Kaffeperkulator - 6 L - Royal Catering
890 SEK
Undersök detaljerad information, jämför priser och hitta egenskaper för Kaffeperkulator - 6 L - Royal Catering, till salu för priset av 890 SEK; den passar in i kategorin Kaffebryggare & Espressomaskiner; produkten säljs av Expondo.se och är tillverkad av Royal Catering.
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC6G från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan du fylla på med 580 g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 6 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 950 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 6 L kan du fylla ungefär 43 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
EAN: 4062859064905
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC6G från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan du fylla på med 580 g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 6 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 950 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 6 L kan du fylla ungefär 43 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
EAN: 4062859064905
Fraktkostnad: 0 SEK
Tillgänglighet: in stock
Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Skick: new
Jämför liknande produkter
Mjukglassmaskin - 1640 W - 23 l/h - 3 smaker - Royal Catering
23931 SEK
Med denna mjukglassmaskin från Royal Catering kan du på ett tillförlitligt sätt producera 23 l mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt på en timme. På grund av den höga totalvolymen på 15,6 l och 3 olika smaker lämpar sig mjukglassmaskinen för livliga barer, glassbarer, kaféer och marknader. Den snabba frozen yoghurt-glassmaskinen kräver bara 15 minuters kyltid innan du kan servera de första 6 portionerna glass. Kylningsprocessen tar därefter bara 3 minuter. Med en kraftfull effekt på 1640 W och en integrerad konsistenskontroll kan du servera en genomgående perfekt krämig blandning. Via den digitala kontrollpanelen kan du enkelt ställa in temperatur och styrka för respektive specialitet. Under tillverkningen skyddar ett lock glassmassan från smuts och värme. En droppbricka fångar upp överflödig vätska och säkerställer en ren arbetsplats. Dessutom är höljet på frozen yoghurt-maskinen gjort av rostfritt stål. Detta gör denna modell extra robust, och tack vare sin enkla rengöring är den idealisk för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummifötter ser till att den professionella mjukglassmaskinen står säkert.
Royal Catering Salamandergrill - 3000 W - 50-300 °C
1742 SEK
Ingen proffskock eller ambitiös amatörkock bör vara utan den elektriska salamandergrillen RCPES-380 från Royal Catering! Den här mångsidiga kökshjälpen är en mycket användbar tillgång för användning inom restaurang- och hotellbranschen, men också för användning hemma i köket. Salamandergrillens värmeelement når den önskade temperaturen mycket snabbt tack vare en effekt på 3000 W, så att dina gäster inte behöver vänta länge på varma snacks. Temperaturen kan ställas in på mellan 50-300 °C. Så snart den inställda temperaturen har uppnåtts ser termostaten till att hålla temperaturen konstant och exakt under grillprocessen. Tack vare den integrerade timern med ljudsignal blir dina rätter alltid klara vid rätt tid inom 0 - 30 min. Beroende på vilken mat som ska grillas kan gallret placeras på fyra olika nivåer med ett avstånd på 2 cm i salamandergrillen. På så sätt kan man använda både höga och låga värmebeständiga grytor för optimala tillagningsresultat. Salamandergrillen är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och är därför mycket hållbar och lätt att rengöra. Ett förkromat grillgaller på 35 x 43 cm samt en droppbricka för smulor och matrester som kan tas bort för enkel rengöring ingår också i leveransen.
Tvättvagn - 300 L- Royal Catering
932 SEK
Tvättvagnen RCWW 4 från Royal Catering är perfekt för hotell, pensionat, vårdinrättningar eller sjukhus och överallt där man måste hantera stora mängder smutsig tvätt. Du kan t.ex. transportera dukar, påslakan och klädesplagg säkert och enkelt i tvättpåsen av robust plast (PVC). Med en kapacitet på hela 300 L rymmer den generösa tvättvagnen stora mängder smutsig tvätt vilket underlättar när man samlar in lakan, handdukar och liknande. Påsen har en bekväm arbetshöjd på 80 cm och en bred öppning på 91 x 65 cm, vilket gör det enkelt att slänga i stora tvättartiklar. Tack vare den praktiska formen har tvättvagnen en liten vändcirkel så att vagnen förblir smidig och manövrerbar även med en full tvättvagn, och gör det också lättare att ta bort den fulla tvättpåsen. Själva tvättpåsen är tillverkad av rivsäker plast (PVC) och är avsedd för långvarig användning. Det slitstarka materialet är lätt att rengöra och behåller sin form även vid tung belastning. Påsen kan fästas säkert på ramen med 10 spännen och kan tas bort i några enkla steg. Det går därmed mycket enkelt och snabbt att tömma, sätta fast och använda tvättvagnen igen. 4 smidiga hjul gör att tvättartiklarna kan tas bort enkelt och tyst, så att dina gäster förblir ostörda. Rullarna är också nötningsbeständiga, så att ränder och märken på golvet förhindras. Den robusta ramen Rostfritt stål ger den smidiga tvättvagn hög slaghållfasthet och hållbarhet - utan att gnälla eller skramla. Oavsett om det är pensionat, hotell eller vårdinrättningar - med det robusta Tvättvagn från Royal Catering får du ett pålitligt och hållbart transporthjälpmedel som bidrar till ett smidigt arbetsflöde.
Royal Catering Stavmixer - 500 W - 300 mm - 6000 till 18 000 r/min
1491 SEK
Att tillreda en god smoothie, mixa en soppa eller trolla fram en jordgubbsefterrätt är en barnlek med stavmixern RCSM-500-300P från Royal Catering. Det mångsidiga kökstillbehöret är perfekt för att utöka utbudet med nya spännande rätter på buffébordet i ditt hotell eller på nästa cateringevenemang. Stavmixerns grepp ligger säkert och bekvämt i handen under arbetet. Strömbrytaren för att starta den 500 W starka motorn som når mellan 6000 och 18 000 r/min finns integrerad i greppet. Hastigheten kan ställas in steglöst och anpassas till maträtternas konsistens. I greppet finns också en låsknapp och en säkerhetsknapp praktisk placerade. Med låsknappen kan du fixera hastigheten och helt koncentrera dig på att mixa eller hacka ingredienserna. På så sätt är det enkelt att arbeta bekvämt med stavmixern under en längre tid när stora mängder ska bearbetas. Säkerhetsknappen förhindrar att stavmixern, som har en mycket vass klinga, sätts igång oavsiktligt, vilket kan bli farligt. Staven är 300 mm lång och har ett 84 mm diameter stort stänkskydd äver knivarna. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller omgivningen ren. Med den 2,2 m långa kabeln kan du arbeta flexibelt när du mixar och tillreder rätterna. Mixerstaven av rostfritt stål kan enkelt monteras av mixern genom det praktiska skruvfästet och rengöras separat. Staven kan bytas ut mot andra tillbehör (även de är tillgängliga i vår shop).
Royal Catering Mixerstav - 300 mm
905 SEK
För att kunna mixa effektivt är det viktigt att mixerstavarna räcker ända ner till botten av dina mixertillbringare. Därför erbjuder Royal Catering extra mixer- och puréstavar i olika längder, passande till Royal Catering stavmixrar. Med dessa kan du kreera nya spännande anrättningar och utöka buffén på nästa cateringevenemang eller i ditt hotell med omväxlingsrika rätter, såser och annat. Mixerstaven RCMA-300 är 300 mm lång med ett 84 mm diameter stort stänkskydd över de mycket vassa knivarna av rostfritt stål. Stänkskyddet säkerställer att ingredienserna kan mixas effektivt och håller samtidigt omgivningen stänkfri. Mixerstaven passar på de flesta av Royal Caterings modeller och kan enkelt monteras av eller på mixern genom det funktionella och samtidigt stabila och säkra skruvfästet. Dessutom är det praktiskt att staven av rostfritt stål kan rengöras separat från själva mixern.
