automatiskt från kokning till värmhållningsfunktionen. Genom sin klassiska, enkla design passar riskokaren mycket bra i alla kök. Det ingår ett lock och tre plastfötter, ett mätglas, en slev för portionering och en bruksanvisning. Tack vare den 1,4 m långa elkabeln är riskokaren transportable och kan enkelt placeras i ditt kök. Köp riskokaren RCRK-10A från Royal Catering och få bra kvalitet till ett mycket bra pris.
Royal Catering Kontaktgrill - slät - 2200 W
1795 SEK
Grillmat är alltid populärt, och med kontaktgrillen RCKG-2200-F tillagas grillade måltider på nolltid. Skäm bort dina gäster med en saftig köttbit, grillade grönsaker eller en läcker varm smörgås. Men kontaktgrillen är inte bara mångsidig när det gäller olika maträtter. Den kan också användas flexibelt - i bistron på ditt hotell, i kafeterior, på festbufféer eller må marknadsplatser. Grillplattorna är tillverkade av gjutjärn med släta, emaljerad ytor. De värms upp och når snabbt önskad temperatur med det kraftfulla värmeelementet med 2200 W. De energieffektiva grillytorna fördelar värmen jämt på båda sidorna av råvarorna. Emaljbeläggningen förhindrar att rätterna bränner fast på grillplattorna. Temperaturen justeras snabbt med ett vred till mellan 30-300 °C. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant och att du kan grilla säkert. Grillen kan enkelt kontrolleras, eftersom grillplattan är utrustad med två statuslampor. En orange lampa visar att önskad temperatur är nådd, den gröna visar om grillen är påsatt. Förutom detta är kontaktgrillen försedd med ett överhettningsskydd som garanterar en säker drift. Den undre grillplattan har måtten 34,5 x 23 och gott om plats för att tillaga större mängder. Den övre grillplattan öppnas och stängs bekvämt med ett behändigt handtag. Kontaktgrillen står säkert med halksäkra fötter och kan inte glida. En fettuppsamlingslåda fångar upp överflödigt fett eller olja. Den är tillverkad av rostfritt stål och kan enkelt tömmas och rengöras. Eftersom höljet också är tillverkat av rostfritt stål är det lika enkelt att rengöra, liksom de emaljerade grillplattorna. Kontaktgrillens kompakta utformning är perfekt för att användas mobilt och fraktas till olika fester eller tillställningar.
Royal Catering Salamandergrill - 2000 W
1817 SEK
Med salamandergrillen RCES-2000-EGO har Royal Catering utvecklat en produkt som är snabbare och effektivare än vanliga ugnar. Med salamandergrillen RCES-2000-EGO kan du värma upp eller tillreda färska baguetter, pizza eller gratänger. Den professionella grillen från Royal Catering har plats för både låga och höga ugnssäkra formar tack vare de olika gallernivåerna. Med den toppmoderna termostaten och en högkvalitativ timer kontrolleras tillagningen bekvämt och enkelt. Termostaterna är utvecklade i Tyskland och användes i åratal endast inom medicin- och värmeteknik samt i industrianläggningar. Men på senare tid har dessa exakta och flexibla termostater börjat användas även inom restaurangbranschen. E.G.O.-produkter kan beskrivas med följande ord: bekvämlighet säkerhet, precision och effektivitet. Den inbyggda timern kan ställas in på högst 15 minuter och en ljudsignal talar om när tiden är ute. Salamandergrillen har en effekt på 2000 W och är utrustad med en termostat som kan ställas in på temperaturer mellan 50 och 250 °C. Salamandergrillen RCES-2000-EGO är tillverkad av lättskött, rostfritt stål. Den har en uttagbar smulplåt och är därför enkel att rengöra.
Salamandergrill - 2,000 W - Royal Catering - 50–300 °C
2075 SEK
Ingen proffskock eller ambitiös amatörkock bör vara utan den elektriska salamandergrillen från Royal Catering! Den här mångsidiga kökshjälpen är en mycket användbar tillgång för användning inom restaurang- och hotellbranschen, men också för användning hemma i köket. Salamandergrillens värmeelement når den önskade temperaturen mycket snabbt tack vare en effekt på 2000 W, så att dina gäster inte behöver vänta länge på varma snacks. Temperaturen kan ställas in på mellan 50–300 °C. Så snart den inställda temperaturen har uppnåtts ser termostaten till att hålla temperaturen konstant och exakt under grillprocessen. Tack vare den integrerade timern med ljudsignal blir dina rätter alltid klara vid rätt tid inom 0–15 min. Beroende på vilken mat som ska grillas kan det 30 x 50 cm stora gallret placeras på tre olika nivåer i salamandergrillen. På så sätt kan man använda både höga och låga värmebeständiga grytor och ugnsformar för optimala tillagningsresultat. Salamandergrillen är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och är därför mycket hållbar och lätt att rengöra. Även grillgallret på 30 x 50 cm är mycket enkelt att rengöra och underhålla. I salamandergrillen ingår även en uppsamlingsbehållare för smulor och andra matrester som enkelt kan tas bort för rengöring. Tack vare de gummerade fötterna står salamandergrillen säkert och halkfritt på köksbänken. Med denna enhet har du alltid en pålitlig salamandergrill vid din sida som enkelt kan tas med på nästa cateringuppdrag. Salamandergrillen är inte bara mycket stabil och hållbar tack vare konstruktionen i rostfritt stål, den är också lätt att transportera tack vare sin kompakta design.