Kaffeperkulator - 14 L - Royal Catering
1295 SEK
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC14G från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan du fylla på med 1300 g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 14 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 1400 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 14 L kan du fylla ungefär 105 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Kaffeperkulator - 9 L - Royal Catering
1321 SEK
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-CU9 från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Med kaffeperkulatorn på 9 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetare hela dagen. Perkulatorns hölje är tillverkad av rostfritt stål och kranen är gjord av koppar. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 1,200 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet bidrar också till att hålla kaffe eller te varmt länge. Den integrerade nivåindikatorn visar hur många koppar kaffe som kan göras med det fyllda vattnet. Med en kapacitet på 9 L kan du fylla ungefär 60 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Royal Catering Bröd- och korvvärmeri - 300 korvar - 100 bröd - 2400 W
5311 SEK
Den kraftfulla varmkorvångaren RCHW 2500H från Royal Catering kan värma upp både korv och bröd samtidigt och hålla dem varma vid optimal temperatur. Den passar perfekt för användning i restauranger, hotell, matvagnar, matsalar eller gatukök. Bröd- och korvvärmeriet erbjuder gott om plats för att skonsamt värma upp eller varmhålla upp till 300 korvar och 100 bröd samtidigt med hjälp av ånga. Korv och bröd i alla storlekar kan förvaras i korvvärmaren, och med hjälp av griptången som ingår kan man enkelt ta ut varma korvar och bröd. Bröd- och korvvärmeriet når snabbt sin optimala temperatur tack vare värmeelementet med 2400 W. Enheten kan slås på och av med bara ett knapptryck. Den upplysta tryckknappen visar alltid om korvvärmaren är i drift. Använd vridreglaget för att ställa in önskad temperatur i området mellan 30 och 110 °C. Den inbyggda termostaten håller måltemperaturen konstant. Bröd- och korvvärmaren är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och är därför mycket stabil och hållbar. Rostfritt stål är dessutom hygieniskt och resistent mot biologiska reaktioner med livsmedel, och är därför perfekt för användning inom restaurangbranschen. Hyllan och de två skjutdörrarna av härdat glas kan tas bort för enkel rengöring, och en kontrollampa indikerar när vattennivån är för låg. Vid för mycket vatten i hotdogvärmaren kan man enkelt tappa ur vatten med hjälp av den praktiska dräneringsventilen. Halkfria gummifötter ger också ökad stabilitet.
Serveringsvagn - 3 hyllplan - Royal Catering - Upp till 300 kg - Hyllplan: 89,5 x 49,5 cm
1159 SEK
Serveringsvagnen RCSW 3.1G från Royal Catering med 3 stabila hyllplan är perfekt för användning i matsalar, storkök, restauranger, offentliga lokaler eller hemma tack vare dess robusta utförande. Med hjälp av serveringsvagnen kan man enkelt servera mat och dryck eller rensa undan och transportera disk till i köket. Serveringsvagnen är extremt hållbar och lätt att rengöra. Ramen består av massiva, tjockväggiga runda rör av rostfritt stål. Hyllplanen är gjorda av 0,6 mm tjockt rostfritt stål. Serveringsvagnen är robust och motståndskraftig tack vare dess högkvalitativa utförande, och är dessutom lätt att rengöra och underhålla. De 3 hyllplanen erbjuder gott om plats för optimal presentation av mat och dryck eller för att rensa disk. Hyllplanen mäter 89,5 x 49,5 cm och är lätta att komma åt från alla fyra sidor. De sitter på ett avstånd på 280 mm från varandra så att det finns tillräckligt med plats för kastruller och andra stora föremål. Hyllplanen kan belastas med upp till 100 kg utan problem. Tack vare den höga bärkapaciteten och det stora förvaringsområdet slipper man onödiga turer till och från köket, och förenklar därmed arbetsprocessen i verksamheten. Transportvagnen har 4 stora och smidiga hjul. Hjulen är täckta med termoplastgummi, vilket gör att vagnen alltid kan förflyttas tyst och smidigt även när den är fullastad. Dessutom kan hjulen roteras 360° så att serveringsvagnen kan manövreras enkelt även i trånga utrymmen. Fyra skyddskåpor är fästa ovanför hjulen för att förhindra skador på vagnen, väggar eller möbler. Alla hjul är försedda med bromsar så att man enkelt kan ställa upp serveringsvagnen medan man arbetar utan att riskera att att den rullar iväg, vilket är mycket praktiskt när man lastar på eller av vagnen. Två ergonomiskt formade handtag ger optimalt grepp när man skjuter serveringsvagnen, vilket innebär att vagnen kan manövreras genom smala gångar utan problem. Det är också mycket enkelt att bygga ihop vagnen, och det nödvändiga monteringsmaterialet ingår i leveransen. Bestäm dig idag för serveringsvagnen RCSW 3.1G från Royal Catering!
Royal Catering Salamandergrill - 2500 W - 50-300 °C
1638 SEK
Ingen proffskock eller ambitiös amatörkock bör vara utan den elektriska salamandergrillen RCPES-380 från Royal Catering! Den här mångsidiga kökshjälpen är en mycket användbar tillgång för användning inom restaurang- och hotellbranschen, men också för användning hemma i köket. Salamandergrillens värmeelement når den önskade temperaturen mycket snabbt tack vare en effekt på 2500 W, så att dina gäster inte behöver vänta länge på varma snacks. Temperaturen kan ställas in på mellan 50-300 °C. Så snart den inställda temperaturen har uppnåtts ser termostaten till att hålla temperaturen konstant och exakt under grillprocessen. Tack vare den integrerade timern med ljudsignal blir dina rätter alltid klara vid rätt tid inom 0 - 30 min. Beroende på vilken mat som ska grillas kan gallret placeras på fyra olika nivåer med ett avstånd på 2 cm i salamandergrillen. På så sätt kan man använda både höga och låga värmebeständiga grytor för optimala tillagningsresultat. Salamandergrillen är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och är därför mycket hållbar och lätt att rengöra. Ett förkromat grillgaller på 35 x 43 cm samt en droppbricka för smulor och matrest som kan tas bort för enkel rengöring ingår också i leveransen.
Transportkärl - 15 L - Royal Catering
881 SEK
Med transportkärlet från Royal Catering garanteras en säker och smidig transport av varm och kall mat och dryck. Det Ø 335 x 300 mm stora termiska transportkärlet är speciellt designat för exklusiva gastronomiverksamheter som restauranger och hotell, såväl som för storkök, matsalar eller matleveranstjänster. Termosbehållaren har en kapacitet på 15 L. Den inre behållaren är gjord av värmebeständigt, hygieniskt rostfritt stål, medan den yttre är gjord av extra tålig plast. Tack vare den dubbelväggiga isoleringen förändras temperaturen på mat och dryck med endast cirka 1–2 °C/h. Locket stängs med två spännlås, som garanterar en ren och säker transport. Dessutom har termosbehållaren en stöttålig botten och två stödhandtag för enkel transport. Tack vare den förstklassiga bearbetningen och de släta ytorna glänser det rostfria transportkärlet även ur ett hygieniskt perspektiv. Transportkärlets yta är resistent mot smuts, och maten i den rostfria behållaren påverkas inte i smak och lukt. Det är även enkelt att rengöra termosbehållaren tack vare det högkvalitativa utförandet.
Transportkärl - 30 L - Royal Catering
1338 SEK
Med transportkärlet från Royal Catering garanteras en säker och smidig transport av varm och kall mat och dryck. Det Ø 410 x 380 mm stora termiska transportkärlet är speciellt designat för exklusiva gastronomiverksamheter som restauranger och hotell, såväl som för storkök, matsalar eller matleveranstjänster. Termosbehållaren har en kapacitet på 30 L. Den inre behållaren är gjord av värmebeständigt, hygieniskt rostfritt stål, medan den yttre är gjord av extra tålig plast. Tack vare den dubbelväggiga isoleringen förändras temperaturen på mat och dryck med endast cirka 1–2 °C/h. Locket stängs med två spännlås, som garanterar en ren och säker transport. Dessutom har termosbehållaren en stöttålig botten och två stödhandtag för enkel transport. Tack vare den förstklassiga bearbetningen och de släta ytorna glänser det rostfria transportkärlet även ur ett hygieniskt perspektiv. Transportkärlets yta är resistent mot smuts, och maten i den rostfria behållaren påverkas inte i smak och lukt. Det är även enkelt att rengöra termosbehållaren tack vare det högkvalitativa utförandet.
Rostfri arbetsbänk - 200 x 90 cm - 300 kg lastkapacitet - Royal Catering
3762 SEK
Rostfria möbler utgör grunden för ett rent och hygieniskt kök och renlig produktion av alla typer av livsmedel. Den rostfria arbetsbänken från Royal Catering passar i alla professionellt inredda kök. Den är speciellt designad för de höga kraven inom restaurangbranschen och erbjuder tack vare sin återhållsamma design ett generöst utrymme under arbetsbänken, med möjlighet att integrera underskåp eller förvara arbetsredskap på ett platsbesparande sätt. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken mäter 200 x 90 cm och erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete. De solida, runda bordsbenen med en diameter på 48 mm stabiliserar och ökar den maximala lastkapaciteten, som ligger på 300 kg. Bänkbordet i rostfritt stål är också perfekt stabilt på ojämna golv tack vare de 20 mm höjdjusterbara fötterna. Det högkvalitativa utförandet garanterar ytterligare stabilitet och säkerhet. Denna rostfria arbetsbänk är tillverkad av polerat rostfritt stål och är mycket slitstark, har en lång livslängd och är resistent mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och noggrant, och erbjuder därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat. Tack vare det medföljande monteringsmaterialet och detaljerade bruksanvisningar kan arbetsbordet i rostfritt stål ställas upp snabbt och enkelt.
Royal Catering Skärmaskin - 300 mm - upp till 15 mm
5638 SEK
Skärmaskinen RCAM 300PRO från Royal Catering är utformad för professionellt bruk. Skärmaskinen är tillverkad av högkvalitativt, anodiserat aluminium, vilket skyddar effektivt mot rostbildning. Klingan till skärmaskinen RCAM 300PRO har en diameter på 30 cm. Det är en perfekt storlek för att skära vanliga råvaror professionellt och exakt. Det är en hårdförkromad, slät specialklinga med hålslipning. Skärmaskinen RCAM 300PRO drivs av en kraftfull motor med en effekt på 280 W. Den höga effekten överförs perfekt genom en mekanik speciellt utvecklad för denna skärmaskin. Aluminiumets anodiserade yta säkerställer att inga rester fastnar, oavsett vilken sorts livsmedel som hanteras. Dessutom är materialet enkelt att rengöra efter användning. Skärmaskinen RCAM 300PRO skär i skivtjocklekar på mellan 0 - 15 mm. Naturligtvis kan tjockleken ställas in steglöst. Själva skärenheten och matarbordet är snedställda i en speciell vinkel som automatiskt ger ett optimalt tryck med minsta möjliga kraftansträngning för dig. Med kombinationen av både kul- och glidlager kan du vara säker på att skärmaskinen är tystgående, friktionsfri och kraftsparande att använda. Dessutom imponerar kul- och glidlagren med en lång hållbarhet. En speciell detalj hos skärmaskinen RCAM 300PRO från Royal Catering är den inbyggda, halvautomatiska klingslipen för klingorna av specialstål. När klingan börjar bli slö kan slipningsprocessen enkelt startas med bara några handgrepp. Klingslipen är samtidigt en mekanism som skyddar din säkerhet.
Snabbfrysare - 276 L - Royal Catering - Kyl- och frysfunktion - Rostfritt stål
26365 SEK
Blast chillern från Royal Catering kyler och fryser rå och tillagad mat. Fryskapaciteten på 35 kg / 230 min gör blast chillern till en pålitlig hjälp på restauranger och i hotellkök. Tack vare dess kompakta dimensioner passar enheten utmärkt i kök med begränsat utrymme och som blast freezer hemma. Den solida blast freezeren imponerar inte bara med sin frysningskapacitet utan också med en kylkapacitet på 40 kg / 90 min; från kokande hett till 3 °C. Använd knapparna på den ljusa och tydliga LCD-displayen för att göra nödvändiga inställningar. Användningen är enkel och intuitiv, och du kan fylla chockfrysen med upp till 276 L. Enheten har plats för upp till 10 GN-1/1-hyllor. Den praktiska blast chillern är tillverkad av robust och tåligt rostfritt stål som har en hög motståndskraft mot mekanisk och kemisk påverkan. Detta innebär att snabbkylen är idealisk för daglig användning i den kommersiella sektorn och har en mycket lång livslängd. Dessutom uppfyller det inerta materialet de höga hygieniska riktlinjer som gäller inom gastronomi. Interaktion med mikroorganismer och bildandet av biofilm vid arbete med livsmedel och rengöringsmedel är så gott som omöjligt. Chockfrysen arbetar med en effekt på 1350 W och drivs via en 230 V-anslutning. Som köldmedium används R290 (propan), vilket imponerar med ett mycket stort användningsområde med mycket god effektivitet.
Restaurangfrys - 580 L - Royal Catering - Glasdörr - Silver - Köldmedium R290
14625 SEK
I restaurangfrysen RCLK-F590GB kan du frysa in stora mängder mat och lagra den under en lång tid. Tack vare dess genomtänkta design och en dubbelväggig glasdörr kan frysta livsmedel förvaras mycket överskådligt så att dina ingredienser alltid finns nära till hands och redo. Frysskåpet kan därmed med fördel användas i pizzerior, hotellkök, restauranger eller för catering. Med en kapacitet på 580 L erbjuder frysskåpet mycket utrymme för alla ingredienser och tillbehör som du vill ha enkelt tillgängligt. Man kan utnyttja frysens interiör optimalt tack vare dess genomtänkta design, tack vare sju hyllor som klarar en vikt på 30 kg vardera. Hyllorna kan även tas ut för förvaring av större matvaror eller förvaras ovanpå varandra, vilket är en fördel i framför allt hektiska kök där det måste gå fort ibland! Den inbyggda kompressorn arbetar med 492 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan ställas in individuellt med hjälp av en digital display på restaurangfrysen och gör att kylningsgraden mellan -18 °C och -16 °C kan justeras till olika livsmedel. Termostaten håller pålitligt den inställda temperaturen. Om du behöver avfrosta enheten kan du aktivera den automatiska avfrostningsfunktionen via den digitala displayen. Restaurangfrysen drivs med det pålitliga köldmediet R290 och har en förbrukning på 3015 kWh. Frysskåpet uppnår energiklass C. Med sitt robusta stålhölje och interiör av belagt stål garanterar frysen hög stabilitet och hållbarhet. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra och garanterar alltid ett professionellt utseende. Den dubbelväggiga gångjärnsdörren är tillverkad av härdat glas och isolerar insidan på ett tillförlitligt sätt. Det ger dig dessutom en optimal överblick över de varor som förvaras i den upplysta insidan. Restaurangfrysen har en klassisk design i silver och kan enkelt kombineras med valfri köksutrustning. De fyra fötterna kan justeras upp till 30 mm i höjd, vilket garanterar att frysen står säkert även på ojämna ytor.
Rostfri arbetsbänk - 200 x 70 cm - Skyddskant - 300 kg lastkapacitet - Royal Catering
4878 SEK
Rostfria möbler utgör grunden för ett rent och hygieniskt kök och renlig produktion av alla typer av livsmedel. Den rostfria arbetsbänken från Royal Catering passar i alla professionellt inredda kök. Den är speciellt designad för de höga kraven inom restaurangbranschen, och erbjuder tack vare sin återhållsamma design ett generöst utrymme under arbetsbänken, med möjlighet att integrera underskåp eller förvara arbetsredskap på ett platsbesparande sätt. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken mäter 200 x 70 cm och erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete. Den 110 cm höga skyddskanten skyddar väggar och omgivningen mot stänkvatten, smuts och skador. De solida, runda bordsbenen med en diameter på 48 mm stabiliserar och ökar den maximala lastkapaciteten, som ligger på 300 kg. Det högkvalitativa utförandet garanterar ytterligare stabilitet och säkerhet. Denna rostfria arbetsbänk är tillverkad av polerat rostfritt stål och är mycket slitstark, har en lång livslängd och är resistent mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och noggrant, och erbjuder därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat. Tack vare det medföljande monteringsmaterialet och detaljerade bruksanvisningar kan arbetsbordet i rostfritt stål ställas upp snabbt och enkelt.