Royal Catering Crepejärn - 40 cm - 1 x 3000 W - 2.0
1900 SEK
Crêpejärnet RCEC-3000-E från Royal Catering hjälper dig att snabbt och enkelt framställa goda crêpes och kan på så sätt förvandla varje restaurang eller kafé till ett crêperie. Med crêpejärnet RCEC-3000-E från Royal Catering får du en produkt av professionellt snitt som dessutom försetts med en utrymmessnål och tilltalande konstruktion. Höljet består av rostfritt stål av hög kvalitet och den runda värmeplattan, vars diameter uppgår till 40 cm, är gjord i mycket hållbart och robust gjutjärn. Värmeplattans temperatur regleras med ett vred och dessutom är järnet utrustad med en helautomatisk termostat och två statuslampor. Nedanför värmeplattan finns en utdragbar låda där man med fördel kan förvara smetrakan eller nätkabeln. Smetrakan ingår naturligtvis i leveransen och med den kan du fördela smeten jämnt över plattan.
Royal Catering Bubbelvåffeljärn - 1400 W - 50-250 °C - Timer 0-5 min
1354 SEK
Bubbelvåfflor är en kulinarisk trend som är här för att stanna! Grädda dessa läckra delikatesser med bubbelvåffeljärnet RCPMW-1400K från 10057. Våfflorna blir extra krispiga på utsidan men mjuka och goda på insidan. Överraska dina gäster i restaurangen eller på hotellfrukosten, vid buffén, på kaféet eller i matvagnen. Eller skäm bort dina nära och kära hemma med dessa läckra våfflor som ett gott mellanmål eller frukosttillbehör! Våfflorna får sin unika form tack vare de sexkantiga laggarna och dess unika bubbelstruktur inuti. Ät våfflorna som de är eller toppa och garnera med olika tillbehör som sylt eller glass. Formen kan också användas för att göra glasstrutar eller andra former. De två elektriska laggarna värms upp mycket snabbt med en effekt på 1400 W så att våfflorna gräddas jämnt både ovan- och underifrån, och ser till att våffeljärnet är redo att användas snabbt. Bubbelvåffeljärnet kan roteras så att smeten fördelas optimalt. Översvämningsskyddet ser till att smeten inte svämmar över och säkerställer en ren arbetsplats. Höljet i högkvalitativt rostfritt stål och bakplattorna i teflonbelagt aluminium skapar en fantastisk duo som gör detta bubbelvåffeljärn mycket hållbart och extremt robust. Enheten är lätt att rengöra och uppfyller hygieniska standarder. För att inget ska brännas vid är detta bubbelvåffeljärn utrustat med en timer, som går att ställa in på mellan 0-5 min. Ett alarm talar om är den inställda tiden har gått ut. Beroende på vilken konsistens man vill att våfflorna ska ha, så kan man ställa in temperaturen på mellan 50-250 °C med ett vridreglage. Kontrollampan visar när järnen har uppnått önskad temperatur. Bubbelvåffeljärnet är utrustat med handtag av hög kvalitet som skyddar mot värmen och medför att järnen kan öppnas och stängas även utan grytlappar. De förstärkta strömkablarna är försedda med ett värmeskyddande kabelrör, vilket också skyddar mot fukt och annan yttre påverkan. Fyra gummitassar säkerställer att enheten står stabilt utan att orsaka repor.
Våffeljärn - För belgiska våfflor - 2000 W - Rektangulärt - Royal Catering
1724 SEK
Med Royal Caterings våffeljärn för belgiska våfflor kan du känna doften av nygräddade våfflor på ditt glasskafé eller din restaurang. Med den kraftfulla våffelmaskinen på 2000 W kan du servera två 2,5 cm tjocka, rektangulära våfflor inom några minuter. Du väljer såklart själv om du vill servera söta eller mer matiga och salta våfflor. Tack vare timern upp till 15 minuter kan du koncentrera dig på andra uppgifter under gräddningen. När tiden har gått ut hörs en akustisk signal. De 17 x 10 cm stora gräddningsplattorna av gjutjärn och emalj värms snabbt upp. Via termostaten ställer du in temperaturen från 50–300 °C beroende på hur brynta du vill ha våfflorna. Överflödsskyddet håller smeten säkert på plåtarna och förhindrar att den rinner över. Allt annat görs åt dig av det integrerade automatiska systemet. Tack vare bakplattorna med non-stick kan du enkelt plocka bort våfflorna utan att lämna några rester. Detta våffeljärn för belgiska våfflor har ett hölje som är tillverkat av robust och slitstarkt rostfritt stål, vilket underlättar rengöringen efter användning.
Royal Catering Fritös - Dubbel - 2 x 16 liter med avtappningskran
2766 SEK
Med en dubbel fritös från Royal Catering är ditt företag redo för det mesta. Med en volym på 2 x 16 l och en effekt på 3200 W vardera kan du använda enheten professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. El-fritösen av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också särskilt lättrengjorda. Du kan fylla fritösens två 16-liters behållare med upp till 12 l olja vardera. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Eller så kan du använda behållarna separat. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 60–200 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när dubbelfritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 3200 W når oljan i restaurang-fritösen otroligt snabbt upp till den önskade temperaturen. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte befinner sig i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer gummifötterna ett säkert och stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Ett annat pluspoäng är avtappningskranarna, som gör att du snabbt och kontrollerat kan tömma gammal olja från behållarna. Du får också två lock som håller smuts och föroreningar borta när fritösen inte används.