Rostfri arbetsbänk - 150 x 70 cm - Skyddskant - 300 kg lastkapacitet - Royal Catering
3225 SEK
Rostfria möbler utgör grunden för ett rent och hygieniskt kök och renlig produktion av alla typer av livsmedel. Den rostfria arbetsbänken från Royal Catering passar i alla professionellt inredda kök. Den är speciellt designad för de höga kraven inom restaurangbranschen och erbjuder tack vare sin återhållsamma design ett generöst utrymme under arbetsbänken, med möjlighet att integrera underskåp eller förvara arbetsredskap på ett platsbesparande sätt. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken mäter 150 x 70 cm och erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete. Den 110 cm höga skyddskanten skyddar väggar och omgivningen mot stänkvatten, smuts och skador. De solida, runda bordsbenen med en diameter på 48 mm stabiliserar och ökar den maximala lastkapaciteten, som ligger på 300 kg. Det högkvalitativa utförandet garanterar ytterligare stabilitet och säkerhet. Denna rostfria arbetsbänk är tillverkad av polerat rostfritt stål och är mycket slitstark, har en lång livslängd och är resistent mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och noggrant, och erbjuder därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat. Tack vare det medföljande monteringsmaterialet och detaljerade bruksanvisningar kan arbetsbordet i rostfritt stål ställas upp snabbt och enkelt.
Vakuumförpackare - Påsbredd: 31 cm - Royal Catering - 16 L/min - 0,9 bar
2217 SEK
Skydda din mat och förläng dess hållbarhet med vakuumförpackaren RCVG-40 från Royal Catering. Den lufttäta förvaringen av kött, grönsaker, örter och såser bibehåller färskheten och utgör grunden för att kunna laga läckra rätter på restauranger, hotell eller för cateringevenemang. I foliepåsarna kan man vakuumförpacka mat såväl som andra produkter som kosmetika eller elektroniska delar, och förvara dem platsbesparande och säkert skyddade från damm och smuts. Vakuumförpackaren suger ut all luft ur plastpåsen tack vare en 580 W kraftfull dubbelpump. Låsmekanismen säkerställer att påsen förblir intakt medan luften sugs ut. Förpackningsfoliets påsstorlek kan väljas upp till en bredd på 31 cm. När luften har sugits ut förseglar den kompakta vakuumförpackaren påsen automatiskt med en 1.8 x 2 mm bred svetssöm. På så sätt förhindras oxidering av maten och tillväxten av svampar eller bakterier minskas. Som ett resultat hålls de vakuumförpackade ingredienserna färska längre och kan till och med lagras frysta i flera månader. De vakuumförpackade ingredienserna är dessutom förberedda för skonsam sous vide-matlagning. Vakuumförpackarens hölje är tillverkat av rostfritt stål och uppfyller därmed de högsta hygienkraven. Enheten kan användas enkelt och intuitivt tack vare en pekplatta med LED-skärm. Den kraftfulla vakuumförpackaren uppnår en hastighet på 16 L/min och har många praktiska funktioner, som helautomatisk och manuell vakuumförpackning, automatisk och manuell försegling och marinering. Funktionerna kan avbrytas med ett knapptryck. Med den högkvalitativa vakuumförpackaren från Royal Catering får du ett kompakt allroundenhet för köket som är lätt att använda, för t.ex. chockfrysning, kylförvaring eller sous vide-matlagning.
Royal Catering Köttblandare - 550 W - 20 L
7734 SEK
Med den elektriska köttblandaren RCFW-20-PRO från Royal Catering kan man producera kulinariska specialiteter i stora mängder och med jämn kvalitet. Maskinen är speciellt utvecklad för marinering och blandning av kött, fjäderfä eller fisk, och är också lämplig för många andra ingredienser eller för produktion av djurfoder. Köttblandaren ökar effektiviteten och förkortar arbetstiden i slakterier, storkök eller i livsmedels- och foderindustrin, oavsett hur man väljer att använda enheten i rostfritt stål. Den kraftfulla 550 W motorn överför enkelt den kraft som behövs för att blanda eller marinera även stora mängder kött. Med en rimlig energiförbrukning kan köttblandaren bearbeta upp till 20 L mat vid en hastighet på 20 rpm. Om kött eller andra livsmedel fastnar i köttblandaren kan man enkelt lossa och ta bort dem med hjälp av den praktiska backfunktionen. Det betyder att du inte behöver ta isär den robusta enheten vid stopp, vilket sparar mycket tid och pengar. Köttblandaren har en behaglig ljudnivå på 70 dB och är tillverkad i hygieniskt rostfritt stål. Tack vare den genomtänkta designen kan man snabbt demontera de enskilda delarna och rengöra dem enligt hygienstandarden inom gastronomibranschen. Höljets släta yta är dessutom okänslig för smuts och mycket lätt att underhålla. Köttblandaren är utvecklad för professionell användning inom gastronomi, med högkvalitativa material och robust konstruktion och imponerar med en lång livslängd.
Royal Catering Köttblandare - 16 L - Rostfritt stål - Manuell
1245 SEK
Med den manuella köttblandaren RC-MMA16 från Royal Catering kan du blanda malen köttfärs med alla tänkbara typer av kryddor för att skapa utsökta rätter, oavsett om det handlar om köttbullar, hamburgare, korvkött eller frikadeller. Du kan dock också använda köttblandaren för att marinera fisk eller kött, vilket gör denna enhet till en oumbärlig hjälp i restauranger, hotell, gatukök eller matsalar! Tack vare en volym på 16 L är behållaren i robust rostfritt stål lämplig för bearbetning av stora mängder kött. Att använda köttblandaren är mycket enkelt. Placera köttblandaren på en stabil arbetsyta, häll i köttfärs, örter, kryddor och andra ingredienser som du vill blanda. Stäng locket och sätt igång! Den långa veven säkerställer optimal kraftöverföring och drivning av de fyra blandningsskovlarna inuti, som säkerställer att alla ingredienser blandas jämnt och noggrant. Tack vare det transparenta plastlocket kan du alltid se innehållet i den manuella köttblandaren. Genom luckan i locket kan du alltid fylla på med kryddor utan att behöva lyfta på locket, som också skyddar mot handskador. De fyra sugkopparna i gummi ser till att enheten står säkert och förhindrar även repor på arbetsytan. Drivaxeln och skoveln är lätta att ta bort och rengöra, liksom alla material som använts vid tillverkning, och följer även de strikta hygienreglerna inom restaurangbranschen. Rostfritt stål är dessutom mycket motståndskraftigt och hållbart, så denna köttblandare kommer att tjäna dig troget i många år!
Rökskåp - 105 L - Royal Catering - 4 galler
5227 SEK
Det eleganta rökskåpet RC-FS870 är avsett för professionell användning inom gastronomi, vare sig det är i restauranger, värdshus, hotell eller agriturism-anläggningar. Det elektriska rökskåpet kan användas för varm och het rökning av olika produkter som ost, korv, fjäderfä, vilt, och fisk. För att uppnå perfekta resultat är enheten utformad för kontinuerlig drift samt med en timerfunktion på 0–120 min, så att du kan röka produkter med minutprecision. En larmsignal hörs så snart den inställda tiden har gått ut. Om önskad rökningsgrad ännu inte har uppnåtts efter att tiden gått ut kan timern ställas in igen. Vår rekommendation: Låt fisken torka ordentligt innan du röker den. Detta är det enda sättet att ge produkterna som ska rökas den typiska guldbruna rökfärgen. Temperaturen i rökskåpet visas på en termometer på sidan av höljet under hela rökprocessen inom ett område på 0–135 °C. Detta innebär att du alltid har koll på tillagningsprocessen och kan justera temperaturen vid behov. Temperaturområdet möjliggör både varmrökning (52–80 °c) och rökning över 82 °C. Temperaturen kan enkelt justeras med en praktisk vridknapp. På så sätt kan du röka och tillaga fisk, vilt, revben och liknande eller förfina ost, tofu eller ägg med en välsmakande rökig arom på ett tillförlitligt sätt. Lägsta temperatur är beroende på omgivningens temperatur. Temperaturen anges i Celsius och Fahrenheit. Tack vare de medföljande tillbehören kan du röka fisk, ost och kött både vertikalt och horisontellt. För vertikal rökning kan maten hängas på krokar. För horisontell rökning inkluderar leveransen 4 galler som du kan röka känsliga och små ingredienser på. Minsta avståndet mellan två galler är 11 cm. Via en öppning på rökskåpet kan man enkelt fylla på flis från utsidan utan att öppna dörren. Askan som samlas hamnar i en behållare under glödskålen. Droppande fett fångas upp i en droppskål så att du enkelt kan göra dig av med fettrester. Rökskåpet är tillverkat av hållbart rostfritt stål för att möjliggöra säker rökning och enkelt underhåll. Materialet är korrosions- och temperaturbeständigt och lätt att rengöra. Dörren till rökskåpet stängs med metallklämmor, vilket innebär att det hålls pålitligt stängt under rökningsprocessen. Med rökskåpet RC-FS870 från Royal Catering finns det inga gränser för din kulinariska fantasi, oavsett om det är en härdad fläskfilé med stark rökarom eller lax med en fin örtnot. Experimentera och njut av rökta specialiteter med rökskåpet!
Rökskåp - 147 L - Royal Catering - 8 galler
4598 SEK
Det eleganta rökskåpet RC-FS1300 är avsett för professionell användning inom gastronomi, vare sig det är i restauranger, värdshus, hotell eller agriturism-anläggningar. Det elektriska rökskåpet kan användas för kall, varm och het rökning av olika produkter som ost, korv, fjäderfä, vilt, och fisk. För att uppnå perfekta resultat är enheten utformad för kontinuerlig drift samt med en timerfunktion på 0-120 min, så att du kan röka produkter med minutprecision. En larmsignal hörs så snart den inställda tiden har gått ut. Om önskad rökningsgrad ännu inte har uppnåtts efter att tiden gått ut kan timern ställas in igen. Vår rekommendation: Låt fisken torka ordentligt innan du röker den. Detta är det enda sättet att ge produkterna som ska rökas den typiska guldbruna rökfärgen. Temperaturen i rökskåpet visas på en termometer på sidan av höljet under hela rökprocessen. Detta innebär att du alltid har koll på tillagningsprocessen och kan justera temperaturen vid behov. Tack vare ett justerbart temperaturintervall på 0-135 °C är rökskåpet lämpligt för både het, varm och kall rökning. Temperaturen kan enkelt justeras med en praktisk vridknapp. På så sätt kan du röka och tillaga fisk, vilt, revben och liknande eller förfina ost, tofu eller ägg genom kallrökning i upp till 25 °C med en välsmakande rökig arom på ett tillförlitligt sätt. Temperaturen anges i Celsius och Fahrenheit. Tack vare de medföljande tillbehören kan du röka fisk, ost och kött både vertikalt och horisontellt. För vertikal rökning kan maten hängas på krokar. För horisontell rökning inkluderar leveransen 8 galler som du kan röka känsliga och små ingredienser på. Minsta avståndet mellan två galler är 9 cm. Via en öppning på rökskåpet kan man enkelt fylla på flis från utsidan utan att öppna dörren. Askan som samlas hamnar i en behållare under glödskålen. Droppande fett fångas upp i en droppskål så att du enkelt kan göra dig av med fettrester. Rökskåpet är tillverkat av hållbart rostfritt stål för att möjliggöra säker rökning och enkelt underhåll. Materialet är korrosions- och temperaturbeständigt och lätt att rengöra. Dörren till rökskåpet stängs med metallklämmor, vilket innebär att det hålls pålitligt stängt under rökningsprocessen. Med rökskåpet RC-FS1300 från Royal Catering finns det inga gränser för din kulinariska fantasi, oavsett om det är en härdad fläskfilé med stark rökarom eller lax med en fin örtnot. Experimentera och njut av rökta specialiteter med rökskåpet!
Royal Catering Sous vide-cirkulator - 2300 W - 80 L
3421 SEK
Vill du försiktigt och skonsamt tillaga stora mängder vakuumförpackad mat? Bestäm dig då för sous vide-cirkulatorn RCVG-43 från Royal Catering! Den är lämplig för professionell användning på hotell, restauranger eller inom catering, såväl som för att laga mat hemma i köket. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn når snabbt önskad temperatur med sitt 2300 W starka värmeelement. Detta kan ställas in med en noggrannhet på 0,1 °C i intervallet 5 till 95 °C. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Tack vare det stora valet av inställningar kan matlagningsapparaten användas för att tillaga en mängd olika livsmedel. Långkokaren är extra väl lämpad för kommersiell användning i restauranger, bistroer eller hotellkök tack vare dess stora kapacitet på upp till 80 liter. Den har en intuitiv pekplatta med en LED-skärm. Den minutprecisa timern kan ställas in i upp till 99 timmar. Sous vide-cirkulatorns hölje är tillverkat av hållbart rostfritt stål av hög kvalitet. Detta material har utmärkta fysikaliska egenskaper. Det är särskilt motståndskraftigt mot föroreningar, vilket också säkerställs av Slow cookerns släta yta. Detta gör sous vide-kokaren extra lätt att rengöra. För att kunna använda den hälsosamma tillagningsmetoden för Sous vide-matlagning, rekommenderar vi att du också köper en vakuumförseglare och vakuumpåsar från vårt sortiment av Royal Catering-produkter.
Soppstation - 7 l - 500 W - Glänsande - Royal Catering
1692 SEK
På bufféer i hotell och restauranger, i soppkök eller för cateringevenemang: den högkvalitativa soppstationen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör håller alltid soppor, buljong, såser eller andra delikatesser som choklad eller en krämig ostfondue perfekt tempererad. Soppstationen består av en rund behållare med 7 liter volym och ett passande lock. Du ställer in önskad temperatur mellan 30 - 110 °C med hjälp av vridreglaget på matvärmarens bas. Tack vare det vida temperaturområdet är enheten även perfekt för fondue eller för att smälta choklad. Soppstationen arbetar tillförlitligt med 500 watt effekt. Särskilt praktiskt: matvärmaren i rostfritt stål fungerar som ett slutet system och behöver inte fyllas med vatten, vilket annars är vanligt med buffévärmare. Den elektriska soppstationen är gjord av livsmedelssäkert rostfritt stål. Detta högkvalitativa material är slitstarkt, motståndskraftigt och särskilt lätt att rengöra. Andra fördelar med den kompakta och sobert designade enheten är att den är platsbesparande och kan placeras i vilket kök som helst.
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 L - 2 bränsleceller - Rullock
1527 SEK
En högkvalitativ chafing dish från Royal Catering kommer alltid väl till hands när soppor, grytor eller andra delikatesser behöver hållas varma, t.ex. på hotellbuffén, i restaurangen eller vid konferenslunchen. Chafing dishen är tillverkad av smakneutralt rostfritt stål och är perfekt för att hålla stora mängder mat vid rätt temperatur och presentera det på ett aptitligt sätt. Tack vare dess eleganta design och storlek är denna chafing dish ett riktigt blickfång och gör dina gäster nyfikna på dess läckra innehåll. Tack vare en kapacitet på 8,5 L kan du använda den här chafing dishen för att servera många gäster samtidigt vid stora evenemang. Det enkelt borttagbara GN 1/1 värmekärlet med ett djup på 65 mm underlättar vid påfyllning av nykokt soppa, sås, chili con carne eller grönsaksgryta direkt vid spisen. Denna chafing dish är tillverkad av slitstarkt och reptåligt rostfritt stål och uppfyller de höga hygienkraven inom restaurangbranschen. Den har också ett värmebeständigt cool-touch-handtag som gör att du kan använda det utan att bli bränd. Locket kan enkelt fällas upp för servering av maten. Denna chafing dish är enkel och flexibel att använda, eftersom det inte krävs någon strömanslutning. Bränslebehållarna är lättåtkomliga och kan fyllas med eldpasta. Bränslebehållarna har ett lock för enkel släckning av lågan och är utformade med hög säkerhet i åtanke. Eldpastan placeras centralt och säkert under botten på den 570 x 365 x 100 mm stora vattenbehållaren. Den selektiva och ekonomiska uppvärmningen av den tunnväggiga behållaren garanterar optimal värmefördelning, vilket håller dina rätter varma och färska i flera timmar. Vattnet fungerar även som en idealisk buffert så att maten inuti chafing dishen varken bränns eller blir överkokt. En annan fördel med vattenbadet är att även när bränslets låga har slocknat, så fortsätter det varma vattnet att hålla maten varm under en tid. Efter användning är det enkelt att demontera, rengöra och ställa undan enheten för förvaring.