Royal Catering Köttblandare - 550 W - 20 L
8569 SEK
Med den elektriska köttblandaren RCFW-20-PRO från Royal Catering kan man producera kulinariska specialiteter i stora mängder och med jämn kvalitet. Maskinen är speciellt utvecklad för marinering och blandning av kött, fjäderfä eller fisk, och är också lämplig för många andra ingredienser eller för produktion av djurfoder. Köttblandaren ökar effektiviteten och förkortar arbetstiden i slakterier, storkök eller i livsmedels- och foderindustrin, oavsett hur man väljer att använda enheten i rostfritt stål. Den kraftfulla 550 W motorn överför enkelt den kraft som behövs för att blanda eller marinera även stora mängder kött. Med en rimlig energiförbrukning kan köttblandaren bearbeta upp till 20 L mat vid en hastighet på 20 rpm. Om kött eller andra livsmedel fastnar i köttblandaren kan man enkelt lossa och ta bort dem med hjälp av den praktiska backfunktionen. Det betyder att du inte behöver ta isär den robusta enheten vid stopp, vilket sparar mycket tid och pengar. Köttblandaren har en behaglig ljudnivå på 70 dB och är tillverkad i hygieniskt rostfritt stål. Tack vare den genomtänkta designen kan man snabbt demontera de enskilda delarna och rengöra dem enligt hygienstandarden inom gastronomibranschen. Höljets släta yta är dessutom okänslig för smuts och mycket lätt att underhålla. Köttblandaren är utvecklad för professionell användning inom gastronomi, med högkvalitativa material och robust konstruktion och imponerar med en lång livslängd.
Royal Catering Stavmixer - 500 W - 300 mm - 6000 till 18 000 r/min
1569 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-500-300P från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Strömbrytaren för att starta den 500 W starka motorn som når mellan 6000 och 18 000 r/min finns integrerad i greppet. Hastigheten kan ställas in steglöst och anpassas till maträtternas konsistens. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 300 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop).
Royal Catering Fritös - 16 liter - 400 V - Underskåp
3582 SEK
Den elektriska fritösen med underskåp RCKF-16ESH från Royal Catering är konstruerad för kommersiellt bruk och drivs med 400 V (3-fas). Med fritösen kan du laga mat med nöje och komfort, oavsett vilken typ av rätter du vill laga. Perfekt för din restaurang eller matvagn! Fritösen rymmer upp till 10 liter olja och har en total kapacitet på 16 liter. Den är mångsidig och designad professionell användning och är särskilt lämplig för servering av fisk, små snacks eller pommes frites. Frityrkorgen mäter 23 x 25 x 12 cm. Matrester som faller ur frityrkorgen eller sjunker på grund av kylning samlas i den kalla zonen på botten och förbränns därför inte. Oljan behåller således sin naturliga smak. Med hjälp av dräneringsanordningen kan du tömma oljan snabbt och enkelt. Tack vare den höga effekten hos det avtagbara värmeelementet på 6000 W når oljan i fritösen snabbt den maximala temperaturen på 200 °C. Den mycket noggranna termostaten reglerar värmen till en konstant temperatur för optimalt tillagningsresultat. Detta uppnås på kortast möjliga tid och med en minimal energiförbrukning. Om oljan överhettas eller om värmehuvudet avlägsnas stänger en säkring av enheten automatiskt. Höljets moderna design är tillverkad av tåligt rostfritt stål, är robust och lätt att rengöra tack vare det avtagbara värmeelementet. Välj den högpresterande friteraren med underskåp idag – dina kunder och vänner kommer att tacka dig för det! Det rymliga inbyggda underskåpet har de generösa måtten 33 x 41,5 x 49 cm. Inuti har du förvaringsutrymme för okänsliga föremål som oljebehållare, men framför allt når du bekvämt tappkranen via underskåpet. Skåpet imponerar med sin robusta konstruktion, och den hittar sin plats i varje kök på fyra solida fötter.
Stavmixer - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8000-18 000 rpm
2447 SEK
Förbered en färsk smoothie, purea en soppa eller trolla fram en utsökt efterrätt med stavmixern RCSM-850-550 från Royal Catering. Utöka ditt utbud av användbara köksredskap med denna starka stavmixer! Handtaget på stavmixern ligger bekvämt i handen och har en integrerad driftsknapp. Genom att trycka på knappen sätter man den 850 W kraftfulla motorn i rörelse, som når hastigheter på 8000-18 000 rpm. Med den här effekten kan man bearbeta upp till 240 L snabbt och enkelt. Med en arbetscykel på 25 minuter med 10 minuters avbrott är stavmixern perfekt för professionellt bruk i storkök, matsalar och restauranger. Mixerstaven i rostfritt stål har en längd på 550 mm och ett stänkskydd där de mycket skarpa bladen är placerade. Stänkskyddet säkerställer renligt arbete och noggrann mixning av alla ingredienser. Tack vare den 2,2 m långa kabeln har man alltid god rörelsefrihet vid förberedelse av rätter i köket. Mixerstaven kan enkelt tas bort från stavmixern med en skruvlåsanordning och kan ersättas med andra modeller (finns också hos expondo). Låsanordningen garanterar maximal stabilitet och säkerhet. Det går dessutom mycket enkelt och smidigt att rengöra mixerstaven efter att den avlägsnats från stavmixern.
Stavmixer - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8000-18 000 rpm
2461 SEK
Förbered en färsk smoothie, purea en soppa eller trolla fram en utsökt efterrätt med stavmixern RCSM-850-500 från Royal Catering. Utöka ditt utbud av användbara köksredskap med denna starka stavmixer! Handtaget på stavmixern ligger bekvämt i handen och har en integrerad driftsknapp. Genom att trycka på knappen sätter man den 850 W kraftfulla motorn i rörelse, som når hastigheter på 8000-18 000 rpm. Med den här effekten kan man bearbeta upp till 200 L snabbt och enkelt. Med en arbetscykel på 25 minuter med 10 minuters avbrott är stavmixern perfekt för professionellt bruk i storkök, matsalar och restauranger. Mixerstaven i rostfritt stål har en längd på 500 mm och ett stänkskydd där de mycket skarpa bladen är placerade. Stänkskyddet säkerställer renligt arbete och noggrann mixning av alla ingredienser. Tack vare den 2,2 m långa kabeln har man alltid god rörelsefrihet vid förberedelse av rätter i köket. Mixerstaven kan enkelt tas bort från stavmixern med en skruvlåsanordning och kan ersättas med andra modeller (finns också hos expondo). Låsanordningen garanterar maximal stabilitet och säkerhet. Det går dessutom mycket enkelt och smidigt att rengöra mixerstaven efter att den avlägsnats från stavmixern.