Mjukglassmaskin - 1.5 l/h - 200 W - LED - 1 sort - Royal Catering
3434 SEK
Med den lilla mjukglassmaskinen från Royal Catering kan du göra mjukglass, sorbet eller fryst yoghurt på bara 30 min. Glassmaskinen har en total volym på 1,5 L och är perfekt för privat bruk i alla hushåll som har en speciell preferens för kalla, krämiga desserter! Snabb glassproduktion utan dröjsmål säkerställs av mjukglassmaskinens starka prestanda på 200 W. Den första portionen kan serveras strax efter att glassmaskinen startats. Konsistenskontrollen garanterar en perfekt krämig konsistens, oavsett om maskinen förbereder glass, yoghurt eller sorbet. Denna mjukglassmaskin är utrustad med en digital display och fyra kontrollknappar. Detta gör att enheten kan kontrolleras intuitivt och man kan välja optimal temperatur och konsistens för respektive ingredienser. Information om de perfekta inställningarna för glassmaskinen beroende på val av dessert finns i den medföljande bruksanvisningen. Mjukglassmaskinen är utrustad med ett automatiskt rengöringssystem, en droppbricka och olika avtagbara element för att säkerställa att glassproduktionen är hygienisk och ren. Dessutom består glassmaskinens hölje av en blandning av stål och slitstark plast; Material som inte bara är robusta utan också är idealiska för bearbetning av livsmedel. Fyra halkfria gummitassar säkerställer att enheten står säkert. Dessutom kan den lilla frozen yoghurtmaskinen låsas för att förhindra att mjukglassmaskinen öppnas av obehöriga. Njut av svala, färska glasspecialiteter med mjukglassmaskinen från Royal Catering!
Royal Catering Doseringstratt - 2 L - med 3 spritstyllar
492 SEK
Doseringstratten RCOF-2-från Royal Catering gör det enkelt att dosera och dekorera. Tack vare den praktiska mekanismen och materialet av hög kvalitet är denna kökshjälp lämplig för bagerier, konditorier och kök. Med detta praktiska och lätta köksredskap kan du enkelt fylla ihåliga chokladpraliner med flytande delikatesser som likörer, gelé eller kräm. Tack vare en volym på 2 liter behöver du inte fylla på den så ofta, något som effektiviserar arbetsflödet. Speciellt i kommersiella kök, där många desserter måste serveras samtidigt, är denna doseringstratt oumbärlig. Tack vare de tre medföljande spritstyllarna - 4, 5 och 6 mm - garanteras alltid bästa möjliga resultat. Beroende på vilken produkt du vill dosera med tratten, har du alltså tre olika diametrar all välja mellan, beroende på produkt, konsistens och temperatur. Doseringstratten är gjord av rostfritt stål av hög kvalitet, vilket gör den robust och korrosionsbeständig. Rostfritt stål passar perfekt i kök, eftersom det inte reagerar med livsmedel och är lätt att rengöra. Speciellt med denna modell är det enkla och exakta handhavandet. Flödet kontrolleras med tummen, vilket gör det ytterst lätt att dosera exakt. Med doseringstratten från Royal Catering undviker du spill och slösar inte med råvarorna! Det medföljande stället är det idealiska tillbehöret till doseringstratten. Det gör det enkelt att fylla på doseringstratten utan att den tippar eller välter. Fötterna är belagda med plast, vilket ytterligare förbättrar stabiliteten och skyddar arbetsytan mot repor.
GN-uppsatshylla - 6 GN 1/6 - 9,6 l - Royal Catering
1127 SEK
Kryddor, frukt, pålägg eller pizzatillbehör - du kan lagra och servera alla sorters ingredienser professionellt i den moderna GN-uppsatshyllan från Royal Catering. Den kommer som ett komplett set med behållare och matchande lock. Det gör den till det perfekta kökstillbehöret för restauranger, bistroer, barer, fast food-restauranger, cateringfirmor eller festivalmontrar och foodtrucks. Förvara upp till 9,6 liter valfria ingredienser och livsmedel separat i det förstklassiga rostfria stålstället. De enskilda delarna i GN-hyllan kan tas ur och är lätta att fylla på. Dessutom är de enkla att transportera och tål maskindisk, vilket gör dem idealiska för de höga hygienkraven i storkök och restauranger. Varje behållare rymmer upp till 1,6 liter. Fyra halkfria gummifötter på undersidan av GN-stället säkerställer att det står säkert och inte repar ytan under det.
Royal Catering Elektrisk soppkittel - 10 L - Digital
1016 SEK
Den elektriska soppkitteln RCST-9400D från Royal Catering är idealisk för perfekt tempererade rätter som kan hållas varma länge efter tillberedning i soppkitteln och presenteras på ett tilltalande sätt. Soppkitteln med en kapacitet på 10 liter är perfekt för användning på bufféer, med sin rustika design och stora kapacitet. Kitteln är försedd med ett vridbart gångjärnslock i rostfritt stål, vilket underlättar vid både portionering och påfyllning. Soppkastrullen är idealisk för klassiska applikationsområden, som inom gastronomi och för direkt servering till dina gäster. Tack vare förstklassig isolering och det vridbara och gångjärnslocket på grytan stannar värmen i soppkitteln och energiförbrukningen hålls låg. Arbetstemperaturen kan regleras upp till 90 °C. Ett vattenbad mellan den yttre behållaren och den inre kastrullen värmer maten varsamt och utan att bränna vid soppan. Det integrerade värmeelementet möjliggör en temperatur mellan 30 och 90 °C, och den önskade temperaturen ställs in med ett vridreglage. Den uttagbara behållaren och användningen av högkvalitativa material möjliggör snabb och enkel rengöring. Den digitala kontrollpanelen visar växelvis den inställda temperaturen och den faktiska temperaturen. Tre gummitassar säkerställer att den elektriska soppkitteln står stabilt och förhindrar att enheten glider. Tack vare dess lätta vikt kan den professionella enheten användas flexibelt och mobil.
Gryta - 23 L - Ø 35 cm - Royal Catering
911 SEK
Grytan RC-SSP23 med en extra stor kapacitet på 23 L och värmeisolering är ett köksredskap av hög kvalitet. Grytan är lämplig för många olika typer av hällar som elektriska spisar, gasspisar, keramikhällar, halogenplattor och induktionshällar. Hos Royal Catering hittar du förstklassiga grytor och kökutrustning för dina matlagningsbehov, vare sig det är för professionellt bruk inom gastronomi, restauranger, barer, matsalar eller för amatörkocken hemma! I denna induktionsgryta med en höjd på 24 cm och en innerdiameter på 35 cm kan man tillaga stora mängder mat. Induktionsgrytan är extra lämplig för t.ex. utomhusevenemang där man behöver tillaga stora mängder mat samtidigt. Locket håller maten varm, fräsch och välsmakande. Grytan i rostfritt stål är tillverkad för att kunna absorbera värme optimalt. Den 5 mm tjocka bottnen i tre lager garanterar jämn värmefördelning och utmärkt värmebevaring. Detta håller maten varm längre och minskar tillagningstiden och energiförbrukningen avsevärt. Kastrullen är tillverkad i rostfritt stål som imponerar med noggrann bearbetning, lång hållbarhet och elegant design. Materialet är mycket lätt att rengöra, absorberar ingen lukt och är mycket hygieniskt. Grytan och locket kan rengöras med alla typer av diskmedel.