Royal Catering Sockervaddsmaskin - 52 cm - 1200 W
2203 SEK
Denna sockervaddsmaskin möjliggör en snabb produktion och fungerar samtidigt som ett attraktivt och hygieniskt försäljningsställ. Med den här modellen kan du producera sockervadd snabbt tack vare det högeffektiva värmeelementet på 1200 W. Du kontrollerar temperaturen och rotationen på rotationshuvudet separat med hjälp av två vippbrytare. Skålen med en diameter på 52 cm är tillverkad av rostfritt stål och perfekt för att göra stora mängder sockervadd. Royal Caterings sockervaddsmaskin är perfekt för festivaler, nöjesparker, biografer, gatufester och mycket mer. Du kan avläsa den aktuella spänningen via en display. Vid tekniska problem stängs enheten av automatiskt av en inbyggd säkring för en optimal säkerhet. De gummibelagda fötterna säkerställer ett stabilt och halkfritt läge. En praktisk låda med tre rymliga fack ger plats för tillbehör som sockervaddspinnar eller den medföljande måttskeden. Rotationshuvudet och skålen är avtagbara. Detta gör att du kan rengöra den professionella sockervaddsmaskinens enskilda delar snabbt och enkelt. Allt du behöver är diskmedel och vatten.
Royal Catering Sous vide-cirkulator - 2300 W - 80 L
3421 SEK
Vill du försiktigt och skonsamt tillaga stora mängder vakuumförpackad mat? Bestäm dig då för sous vide-cirkulatorn RCVG-43 från Royal Catering! Den är lämplig för professionell användning på hotell, restauranger eller inom catering, såväl som för att laga mat hemma i köket. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn når snabbt önskad temperatur med sitt 2300 W starka värmeelement. Detta kan ställas in med en noggrannhet på 0,1 °C i intervallet 5 till 95 °C. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Tack vare det stora valet av inställningar kan matlagningsapparaten användas för att tillaga en mängd olika livsmedel. Långkokaren är extra väl lämpad för kommersiell användning i restauranger, bistroer eller hotellkök tack vare dess stora kapacitet på upp till 80 liter. Den har en intuitiv pekplatta med en LED-skärm. Den minutprecisa timern kan ställas in i upp till 99 timmar. Sous vide-cirkulatorns hölje är tillverkat av hållbart rostfritt stål av hög kvalitet. Detta material har utmärkta fysikaliska egenskaper. Det är särskilt motståndskraftigt mot föroreningar, vilket också säkerställs av Slow cookerns släta yta. Detta gör sous vide-kokaren extra lätt att rengöra. För att kunna använda den hälsosamma tillagningsmetoden för Sous vide-matlagning, rekommenderar vi att du också köper en vakuumförseglare och vakuumpåsar från vårt sortiment av Royal Catering-produkter.
Royal Catering Sockervaddsmaskin med vagn - 52 cm - 1200 W - turkos
3077 SEK
Royal Catering, din professionella återförsäljare av restaurangtillbehör, erbjuder med sockervaddsmaskinen RCZK-1200-BG allt du behöver för att tillverka sockervadd. Maskinen, som är perfekt för festligheter av alla dess slag, är särskilt flexibel och mobil tack vare den medföljande vagnen. Utöka din kundkrets med denna framträdande turkosa sockervaddsmaskin som gör succé på julmarknader, festivaler, snackbarer och naturligtvis även hemma på privata fester eller sammankomster! Sockervaddsmaskinen värms med ett högeffektivt upphettningselement med 1200 watt. Temperaturen och spinnhuvudets rotation styrs enkelt med två vippströmbrytare. Maskinen är kompatibel med livsmedelsfärger, så det är möjligt att producera färgad och smaksatt sockervadd med den. Skålen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Med 52 cm diameter är den utmärkt att snabbt tillaga stora mängder sockervadd i. Du behöver bara 60 sekunder för en portion bestående av cirka 12 till 18 g socker. Sockret doseras för övrigt praktiskt med den medföljande måttskopan. Sockervadden rullas lekande lätt upp och formas på en stav under tillverkningen. Det enda som sätter gränser för skapelserna är den egna fantasin - från florala former till djurskepnader, allt är möjligt! På grund av skålens speciella utformning är det enkelt att arbeta rent och hygieniskt, eftersom sockret och sockervadden alltid hålls kvar i uppsamlingsskålen. Sockervaddsmaskinen är konstruerad som bordsmaskin. Den är hållbar och har en lång livslängd för den är tillverkad av en robust, rostfri stållegering. Men den kan även placeras på en speciell ställning eller den medföljande vagnen. Den turkosa vagnen är tillverkad av stål och är mobil och flexibel med de två stora, högkvalitativa, ekerhjulen av aluminium som rullar tystgående när vagnen skjuts fram. Två gummifötter säkerställer att vagnen kan parkeras säkert på alla underlag. De dämpar även vibrationer. Den väl synliga spänningsindikatorn, även kallad voltmeter, övervakar och indikerar eventuella oriktigheter vid användningen av sockervaddsmaskinen. Själva maskinen har också gummifötter på undersidan som ger ett säkert grepp på de flesta underlag och dämpar vibrationer när tillverkningen är i gång. Skulle tekniska problem uppstå skyddas maskinen genom en inbyggd säkring som stänger av den automatiskt. Dessutom har sockervaddsmaskinen ett elektriskt skyddssystem för läckage. Ytterligare en säkerhetsåtgärd är att skålen fixeras säkert på maskinen med fyra fästen som dessutom minskar vibrationer under tillverkningen av sockervadden. Skålen och mätskopan rengörs okomplicerat inför nästa användning, så maskinen är snabbt förberedd för nästa runda sockervadd. Komplettera din cateringutrustning med denna sockervaddsmaskin från Royal Catering och bli den absolut mittelpunkten på alla evenemang.
Soppstation - 7 l - 500 W - Glänsande - Royal Catering
1692 SEK
På bufféer i hotell och restauranger, i soppkök eller för cateringevenemang: den högkvalitativa soppstationen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör håller alltid soppor, buljong, såser eller andra delikatesser som choklad eller en krämig ostfondue perfekt tempererad. Soppstationen består av en rund behållare med 7 liter volym och ett passande lock. Du ställer in önskad temperatur mellan 30 - 110 °C med hjälp av vridreglaget på matvärmarens bas. Tack vare det vida temperaturområdet är enheten även perfekt för fondue eller för att smälta choklad. Soppstationen arbetar tillförlitligt med 500 watt effekt. Särskilt praktiskt: matvärmaren i rostfritt stål fungerar som ett slutet system och behöver inte fyllas med vatten, vilket annars är vanligt med buffévärmare. Den elektriska soppstationen är gjord av livsmedelssäkert rostfritt stål. Detta högkvalitativa material är slitstarkt, motståndskraftigt och särskilt lätt att rengöra. Andra fördelar med den kompakta och sobert designade enheten är att den är platsbesparande och kan placeras i vilket kök som helst.
Elektrisk kvarn - 2000 g - 21 x 9.5 cm - 3400 W - digital - Royal Catering
1454 SEK
Vill du servera dina gäster utsökt mat med färska råvaror och rika smaker? Royal Caterings elektriska kvarn är det perfekta verktyget om du snabbt och exakt vill hacka kryddor eller örter. På grund av den stora kapaciteten på 2000 g är denna elektriska örtkvarn lämplig för hemkök och kommersiellt bruk. Den kraftfulla 3400 W-motorn driver de roterande bladen med en hastighet av 35 000 rpm. Detta gör att du kan mala torr mat som pepparkorn, nötter, kaffebönor eller kanelstänger så fint du vill på några sekunder. Du kan ställa in den inbyggda timern kontinuerligt till 0 - 5 min med hjälp av en vridreglage. Eftersom denna elektriska kryddhackare har mycket kraft är de flesta produkter redan malda efter 30 s. Endast hårdare ingredienser behöver cirka 1 minut. Särskilt praktiskt: du kan luta behållaren 270° med hjälp av det roterande hjulet på sidan och enkelt ta bort kryddblandningen. Två solida lås på locket förhindrar oavsiktlig öppning under drift och skyddar mot skador. Och tack vare det lufttäta locket med handtag kan du även förvara de nymalda kryddorna eller örterna i örthackarens behållare. Burken, bladen och kroppen är gjorda av livsmedelskvalitet och korrosionsbeständigt rostfritt stål. Detta material garanterar en lång livslängd för enheten. De halkfria gummifötterna dämpar vibrationerna och säkerställer ett säkert fotfäste; de skyddar även arbetsytan från repor.
Royal Catering Stavmixer - 350 W - 400 mm - 6000 till 18 000 r/min
1708 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-350-400P från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter, såser eller annat på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Den 350 W starka motorn når mellan 6000–18 000 r/min. Hastigheten kan ställas in steglöst och anpassas till maträtternas konsistens. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 400 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop). Skruvfästet är stabilt och säkert.
Royal Catering Stavmixer - 500 W - 500 mm - 6000 till 18 000 r/min
1739 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-500-500P från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter, såser eller annat på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Strömbrytaren för att starta den 500 W starka motorn som når mellan 6000 till 18 000 r/min finns integrerad i greppet. Hastigheten kan ställas in steglöst och anpassas till maträtternas konsistens. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 500 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop). Skruvfästet är stabilt och säkert.
Royal Catering Köttbandsåg - 880 W - 1650 mm
10014 SEK
Med den elektriska köttsågen RCBS-1650.1ECO från Royal Catering får du en kraftfull och pålitlig partner vid slakt och styckning. Köttsågen är utformad för professionellt bruk, och sågar färsk eller fryst fågel, kött eller fisk till lämpliga bitar. Tack vare den starka motorn som arbetar med 880 W rör sig sågbladet med en hastighet på 15 m/s. Med hjälp av speciell remskiva uppnås en skärhastighet på 15 mm/s, så att även hårda ben och grova revben kan sågas snabbt och enkelt. Sågbladet, som är konstruerat för användning med livsmedel, är tillverkat av en kolstållegering och uppnår mycket goda skärresultat. Ett extra sågblad är inkluderat i leveransen, så att du enkelt kan byta sågblad om det skulle förlora sin skärpa efter en tid. På det rymliga arbetsbordet på 440 x 460 mm kan en skärbredd från 1 till 180 mm ställas in med hjälp av ett vridreglage, och kontrolleras snabbt och enkelt med hjälp av den ingraverade skalan på bordet. Maximal skärhöjd är 250 mmm, beroende på köttbitens bredd. En praktisk press med handtag säkerställer säker hantering vid bearbetning av kött. För ytterligare säkerhet finns det ett nödstopp för att stänga av köttbandsågen omedelbart under drift. Dörrarna på köttbandsågen är dessutom dubbelt förseglade för att undvika olyckor. De fyra gummitassarna ger inte bara ökad stabilitet utan minimerar även vibrationer under sågning. Medan köttsågen används rengörs sågbladet kontinueraligt med tre plastskrapor av olika längd. En droppbricka under arbetsbordet fångar upp flisor och rester, och kan enkelt tas bort från enheten och rengöras. Köttbandsågen kan enkelt tas isär för grundlig rengöring. Det förstklassiga utförandet och högkvalitativa material gör det möjligt att köra köttbandsågen under lång tid och gör den dessutom enkel att underhålla. Det stabila höljet är tillverkat av en lätt aluminium-magnesiumlegering, som har en extra lång livslängd. För effektiv kylning av motorn finns speciella luftintag på sidan och botten av köttsågen.