Drickakyl - 458 L - Royal Catering - Rostfritt stål
16136 SEK
I den fristående drickakylen RC-BC003 från Royal Catering kan du kyla och presentera juicer, vatten, läsk, alkoholhaltiga drycker och liknande. Den subtila LED-belysningen och den eleganta ståldesignen gör den idealisk för användning på restauranger, bensinstationer, vid evenemang, catering, utställningar, i barer eller på kontoret. Naturligtvis kan du också använda drickakylen på privata fester med vänner. I mörkare miljöer ger den atmosfäriska LED-belysningen en angenäm atmosfär och en attraktiv presentation av dina drycker. Dörrarna i dubbelväggigt, härdat glas sätter dryckerna tydligt i fokus och säkerställer samtidigt en konstant temperatur. Kylen kan säkras mot obehörig åtkomst med en nyckel. Om du skulle tappa bort nyckeln ingår en reservnyckel i leveransen. Med en kapacitet på 458 L och 10 hyllor med en lastkapacitet på 30 kg vardera, ger drickakylen tillräckligt med utrymme för förvaring av flaskor av olika storlekar. Tack vare de höjdjusterbara fötterna som kan justeras med 10 mm kan drickakylen enkelt anpassas till ojämnheter i underlaget och står därmed alltid stabilt. Det inre höljet av rostfritt stål är mycket lätt att rengöra om man skulle råka spilla ut drycker eller liknande i kylen. Även ytterhöljet av rostfritt stål ger inte bara ett tilltalande utseende utan skyddar även drickakylen mot korrosion på ett tillförlitligt sätt. Även på varma sommardagar kyler drickakylen förfriskningar pålitligt mellan 2 - 10 °C. Det miljövänliga köldmediet R600a (isobutan) är ett av de mest använda kylvätskorna både i den privata och kommersiella sektorn tack vare dess låga påverkan på växthuseffekten. Det har ingen negativ effekt på ozonskiktet, och ger hög kylprestanda med låg strömförbrukning.
Royal Catering Doseringstratt - 1,8 L - Rostfritt stål - 3 fyllningsspetsar - Stativ med droppbricka
462 SEK
Den rostfria doseringstratten RC-OF04 från Royal Catering möjliggör enkel och exakt dosering av såser, likörer, toppings och fyllningar, och är idealisk för dekorering av praliner, bakverk eller desserter. Doseringstratten är perfekt anpassad för användning i bagerier, konditorier och restauranger tack vare praktisk mekanik och högkvalitativ konstruktion i rostfritt stål. Med de tre medföljande spritstyllarna med diametrar på 4, 5 och 6 mm säkerställs alltid de bästa och finaste resultaten för varje flytande konsistens. Doseringstratten är också lämplig för portionering av ganache samt choklad och fina puréer, kort och gott alla homogena och flytande massor. Denna rostfria doseringstratt är försedd med en spak som är fäst vid handtaget och kan användas för att kontrollera flödet med tummen. Genom att trycka på spaken så höjs eller sänks gummiproppen i mitten av tratten, vilket öppnar eller stänger öppningen och ger dig fullständig kontroll över portioneringen av såsen eller fyllningen. Med den rostfria doseringstratten på 1,8 L medföljer också ett praktiskt ställ så att man enkelt kan sätta ner tratten vid behov. Detta är också mycket användbart när man behöver fylla på doseringstratten, då man kan ställa den säkert i stativet utan risk för att tippa. Fötterna är belagda med plast och ger ytterligare stabilitet, och skyddar även underlaget från repor. Denna doseringstratt är en praktisk hjälp i stora kök där många desserter måste serveras samtidigt. Doseringstratten är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet, vilket gör den mycket stabil, robust och mycket resistent mot korrosion. Rostfritt stål är perfekt för användning vid kontakt med mat, eftersom det är smakneutralt, hygieniskt och kan rengöras snabbt och enkelt. Låt kreativiteten flöda med den rostfria doseringstratten från Royal Catering!
Royal Catering Chafing Dish - 1600 W - 100 mm djup - 13,3L volym - Inkl. 1/1 GN-behållare
1356 SEK
Chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E säkerställer perfekt presenterade varma rätter, med sin kraftfulla prestanda och en volym på 13,3 L. Med ett temperaturområde på 30 till 90 °C kan rätter på fester, bufféer eller brunch hållas varma under lång tid utan ansträngning. Med denna bain marie från Royal Caterings restaurangutrustning får du en högkvalitativ chafing dish för din matservering, oavsett om det är på restauranger och hotell eller på kliniker och äldreboenden. Denna elektriska chafing dish har en effekt på 1600 W och temperaturinställning mellan 30 till 90 °C, och erbjuder därmed den perfekta värmen för en mängd olika rätter. Tack vare vattenbadet överförs värmen pålitligt och skonsamt till maten, utan att den bränns vid. Det innebär att även känsliga rätter kan hållas varma länge utan problem. Termostaten har fem nivåer, där nivå fem når maximal enhetseffekt. När enheten börjar värmas upp tänds kontrollampan. När chafing dishen har nått önskad temperatur stannar apparaten vid vald temperatur och kontrollampan slocknar. Om vattenbadet svalnar slår apparaten automatiskt på uppvärmningsfunktionen igen upp till önskad temperatur. På så sätt behöver du inte hålla ständig uppsikt över chafing dishen, och sparar samtidigt elkostnader. GN-behållaren för chafing dishen är borttagbar, vilket gör den lättare att fylla med mat och att rengöra i diskmaskin. GN 1/1-behållaren med ett djup på 100 mm har en kapacitet på 13,3 L, vilket gör det elektriska vattenbadet till det idealiska tillbehöret för storskalig användning. Utöver den medföljande behållaren kan chafing dishen även användas med flera andra typer, till exempel två GN 1/2 behållare med samma djup. På så sätt kan man även erbjuda olika rätter separat. Höljet på denna chafing dish är tillverkat av högkvalitativ plast som är lätt att rengöra. GN-behållaren är tillverkad i rostfritt stål och är därför både robust och idealisk för arbete med mat. Materialet är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador såsom repor. Dessutom är behållaren lätt att rengöra, vilket gör den idealisk för hygieniskt arbete.
Royal Catering Värmebox - 90 L - för GN 1/1 behållare - Frontmatad - Med temperaturdisplay
6473 SEK
Levererar du varm mat till dina kunder? Då är denna termobox från Royal Catering den perfekta lösningen. Termolådan kan värmas upp och håller kött, grytor, grönsaker m.m. varma i många timmar. Lådan är flexibel, eftersom den rymmer flera GN 1/1-behållare med olika djup. Därför är värmeboxen ett måste för cateringföretag och eventservice som vill skämma bort sina kunder med lagade rätter utan att förlora kvaliteten. Du kan enkelt öppna värmeboxen framifrån. Den stora slagdörren gör det enklare för dig att lasta in och ur maten. Termolådan har en volym på hela 90 l. Detta gör att du kan förvara flera GN-behållare i en låda. Insidan är utrustad med stödskenor för gastronorm-behållare i storleken 1/1. Beroende på behållarens djup kan du förvara olika antal behållare i lådan. Du kan till exempel lasta den med: 6 x GN 1/1 behållare med ett djup på 6,5 cm 4 x GN 1/1 behållare med ett djup på 10 cm 3 x GN 1/1 behållare med ett djup på 15 cm 2 x GN 1/1 behållare med ett djup på 20 cm Denna termobox med lock har en termostat som värms upp från 0-70 °C på kort tid. Uppvärmningsfunktionen gör att du hela tiden kan servera varma rätter, även vid längre evenemang. Dessutom kan du på så sätt utan problem kompensera för temperaturförluster, till exempel om du ofta öppnat lådan. Tack vare de känsliga sensorerna inuti och en lättavläst display på utsidan av dörren, kan du alltid hålla ett öga på temperaturen inne i behållaren. Även om du slutar värma termolådan, håller maten sig varm länge. Det ser de 65 mm tjocka, isolerande väggarna till. Den uppvärmda termolådan är perfekt för transport och förvaring. På så sätt kan flera lådor staplas ovanpå varandra för att spara utrymme, om det skulle behövas. Dra helt enkelt ur strömkabeln vid transport. Två ergonomiska handtag befinner sig på sidorna. Du kan använda handtagen för att lyfta och transportera värmeboxen utan ansträngning, till den önskade platsen. Lådans låga vikt gör den också lättare att transportera. Värmelådan är tillverkad av robust och hygienisk plast och PU-skum. Materialet har en lång livslängd, och kan rengöras snabbt och enkelt. Nu kan du spara både tid och pengar samtidigt som du levererar utsökta rätter. Komplettera din catering- eller leveransservice-utrustning med denna uppvärmningsbara termobox från Royal Catering!