Sous vide-cirkulator - 1500 W - Royal Catering - 30 L
1966 SEK
Med sous vide-cirkulatorn RCVG-45 kan man laga mat skonsamt och minutprecist vid en konstant temperatur. Enheten passar för såväl kommersiellt bruk i restauranger, bistron eller hotellkök som hemma i köket, tack vare dess kompakta form och möjlighet att enkelt fästa sous vide-cirkulatorn på kastruller och behållare. Det är bara att fästa sous vide-cirkulatorn, ställa in tid och temperatur och låta den arbeta! Med vakuummatlagning kan man tillaga olika rätter skonsamt och jämnt. Maten behåller sin fräscha doft och starka smak under tillagningsprocessen tack vare förslutningen i vakuumpåsar, vare sig det är grönsaker, kött, skaldjur eller till och med soppor. Fyll först en kastrull eller kokkärl med mellan 20 upp till max. 30 L vatten. Tack vare en stansad nivåindikator på höljet i rostfritt stål kan man gå på ögonmått. Fäst sous vide-cirkulatorn på kanten av kärlet och använd justeringsskruven för att säkra enheten. Sedan ställer man in önskad tillagningstemperatur och tid via den intuitiva pekplattan med LED-display mellan 5-90 °C, med en noggrannhet på 0.1 °C. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn värmer upp vattenbadet automatiskt tack vare ett 1500 W värmeelement. Samtidigt sätts vattnet i rörelse för att säkerställa en konstant och jämn temperatur. Sedan kan man lägga i ingredienserna i kärlet. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under hela tillagningsprocessen, som enkelt kan ställas på mellan 0 min - 99 h. När den inställda tiden har gått ut stängs sous vide-cirkulatorn av automatiskt, vilket ger dig god kontroll över tillagningsprocessen. Sous vide-cirkulatorn är tillverkad av hygieniskt och korrosionsbeständigt rostfritt stål och kan användas i restauranger, gatukök, barer eller hemma i köket.
Royal Catering Sockervaddsmaskin - 52 cm - 1200 W - turkos
2323 SEK
Royal Catering, din professionella återförsäljare av restaurangtillbehör, erbjuder med sockervaddsmaskinen RCZK-1200-BG allt du behöver för att tillverka sockervadd. Utöka din marknadsutrustning med denna framträdande turkosa sockervaddsmaskin som gör succé på julmarknader, festivaler, snackbarer och naturligtvis även hemma på privata fester eller sammankomster! Sockervaddsmaskinen värms med ett högeffektivt upphettningselement med 1200 watt. Temperaturen och spinnhuvudets rotation styrs enkelt med två vippströmbrytare. Maskinen är kompatibel med livsmedelsfärger, så du kan använda den för att producera färgad och smaksatt sockervadd. Skålen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Med 52 cm diameter är den utmärkt att snabbt tillaga stora mängder sockervadd i. Du behöver bara 60 sekunder för en genomgång bestående av cirka 12 till 18 g socker. Sockret doseras för övrigt praktiskt med den medföljande måttskeden. Sockervadden rullas lekande lätt upp och formas på en stav direkt under tillverkningen. Det enda som sätter gränser för skapelserna är den egna fantasin - från florala former till djurskepnader, allt är möjligt! På grund av skålens speciella utformning är det enkelt att arbeta rent och hygieniskt, eftersom sockret och sockervadden hålls kvar i uppsamlingsskålen. Sockervaddsmaskinen är konstruerad som bordsmaskin. Den är hållbar och har en lång livslängd för den är tillverkad av en robust, rostfri stållegering. Men den kan även monteras på en speciell ställning eller en vagn. Den väl synliga spänningsindikatorn, även kallad voltmeter, övervakar och indikerar eventuella oriktigheter vid användningen av sockervaddsmaskinen. Maskinen står på gummifötter som ger ett säkert grepp på de flesta underlag och dämpar vibrationer från maskinen. Skulle tekniska problem uppstå skyddas maskinen genom en inbyggd säkring som stänger av maskinen automatiskt. Dessutom har sockervaddsmaskinen ett elektriskt skyddssystem för läckage. Ytterligare en säkerhetsåtgärd är att skålen fixeras säkert på maskinen med fyra fästen som dessutom minskar vibrationer under tillverkningen. Skålen och mätskopan rengörs okomplicerat inför nästa användning, så maskinen är snabbt förberedd för nästa runda sockervadd. Komplettera din cateringutrustning med denna sockervaddsmaskin från Royal Catering och bli den absoluta mittelpunkten på alla evenemang.
Royal Catering Chafing Dish - 900 W - 65 mm
1247 SEK
Behöver du hålla maträtter varma under en längre tid, exempelvis på fester, bufféer eller bruncher? Då är en eller flera Chafing Dishes från Royal Catering det riktiga hjälpmedlet! Med den elektriska värmehållaren Chafing Dish kan du servera dina gäster varma rätter, vilka dessutom kan läggas upp och presenteras på ett aptitretande och överskådligt sätt. Chafing Dish RCCD-1/1-65-KS-E har ett hölje tillverkat av plast. En GN-behållare i rostfritt stål, storlek 1/1, ingår i leveransen. GN-behållaren är 65 mm djup och rymmer 8 liter. Vilken är teknologin bakom Chafing Dish? Vatten fylls på i värmehållarens hölje och fungerar som ett vattenbad som håller maträtterna i behållaren varma på ett skonsamt sätt. Chafing Dish har en effekt på 900 watt. Vattentemperaturen kan justeras till åtta intervaller mellan 30 och 90 °C.