Royal Catering Bryggverk med isolering - 60 l - 3000 W - 10 - 100 °C - Rostfritt stål - LCD-display - Timer
3074 SEK
För att brygga öl hemma behöver du inte någon bryggmästartitel, det räcker med bryggverket från Royal Catering! Med bryggverket kan du tillverka öl utifrån ditt eget recept eller prova ett av de förinställda programmen, oavsett om det rör sig om ljus eller mörk öl, veteöl eller pilsner. Pannan i rostfritt stål har en hög kapacitet på 60 l. Mätskalan, som är indelad i liter, i garanterar att du kan vara exakt när du tillsätter ingredienser. Själva bryggaren innehåller ett kretskort som reglerar programinställningarna, så att bryggningsprocessen alltid är exakt. Den intuitiva touch-kontrollpanelen ger tillgång till de mångsidiga funktionerna. Nybörjare kan använda det automatiska läget, medan proffsen kan använda det manuella läget och testa sina egna recept. Tack vare minnesfunktionen kan du lagra upp till 9 recept. Här kan du ange temperatur, effekt och bryggtid (med ett inställningsområde på 0 - 180 min för timern) för varje program. Autopausfunktionen ser till att ingredienserna får den optimala tiden på sig att ge ifrån sig av sina aromer och smaker. Alla processfaser och inställda parametrar kan avläsas på den tydliga LCD-displayen. För en optimal värmefördelning i området 10 - 100 °C, har bryggenheten två värmeelement med en total effekt på 3000 W. Isoleringen ger en optimal värmehållning och bidrar till att hålla energikostnaderna låga. En magnetdriven pump tar över omrörningen av mäsket och senare också mäskvattnet. Den dubbla botten förhindrar att mäsken fastnar på botten. Med hjälp av avtappningskranen, som har ett integrerat filter, fyller du på ölvörten i en jäsningbehållare i slutet av bryggprocessen. Bryggverket har två sidomonterade handtag som är lätta att greppa. Den praktiska storleken gör bryggverket lätt att transportera och ställa undan. Tack vare de högkvalitativa materialen som rostfritt stål eller glaset som används för locket har bryggverket inte bara en särskilt lång livslängd, det är också enkelt att rengöra. TCO-överhettningsskyddet garanterar alltid en säker användning av hembryggaren. Obs: Innan du börjar brygga ditt öl måste du informera det ansvariga tullkontoret om produktionsstart, tillverkningsplats och den förväntade bryggkvantiteten.
Royal Catering Fermenteringstank - 60 L - 0-40 °C - Rostfritt stål
1899 SEK
Den högkvalitativa fermenteringstanken RCBM-60CF från Royal Catering i smakneutralt rostfritt stål är den perfekta enheten för hobbybryggare och ambitiösa ungvinodlare, men passar lika bra för professionellt bruk. Detta är en oumbärlig hjälp vid fermentering av öl eller vin. Tack vare den koniska formen hos fermenteringstanken på 60 L är klar vätska och sediment som långsamt lägger sig på botten perfekt åtskilda från varandra. Tack vare det dubbla dräneringssystemet kan man enkelt tömma sediment som överflödig jäst genom bottenkranen och vätska genom en sidoventil. Den inbyggda termometern för noggrann övervakning av jäsningstemperaturen visar två enheter parallellt och mäter kontinuerligt ett intervall på mellan 0 - 40 °C eller 0 - 104 °F. Genom ett hål i locket kan man använda ett jäsningsrör för att säkerställa nödvändig tryckutjämning utan att behöva öppna den lufttäta fermenteringstanken, eftersom detta stör jäsningsprocessen genom att tillföra syre. Fermenteringstanken i livsmedelssäkert rostfritt stål kan rengöras enkelt och garanterar ohämmad njutning av ditt hemmabryggda öl eller vin. De tre stabila benen är försedda med svarta skyddskåpor som skyddar underlaget, och de tre spännlåsen som tillsluter det lufttäta locket ordentligt på behållaren bidrar till ytterligare säkerhet. Tack vare de två handtagen på sidorna och de kompakta måtten kan fermenteringstanken enkelt transporteras eller ställas undan när den inte används. Ge ditt öl eller vin den tid som krävs för att mogna i denna jäsningstank och utveckla dess fulla arom. Beställ din fermenteringstank idag så kan du snart bjuda dina vänner och bekanta på ett gott glas hemmabryggt öl eller vin.
Royal Catering Elektrisk fritös - 16 L - 5000 W - 400 V - Tappkran - Kallzon - Med underskåp
3221 SEK
Med den elektriska fritösen RCPKF 13DSH och det rymliga underskåpet är du väl utrustad för alla utmaningar i köket! El-fritösen har en kapacitet på 16 L och en effekt på 5000 W (3-fas 400 V), vilket gör den elektriska fritösen idealisk för professionell användning i restauranger, gatukök eller matvagnar. Royal Catering är en online-specialiserad återförsäljare av restaurangutrustning och matlagningsmaskiner, och står för genomtänkt funktionalitet, enkel drift och underhåll samt praktisk design. El-fritösen är utrustad med en behållare på 16 L så att man kan fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor snabbt och enkelt. Tack vare det justerbara temperaturintervallet på 50-190 °C kan man fritera nästan alla typer av livsmedel vare sig de är färska eller frysta, så att de blir krispiga med en perfekt konsistens. De tydligt placerade kontrollamporna indikerar när enheten värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Med en effekt på 5000 W når oljan i fritösen den önskade temperaturen extremt snabbt så att man kan fritera stora mängder mat perfekt och jämnt på kort tid. Den integrerade kallzonen säkerställer också snabbare uppvärmning och att matrester som ramlat ur frityrkorgen inte förbränns, vilket håller oljan färsk längre och skyddar maten från akrylamid. Upphängningsanordningen för den 250 x 230 x 120 mm stora frityrkorgen är en standard som säkerställer att maten kan droppa av och svalna innan servering. Korgen har också ett Cool-Touch-handtag som skyddar mot brännskador vid fritering. Den elektriska fritösen och underskåpet är tillverkade av rostfritt stål av hög kvalitet som är mycket motståndskraftigt mot rost och därför mycket hållbart. Rostfritt stål är dessutom mycket hygieniskt och smakneutralt och är därför mycket lämpligt för bearbetning av mat. De släta ytorna är också lätta att rengöra. I underskåpet finns en integrerad tappkran som kan användas för att tömma gammal olja snabbt och smidigt. Det medföljande locket skyddar mot smuts och kontaminering när fritösen inte används.
Såsdispenser - Med värmefunktion - 4,5 l / 3,3 l - Royal Catering
1676 SEK
Vill du erbjuda varma såser, vare sig det handlar om ostsåser till nachos, chilisåsar till rejäla rätter eller chokladtopping? Fyll då denna såsdispenser av modellen RCSW-08 från Royal Catering med gästernas favoritsås! Den rymliga såsbehållaren värms upp och håller den temperatur du behöver för dina såser. Med en effekt på 550 W kan du snabbt få pumpdispensern till önskad temperatur. Sex olika temperaturnivåer från 35-99 °C finns tillgängliga för olika konsistenser och basmaterial, som du bekvämt kan ställa in med hjälp av en kontrollskiva. För optimal värmeöverföring värms först ett vattenbad upp, vilket överför temperaturen jämnt till den inre behållaren med såsen. Den avtagbara såsbehållaren ger dig också fördelen att den är lättare att byta ut och rengöra. För att du också ska kunna servera större evenemang med en härligt varm sås har såsdispenserns innerbehållare en kapacitet på upp till 3,3 l. Men såsdispensern är också idealisk för användning på marknader eller som ett komplement till din nacho-värmare. Pumpsystemet gör det enkelt för dig och dina kunder att använda den, samtidigt som den är utformad för frekvent användning. Höljet och alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av rostfritt stål. Du kan rengöra dess ytor på nolltid med den medföljande borsten. Fyra gummifötter ger ett säkert stöd.