Royal Catering Gas-stekbord - Dubbelt - 60 x 40 cm - Slät/räfflad - 2 x 3100 W - Naturgas - 20 mbar
4966 SEK
Det dubbla gas-stekbordet RC-GGHR600 från Royal Catering är en mycket användbar matlagningsenhet för restauranger, kaféer, gatukök, matvagnar och cateringföretag, men också för privat bruk hemma i köket. Stekbordet är flexibelt och kan användas både inomhus och utomhus tack vare det kompakta formatet. Gas-stekbordet är försett med ett stänkskydd på sidorna och bak, vilket skyddar maten från vind- och värmeförlust och förhindrar också att maten faller ner eller att fettstänk smutsar ner omgivningen. Detta stekbord gas är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål och är därför mycket motståndskraftig mot korrosion och lätt att rengöra. Den 60 x 40 cm stora stekplattan är också gjord av rostfritt stål och överför värmen från brännaren till maten perfekt, och förhindrar även att stekbordet förvrids på grund av hög värme. Den massiva plattan är uppdelad i en slät och en korrugerad yta, som ger dig möjlighet att steka rätter på olika sätt. Det ultramoderna gas-stekbordet drivs med naturgas och arbetar med ett tryck på 20 mbar. Tack vare de två kraftfulla värmeelementen med 3100 W vardera når gas-stekbordet snabbt sin driftstemperatur mellan 50 och 300 °C för optimala grillresultat. Temperaturen ställs in med två olika reglage, så att man kan steka i olika temperaturer på de olika sidorna. Gas-stekbordet är utrustat med ett överhettningsskydd, som automatiskt avbryter gastillförseln om temperaturen är för hög och därmed förhindrar att enheten överhettas. Det professionella gas-stekbordet har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner ner i genom en dräneringsanordning, och säkerställer därmed en låg fetthalt och hälsosam matlagning. Fettuppsamlingslådan kan enkelt tas bort och rengöras. Enheten står stabilt på halkfria gummifötter som också skyddar underlaget mot repor.
Royal Catering Torkugn - 500 W - 6 etager
1487 SEK
I den kraftfulla torkugnen RCDA-1000/23S från Royal Catering kan du framställa hälsosamma, torkade delikatesser för din restaurang, bar eller det privata köket. Under torkprocessen avlägsnas vätskan ur råvarorna, vilket gör att frukten, grönsakerna, örterna, fisken, köttet eller andra råvaror får en betydligt längre hållbarhet. Värmeenheten i torkugnen har 500 watt effekt och når önskad temperatur snabbt. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. Denna torkugn kan ställas in till mellan 33 och 68 °C. Inställningen av temperaturen och tiden görs intuitivt och användarvänligt via vred på enhetens ovankant. Torkprocessen, som styrs via vreden, kan ställas till mellan 0-30 timmar. På framsidan finns dessutom en skylt med hänvisningar om temperaturer och torktider för bästa torkresultat. Den stora torkkammaren rymmer sex brickor av rostfritt stål (medföljer i leveransen) och erbjuder gott om plats att torka en stor mängd livsmedel samtidigt. Värmen fördelas jämnt i torkugnen genom den integrerade fläkten. Därför är den också lämplig för att fräscha upp livsmedel. Kammaren, liksom höljet och torkbrickorna, är alla tillverkade av rostfritt stål och är därför mycket enkla att rengöra samt har en lång livslängd. Du kan övervaka torkprocessen genom det härdade glaset i dörren utan att behöva öppna enheten. Halksäkra gummifötter ser till att enheten står säkert och stabilt.
Torkugn - 3150 W - Royal Catering - 32 hyllor - 2 kamrar
9867 SEK
Med denna kraftfulla torkugn från Royal Catering kan du producera hälsosamma, torkade delikatesser snabbt och upprepade gånger. Med en effekt på 3150 W når torkugnens värmeelement omedelbart den önskade temperaturen mellan 40 och 90 °C. Ställ in timern mellan 0 och 15 timmar och låt torkugnen sköta resten. För ett optimalt resultat hittar du en översikt över temperaturer och tider för olika ingredienser på framsidan. Alla inställningar kan göras enkelt och användarvänligt med hjälp av vridreglagen på enhetens ovansida. I den rymliga torkkammaren ger de 32 avtagbara torkhyllorna i rostfritt stål tillräckligt med utrymme för att torka stora mängder mat. Silikonmattor förhindrar att produkterna som ska torkas fastnar på brickorna. Två fläktar fördelar värmen jämnt inne i torkkammaren. Mat-torken kan också användas för att friska upp livsmedel. Kamrarna, höljet och brickorna är gjorda av rostfritt stål så att de är lätta att rengöra och har en mycket lång livslängd. De halkfria gummifötterna ser till att mat- och frukttorken står stabilt.
Churros-maskin - 3 l - 2 x 2500 W - Rostfritt stål - Royal Catering
8459 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM285 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 3 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 200 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket robust och lätt att rengöra. För att öka säkerheten har enheten en reset-knapp. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök.
Churros-maskin - 5 L - 5000 W - Underrede - Royal Catering
10346 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM287 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 5 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 320 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket hållbart och lätt att rengöra. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök. Obs: Maskinen levereras utan en strömkontakt
Värmemonter - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 gallerhyllor
2471 SEK
Värmemontern från Royal Catering är idealisk för att varmhålla och presentera olika rätter och mat. Värmedisplayen erbjuder alltid dina gäster färska och färdiga måltider vid buffén på hotellet, i caféet eller i restaurangen. Inuti värmedisplayen finns tre gallerhyllor där man kan presentera olika maträtter. Hyllorna sitter på ett avstånd på 9 cm från varandra och sätts in via skenor på sidorna som är integrerade i höljets insida. Vid behov kan den nedre hyllan flyttas ned ytterligare ett steg för större maträtter eller höga behållare. Varje hylla erbjuder gott om plats med 56,6 x 30 cm. Insidan av värmemontern kan värmas till en temperatur på mellan 30–85 °C med ett snabbt och kraftfullt värmeelement med 1,000 W. Temperaturen kan ställas in bekvämt via en kontrollpanel, och upprätthålls noggrant av den exakta termostaten. Den rektangulära formen på värmedisplayen ger mer plats för din mat än många andra modeller. Höljet är tillverkat av robust rostfritt stål, och fram- och baksidan är försedda med härdat glas. Framsidan öppnas med två platsbesparande skjutbara glasdörrar så att man enkelt kan ta ut eller fylla på med mat. Att rengöra värmemontern är mycket enkelt. I botten på höljet finns en uppsamlingslåda för matrester, som enkelt kan tas bort från utsidan så att den kan rengöras regelbundet. Tack vare de släta glasytorna och höljet och gallerhyllorna i rostfritt stål krävs inga speciella rengöringsmedel för rengöring.
Mjukglassmaskin - 800 W - 6,5 l/h - LED - Royal Catering
14585 SEK
Vad vore väl sommaren utan mjukglass? Med denna mjukglassmaskin för proffs från Royal Catering kan du framställa upp till 6,5 l läcker mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom 60 minuter. Tack vare en sammanlagd volym på 5.5 l är denna mjukglassmaskin lämplig för livliga barer, glassbarer, caféer och gatufester. Höljet är särskilt smalt, så att du enkelt kan montera enheten på små bänkar. Tips: För en perfekt krämig konsistens, tappa upp 60–80 g glass åt gången och ta ca. 10 sekunders paus mellan varje portion. För den här modellen rekommenderar vi ingredienser i pulverform. Letar du efter en professionell glassmaskin som du snabbt kan göra läcker glass med? Perfekt, för den här modellens kraftfulla effekt på 800 W garanterar att dina gäster får sin glass inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet kan du alltid servera en perfekt krämig blandning, oavsett om det rör sig om glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt ställa in den via kontrollpanelen med LED-display. Maskinen har ett för-kylnings- och standbysystem samt en räkne- och rengöringsfunktion. Displayen talar också om när råmassan i behållaren är slut och när du behöver fylla på den. Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i maskinen stabil. Glassmaskinen är tillverkad av hygieniskt och lättskött rostfritt stål. De avtagbara komponenterna kan enkelt rengöras i diskmaskinen. Detta gör enheten särskilt robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står halksäkert på 4 stabila gummifötter
Royal Catering Nachovärmare - 160 W
1601 SEK
Nachovärmaren RCNW-1 från Royal Catering är utformad både för professioinellt och privat bruk. Tack vare ett värmeelement på 100 Watt håller den inte bara nachos varma och krispiga, utan även popcorn eller jordnötter. Oavsett om det är i en biograf, på ett event, en marknad eller en privat fest – nachovärmaren passar lika bra överallt. Vill du få många nya kunder snabbt och bekymmerslöst? Då är nachovärmaren perfekt för dig. Den är utrustad med ett värmeelement på 100 Watt, som på kort tid värmer till 65 °C och tack vare den automatiska temperaturkontrollen även varmhåller. För att hålla nachos, popcorn eller jordnötter varma och fräscha, sitter en 60 Watt glödlampa i taket som ger extra varmhållning ovanifrån. Förutom att ge värme ljussätter även glödlampan innehållet på ett läckert sätt, något som ger nachovärmaren den rätta känslan. Glasskivorna är härdade för optimal presentation av snacksen. Höljet är av hållbart, rostfritt stål och är därmed ytterst motståndskraftigt och lätt att hålla rent. I botten på nachovärmaren finns försänkta hål, som ser till att småbitar och spill förpassas till en uppsamlingslåda, något som underlättar rengöring. Påfyllning sker ovanifrån, och en vinklad avledningsplatta ser till att minska fallhöjden och därmed risken för trasiga nachos. Tack vare sitt kompakta format tar nachovärmaren inte mycket plats, och gummitassar ser till att den står säkert på alla olika underlag. Vikten på 10,6 kg förenklar transport och placering. Nachovärmaren är dessutom lätta att använda och passar därmed perfekt på exempelvis en buffé. Den medföljande skopan i rostfritt stål med plasthandtag är det perfekta hjälpmedlet för att enkelt och snabbt portionera snacks. Skopan är utformad för att göra det lika lätt att ta snacks från nachovärmaren som att lägga upp i skålar eller på tallrikar. Med den professionella och prisvärda nachovärmaren RCNW-1 från Royal Catering kommer du ha många nöjda kunder.
Churros-maskin - 5 l - 2500 W - Rostfritt stål - Royal Catering
9440 SEK
Har du en matvagn, gatukök, bageri eller restaurang och vill kunna erbjuda något utöver det vanliga? Då är churros-maskinen RC-CMM282 från Royal Catering helt rätt för dig! Med denna churros maker kan du producera läckra churros på nolltid och av högsta kvalitet, för både restaurang och mobil användning! Den effektiva churros-maskinen är enkel att använda, och kan fyllas med upp till 5 L deg i skålen. Degen pressas sedan i form med den ergonomiska veven. Churrosrullen kan sedan friteras. Cylindern har en diameter på 140 mm och en höjd på 320 mm. Leveransen inkluderar 5 olika fyllningsrör. Tack vare den ergonomiska veven är det mycket bekvämt att arbeta med churros-maskinen även under långa arbetsdagar. Denna churros maker är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller högsta gastronomistandard och är också mycket hållbart och lätt att rengöra. För att öka säkerheten har enheten en reset-knapp. Tack vare den vertikala designen kan man använda churros-maskinen även i trånga utrymmen eftersom den inte tar upp särskilt mycket plats på arbetsytan, och är därför idealisk för matvagnar eller gatukök.